Анализ хозяйственной деятельности СПК «Исток» и оплаты труда в скотоводстве

 

 

 

Таблица 6

Показатели	Базисный год	Отчётный год	Отчётный год, в % к базисному
1.Валовая продукция  сельского хозяйства в текущих  ценах, всего (тыс. руб.)   в том числе животноводства	4494     4320	5166     4833	115,0     111,9
2.Среднегодовая  численность работников, занятых  в с.-х. производстве, всего (чел.)   в т.ч. в животноводстве	106     77	105     76	99,1     98,7
3.Затраты труда  в с.-х. производстве, всего (тыс. чел.-час.)   в т.ч. в животноводстве	204     148	202     147	99,0     99,3
4.Фонд заработной  платы работников, занятых в с.-х.  производстве, всего (тыс. руб.)   в т.ч. в животноводстве	2521     1772	2838     1667	112,6     94,1
5.Валовая продукция  сельского хозяйства в расчёте на 1 среднегодового работника, занятого в с.-х. производстве, руб.   в т.ч. в животноводстве	42396       56104	49200       65592	116       116,9
6.Заработная  плата 1 среднегодового работника,  занятого в с.-х. производстве, руб.   в т.ч. в животноводстве	23783     23013	27028     21934	113,6     95,3
7.Валовая продукция  сельского хозяйства в расчёте  на 1 чел.-час., отработанных в с.-х.  производстве, руб.   в т.ч. в животноводстве	22,0       29,2	25,6       39,2	116,4       134,2
8.Заработная  плата в расчёте на 1 чел.-час., отработанный в с.-х. производстве, руб.   в т.ч. в животноводстве	12,4     11,9	14,0     11,3	112,9     95

В СПК «Исток» валовая  продукция сельского хозяйства в расчёте на 1 среднегодового работника, занятого в с/х производстве, увеличилась на 16,0%, в животноводстве – на 16,9%. При этом заработная плата 1 среднегодового работника, занятого в с/х. производстве, увеличилась на 13,6%, а в животноводстве – уменьшилась на 4,7%.

В целом по хозяйству  темпы роста производительности труда больше темпов роста его оплаты. В животноводстве прирост производительности труда сопровождался уменьшением размеров егооплаты.

Результаты хозяйственной деятельности

При анализе основных результатов деятельности хозяйства, рассматривают объемы производства и реализации продукции сельского хозяйства, уровень ее товарности за последние два года.

 

Товарность – это доля реализованной продукции, то есть отношение той части продукции, которая идет на рынок как товар, к общему объему продукции.

Уровень товарности считается  высоким, если он составляет 85% и больше.

Рассмотрим объемы производства и реализации продукции сельского  хозяйства, уровень ее товарности в хозяйстве.

Таблица 7

Продукция	Базисный год			Отчётный год
	Выход продукции, ц	Продано, ц	Уровень товарности, %	Выход продукции, ц	Продано, ц	Уровень товарности, %
Молоко	11150	10570	94,8	12500	10706	85,6
Мясо КРС(в  живой массе)	998	790	79,2	1208	887	73,4

В базисном году уровень  товарности молока составил 94,8%, а мяса КРС 79,2%. В отчетном году уровень товарности молока снизился и составил 85,6%, мяса - 73,4% соответственно.

Целью каждого предприятия  является получение прибыли. Прибыль  от реализации продукции считается  показателем полученного эффекта, то есть абсолютным показателем. Однако, фактически уже саму прибыль можно считать показателем эффективности, так как в её расчёте участвуют и затраты, и эффект в виде выручки от реализации.

Рентабельность – это показатель экономической эффективности производства. Рассчитывается как отношение прибыли к затратам или себестоимости продукции. Рентабельность показывает, сколько предприятие получает прибыли на один вложенный рубль.

Уровень рентабельности находится путем деления прибыли на полную себестоимость продукции и умножением ее на 100.

Прибыль – это разница между выручкой от проданной продукции и полной себестоимостью.

Себестоимость продукции – стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость отражает уровень хозяйственной деятельности предприятия: организацию и технологию производства, производительный труд, эффективность использования земель и других средств производства.

Выручка – стоимость реализованной продукции или оказанных услуг.

Определим рентабельность производства в СПК «Исток».

Таблица 8

Показатели	Базисный год	Отчётный год	Отчётный год, в % к базисному
1.Выручено от  проданной продукции всего (тыс.руб.) В т.ч. в животноводстве	3950   3580	4666   4339	118,1   121,2
2.Полная себестоимость  всей проданной продукции (тыс.руб.) В т.ч. в животноводстве	5506   5108	6034   5230	109,6   102,4
3.Прибыль (убыток) всего (тыс.руб.)   В т.ч. в животноводстве	-1556   -1528	-1368   -891
4.Уровень убыточности  (рентабельности) в целом по хозяйству, % В т.ч. животноводства	-28,3     -30,0	-22,7     -17,0	Выше на 5,6 п. п.     Выше на 13,0 п. п.

Выручка от проданной  продукции в отчетном году увеличилась  на 18,1%, в том числе в животноводстве на 21,2%, при этом полная себестоимость все проданной продукции возросла на 9,6%, продукции животноводства – на 2,4%. Общий убыток снизился на 188 тыс. руб., (а в животноводстве на – 637 тыс. руб) и составил 1368 тыс в животноводстве-891 тыс. руб.Убыток предприятия в отчетном году был на уровне 22,7%, животноводства 17%.СПК «Исток» является убыточным.

В хозяйстве себестоимость  продукции превышает выручку  от ее продажи, из этого следует вывод, о том, что хозяйство не рентабельно.

2.  Организация оплаты труда  в скотоводстве

Основным источником удовлетворения потребностей трудящихся является оплата труда. Это основная форма возмещения затрат по воспроизводству рабочей силы.

Наиболее эффективной  системой оплаты труда является система, формируемая по остаточному принципу, т. е. после исключения из дохода средств, отчисляемых в централизованные фонды и фонды развития, включая страховой или резервный фонды, налоговых выплат и выплат по обязательствам коллектива.

Формы и системы оплаты труда устанавливают связь между  величиной труда, количеством и качеством труда, обуславливают определенный порядок его исчисления.

Системы оплаты труда представляют собой совокупность правил и показателей, определяющих соотношение между количеством труда и мерой вознаграждения за него.

Тарифная система – система организационно-правовых норм (тарифов), установленных в коллективных договорах, нормативных актах, для регулирования заработной платы работников в зависимости от сложности и условий труда, значимости, интенсивности, характера производства, природно-климатических условий.

Тарифная система включает:

• справочники по тарификации работ и тарифно-квалификационных справочники (ТКС);
• тарифные ставки и схемы должностных окладов;
• районные коэффициенты по оплате труда.

Справочники по тарификации работ и ТКС определяют тарифный разряд работы или тарифный разряд работника какой-либо специальности или квалификации. По мере возрастания качественных свойств труда повышается порядковый номер разряда и оплата труда.

В соответствии с тарифным разрядом устанавливается тарифная ставка определенного вида работы.

Тарифные сетки – совокупность квалификационных разрядов, расположенных по возрастающей, в зависимости от качественной характеристики работ и тарифных коэффициентов.

Тарифный коэффициент – показывает во сколько уровень оплаты работ или работников, отнесённых к данному разряду, превышает уровень оплаты самых простых работ, отнесённых к первому разряду.

Тарифная ставка – денежная оплата выполненной нормы труда или отработанного времени.

Минимальная оплата труда (МРОТ) устанавливается правительством страны и с 1 января 2011 года составляет 4611 рублей.

Расчет дневных тарифных ставок производится только по первым десяти разрядам, которые используются для оплаты труда рабочих скотоводства и бригадиров.

Рассчитаем дневные тарифные ставки для оплаты труда работников скотоводства на основе ЕТС.

 

Таблица 9

Тарифный разряд	Тарифный коэффициент	Месячная тарифная ставка, руб.	Месячная тарифная ставка с учётом отраслевого коэфф., руб.	Дневная тарифная ставка при 5-дневной рабочей неделе, руб., коп.	Дневная тарифная ставка при 6-дневной рабочей неделе, руб., коп.
1	1	3500	4500	212,77	178,57
2	1,11	3500	4500	236,17	192,21
3	1,23	3500	4500	261,70	219,64
4	1,36	3500	4500	289,36	242,86
5	1,51	3500	4500	321,28	269,64
6	1,67	3500	4500	355,32	298,21
7	1,84	3500	4500	391,49	328,57
8	2,02	3500	4500	429,79	360,71
9	2,22	3500	4500	472,34	396,43
10	2,44	3500	4500	519,15	435,71

 

Главной составляющей тарифной системы и материального стимулирования является основная и дополнительная оплата.

Основная оплата – гарантированная и регулярная оплата, в соответствии с нормами затрат труда.

Основная оплата существует в двух формах: повременная и сдельная

При повременной форме, заработная плата начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время.