Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2013 в 00:19, курсовая работа
Цель данной работы - изучение совершенствования системы управления качеством в условиях реформирования экономики на примере предприятия ОАО «Чаусский маслодельно-сыродельный завод».
Задачи курсовой работы:
Изучить систему управления качеством на промышленном предприятии;
Проанализировать систему управления качеством ОАО «Чаусский маслодельно-сыродельный завод»;
предложения по совершенствованию системы управления качеством на предприятии ОАО «Чаусский маслодельно-сыродельный завод».
Введение 3
1 Сущность и основные механизмы повышения системы качества продукции 5
1.1 Качество и конкурентоспособность продукции 5
1.2 Организация управления качеством на предприятии 7
1.3 Современная концепция управления качеством на предприятии 11
2. Анализ системы управления качеством на предприятии 18
2.1 Краткая характеристика предприятия ОАО «Чауский маслодельный сыродельный завод» 18
2.2 Анализ системы управления качеством на предприятии 23
3. Предложения по совершенствованию системы управления качеством на предприятии 34
3.1 Предложения по повышению качества продукции и совершенствованию системы управления качеством 34
3.2 Оценка экономического эффекта внедрения предложений 35
Заключение 38
Список использованных источников 40
ПРИЛОЖЕНИЯ 41
- применение методов статистического контроля.
7. Рост внимания руководства предприятия к социально-психологическому аспекту проблемы повышения качества, роли человеческого фактора в управлении качеством продукции: обучение методам повышения качества; заинтересованность исполнителей в результатах труда; самоконтроль операций; стимулирование повышения качества, применение надбавок за количество и качество, причем надбавки за качество должны расти прогрессивно; моральное поощрение.
Конечной целью внедрения предложенных мероприятий на производстве, послужит повышению конкурентоспособности и экономической эффективности предприятия в целом.
Таблица 2.1. Основные технико-экономические показатели работы предприятия
Показатели |
Код строки |
Единица изме-рения |
2008 г. отчет |
2009 г. отчет (оценка) |
2010 г. (план) |
в т. ч. по кварталам | |||
I |
II |
III |
IV | ||||||
А |
Б |
В |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Производственные мощности |
010 |
млн. руб. |
|||||||
Коэффициент загрузки ПМ |
011 |
% |
63,6 |
80,4 |
89,7 |
62 |
98,0 |
100 |
78,0 |
Производство продукции, работ и услуг в сопоставимых ценах |
020 |
млн. руб. |
12247 |
16064 |
17900 |
2876 |
5514 |
5752 |
3758 |
Темп роста к соответствующему периоду прошлого года |
% |
105,4 |
131,2 |
111,5 |
123,7 |
113,1 |
108,9 |
104,8 | |
Производство продукции, работ и услуг в действующих ценах |
030 |
млн. руб. |
7954 |
11898 |
15127 |
2231 |
4766 |
5770 |
2960 |
Производство потребительских товаров |
040 |
млн. руб. |
9465 |
13223 |
14678 |
2358 |
4521 |
4684 |
3115 |
Темп роста к соответствующему периоду прошлого года |
% |
109,6 |
139,7 |
111 |
113,8 |
111,7 |
117,2 |
100,1 | |
Среднесписочная численность работающих – всего |
060 |
млн. руб. |
161 |
165 |
166 |
156 |
166 |
174 |
168 |
в том числе работников, занятых в основной деятельности |
070 |
млн. руб. |
156 |
162 |
163 |
153 |
163 |
171 |
165 |
Фонд оплаты труда - всего |
080 |
млн. руб. |
479,7 |
716,4 |
934,7 |
201,4 |
221,5 |
243,7 |
268,1 |
в том числе работников, занятых в основной деятельности |
090 |
млн. руб. |
462,5 |
667,2 |
878,7 |
191,7 |
210,7 |
220,1 |
256,2 |
Основные фонды по среднегодовой стоимости |
120 |
млн. руб. |
10338 |
11634 |
12776 |
11634 |
12120 |
12740 |
12776 |
Оборотные средства по среднегодовой стоимости |
130 |
млн. руб. |
121 |
164 |
160 |
153 |
161 |
168 |
160 |
Производительность труда одного работника в промышленном производстве |
140 |
млн. руб. |
78,5 |
99,2 |
109,8 |
18,8 |
33,8 |
33,6 |
22,8 |
Темп роста к соответствующему периоду прошлого года |
% |
111,8 |
126,4 |
110,7 |
119 |
113 |
110,2 |
105,1 | |
Затраты на произведенную продукцию, работы, услуги - всего |
160 |
млн. руб. |
8551 |
11309 |
14334 |
2231 |
4323 |
4820 |
2960 |
в том числе материальные затраты |
170 |
млн. руб. |
7145 |
9566 |
12124 |
1888 |
3656 |
4077 |
2503 |
Выручка от реализации продукции |
180 |
млн. руб. |
9669 |
13412 |
17103 |
2743 |
5123 |
5639 |
3598 |
Выручка от реализации продукции без налогов сборов и платежей включенных в выручку от реализации |
190 |
млн. руб. |
8438 |
12276 |
15652 |
2472 |
4715 |
5274 |
3191 |
Удельный вес в общем объеме выручки неденежных форм расчетов |
200 |
% |
20,1 |
14 |
2 |
1,8 |
2 |
2 |
1,2 |
Удельный вес реализованной продукции по рынкам сбыта внутренний рынок |
210 |
% |
65,5 |
35,1 |
32,8 |
40 |
29,8 |
27,4 |
34 |
ближнее зарубежье |
220 |
% |
24,7 |
58,8 |
60 |
60 |
60 |
60 |
60 |
дальнее зарубежье |
230 |
% |
9,8 |
6,0 |
7,2 |
- |
10,2 |
12,6 |
6 |
Налоги, сборы и платежи включаемые в выручку от реализации товаров, работ и услуг |
240 |
млн. руб. |
1231 |
1136 |
1451 |
271 |
408 |
365 |
407 |
Приложение 2Таблица 2.2. План по труду | |||||||||||||
ПЛАН ПО ТРУДУ |
Форма № |
Год |
Код |
Лист № | |||||||||
28 |
1 | ||||||||||||
Наименование |
Код строки |
Един. измер. |
трудовые ресурсы и фонд заработной платы | ||||||||||
2009г. Отчёт (оценка) |
2010 г. (план) |
в т.ч. по кварталам | |||||||||||
I |
II |
III |
IV | ||||||||||
<p class="da |