длины раскладок и удельного веса раскроя  материалов в одиночных (коротких) настилах.

    В швейной промышленности на перерасход ткани могут влиять следующие  факторы:

• отклонение от норм на обмеловку и припуск;
• использование в одном настиле ткани различной ширины;
• изменение цен на подкладку и приклад;
• отклонение от установленного процента одиночного кроя в результате использования ворсовых тканей и тканей в клетку и полоску, а также тканей нерациональной ширины для данного изделия;
• изменение норм.

    В результате раскроя ткани образуются остатки. На предприятии ЗАО швейная фабрика «Аэлита» к маломерным остаткам относятся концевые остатки тканей от раскроя длиной свыше 15 см по шерстяным тканям и свыше 10 см по всем остальным (по наиболее узкому месту), которые ввиду маломерности не могут быть использованы для дальнейшего раскроя в основном производстве и подлежат передаче их для использования в цехе ширпотреба или реализации на сторону по пониженным ценам. Размер уценки устанавливается прейскурантами розничных цен на ткани и зависит от размерной категории остатков. Остатки длиной 10 – 20 см оцениваются в размере 8% от стоимости ткани, 20 – 40 см – 13%, 40 – 70 см – 18%, остатки свыше 70 см оцениваются в размере 65% от стоимости ткани.

    На  предприятии в настоящее время  в карте раскроя фиксируют  только фактический расход ткани. Мы предлагаем для осуществления контроля за использованием ткани на предприятии фиксировать расход ткани по норме и фактический расход. Это даст возможность выявить отклонение фактического расхода от нормативного. Таким образом в карте раскроя можно выявить следующие отклонения: отклонение от норм на обмеловку полотна, отклонение от норм на припуск, а также отклонение при использовании в одном настиле ткани различной ширины. Это даст возможность выяснить причины выявленных отклонений  и лиц, ответственных за раскрой материалов.

    Если  материалы со склада отпускаются  нечасто, то их отпуск оформляют требованиями-накладными на отпуск материалов, которые выписываются цехом-получателем в двух экземплярах: первый, с распиской кладовщика, остается в цехе, второй, с распиской  получателя – у кладовщика.

    Для учета расхода фурнитуры по фасонам  изделий выписывают лимитно-заборные карты. В них в течение месяца указывают выдачу фурнитуры по каждому  маршрутному листу и ведется  накопительный учет выдачи каждого  вида фурнитуры с начала месяца.

    На  предприятии ЗАО швейная фабрика  “Аэлита” применяется следующая  методика расчета нормы расхода  ниток на изготовление единици изделия. Расчет нормы расхода ниток на единицу изделия производится по формуле:

                n      n                               m

          Н = å    å  Lij * rij * (1 +  ¾¾¾ ),

                i=1 j=1                            100 

    где Н – норма расхода ниток  на единицу изделия ,м;

    L i j – длина шва i- й операции, выполняемой на j – м виде оборудования или вручную при одинаковом числе слоев ткани в пакете,м

    r i j – расход ниток на 0,1 м шва при выполнении i – й операции на j – м оборудовании;

    m – величина корректировки расхода ниток на неучтенные потери.

    Порядок определения нормы расхода ниток  на изделие:

1. По техническому описанию модели и схеме разделения труда составляют перечень однотипных машинных и ручных операций и замеряют длину швов на каждой операции.
2. Определяют нормативы для соответствующих операций (таблица 2).

 
 
 

    Таблица 2 

    Нормативы расхода ниток на выполнение машинных операций 

 

    На  обрыв верхней и нижней нитей, заправку машины для начала каждой операции и прочие неучтенные потери при расчете норм расхода ниток на изделие необходимо прибавить 10% к общему расходу ниток.

3. Полученные данные подставляют в формулу и определяют расход ниток по операциям.

    На  предприятии ЗАО швейная фабрика  «Аэлита» на каждое изделие 

    установлена норма расхода ткани и фурнитуры (таблица 3). 

    Таблица 3    

    Нормы расхода ткани и фурнитуры  на единицу изделия. 

 

    Все первичные документы по движению материалов со складов и подразделений предприятия передают в бухгалтерию. На основании карт раскроя ткани бухгалтер по окончании месяца заполняет карточки учета движения и использования тканей. Карточки открывают на каждое наименование ткани. В них указывают артикул, ширину, цену ткани, количество раскроенных изделий из данной ткани, расход ткани на раскроенные изделия в количественном и стоимостном выражении, количество остатков. Также в карточках определяют размер уценки маломерных остатков. Затем бухгалтер разносит данные карточек учета движения и использования тканей в ведомость подготовительного

цеха. В  ведомости отражают выдачу ткани  в раскройный цех. При этом делают следующие записи на счетах бухгалтерского учета:

          Дебет 21    Кредит 10/1 – выдача ткани в раскройный цех.

          Дебет 63   Кредит 10/1 – предъявлены претензии поставщикам по выявленным недостачам материалов.

          Дебет 25   Кредит 10/1 – выдача ткани на утюжные места.

          Дебет 45   Кредит 10/1 – на сумму материалов, отгруженных на сторону.

    Затем бухгалтер заполняет ведомость  раскройного цеха согласно данным карточек учета движения и использования тканей. В ведомости отражают списание израсходованной ткани всех артикулов на изделия определенного фасона. При этом составляют следующую корреспонденцию:

          Дебет 20   Кредит 21 – выдана ткань из раскройного цеха в швейное производство.

          Дебет 10/1   Кредит 21 – на сумму весового лоскута, переданного из раскройного цеха в цех ширпотреба.

          Дебет 28   Кредит 21 – отражена стоимость ткани, переданной на подкрой брака.

          Дебет 10/6   Кредит 21 – на сумму швейной обрези.

          На основании лимитно-заборных карт за месяц бухгалтер заполняет  ведомость выдачи фурнитуры. В ведомости указывают  количество выпущенных изделий каждой модели, норму расхода фурнитуры на одно изделие, количество фурнитуры, израсходованной на весь выпуск изделий каждой модели. Фурнитуру отпускают в производство по средней себестоимости. При отпуске фурнитуры в производство составляют следующую корреспонденцию: Дебет 20   Кредит 10/2.

    На  основании ведомости раскройного  цеха и ведомости фурнитуры бухгалтер составляет ведомость себестоимости продукции за месяц. На предприятии ЗАО « Аэлита» установлен попередельный метод учета затрат на производство с применением элементов нормативного метода. Ткани верха и при-

    клада являются прямыми материальными затратами и относятся в себестоимость продукции на основании первичных документов. В себестоимость продукции относят также стоимость уценки маломерных остатков. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Стоимость отходов распределяют между видами продукции пропорционально ткани верха. Отходами материалов при массовом раскрое считают потери, образующиеся в процессе вырезки деталей кроя швейных изделий. К ним относят межлекальные потери, потери по длине и ширине настилов и концевые остатки, а также обрезки от подрезки в пошивочных цехах.

    Затраты на вспомогательные материалы, используемые для технологических целей, относят на соответствующие изделия, а используемые на общехозяйственные и другие нужды относят на статьи «Цеховые расходы» и «Общепроизводственные расходы». Таким образом стоимость иголок, картона и пакетов для упаковки, смазочных материалов относят к цеховым расходам. Цеховые и общепроизводственные расходы распределяют между видами продукции пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих.

    В затраты на топливо включают  затраты на приобретение всех видов  топлива. Затраты на топливо определяют исходя из установленных норм расхода и потребности в нем:

• на технологические цели;
• для выработки всех видов энергии и для фабричного транспорта;
• для отопления зданий.

    Топливо для легкового транспорта относят  на общепроизводственные расходы. При этом составляют корреспонденцию счетов: Дебет 26   Кредит10/3.

          В затратах на энергию отражают стоимость всех видов покупной энергии (электрической, пара, воды и т.д.), расходуемой на производственные (технологические, энергетические и др.), хозяйственные (освещение, отопление) нужды предприятия. Формирование затрат на покупную энергию осуществляется на основании расчетов общей потребности во всех видах потребляемой энергии. 

    3.3. Анализ использования  материалов на  предприятии ЗАО  швейная