Животные на выращивании и откорме

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Апреля 2011 в 15:40, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность данной темы находит свое отражение в том, что для того чтобы обеспечить выживаемость сельскохозяйственного предприятия в современных рыночных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, правильно и эффективно вести бухгалтерский учет в части животных на выращивании и откорме.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3
I ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 6
1.1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ 6
1.2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8
1.3 НОРМАТИВНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ 10
III БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 21
3.1 ЗАДАЧИ УЧЕТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 21
3.2 ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ ПОСТУПЛЕНИЯ, ВНУТРЕННЕГО ПЕРЕМЕЩЕНИЯ И ВЫБЫТИЯ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 22
3.3 ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 33
3.4 СИНТЕТИЧЕСКИЙ И АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 38
3.5 ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 42
3.6 ОТРАЖЕНИЕ В БУХГАЛТЕРСКОЙ (ФИНАНСОВОЙ) ОТЧЕТНОСТИ ДВИЖЕНИЯ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ 45
IV СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ 48
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 53
ПРИЛОЖЕНИЕ 55

Файлы: 1 файл

жив.doc

— 295.00 Кб (Скачать)

все приходные  и расходные документы включены в последний отчете и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации.

       При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно взвешивают, определяют упитанность и состояние животных.

       При инвентаризации животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов.

       Результаты  инвентаризации животных оформляют  инвентаризационной описью форма ИНВ-20-АПК. Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу.[5]

       По  окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально - ответственные лица составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации. После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи (отчета материально-ответственного лица), перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.

       Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии предприятия.

       В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые оцениваются исходя из живой массы и плановой себестоимости 1ц. живой массы, которая в конце года доводится до фактической. В ХХХХХХХ при прохождении практики не производились инвентаризации, то сделать анализ инвентаризации можно по Ведомости аналитического учета животных, что на начала 2009 года хищения составили 34005 рублей.

       Недостатками проведения инвентаризации является то, что:

  1. На основании Положения по инвентаризации молодняк животных, животных на откорме, птицы, кролики, звери и семьи пчел, а также подопытных животных – инвентаризация проводится не менее одного раза в квартал. В нашем случае он проводится один раз в год;
  2. В инвентаризационных опиях не все реквизиты заполнены, которые предусмотрены Федеральным законом «О бухгалтерском учете»;
  3. Что бы полно охватит учет и выявить проблемные места в учете, инвентаризация должна проводиться по всему хозяйству в целом;
  4. Должны быть внеплановые проверки, как учета, так и содержания животных на выращивании и откорме.

 

3.6 Отражение в бухгалтерской (финансовой) отчетности движения животных на выращивании и откорме

 

     Ежемесячно  по данным книги учета движения животных и птицы в хозяйстве составляют Отчет о движении скота и птицы на ферме (ф.102) в двух экземплярах. Один из них остается на ферме, второй – с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию. По каждой ферме и бригаде в отчете показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. Документ подписывают заведующий фермой, зоотехник и старший бухгалтер фермы и передают в бухгалтерию, где проверяется достоверность приложенных первичных документов и записей в отчете. После этого отчеты таксируют и на их основании делают записи по счетам синтетического и аналитического учета.

     Основным  недостатком и достаточно существенным в хозяйстве при ведении отчета является то, что оценка внутрихозяйственного движения животных в нем не производится.

     В связи с тем, что в ХХХХХХХ имеется несколько производственных подразделений, где занимаются выращиванием и откормом одного и того же вида скота, то в бухгалтерии хозяйства составляется Сводный отчет о движении скота и птицы на ферме. На основании данного отчета производятся все дальнейшие записи в учете.

     В бухгалтерской отчетности ХХХХХХХ информация о наличии и движении животных на выращивании и откорме отражается в следующих формах[5]:

  • Бухгалтерский баланс (ф. N 1), раздел 2 "Оборотные активы", группа "Запасы";
  • Отчет о производстве и себестоимости продукции животноводства        (ф. N 13-АПК);
 
 
 

Таблица 10 – Отражение в бухгалтерской отчетности движения животных на выращивании и откорме

№ и название формы Код строки Единицы измерения Показатель Данные  для заполнения строки
2006г. 2007г. 2008г
№ 1 «Бухгалтерский баланс» 212 тыс.руб. 7985 8143 9606 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
№ 13 «Отчет о производстве и себестоимости продукции животноводства» 011 голов 1124 980 1051 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
013 тыс.руб. 695 510 461 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
014 голов 491 379 458 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
015 тыс.руб. 6342 5084 6140 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
182 голов 15 16 19 Ведомость № 73-АПК,
400 голов 1098 912 944 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
тыс.руб. 7837 7964 9191 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
410 тыс.руб. 695 510 461 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
420 тыс.руб. 6342 5084 6140 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
430 тыс.руб. - - 7 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
440 тыс.руб. 898 572 1397 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
450 тыс.руб. 15772 14130 17196 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
460 голов 112 64 120 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
470 тыс.руб. 5884 3312 5878 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
голов 618 263 408 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
480 голов 27 41 51 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
тыс.руб. 130 119 116 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
490 голов 32 40 89 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
500 голов - 3 2 Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных
тыс.руб. - 17 34 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
510 тыс.руб. 8126 9588 9125 Главная книга, Ведомость № 73-АПК
 

       Детальный порядок составления отчетности и формирования показателей изложен  в Методических рекомендациях о  порядке формирования показателей  бухгалтерской отчетности организаций  агропромышленного комплекса, которые  утверждаются ежегодно Департаментом  бухгалтерского учета и отчетности Министерства сельского хозяйства РФ.

 

IV СовершенствованиЕ

 

     В настоящее время актуальной проблемой  бухгалтерского учета ХХХХХХХ является реализация концепции его реформирования.

     Одним из главных совершенствованием, это  изменение учетной политики организации. В учетной политике:

  1. не прописаны первичные документы, которые не содержаться в альбомах унифицированных форм8;
  2. не утвержден рабочий план счетов;
  3. не утверждены формы первичным учетных документов, регистров бухгалтерского учета, а также документы для внутренней бухгалтерской отчетности;
  4. не утвержден график документооборота;
  5. не описаны способы оценки активов и обязательств;
  6. порядок контроля за хозяйственными операциями9.

     Все перечисленное нужно включить в  учетную политику, что бы обеспечить:

  1. полноту отражения в бухгалтерском учете всех факторов хозяйственной деятельности;
  2. своевременное отражение факторов хозяйственной деятельности в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности и др.

     Нужно разработать график документооборота. Предлагаю примерный график документооборота по счету 11 «Животные на выращивании и откорме».

 

Таблица 11 – График документооборота по счету 11 «Животные на выращивании и откорме»

Наименование  документа Создание  документа Хранение  и передача документа в архив
ответственный за проверку и исполнение срок исполнения (предоставления)
Расчет  определения прироста (СП-44) Бухгалтер по ведению  учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Акт на выбытие животных и птицы (СП-54) Бухгалтер по ведению  учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Акт на передачу населению (СП-40) Бухгалтер по ведению  учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала
Акт на перевод животных (СП-47) Бухгалтер по ведению  учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Акт на оприходование приплода животных СП-39 Бухгалтер по ведению учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Ведомость взвешивания животных СП-43 Бухгалтер по ведению  учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Акт снятия скота с откорма, нагула, доращивании  СП-45 Бухгалтер по ведению  учета животных 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Книга движения животных 304-АПК Зам.гл.бухгалтера 5 число следующего  месяца каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала
Отчет о движении животных и птицы СП-51 Зам.гл.бухгалтера 5 число следующего  месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
Инвентаризационная  опись (ИНВ-20-АПК) Зам.гл.бухгалтера 5 число следующего месяца каждый квартал  до 10-го числа первого месяца квартала
 

     Предприятие должно уделить внимание дальнейшему  обучению кадрового состава, т.к. нормативная  база по бухгалтерскому учету быстро изменяется, а обучения не происходит.

     Если  перевести ХХХХХХХ на автоматизированный учет с использованием программы 1С, так как предприятие не больших размеров. У кооператива стало бы значительно меньше ошибок при расчетах с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками, с подотчетными лицами, при учете основных средств, готовой продукции и материалов, при учете животных на выращивании и откорме, оплаты труда и расчетов с персоналом по оплате труда. Информация бы была более понятна внешним пользователям информации.

     В ХХХХХХХ инвентаризацию проводят один раз в год, что не удовлетворяет Методическим рекомендациям по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях. Нужно привести в соответствии с методическими рекомендациями и проводить инвентаризацию каждый квартал.

     В учетной политике СХПК написано, что в хозяйстве применяется единая журнально-ордерная форма учета с использованием форм стандартных регистров, но это не так. По счету 11 «Животные на выращивании и откорме» нет журнала-ордера. В совершенствовании нужно ввести в СХПК Журнал-ордер №9-АПК по счету 11 «Животные на выращивании и откорме», заменить Ведомость форму № 73-АПК на Ведомость № 9-АПК.

     Обобщая вышесказанное можно отметить, что использование автоматизированной формы учета в хозяйстве повысит качество обрабатываемой информации, увеличит контрольные функции бухгалтерского учета, а также снизит затраты труда работников бухгалтерии.

 

     

Выводы  и предложения

 

     На  основании проведенных исследований в курсовой работе на тему “Учет  животных на выращивании и откорме в ХХХХХХХ Новозыбковского района Брянской области можно сделать следующие выводы и предложения:

     1.Тема  курсовой работы является актуальной  и имеет практическое значение, потому что сельское хозяйство Брянской области традиционно специализируется на производстве продукции животноводства;

     2.Ведущие  ученые нашей страны в своих  трудах поднимают вопрос о  совершенствовании учета животных  на выращивании и откорме, в  частности совершенствования первичной  документации, а также оценки  животных.

     3.Объектом  исследований является ХХХХХХХ, который имеет молочно-мясное направление с развитым производством зерновых и зернобобовых культур.

     4.Бухгалтерский  учет в ХХХХХХХ ведется по журнально-ордерной форме учета. Для учета животных на выращивании и откорме предназначен счет 11 «Животные на выращивании и откорме» По дебету счета 11 отражают наличие животных на начало года, поступление, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы.

     По  кредиту счета учитывают уменьшение животных в связи с переводом молодняка в основное стадо и выбытие из хозяйства.

     5.Для  организации учета животных на  ферме нужно использовать определенные  первичные документы, правильное  ведение которых в совмещении  с производственно – техническим  учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако, для оперативного руководства хозяйственной деятельностью данных первичного учета недостаточно и администрации хозяйства требуется сводная и более подробная информация, которая отражается на синтетических и аналитических счетах.

     6.В  целях совершенствования учета  работникам бухгалтерии необходимо  использовать возможности компьютерного  обеспечения. В этих условиях  они не выполняют рутинных  трудоемких ручных операций по  обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

     Для улучшения состояния учета животных на выращивании и откорме нужно:

  1. контролировать учет животных на выращивании и откорме;
  2. контролировать состояние животных на выращивании и откорме;
  3. проводить ежеквартальную инвентаризацию животных;
  4. разработать в соответствии с графиком документооборота ответственность должностных лиц бухгалтерии за совершение тех или иных хозяйственных операций;
  5. разработать штрафные санкции за гибель животных по вине материально ответственного лица;
  6. производить мониторинг состояния животных на выращивании и откорме.

     Указанные предложения помогут существенно  повлиять на развитие хозяйственной  деятельности, способствовать увеличению объемов производства, повышению  прибыли, рентабельности, что положительно скажется на финансовых результатах деятельности предприятия, улучшит, повысит качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

Информация о работе Животные на выращивании и откорме