Формирование и использование прибыли в животноводстве

Премирование работников хозяйства производится по итогам сельскохозяйственного года за основные результаты хозяйственной деятельности (за прирост и сохранение достигнутого уровня реализации и производства продукции, прирост и получение прибыли).

Работники, достигнувшие производственные упущения, а также виновные в нарушении производственных и технологических инструкций и отраслевых требований по технике безопасности, могут быть полностью или частично лишены премий.

Премирование работников животноводства производится за сдачу повышенного качества (охлаждение молока 1 сорта) в размере до 70% дополнительно выплачиваемой надбавки.

Премирование работников животноводства по результатам работы за год:

За раздой коров до 7000 кг за лактацию премировать:

- скотников, отработавших в данном коровнике  календарный год – 50 рублей за 1 голову;

- основных  доярок – 200 рублей за 1 голову;

- подменных  доярок – 70 рублей за 1голову;

За раздой до 6000 кг:

- скотникам  – 25 рублей за 1 голову;

- основным  дояркам – 100 рублей за 1 голову;

- подменным  дояркам – 35 рублей за 1 голову.

За получение приплода выше планового - 90% и более на 100 коров, имевшихся на начало года, премировать работников бычками массой 50 кг:

- основных  доярок – 1 головой;

- подменных  доярок – 1 головой.

За получение приплода выше 90% по закрепленным группам премировать:

- скотников  – 1 головой за получение приплода  по коровнику на 105% в среднем  по ферме, проработавшим 1 год.

За получение приплода по первотелкам

За раздой первотелок до 20 кг молока в сутки в течение 10 дней:

- основных  доярок – 20 рублей за звено;

- скотников  – 50 рублей за звено.

За обеспечение сохранности телят, поступивших в течение года не менее 98%, и передаче здоровых телят в старшую группу и получение среднесуточного привеса выше планового по ферме на 120% премировать:

- бычком  весом 50 кг телятниц профилакторного и молочного периодов;

- телятниц  по обслуживанию молодняка крупного  рогатого скота послемолочного  периода до передачи животных  на нагул, откорм или ремонтное  стадо.

За получение телят не менее 95% от числа осемененных животных и выполнения плана искусственного осеменения, осеменаторы по искусственному осеменению премируются бычком весом 50 кг.

Скотникам по обслуживанию молодняка за получение сверхпланового привеса на 105% и выше присваивается классность, и оплата производится согласно действующему положению по оплате труда.

Для закрепления квалифицированных кадров в хозяйстве, всем постоянным работникам хозяйства ежемесячно выплачиваются надбавки за непрерывный стаж работы. Выплата ежемесячных надбавок за стаж работы постоянным работникам хозяйства, включая работников, принятых на условиях перевода, производится дифференцировано к месячной основной заработной плате в зависимости от стажа работы в данном хозяйстве:

С 2 до 5 лет – 8%

С 6 до 10 лет – 10%

С 11 до 15 лет – 20%

Свыше 16 и более по 1% за каждый год работы до 25 лет

С 25 лет и более – 25%

Дополнительная оплата за стаж работы производится при выполнении минимуме выхода на работу; при нарушении производственной дисциплины, при срыве наряда руководителя колхоза и руководителя производственного участка, за прогул, за появление и нахождении на рабочем месте в нетрезвом состоянии в течение одного квартала оплата за стаж не производится.

Классность дояркам, телятникам, свинаркам производиться ежегодно и за 1 класс доплачивается 20%, за 2 класс – 10%.

Рассмотрим пример.

Норма обслуживания для доярки 30 коров. По итогам за год надоено 3500 кг молока от одной коровы с базовой жирностью. Плановый надой молока 3300 кг от одной коровы. Расценка за 1 кг молока 0,1792 руб., его стоимость 4,35 руб.

Рассчитать: а) премию как процент от стоимости сверхплановой продукции; б) премию за каждый процент перевыполнения плана производства продукции; в) надбавку за квалификацию.

Решение.

а) В хозяйстве принято выплачивать премию в размере 12% от стоимости сверхплановой продукции. Количество сверхплановой продукции равно (3500-3300)*30 = 6000 кг. Ее стоимость 6000*4,35 = 26100 руб.

Премия составит12*26100/100 = 3132 руб.

б) В соответствии с Положением об оплате труда премия начисляется в размере 1% заработка за каждый процент перевыполнения плана.

План производства выполнен на 106,1%, в течение года доярке выплачена заработная плата 18816 руб. Следовательно, премия составит 18816*6,1/100 = 1147,77 руб.

в) На основании решения аттестационной комиссии доярке было присвоено звание «Мастер животноводства II класса».

Надбавка за квалификацию при месячной заработной плате 1568 руб. составит 156,8 руб. (10%).

 

3.4. Уровень и структура  оплаты труда в отрасли.

 

В структуру годовой оплаты труда работников животноводства СХПК «Урюм» включаются: тарифная оплата, надбавки, доплаты, премии, натуральная оплата.

Тарифная ставка является основной. Она выплачивается по тарифным ставкам и нормам труда за выполненный объем работы или отработанное время.

Надбавки применяются за мастерство и классность. Рабочим присваиваются квалифицированные категории или классы мастерства, в зависимость от которых выплачивается надбавка в % к основному заработку.

Доплаты присваиваются за своевременное и качественное выполнение работ, за неблагоприятные и вредные условия труда, за работу в праздничные и выходные дни, за сложность работы и т.д.

Премии выплачиваются за перевыполнение плана производства продукции (в стоимостной или натуральной форме), за экономию прямых затрат или снижения себестоимости продукции, за перевыполнение норм труда, за выполнение работ (получение продукции) с высоким качеством, за сохранность техники и др.

Перечисленные надбавки, доплаты и премии, как правило, начисляют в виде установленных государством или предприятием % к основной оплате, выплачивают их фонда заработной платы и относят на себестоимость продукции. 
Глава 4. Совершенствование организации оплаты и материального стимулирования труда в животноводстве хозяйства.

4.1. Обоснование предлагаемой  системы оплаты труда.

 

Руководители и специалисты хозяйства постоянно работают над совершенствованием организации труда, управления производства и материального стимулирования труда работников всех отраслей производства в целом.

Оплата труда должна побуждать коллектив к максимальному получению готовой продукции высокого качества и с наименьшими затратами. Такому требованию соответствует оплата труда от валового дохода, которая представляет собой вновь созданную живым трудом стоимость и определяется, как разница между стоимостью валовой продукции и материальными затратами на ее производство. При оплате труда от валового дохода заработок коллектива представляет собой заранее установленную долю в произведенном им валовом доходе. Норматив для оплаты труда в зависимости от валового дохода рассчитывается как процентное отношение фонда оплаты труда к валовому доходу. В фонд оплаты труда не включаются доплаты за классность и звание, текущих поощрений и средств на доплаты и премии по итогам года, доплата за стаж, отпускные, так как это индивидуально получает работник. В материальные затраты не включают общепроизводственные и общехозяйственные затраты. До получения валового дохода труд работников авансируют за объем выполненных работ. По окончанию объема работ из валового дохода вычитают выданный аванс, а доплату распределяют между работниками пропорционально на 1 рубль выданного аванса. Оплата от валового (хозрасчетного) дохода является эффективным механизмом формирования фонда оплаты. Она позволяет поставить размер основного заработка не только от количества и качества покупаемой продукции, но и от материальных затрат на ее производство, способствует экономическому расходованию средств и действует как противозатратный механизм.

Руководство предприятия может так же разработать и внедрить на каждом цикле выращивания животных систему прогрессивно возрастающих расценок в зависимости от улучшения качественных и количественных показателей в работе. Дополнительная оплата труда работников в этом случае должна производится по циклам начиная от оплодотворения, получения приплода и заканчивая откормом животных.

 

4.2. Расчет фонда оплаты  труда.

 

В плановый фонд оплаты труда включаются:

- средства, предназначенные для оплаты  труда рабочих за объем выполненных  работ или отработанное время  по принятым в хозяйстве тарифным  ставкам и дополнительным окладам;

- доплаты за полученную продукцию;

- для выплаты надбавок и доплаты  за классность, стаж работы, повышенной  оплаты на уборке урожая, подменным  работникам животноводства, за работу  с вредными условиями труда;

- оплаты отпусков работникам;

- для выдачи работникам дополнительной  оплаты за качество работ в  растениеводстве и животноводстве;

- для выплаты работникам премий, предусмотренных положением.

Для удовлетворения потребностей работников в сельскохозяйственных продуктах, а также обеспечения натуральных выплат, в колхозе создается натуральный фонд, в который выделяется определенная часть валового сбора зерна, картофеля, кормовых корнеплодов, а также грубых кормов. Эти продукты и корма выделяются в счет оплаты труда или передаются работникам.

Фонд оплаты труда в животноводстве СХПК «Урюм» производится следующим образом. Порядок расчета за продукцию доярки (6 разряд).

Норма производства молока = норма обслуживания * продуктивность.

31 корова * 4000 кг = 1240 ц

Тарифная ставка –2059,85 руб.

Таким образом, годовой тарифный фонд оплаты труда у доярки составляет 24718,20 рублей (2059,85 руб. * 12 мес.).

 

4.3. Определение экономического  эффекта.

 

В структуру годовой оплаты труда работников включаются: тарифная оплата, надбавки, доплаты, премии, натуральная оплата. Используется авансирование.

Тарификация труда позволяет произвести оплату в зависимости от сложности и качества труда. При тарифной системе создаются одинаковые условия для оплаты труда всех категорий работников, позволяет обеспечить необходимое единство в организации оплаты труда, направить её на более полное использование производственных ресурсов.

Премирование рабочих, занятых в сельском хозяйстве, с учетом конкретных условий производится по показателям, разработанным в хозяйстве.

Показатели стимулируют рост производства продукции по сравнению с предшествующими годами, повышение производительности труда, снижения себестоимости, достижение высокой выработки.

Работникам животноводства выплачивается премия за сохранение обслуживаемых животных в пределах установленных норм отхода, увеличение выхода телят и поросят. Выплата надбавок за выполнение нормированных заданий способствует повышению уровня нормирования, поскольку нормы обслуживания и нормированные задания устанавливают исходя из проектной производительности труда и проектного производства продукции.

Используется авансирование в виде ежемесячного заработка за объем выполненных работ по нормам труда. При этом заработная плата может начисляться не за конкретный вид работ, выполняемый тем или иным членом трудового коллектива, а как коллективная сдельная оплата труда и распределяется в зависимости от квалифицированного коэффициента каждого члена бригады и числа отработанных дней. Такой тип авансирования позволяет устранить стремление к перевыполнению норм в ущерб качеству, а также делению работ на выгодные и невыгодные.

Изложенный порядок оплаты труда стимулирует рост производства продукции животноводства, освоение новых производственных мощностей, нацеливает коллектив на высокопроизводительную работу, сокращение затрат рабочего времени привлеченных работников.

 

Выводы и предложения.

Меры материального и морального стимулирования работников должны способствовать достижению высоких производственных и финансовых показателей, созданию стабильных трудовых коллективов.

Проанализировав организацию оплаты труда и материального стимулирования труда в животноводстве СХПК «Урюм» можно сделать вывод, что оплата труда в хозяйстве направлена на принятие таких важнейших задач как рост объема производства продукции, повышение ее качества, экономия материально-денежных затрат, повышение эффективности производства, повышение заинтересованности работников в получении высоких конечных результатов.

Это можно достичь наиболее успешно при введении хозрасчета в каждом производственном подразделении хозяйства.

Без организации хозяйственного расчета, честного режима экономии, повышения персональной заинтересованности за достижение намеченных результатов, сокращения издержек производства и неоправданных расходов, проблемы роста экономики хозяйств и снижении себестоимости продукции решить нельзя. При этом должны быть четко определены взаимоотношения между хозрасчетными подразделениями и администрацией хозяйства.

Совершенствование систем оплаты труда в соответствии с прогрессивными формами организации осуществляется путем внедрения и развития коллективного подряда. Эта форма организации и оплаты труда позволяет более тесно увязывать личные интересы работников производственных подразделений с общими задачами предприятия, укрепить трудовую и технологическую дисциплину и взаимный контроль над текущими трудовыми процессами и конечными результатами, повысить производительность труда, максимально использовать внутренние резервы роста производства