Учет расчетов с персоналом по оплате труда на примере ЗАО "Глазовский хлебокомбинат"

Содержание

Введение

Проблема учета  труда и заработной платы по праву  занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии и не только на предприятии, а во всей экономике в целом. От её успешного решения во многом зависят как повышение эффективности производства, так и рост благосостояния людей, благоприятный социально-психологический климат в обществе. [36]

Согласно действующему законодательству, организации пользуются полной самостоятельностью в выборе форм оплаты труда работников. Одним  из основных принципов организации  заработной платы в современной  экономике является принцип материальной заинтересованности работника в результатах своего труда. [36]

Трудовой кодекс РФ  дает четкое и однозначное  определение понятия «заработная  плата». Заработная плата - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера (ст.129 ТК РФ) [3].

Таким образом, понятие «оплата труда» значительно шире чем «заработная плата», и отличается от последнего тем, что предусматривает не только систему расчета заработной платы, но и используемые режимы рабочего времени, правила использования и документального оформления рабочего времени, используемые нормы труда, сроки выплаты заработной платы и прочие важные аспекты.

Одним из основных направлений деятельности бухгалтерии любого предприятия, как в России, так и за рубежом, является учет расчетов по оплате труда работников предприятия. Учет труда и заработной платы является одним из наиболее трудоемких и ответственных участков работы бухгалтера. Он по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии.

Все выше изложенное и определяет актуальность выбранной  темы.

Цель данной курсовой работы - критически рассмотреть современное состояние и пути совершенствования учета расчетов с персоналом по оплате труда на примере конкретного предприятия ОАО «Глазовский Хлебокомбинат» наметить необходимые предложения по устранению имеющихся недостатков и разработать научно обоснованные методы по его дальнейшему улучшению, также провести анализ расчетов по оплате труда, проанализировать действующие системы и формы оплаты труда, осуществить анализ использования фонда оплаты труда, а также предложить мероприятия по повышению эффективности использования фонда заработной платы на предприятии.

Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:

1. Изучить теоретические основы учета расчетов с персоналом по оплате труда, рассмотреть основные понятия и проблемные вопросы;
2. Изучить особенности бухгалтерского, налогового учета и организации оплаты труда на примере конкретного предприятия ОАО «Глазовский Хлебокомбинат»,  а так же дать характеристику рабочих счетов по учету расчетов с персоналом по заработной плате;
3. Проанализировать современное состояние оплаты труда в организации и на основании анализа выявить недостатки в оплате труда
4. Разработать систему мероприятий, предложить рекомендации по увеличению эффективности от применения систем оплаты труда и повышению заработной платы.

Методологической  основой разработки темы данной работы явились труды отечественных и зарубежных ученых экономистов, а также нормативные и законодательные документы и личные исследования. Для реализации методологической основы в конкретных исследованиях были применены общенаучные методы. В частности: статистический, монографический, экспериментальный, балансовый, расчетно-конструктивный, экономико-математический.

Статистический  метод используется при изучении массовых явлений с целью установления их взаимосвязей, закономерностей развития и влияния на конечные результаты производства.

Монографический метод - подробное изучение отдельных  явлений, характерных для их совокупности, с целью всестороннего раскрытия определенных закономерностей.

Экспериментальный метод связан со специальной проверкой  и внедрением новых форм и способ организации производства, учета, финансирования и кредитования, контроля (аудита) и обоснованием эффективности их внедрения.

Балансовый  метод используется при анализе  ресурсов производства, финансового состояния организации и при анализе факторов, влияющих на эффективность производства. Расчетно-конструктивый метод связан с разработкой нескольких вариантов решений организационно- экономической задачи, из которых выбирается наиболее эффективный. Он позволяет полнее учесть все условия и факторы, влияющие на хозяйственно-финансовую деятельность организации. Экономико-математические методы связаны с изучением количественных характеристик экономических процессов, рассматриваемых в неразрывной связи с их качественными характеристиками.

В данной курсовой работе объектом исследования выступил ОАО «Глазовский Хлебокомбинат»,  предметом – формы и методы организации учета расчетов с персоналом по оплате труда  на этом предприятии, а также его анализ.

Глава 1. Теоретические основы расчетов с персоналом по оплате труда

1.1. Сущность, основы организации  и задачи учета расчетов с  персоналом по оплате труда.

Право граждан  на труд закреплено ст. 37 Конституции  Российской Федерации, согласно которой  каждый гражданин имеет право  свободно распоряжаться своими способностями к труду, выбирать род деятельности или профессию [1].

Согласно закону о труде  Российской Федерации определяются общие условия оплаты труда рабочих  и служащих. Труд является важнейшим  элементом издержек производства и  обращения, поэтому учет труда и его оплаты занимает одно из центральных мест в системе бухгалтерского учета предприятия. [22] Опишем общие положения организации оплаты труда, а ниже рассмотрим их более подробно.

Исходя из норм Трудового  Кодекса Российской Федерации, заработная плата, или иначе оплата труда работника, представляет собой вознаграждение за труд, выплачиваемое как в денежной, так и в неденежной форме. [33]

Существует несколько  определений термина «оплата  труда». Е.С. Соколова, пишет, что оплата труда - это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а так же выплаты компенсационного и стимулирующего характера. Заработная плата является основным источником доходов большинства трудящихся, поэтому она в значительной мере обуславливает уровень их благосостояния, заинтересовывает работников в повышении эффективности производства, развивает социальную и творческую активность человеческого фактора и в конечном итоге влияет на темпы и масштабы социально-экономического развития страны. [31]. Установление такого уровня заработной платы работников, который будет способствовать прибыльности предприятия, включая при этом меры по повышению производительности труда и снижению оборота рабочей силы, относится к одной из главных задач кадровой политики. [22]

Как справедливо отмечают Козлов Е.П., Парашютин Н.В. "Оплата труда в широком смысле – это  та или иная форма вознаграждения за определенное количество и качество выполненной работы".

Как сказал Пошерстник Е.Б. "Под оплатой труда принято понимать выраженную в денежной форме часть стоимости созданного трудом продукта, выдаваемую работнику предприятием, в котором он работает или другим нанимателем".

По мнению Яковлева Р. Заработная плата как цена рабочей  силы в рыночной экономике должна выполнять три основные функции: обеспечить работнику объем потребления материальных благ и услуг, достаточный для расширенного воспроизводства рабочей силы (воспроизводственная функция); давать работодателю определенный экономический результат от применения наемного труда, позволяющий ему развивать производство и получать прибыль (стимулирующая функция); быть регулятором спроса на продукцию и услуги конечного потребления, а также рабочую силу на рынке труда (регулирующая функция).

Как социально-экономическая  категория заработная плата требует  рассмотрения с точки зрения ее роли и значения для работника и  работодателя. Для работника заработная плата – главная и основная статья его личного дохода, средство воспроизводства и повышения уровня благосостояния его самого и его семьи, а отсюда и стимулирующая роль заработной платы в улучшении результатов труда для увеличения размера получаемого вознаграждения.

Для работодателя заработная плата работников – это  расходуемые им средства на использование привлекаемой по найму рабочей силы, что составляет одну из основных статей расхода в себестоимости производимых товаров и услуг. Уровень оплаты труда оказывает ощутимое воздействие на поведение и работника, и работодателя, складывающееся в связи с регулированием отношений между ними в условиях неравновесного состояния спроса и предложения рабочей силы на рынке труда.

Как сказала  Кулемина М.С. "В условиях рыночных отношений оплата труда призвана выполнять не только воспроизводственную  и стимулирующую функцию, но и регулирующую".

 В Трудовом  Кодексе РФ  ст.129 оплата труда  - это система отношений, связанных  с обеспечением установления  и осуществления работодателем  выплат работникам за их труд  в соответствии с законами, иными  нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами. [3]

В настоящее  время основным актом трудового  законодательства Российской Федерации, регулирующим отношения участников трудового процесса (работников и работодателей) в любой организации независимо от её организационно-правовой формы, является Трудовой Кодекс Российской Федерации (ТК РФ). Трудовое законодательство РФ включает иные нормативные акты, к числу которых можно отнести отдельные федеральные законы, акты трудового законодательства республик в составе РФ, указы и распоряжения президента РФ, постановления и распоряжения Правительства РФ и др.[35]

Вопросы оплаты труда регулируются теперь не в централизованном порядке, а с помощью трудовых договоров (контрактов), государство отказалось от централизованного регулирования заработной платы. Организация вправе самостоятельно определять тарифы, должностные оклады, премии, надбавки и другие выплаты при условии, что заработная плата должна быть не ниже минимального размера оплаты труда (МРОТ), установленного законодательством.[28]

Применяя правила  ст. 133 ТК РФ, нужно учесть, что в  соответствии с законом о МРОТ (с учетом внесенных в него изменений) с 01 июня 2011 года был установлен следующий  минимальный размер оплаты труда - в сумме 4611 рублей в месяц. МРОТ применяется исключительно для регулирования оплаты труда, для определения размеров пособий по временной нетрудоспособности и выплат в возмещение вреда, причиняемого увечьем, профзаболеванием и иным повреждением здоровья, согласными с исполнением трудовых обязанностей (ст. 3); а так же для исчисления налогов, сборов, штрафов, иных платежей применяется так называемый «базовый МРОТ». Он составляет с 01 января 2001 года 100 рублей (ст.5).

Размер оплаты труда складывается из нескольких элементов:

1. Основной элемент оплаты труда работника- вознаграждение за труд в соответствии с фактически отработанным временем, напрямую зависящее от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы;
2. Наряду с вознаграждением за труд работник может получать компенсационные выплаты (доплаты и надбавки), связанные с работами в условиях, отклоняющихся от нормальных. А так же с работой в особых климатических условиях, работа на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению; иные выплаты компенсационного характера;
3. Кроме вышеперечисленного, при определении размера оплаты труда могут начисляться стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты). [33]

Определим сущность заработной платы. Большую часть  доходов потребителей составляет заработная плата, поэтому она оказывает  влияние на величину спроса потребительских  товаров и уровень их цен. В  экономической теории существует две  основные концепции определения сущности заработной платы:

1. Заработная плата - есть цена труда. Её величина и динамика формируются под воздействием рыночных факторов и в первую очередь спроса и предложения;
2. Заработная плата- это денежное выражение стоимости товара «рабочая сила» или «превращенная форма стоимости товара рабочая сила» . Её величина определяется условиями производства и рыночными факторами - спросом и предложением, под влиянием которых происходит отклонение заработной платы от стоимости рабочей силы.[17]

Мы считаем, что заработная плата - это главный элемент воспроизводства рабочей силы и для работодателя социальная функция наряду со стимулирующей начинает играть вполне равноправную роль. Бюджет работника должен обеспечивать ему расходы не только на товары первой необходимости: одежду и пищу, но и удовлетворять его прочие потребности и желания.

Рассмотрим  так же в этом параграфе такое  понятие, как фонд оплаты труда, так  как он является основным источником выплат заработной платы всем категориям работающих. Согласно, инструкции о составе фонда заработной платы и выплат социального характера, утвержденной постановлением Госкомстата РФ от 10.07.95г №89, в состав этого фонда включаются начисленные организацией суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное время, стимулирующие надбавки и доплаты, компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, премии и единовременные поощрительные выплаты, а так же выплаты на питание, жилье, топливо, носящие регулярный характер. В состав выплат социального характера включаются компенсации и социальные льготы, предоставленные работникам, в частности, на лечение, отдых, проезд, трудоустройство.