Учет затрат и исчисление себестоимости продукции кормовых культур

   В сельскохозяйственных организациях значительная часть кормов перевозится тракторным парком. Для учета работы тракторов на транспортных работах применяется Путевой лист ф. № 504-АПК. Он выписывается диспетчером либо другим лицом, уполномоченным на это, и регистрируется в Журнале регистрации путевых листов. В нем должны быть указаны регистрационный номер трактора, название организации, выдавшей его. Исправность трактора в путевом листе должны подтвердить механик (бригадир) и тракторист-машинист. Путевой лист состоит из двух частей. В первой части отражается задание, данное трактористу-машинисту на выполнение транспортных работ, а во второй — результаты его выполнения. В начале и в конце смены устанавливается остаток топлива в баках. Факт заправки трактора топливом удостоверяется подписью заправщика. Во второй части путевого листа указываются количество километров, пройденных за смену, в т. ч. с грузом, количество перевезенного груза, а также выполненные тонно-километры и нормо-смены. После выполнения задания путевой лист подписывают тракторист-машинист и механик (бригадир), и он сдается в бухгалтерию организации, где производится начисление заработной платы механизатору. Затем он служит основанием для заполнения Накопительной ведомости учета работы машинно-тракторного парка (ф. №602 –АПК). Так, 23 сентября 2008 года в ОАО «Киселевцы» был выписан Путевой лист №32 трактористу Дмитруку Е.А.. Заданием для тракториста являлось перевести 30 тонн компоста от фермы №3 в бригаду №1. Для этого было выдано 20 л дизельного топлива, остаток на конец смены составил 2 л. Тракторист начал работу в 08.00, закончил – в 18.50. Во время выполнения задания было совершено 12 ездок, пробег составил 36 км, в т.ч. с грузом – 18 км. Дмитруку Е.А. (табельный номер 0214) за день начислено 13350 руб. (30 т * 445 руб.). Документ подписали тракторист (Дмитрук Е.А.), механик (Бриштель М. И.), бухгалтер (Саитова А.Л.) (приложение №2).

   В документах по учету затрат предметов труда отражают расход в кормопроизводстве различных материальных ценностей.

   Основным  документом на выдачу со склада материальных ценностей являются Требование-накладная ф. № 203-АПК и Лимитно-заборная карта ф. № 201-АПК.

   Требование-накладная  ф. № 203-АПК используется при разовом отпуске ценностей. Она выписывается бухгалтером организации в двух экземплярах. В ней указывается назначение отпуска, наименование ценностей, количество (затребовано, отпущено), цена и сумма. Первый экземпляр предназначен материально-ответственному лицу, отпускающему материальные ценности, второй — получателю ценностей. При получении ценностей в экземпляре получателя расписывается материально-ответственное лицо, в экземпляре материально-ответственного лица — получатель. По истечении месяца материально-ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов сдает требование-накладную в бухгалтерию организации. 12 сентября 2008 года на складе кормов была выписана Требование-накладная №968. Затребовано и отпущено 4900 кг отходов рапса по цене 15 руб./ кг на сумму 73500 руб. для закладки в силосную яму. Документ подписали руководитель (Кирчук В.В.), бухгалтер (Левчук Н.С.), лицо, отпустившее ценности (Гиль Н.Н.), и принявшее ценности (Селех И.Л.) (приложение №3).

   Лимитно-заборная карта ф. № 201-АПК применяется для многократного (в течение месяца) отпуска семян, посадочного материала и других материальных ценностей со склада и других мест хранения и является оправдательным документом для списания их с подотчета материально-ответственного лица. Лимитно-заборная карта выписывается бухгалтером организации на одно или несколько наименований материальных ценностей в двух экземплярах: первый в течение отчетного месяца находится у материально-ответственного лица, второй — у получателя материальных ценностей. В лимитно-заборной карте на основании разнарядок (заявок) отраслевых специалистов  бухгалтер проставляет, при необходимости, лимит отпуска конкретных материальных ценностей на период действия лимитно-заборной карты (день, неделя, декада, месяц). Лимит отпуска материальных ценностей удостоверяется руководителем и главным бухгалтером или лицами, уполномоченными руководителем организации. По истечении месяца материально-ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов сдает лимитно-заборную карту в бухгалтерию организации. 19 сентября 2008 года в ОАО «Киселевцы» на складе топлива Демидюку Е.Д. была выдана Лимитно-заборная карта №2347. Разрешено отпустить на неделю 154 л дизельного топлива для полеводческой бригады. С 19 по 25 сентября работнику выдавалось по 22 л топлива, итого выдано 154 л. Документ подписали директор ( Кирчук В.В.), главный бухгалтер (Свитич А.К.), заведующий складом топлива (Антонюк И.П.), бухгалтер (Саитова А.Л.) (приложение №4).

   Расход в отрасли растениеводства различных материальных ценностей, отнесение на издержки производства семян, удобрений, ядохимикатов и гербицидов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов по возделыванию кормовых культур оформляют Актом об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений и гербицидов (ф. № 206-АПК). Он составляется в одном экземпляре на каждое производственное подразделение в отдельности руководителем подразделения организации с участием главного агронома после завершения работ по внесению в почву удобрений или обработке посевов гербицидами. В акте указываются наименование использованных удобрений и гербицидов, номер поля, на котором проводились работы, наименование культур, площадь обработанных посевов, количество израсходованных минеральных и органических удобрений в физической массе и в пересчете на действующее вещество. Подписывается он главным агрономом, бригадиром и материально-ответственным лицом, у которого на подотчете находились указанные удобрения и гербициды, и утверждается руководителем организации или его заместителем. По истечении месяца материально-ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов представляет акт в бухгалтерию организации.

   Списание  в затраты производства химических средств защиты растений (пестицидов), использованных на протравливание семян, химическую обработку посевов, осуществляют на основании Акта об использовании химических средств защиты растений (ф. № 207-АПК). Акт № 207-АПК составляется руководителем подразделения организации с участием главного агронома после окончания обработки семян или посевов ядохимикатами. Оформляется он в одном экземпляре на каждое производственное подразделение в отдельности и подписывается главным агрономом и руководителем того подразделения, где эти пестициды применялись. Акт составляется по каждому наименованию использованных пестицидов с указанием обработанной площади посевов, массы семян и количества использованных пестицидов. По истечении месяца материально-ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов и другими приходно-расходными документами представляет акт в бухгалтерию организации.

   Расход  семян и посадочного материала  на посев и посадку соответствующих кормовых культур оформляют Актом на списание семян и посадочного материала (ф. № 208-АПК). Он составляется в одном экземпляре руководителем подразделения с участием главного агронома и материально-ответственного лица по мере окончания посевных работ или посадки по полям севооборота и подписывается ими. В акте № 208-АПК указывается расход семян и посадочного материала на гектар по норме и фактически по каждой культуре в отдельности, площадь поля (участка), на котором производился посев культур и общий расход семян и посадочного материала, использованных при посеве. Акт утверждается руководителем организации. Правильность указанной стоимости использованных семян и посадочного материала подтверждает своей подписью бухгалтер. По истечении месяца материально-ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов представляет акт № 208-АПК в бухгалтерию организации, на основании которого производятся бухгалтерские записи в производственном отчете по растениеводству.

   Документом по учету затрат средств труда является Ведомость амортизационных отчислений по основным средствам и резерва на ремонт основных средств (ф. № 49-АПК). Ведомость № 49-АПК предназначена для ежемесячного определения суммы амортизации и отчислений в резерв на ремонт основных средств. Имеет четыре раздела.

   1. Расчет начисления амортизации линейным и нелинейным способами.

   2. Расчет начисления амортизации производительным способом.

   3. Сводная ведомость начисления амортизации.

   4. Ведомость начисления резерва на ремонт основных средств. Первый раздел предназначен для ежемесячного определения суммы амортизации по основным средствам, амортизация по которым определяется линейным или нелинейным способами с учетом поступивших и выбывших за предыдущий месяц основных средств. Второй раздел используется для начисления амортизации производительным способом по тем основным средствам, для которых показатель фактического использования ресурса является переменной величиной. Третий раздел предназначен для обобщения начисления амортизации, отраженной в первых двух разделах ведомости по корреспондирующим счетам. В четвертом разделе группируются данные по начислению резерва на ремонт основных средств по корреспондирующим счетам. В ОАО «Киселевцы» амортизация по основным средствам начисляется линейным способом. Например, по трактору МТЗ-82 амортизация начислялась следующим образом: 26868714 руб. (амортизируемая стоимость) *0,02 (месячная норма амортизации) = 537374 руб. Данные записываются в первый раздел ведомости. Так, за сентябрь месяц 2008 года сумма начисленной амортизации составила 42422312 руб. (приложение №5).

   Документами по учету выхода продукции  кормовых культур  и их оприходования являются: Реестр отправки зерна и другой продукции с поля ф. № 401-АПК; Реестр приема зерна весовщиком ф. № 406-АПК; Накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции ф. № 408-АПК; Акт на сортировку и сушку зерна и другой продукции ф. № 410-АПК; Дневник поступления сельскохозяйственной продукции ф. №411-АПК; Акт приема-передачи грубых и сочных кормов ф. № 204-АПК; Акт на оприходование пастбищных кормов ф. № 205-АПК.

   Реестр  отправки зерна и  другой продукции  с поля ф. № 401-АПК предназначен для оприходования готовой продукции от урожая. Перед началом уборки бланки реестров пронумеровывают и регистрируют в специальном журнале. Их выдачу комбайнерам и водителям, участвующим в уборке, производят под расписку. Водитель в своем экземпляре заполняет следующие реквизиты: дату составления реестра, вид продукции, номер производственного подразделения, в котором производится уборка урожая, марку и номер комбайна, фамилию, имя, отчество комбайнера, примерную массу продукции. Комбайнер, заполняя свой экземпляр реестра, указывает дату составления, вид продукции, номер подразделения, в котором производится уборка урожая, номер и марку автомобиля, отвозившего готовую продукцию, и ее примерную массу. Комбайнер расписывается в экземпляре реестра водителя, а водитель — в экземпляре комбайнера. Водитель отвозит готовую продукцию растениеводства на склад, где кладовщик ее взвешивает и проставляет фактическую массу в экземпляре реестра водителя. Экземпляр реестра комбайнера передается в бухгалтерию организации, а экземпляр водителя прикладывается к путевому листу и сдается диспетчеру или заведующему гаражом. Документ является основанием для начисления оплаты труда. В ОАО «Киселнвцы» 11 сентября 2008 года был выписан Реестр отправки зерна и другой продукции с поля №748. За день на склад было принято от водителя Глюза А.К. 10600 кг овса, убрано 3 га. Документ подписала завскладом Левая Л.В. (приложение №6).

   Учет поступившей сельскохозяйственной продукции учитывается в накопительной ведомости поступления от урожая сельскохозяйственной продукции (ф. № 408-АПК). Основанием для ее составления являются поступившие на склад за день реестры отправки сельскохозяйственной продукции с поля. В накопительную ведомость записывают вид и сорт продукции, фамилии, имена, отчества комбайнера и водителя, отвозившего продукцию, а также ее массу. В конце дня по каждому сборщику подсчитывают массу сданной за день продукции, и сборщик подтверждает сумму своей росписью. Накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции составляется в 2 экземплярах: первый на следующий день передается в бухгалтерию организации, а второй остается у кладовщика, который на основании данного документа производит записи в книге складского учета. 11 сентября 2008 года была составлена Накопительная ведомость №63. Наименование продукции – овес. Всего за день было убрано 31 га, оприходовано 83100 кг овса. Документ подписала завскладом Левая Л.В. (приложение №7).

   Убранное  с полей зерно требует доведения  своих качественных характеристик до базисных кондиций. Зерно, поступившее от урожая, подвергают сушке, сортировке и другой доработке. Каждую партию продукции, отпущенную для сушки и сортировки, взвешивают. После окончания сортировки и сушки определяют количество полноценной сельскохозяйственной продукции, а также размер усушки, используемых и неиспользуемых отходов. Качество продукции, полученной после сортировки и сушки, определяют с помощью лабораторного анализа. Он показывает натуру и влажность зерна до и после подработки, а также процент содержания полноценного зерна и зерновых отходов. Результаты процесса доработки и сортировки фиксируют в акте на сортировку и сушку зерна и другой продукции (ф. № 410-АПК). Акт составляется в 1 экземпляре на каждую партию отсортированной продукции и не позже следующего дня передается в бухгалтерию организации. Его подписывают кладовщик (заведующий током), главный агроном организации, а также лица, принимавшие участие в сортировке и сушке готовой продукции. Так, 29 сентября 2008 года был выписан Акт на сортировку и сушку зерна и другой продукции №21. Было отпущено в сортировку 60000 кг свеклы, получено от сортировки 59000 кг свеклы. Документ подписали главный агроном Федин В.В., кладовщик Гиль Н.Н., агроном Невдах Е.С., бригадир Микитюк Н.С. (приложение №8).

   Для поступления овощной продукции, плодовых культур и картофеля  применяется Дневник поступления сельскохозяйственной продукции (ф.№411-АПК). Он заполняется руководителем подразделения и по мере поступления продукция взвешивается и каждый отвес записывается в дневник с указанием массы поступившей продукции и ее качества. В сентябре в бригаде №1 был заведен Дневник поступления сельскохозяйственной продукции, в котором ежедневно записывались данные о поступлении кормовой свеклы. Всего за месяц было получено 21320 кг кормовой свеклы. Документ подписали бригадир Микитюк Н.И., завскладом Гиль Н.Н. ( приложение №9).