Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2014 в 17:31, дипломная работа
Учет и анализ оплаты труда по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии.
Актуальность выбранной тем исследования заключается в том, что заработная плата занимает одно из центральных мест во всей системе учета организации, что в большей степени связано со значительным удельным весом затрат на оплату труда в себестоимости продукции, работ, услуг организации.
Введение
3
1 Характеристика предприятия
5
1.1 Краткая историческая справка, основные учредительные документы
5
1.2 Организационно-правовая форма, структура управления предприятием
7
1.3 Основные виды деятельности и технико-экономические показатели
9
1.4 Анализ финансового состояния
14
2 Учет расчетов с персоналом по оплате труда
22
2.1 Теоретические и методологические аспекты учета расчетов с персоналом по оплате труда
22
2.1.1 Виды, формы и системы оплаты труда
22
2.1.2 Документальное оформление расчетов с персоналом по оплате труда
25
2.2 Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда
31
2.3 Синтетический учет расчет с внебюджетными фондами
35
2.4 Пути совершенствования учета расчетов с персоналом по оплате труда
38
3 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов
40
3.1 Цель, задачи, источники и методы анализа
40
3.2 Анализ состава и структуры кадров предприятия
43
3.3 Анализ производительности труда
53
3.4 Анализ абсолютного и относительного изменения фонда труда
59
3.5 Резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов
71
Заключение
84
Литература
Норму обслуживания животных для операторов машинного доения, устанавливают по формуле:
Ноб = ( Тсм – (Тпз + Тлн + Тотд)) / tоп (44)
где Ноб – норма обслуживания скота в смену, голов;
Тсм – установленная продолжительность рабочей смены, мин;
Тпз – установленные затраты подготовительно-
Тотд – затраты времени на отдых, установленные на смену, мин;
Тлн – затраты времени на личные надобности, установленные на смену, мин;
tоп – затраты оперативного времени на обслуживание одной головы (мин) определяют как сумму затрат времени на выполнение операции по обслуживанию одной головы.
tоп = tд + tк + tчка + tчк + tопв + tр + tпв, (45)
tд = tрд * Кд,
tк = f *Q
где tд – среднегодовой норматив времени на доение одной коровы в день, мин;
tрд - среднегодовой норматив на разовое доение одной коровы в день, мин;
Кд - расчетная кратность доения по справочным нормативам;
tк - норматив обслуживания одной коровы в зависимости от продуктивности, мин;
f - поправочный коэффициент на продуктивность;
Q - годовая продуктивность коров, ц;
tчка - норматив времени на чистку кормушек и автопоилок, мин;
tчк - норматив времени на чистку коров, мин;
tопв - норматив времени на отвязывание, привязывание и выгон коров, мин;
tр - норматив времени на разовые работы, мин;
tпв - норматив времени на поение вручную, мин.
Поскольку при новой организации рабочих процессов не осуществляется подвоз кормов, то норма обслуживания животных, для операторов машинного доения в данном случае рассчитывают по формуле:
Ноб = (Тсм – Тпз)/ tоп
Время на отдых и личные надобности исполнителя в формуле не предусмотрены, так как имеются перерывы, обусловленные технологией и организацией рабочих процессов.
Произведем вышеописанные расчеты.
Затраты оперативного времени на обслуживание одной головы (нормативы взяты из приложения):
tд = 2,2 * 2,6 = 5,72 мин
tк = 0,028 * 40 ц = 1,12 мин
tопв = 5,72 + 1,12 + 0,54 + 1,05 + 0,96 + 0,35 + 3,00 = 12,74 мин
Ноб = (420 – 40) / 12,74 = 30 голов
В дойном стаде ООО «Россия» голов коров, при трехкратном доении их может обслужить:
Чоб = Кд.ст / Ноб (49)
где Чоб – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, чел.;
Кд.ст – количество голов дойного стада, гол;
Чоб = 600 голов / 30 голов = 20 человек
В результате произошло высвобождение численности доярок:
Эч = Ч обст – Чобн (50)
где Эч – экономия (высвобождение) численности в результате мероприятия, чел;
Чобст, н – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, соответственно, при старом и новом способе доения.
Эч = 23– 200 = 3 чел.
Внедрение мероприятия повлечет изменение следующих показателей производительности труда:
Надой молока на одну корову при трехкратном доении 3140 кг * 1,2 = 3768 кг.
б) Затраты труда (Зт) составят:
Зт = Д * Ч * П, (51)
где Д- отработано дней одной дояркой, дни;
Ч – численность операторов машинного доения, обслуживающих дойное стадо, чел;
П – продолжительность рабочей смены, ч.
Затраты труда в стойловый период:
Зт ст = 127 * 23 * 7 = 20447 чел-час.
Затраты труда в пастбищный период:
Зтп = 153 * 200 * 7 = 21420 чел-час.
Общие затраты труда доярорк (Зтобм) составят:
20447 + 21420 = 41867 чел-час
в) Затраты труда на 1 голову составят:
Зт 1 гол = Зт общ / К д ст
г) Затраты труда на 1 ц продукции
Зт 1 ц = Зт общ / Q * Кд ст (53)
где Q – количество надоенного молока от одной фуражной коровы (ц):
Далее составим таблицу резервов роста производительности труда.
Таблица 26 - Определение роста производительности труда
Показатели |
Единица измерения. |
Производство молока |
Изменение (+,-) | |
До внедрения |
После внедрения | |||
1. Количество голов дойного стада |
гол |
600 |
600 |
0 |
2. Численность операторов |
чел |
23 |
20 |
-3 |
3. Норма обслуживания животных |
гол |
28 |
30 |
+2 |
4. Годовая продуктивность коров (надой от одной фуражной коровы) |
кг |
3140 |
3768 |
628 |
Продолжение табл. 26 | ||||
5. Стоимость валовой продукции |
ц |
18840 |
22608 |
3768 |
6. Общие затраты труда |
тыс. руб. |
527520 |
633024 |
105504 |
7. Затраты труда на 1 голову |
тыс. руб. |
379814 |
455777 |
75963 |
8. Затраты труда на 1 ц |
чел – час чел- час чел - час |
45080 75,13 2,39 |
41867 69,78 1,86 |
-3213 -5,52 -0,54 |
9. Себестоимость 1кг |
руб. |
235 |
221 |
-14 |
10. Реализовано |
Ц |
13365 |
16278 |
2913 |
14. Прибыль от реализации |
тыс.руб |
65736 |
96033 |
30297 |
Методика определения роста производительности труда взята из практикума по экономике животноводства (под редакцией И.В. Поповича).
Производительность труда определяют как отношение стоимости валовой продукции к отработанному количеству человеко-часов.
ПТ до = 527520 / 45080 = 11,7 тыс.руб.
ПТ после = 633024 / 41867 = 15,2 тыс.руб.
После внедрения мероприятия производительность труда увеличилась на 3,5 тыс. руб.
Общий рост производительности труда исчисляется по формуле:
ΔПТобщ= (Q * t до * 100 )/Q * t после (54)
где Q- валовая продукция в натуральном выражении в результате внедрения мероприятия, ц;
t до , после- затраты труда на 1 ц продукции до и после внедрения мероприятия:
ΔПТобщ = (22608 ц * 2,39 * 100) / (22608 ц * 1,85) = 129,19%
Это свидетельствует о том, что в результате внедрения мероприятия общий рост производительности труда увеличился на 29,19%.
Рост производительности труда в результате использования нестандартного режима времени:
ΔПТтд = [( N*tдо) / (N*t после)] * 100 (55)
где N- поголовье скота, гол.
tдо, после – затраты труда на 1 голову, чел-час.
Производительность труда за счет влияния данного фактора увеличится на 7,67%.
Рост производительности труда за счет увеличения продуктивности:
ΔПТ уп = ( ΔПТ общ /Δ ПТ тд) * 100 (56)
ΔПТ уп = (129,19% / 107,67%) *100 = 119,99%
Общее изменение производительности труда определяют путем перемножения индексов роста производительности труда по различным факторам. В данном случае:
Следовательно, производительность труда доярок в результате внедрения мероприятия повысится на 66,9%, что свидетельствует о высоких темпах его роста.
Как правило, рост производительности труда влечет изменение и других показателей. Себестоимость производства молока уменьшилась на 14 руб. за 1 кг, следовательно, экономический эффект при внедрении мероприятия заключается в изменении показателя прибыли от реализации и составит 30297 тыс. рублей.
В результате внедрения мероприятия по использованию нестандартного режима рабочего времени в животноводстве (применение трехкратного доения в пастбищный период) происходит изменение следующих показателей. При рациональном использовании рабочего времени норма обслуживания коров увеличилась на 2 головы, такое изменение повлекло высвобождение трех доярок.
Учитывая данные изменения произойдет значительное изменение показателей затрат труда, которые определяются затратами рабочего времени. Общие затраты труда уменьшатся на 3213 чел-час, что позволяет снизить затраты труда на 1голову на 5,35 чел-час, а затраты труда на 1 ц молока на 0,54 чел-час. Снизится себестоимость производства молока на 14 руб. за 1кг.
В ходе внедрения мероприятия общий рост производительности увеличится на 29,19%. Рост производительности в результате использования нестандартного режима рабочего времени составит 7,67%. За счет изменения уровня продуктивности рост производительности труда изменится на 19,99%.
В итоге общее изменение производительности труда доярок составит 66,9%, что свидетельствует о высоких темпах его роста.
Экономический эффект от внедрения мероприятия проявится в увеличении прибыли от реализации и составит 30297 тыс. рублей.
ООО «Россия» рекомендуется внедрить данное мероприятие в ближайшие сроки, чтобы наиболее эффективно использовать трудовые ресурсы на предприятии.
б) Проведение аттестации главных специалистов ООО «Россия».
Во всех организациях страны вне зависимости от формы собственности и количества работающих с определенной периодичностью проходит аттестация руководителей и специалистов.
Учитывая, что аттестация персонала – является составной частью программы улучшения использования трудовых ресурсов на предприятии, рассмотрим более подробно данное мероприятие на основе накопленного опыта другими предприятиями республики.
Руководству ООО «Россия» предлагается аттестовать всех главных специалистов и по оценочным показателям выявить все достоинства и недостатки, позволяющие определить квалифицированный уровень специалистов.
Согласно штатному расписанию ООО «Россия» сумма должностных окладов сотрудников составляет 80700 рублей. После анализа было решено снизить оклад главному агроному, главному инженеру, главному энергетику, связи с этими изменениями сумма должностных окладов уменьшилась на 60525 рублей.
Эфзп за месяц = ФЗПст – ФЗПн; (57)
Эфзп за год = Эфзп за месяц х 12;
где Эфзп за месяц, Эфзп за год – экономия фонда заработной платы, соответственно, за месяц, год; руб.
ФЗПст, ФЗПн – фонд заработной платы, соответственно, старый, новый; руб.
Эфзп за месяц = 8062923 руб. – 8002398 руб.= 60525 рублей;
Эфзп за год = 60525 руб. х 12 = 726300 рублей.
В результате проведения аттестации главных специалистов ООО «Россия» необходимо было пересмотреть работу троих специалистов: главного агронома, главного инженера, главного энергетика. Каждому специалисту аттестационной комиссией выданы рекомендации, которые указывают на конкретные пути повышения результативности труда. И очень важно проконтролировать их выполнение работниками.
Далее составим сводную таблицу расчетов внедрения мероприятий (таблица 27).
Мероприятие |
Фактически |
По предложению |
Изменение ( + ,- ) |
1) Нестандартный режим рабочего времени |
65736 |
96033 |
30297 |
2) Аттестации главных специалистов ООО «Россия». |
8062923 |
8002398 |
За месяц – 60525 За год - 726300 |
Внедрение первого мероприятия способствует нормальному протеканию технологического процесса, ритмичности и бесперебойности работы всего трудового коллектива фермы. Экономический эффект от внедрения мероприятия проявится в увеличении прибыли от реализации и составит 30297 тыс. рублей или 68,45 %.
Внедрение второго мероприятия в ООО «Россия» позволит выявить причины, по которым недополучено высококачественной продукции, перерасходовано материальных и денежных ресурсов. И быстрое реагирование на сложившуюся ситуацию, окажет положительный эффект на конечные результаты производства всего хозяйства в целом, а именно принесет экономию в организацию в размере: за месяц – 60525 рублей; за год – 726300 рублей.
Правомерность внедрения таких мероприятий основывается на том, что они оказывают непосредственное влияние на организацию труда, а следовательно, и на его результаты, поэтому рекомендуется внедрить их в ближайшие сроки, чтобы наиболее эффективно использовать трудовые ресурсы на предприятии.
Заключение
Выпускная квалификационная работа посвящена исследованию одного из центральных мест во всей системе учета организации, где важно учитывать, анализировать и осуществлять контрольные мероприятия, - расчетам с персоналом по оплате труда. Оплата труда – это система отношений, связанных с обеспечением работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами. Заработная плата – это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.
Целью выпускной квалификационной работы являлось изучение методики учета и анализа расчетов с персоналом по оплате труда, а также внесение рекомендаций, обеспечивающих улучшение качества данного участка работы.