Показатели качества продукции на промышленном предприятии

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине   Экономика отрасли                                    _  

 

Тема: Показатели качества продукции на промышленном предприятии____

 

            

 

Руководитель         

подпись         И.О.Фамилия

Студент     Группа    

 Фамилия И.О.

Работа выполнена  с оценкой        

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2012

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………2

1.  Теоретические основы

          1.1. Сущность качества продукции и структура  показателей  качества

 …………………………………………………………………………...4

1.2. Характеристика показателей качества промышленной продукции

 ……………………………………………………………………………5

2.  Исследование показателей качества продукции на примере        промышленного предприятия

1.1 Характеристика предприятия…………………………………………...11

1.2 Анализ показателей деятельности предприятия…………………..…..12

1.2.1 Анализ качества продукции предприятия…………………………....12

1.2.2 Анализ показателей качества продукции  2009-2011 года………./…12

1.2.3 Пути улучшения показателей   качества продукции предприятия….12

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..………………………………………………………….…….29

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ .…………………………………………………..…31

Приложения …………..……………………………………………….………...32

трудовой  ресурс инвестиция капитал

 

Введение

   В двадцатом веке, и  по сей день, основные термины, определения, принципы, методы, средства и тому подобное стали объектами стандартизации, что предоставило им статус «технических законов». К ним относят нормативные документы, государственные стандарты, международные, межгосударственные и национальные стандарты других стран.

Выпуск продукции  в современных условиях базируют на использовании полученных во время  измерения значений ее показателей  и сравнении их с заданными  в стандартах или другой технической  документации (технических условиях, требованиях заказчиков продукции  или ее потребителей, комплектах рабочих  чертежей и тому подобное) значениями.

Показатель  качества продукции промышленного  предприятия — это количественная характеристика одной или нескольких ее свойств, что характеризуют ее качество в определенных условиях ее создания, использования или потребления.

 Производители промышленной продукции разрабатывают  пути  улучшения показателей качества и уменьшения расходов на их изготовление. В промышленности непрерывно совершенствуют конструкции изделий, технологические и производственные процессы их изготовления и использования, изучают возможность замены используемых материалов и комплектующих изделий новыми, которые имеют более высокие показатели использования, надежности, долговечности и лучшие экономические показатели качества.

Актуальность данной работы обусловлена тем, что независимость  промышленного   зависит от качества продукции  и внутреннюю и внешнюю независимость, реальную экономическую безопасность.

          Цель  работы – изучить особенности показателей качества продукции на промышленном предприятии.

Для достижения цели решались следующие  задачи:

- Рассмотреть сущность качества продукции и структуру её   показателей;

- Охарактеризовать особенности показателй качества продукции промышленного  предприятия;

- Проанализировать показатели  качества продукции на примере  промышленного  предприятия «МеталлургРем».

- Сделать  выводы и дать заключение.

        

         Обьект исследования - показатели качества продукции промышленного         предприятия.

Предмет     исследования     -    показатели качества продукции

Курсовая  работа написана при использовании экономической литературы, а также материалов периодической печати и интернета. Библиографический список представлен в конце курсовой работы.

Курсовая  работа состоит из введения, двух глав теоретической и практической частей, заключения и расчётной части.

 

1. Теоретические основы.

1.1.  Сущность качества продукции и структура показателей качества

 

В соответствии с действующим стандартам качеством  продукции называют совокупность характеристик продукции (процесса, услуг), которые касаются ее способности удовлетворять установленные и были предусмотрены потребности.

 Характеристика  продукции — это объективная  ее особенность, по которой  ее отличают от других видов  продукции. Науку, которая изучает  качество продукции называют  квалиметрией.

Качество  продукции является одним из самых  важных показателей работы любого производственного  предприятия или объединения, а  высокий уровень качества его  продукции — основным показателем  эффективности его деятельности.

Качеством изготовления называют совокупность характеристик  процесса изготовления продукции, от которых  зависит соответствие этого процесса и его результатов определенным требованиям.

 Показатель  качества продукции — это количественная характеристика одной или нескольких ее свойств, что характеризуют ее качество в определенных условиях ее создания, использования или потребления.

Сегодня изучению качества продукции уделяют основное внимание на любом производстве. Усилие специалистов целеустремленно направленные на непрерывное улучшение качества продукции во всех развитых странах  мира.

 Конкурентная  борьба производителей продукции  за рынки сбыта и непрерывное  повышение требований к ее  качеству обусловило развитие  отдельной отрасли науки, которая  была связана с количественной  ее оценкой Она получила название  квалиметрия, что состоит из  двух слов Греческого и латинского  языка (качество и мерять).

Основным заданием квалиметрии  является обоснование номенклатуры показателей качества продукции, разработки методов и средств их расчета, измерения, контроля, оптимизации, выделение  обобщенных показателей качества продукции, использование их для прогнозирования  изменений качества продукции во времени и пространстве, управление уровнем качества продукции разного  назначения, создание системы стандартов.

1.2  Характеристика  показателей качества продукции  в промышленности

          К практическим заданиям квалиметрии относят разработку методов и способов определения оптимальных значений показателей качества продукции, установление и анализ требований к ней, точности измерения, сравнения и репрезентативности показателей качества, унификации методов и средств определения отдельных свойств продукции, которые предопределяют ее качество и тому подобное.

К заданиям квалиметрии относят также отбор  целевых функций, зависящих от отдельных  показателей качества продукции, которые  можно использовать, как критерии оптимизации для решения данных задач.

Физические  величины и показатели качества —  не тождественны между собой.

 Первые  используются для описания свойств,  которые в совокупности предопределяют  качество продукции. Физические  величины отображают объективные  свойства природы, а показатели  качества — общественную потребность  в определенных условиях.

Например, масса  — физическая величина, а масса  изделия — показатель его транспортабельности; скорость — физическая величина, а  эксплуатационная скорость автомобиля или самолета — показатели их назначения; освещенность — физическая величина, а освещенность рабочего места —  эргономичный показатель качества продукции.

Как и физические величины, показатели качества имеют  размерность или могут быть безразмерными. На них распространяются все положения  теории измерений.

 Количественной  характеристикой показателей качества  продукции, как и физических  величин, есть их размер, который  отличают от его значения - выражение размера в определенных единицах.

Промышленную  продукцию разделяют на группы, которые  дают возможность характеризовать  продукцию каждой из них ограниченным множеством показателей качества продукции  и определять ее уровень. В зависимости  от того, как определяют количество продукции — в штуках или в  физических единицах (длины, масса, площадь, объем и тому подобное) ее разделяют  на изделия и материалы.

В некоторых  случаях, если отдельные материалы  пакуют в стандартную промышленную тару, без которой использование  заданного материала невозможное  или не обеспечивает заданного его  качества, то такие материалы рассматривают, как изделия и называют расходными. Например, медицинские лекарства в ампулах, таблетках, разовых шприцах, военные боеприпасы (гранаты, пули, бомбы, ракеты) и тому подобное.

Продукцию используют по ее функциональному назначению двумя  способами. Первый заключается в  расходе самой продукции во время  ее использования и относится  к материалам и расходным изделиям. Иногда их расходы частично возвращаются в результате вторичной переработки.

Второй способ заключается не в расходах самой  продукции, а ее ресурсопригодности. Этот способ относится ко всем изделиям, кроме расходных. По способу использования  всю продукцию разделяют на две  группы: такую, которая расходуется  во время ее использования сама и  такую, которая расходует свой ресурс.

Такое свойство продукции, как сохранность, относится  к обеим ее группам и является универсальным показателем качества, как материалов так и изделий. Не вся продукция может быть отремонтирована, поэтому такой показатель качества, как ремонтопригодность, который устанавливают отдельно для заданной продукции, также может быть ее классификационным признаком.

В зависимости от патентной  возможности продукцию разделяют  на такую, которая может быть патентоспособной, и такую, что не может быть патентоспособной (запатентованной).

Например, к последней  принадлежат полезные ископаемые и  другие материалы, что добываются из природы (земли, воздуха, космоса и  тому    подобное).

Схема общей классификации  промышленной продукции была изображена на рис. 1.

 

Рис.1 Схема  общей классификации промышленной продукции

 

К первой группе расходной продукции относят все руды и концентраты; твердое, жидкое и газовое топливо; природные строительные и декоративные материалы; драгоценные материалы; сельскохозяйственную продукцию, цветы, врачебные травы, продукты пчеловодства, шелководства, животноводства, птицеводства, риболовства и тому подобное. Некоторая часть указанной продукции может использоваться в штуках (животные, птица, овощи, фрукты и тому подобное), но ее относят к материалам.

Вся эта продукция  не ремонтируется и не может характеризоваться  таким показателем качества, как  ремонтопригодность, невзирая на то, что  потерянные ею во время сохранения и транспортировки свойства, могут  быть частично возобновлены.

Не может  такая продукция характеризоваться  такими показателями качества, как  надежность, долговечность, стандартизация, унификация, эргономика, патентоспособность и тому подобное. Но, в зависимости  от ее свойств, эту продукцию часто  разделяют по стоимости, эстетическим показателям на сорта (первый, второй и тому подобное).

Другую группу расходной продукции составляют материалы и продукты, изготовленные  при участии человека. Сюда относят искусственные топлива и масла; продукцию металлургии (прокат, слитки, слябы, провод, отливки и тому подобное), химические вещества (соли, газы, кислоты, удобрения, краски, ядохимикаты, пластмассы, смолы, взрывчатые вещества, текстильные материалы, кожа, мех и тому подобное); строительные материалы (цемент, бетон, гипс, стекло, керамика и тому подобное); электро- и радиотехнические материалы; врачебные и медицинские препараты; пищевые продукты и тому подобное.

Эту продукцию  частично разделяют по декоративным и эстетическим признакам, она может  быть патентоспособной и тому подобное. Но для нее, как и для первой группы, не свойственны такие показатели качества продукции, как надежность, ремонтоспособность, унификация и тому подобное.

Третью группу составляют расходные изделия, к  которым можно отнести кусковое мыло, врачебные искусственные препараты, мотки нитей, провода, кабелей, кондитерские изделия, бутылки, банки, бочки, баллоны  и тому подобное. Изделиям этой группы присущие патентно-правовые и эстетически-эргономичные показатели качества, а также показатели транспортабельности, уровня унификации, стандартизации и тому подобное.

Четвертую группу составляют изделия, которые подлежат ремонту. К ней относят практически  всю продукцию машино- и приборостроение, электро- и радиотехнической промышленности; легкого, химического, медицинского, военного, транспортного и сельскохозяйственного  машиностроения; электронной, кинопрокатной, фотографической, бытовой техники  и тому подобное.

Пятую группу составляют изделия, которые не подлежат ремонту, к которой относят изделия  вакуумной и полупроводниковой  техники, резисторы, конденсаторы, реле, шариковые и роликовые подшипники, крепежные изделия и тому подобное.

         К изделиям последних двух групп относятся все показатели качества продукции. Для наглядности и удобства в табл. 1 приведены данные относительно отношения показателей качества разных групп промышленной продукции.

                                                                                                    Таблица 1

             Показатели качества промышленной продукции разных групп.

Назначение показателя качества	Группа промышленной продукции
	Сырье и природное  топливо	Материальные  продукты	Расходные материалы	Изделия пригодные  для ремонта	Изделия непригодные  для ремонта
Назначение	+	+	+	+	+
Надежности	-	-	-	+	+
долговечности	-	-	-	+	+
Экономические	+	+	-	+	+
Ремонто - пригодность	-	-	-	+	+
Сохранность	+	+	+	+	+
Экологические	+	+	+	-	-
Эргономичные	-	-	+	+	+
Эстетичные	(+)	(+)	+	+	+
Технологичности	+	+	+	+	+
Пригодности к транспортировке	(+)	(+)	+	+	+
Стандартизации	-	-	(+)	+	+
Унификации	-	-	(+)	+	+
Пантентноспособно- сти	-	+	+	+	+
Безопасности	(+)	(+)	(+)	(+)	(+)
Однородность	+	+	+	+	+
Влияния на окружающую среду	(+)	(+)	(+)	(+)	(+)
Стойкости к внешним влияниям	(+)	(+)	+	+	+
Интегральные	+	+	+	+	+