Бизнес-план гусиной фермы

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2012 в 13:55, реферат

Краткое описание

По объемам производства мяса сельскохозяйственных животных и птицы N-ский край является одним из лидеров в Сибирском федеральном округе. Основу производства мяса птицы в крае составляет мясо бройлеров и полуфабрикаты из курицы и индейки. Российское мясо птицы традиционно более качественное. Дело в том, что на Западе в рационе птицы используется больше синтетических продуктов, в частности аминокислот, заменителей белка. Основой рациона в российских птицеводческих хозяйствах являются зерновые корма с витаминными добавками и травяная мука.

Оглавление

Резюме 3
Общие положения 6
Инвестиционный план 7
План сбыта 11
План производства 14
Финансирование проекта 18
Эффективность инвестиций 19
Приложения 21

Файлы: 1 файл

Гусиный комплекс.doc

— 2.21 Мб (Скачать)

 

 

В плане сбыта,  т.к. спрос на  продукцию гусеводства значительно превышает предложение, принято условие осуществления продаж по факту. Объем продаж ограничен возможным объемом производства.

 

Первая продукция гусеводства, в виде ощипанных, потрошеных и охлажденных тушек по цене 500 руб. за гол. поступит на прилавки в начале декабря 2007 года, чтобы попасть на новогодний стол жителей города N-ска. Реализация продукции будет производиться через продуктовые рынки и сети N-ских супермаркетов: «Тихий город», «Командар», «Елистратовский», «Орел», «Десятка», «Караван».

Затем в мае 2008 года будет осуществлена продажа подготовленного перопухового сырья. В апреле, мае, июне 2008 года будут проданы первые суточные гусята собственного производства. Часть из этого выводка будет оставлена на откорм и продана в декабре, а другая часть – 5 000 голов пойдет на увеличение маточного стада. Весной и  в начале лета 2009 года произойдут продажи очередной партии суточных гусят. А в августе в продажу начнут поступать первые наборы переработанной продукции. 

При переработке продуктов гусеводства предполагается три варианта использования тушек  гуся –  с большей долей наборов со свежезамороженными тушками в зимний период и преобладания набора с большей долей копченостей, колбасы, прессованного мясного рулета и паштета в летний. Перопуховое сырье учитывается в наборах как 4%  доля  на 1 кг.  веса гуся.

Распределение продаж всех видов продукции по срокам проекта  представлено в таблицах «Объем продаж (ед.)».

 

Объем продаж (ед.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

Ед. изм.

4.2007

5.2007

6.2007

7.2007

8.2007

9.2007

10.2007

11.2007

12.2007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тушка ощипанная

~PE_Get( 6,1.1,1){гол.}

~PE_Get( 6,1.1,2){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,3){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,4){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,5){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,6){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,7){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,8){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,9){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,10){2 000,00}

Зерно (пшеница)

~PE_Get( 6,6.6,1){т.}

~PE_Get( 6,6.6,2){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,3){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,4){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,5){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,6){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,7){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,8){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,9){450,00}

~PE_Get( 6,6.6,10){0,00}

Суточные гусята

~PE_Get( 6,5.5,1){гол.}

~PE_Get( 6,5.5,2){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,3){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,4){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,5){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,6){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,7){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,8){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,9){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,10){0,00}

Зерно (овес)

~PE_Get( 6,3.3,1){т.}

~PE_Get( 6,3.3,2){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,3){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,4){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,5){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,6){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,7){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,8){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,9){450,00}

~PE_Get( 6,3.3,10){0,00}

Перопух

~PE_Get( 6,0.0,1){кг.}

~PE_Get( 6,0.0,2){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,3){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,4){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,5){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,6){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,7){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,8){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,9){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,10){0,00}

Набор №3

~PE_Get( 6,7.7,1){кг.}

~PE_Get( 6,7.7,2){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,3){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,4){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,5){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,6){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,7){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,8){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,9){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,10){0,00}

Набор № 1

~PE_Get( 6,2.2,1){кг.}

~PE_Get( 6,2.2,2){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,3){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,4){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,5){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,6){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,7){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,8){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,9){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,10){0,00}

Набор № 2

~PE_Get( 6,4.4,1){кг.}

~PE_Get( 6,4.4,2){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,3){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,4){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,5){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,6){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,7){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,8){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,9){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,10){0,00}

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

Ед. изм.

1.2008

2.2008

3.2008

4.2008

5.2008

6.2008

 

 

 

 

 

 

 

 

Тушка ощипанная

~PE_Get( 6,1.1,1){гол.}

~PE_Get( 6,1.1,11){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,12){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,13){0,00}

~PE_Get( 6,1.1,14){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,15){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,16){0,00}

Зерно (пшеница)

~PE_Get( 6,6.6,1){т.}

~PE_Get( 6,6.6,11){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,12){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,13){0,00}

~PE_Get( 6,6.6,14){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,15){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,16){0,00}

Суточные гусята

~PE_Get( 6,5.5,1){гол.}

~PE_Get( 6,5.5,11){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,12){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,13){0,00}

~PE_Get( 6,5.5,14){70 000,00}

~PE_Get( 7,5.5,15){70 000,00}

~PE_Get( 7,5.5,16){65 000,00}

Зерно (овес)

~PE_Get( 6,3.3,1){т.}

~PE_Get( 6,3.3,11){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,12){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,13){0,00}

~PE_Get( 6,3.3,14){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,15){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,16){0,00}

Перопух

~PE_Get( 6,0.0,1){кг.}

~PE_Get( 6,0.0,11){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,12){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,13){0,00}

~PE_Get( 6,0.0,14){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,15){450,00}

~PE_Get( 7,0.0,16){0,00}

Набор №3

~PE_Get( 6,7.7,1){кг.}

~PE_Get( 6,7.7,11){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,12){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,13){0,00}

~PE_Get( 6,7.7,14){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,15){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,16){0,00}

Набор № 1

~PE_Get( 6,2.2,1){кг.}

~PE_Get( 6,2.2,11){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,12){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,13){0,00}

~PE_Get( 6,2.2,14){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,15){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,16){0,00}

Набор № 2

~PE_Get( 6,4.4,1){кг.}

~PE_Get( 6,4.4,11){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,12){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,13){0,00}

~PE_Get( 6,4.4,14){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,15){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,16){0,00}

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

7.2008

8.2008

9.2008

10.2008

11.2008

12.2008

 

 

 

 

 

 

 

Тушка ощипанная

~PE_Get( 7,1.1,17){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,18){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,19){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,20){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,21){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,22){2 000,00}

Зерно (пшеница)

~PE_Get( 7,6.6,17){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,18){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,19){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,20){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,21){1 600,00}

~PE_Get( 7,6.6,22){0,00}

Суточные гусята

~PE_Get( 7,5.5,17){0,00}

~PE_Get( 7,5.5,18){0,00}

~PE_Get( 7,5.5,19){0,00}

~PE_Get( 7,5.5,20){0,00}

~PE_Get( 7,5.5,21){0,00}

~PE_Get( 7,5.5,22){0,00}

Зерно (овес)

~PE_Get( 7,3.3,17){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,18){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,19){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,20){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,21){1 600,00}

~PE_Get( 7,3.3,22){0,00}

Перопух

~PE_Get( 7,0.0,17){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,18){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,19){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,20){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,21){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,22){0,00}

Набор №3

~PE_Get( 7,7.7,17){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,18){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,19){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,20){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,21){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,22){0,00}

Набор № 1

~PE_Get( 7,2.2,17){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,18){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,19){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,20){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,21){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,22){0,00}

Набор № 2

~PE_Get( 7,4.4,17){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,18){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,19){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,20){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,21){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,22){0,00}

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

1кв. 2009г.

2кв. 2009г.

3кв. 2009г.

4кв. 2009г.

 

 

 

 

 

Тушка ощипанная

~PE_Get( 7,1.1,23){0,00}

~PE_Get( 7,1.1,24){0,00}

~PE_Get( 8,1.1,25){0,00}

~PE_Get( 8,1.1,26){0,00}

Зерно (пшеница)

~PE_Get( 7,6.6,23){0,00}

~PE_Get( 7,6.6,24){0,00}

~PE_Get( 8,6.6,25){0,00}

~PE_Get( 8,6.6,26){0,00}

Суточные гусята

~PE_Get( 7,5.5,23){0,00}

~PE_Get( 7,5.5,24){210 000,00}

~PE_Get( 8,5.5,25){0,00}

~PE_Get( 8,5.5,26){0,00}

Зерно (овес)

~PE_Get( 7,3.3,23){0,00}

~PE_Get( 7,3.3,24){0,00}

~PE_Get( 8,3.3,25){0,00}

~PE_Get( 8,3.3,26){0,00}

Перопух

~PE_Get( 7,0.0,23){0,00}

~PE_Get( 7,0.0,24){600,00}

~PE_Get( 8,0.0,25){1 500,00}

~PE_Get( 8,0.0,26){1 500,00}

Набор №3

~PE_Get( 7,7.7,23){0,00}

~PE_Get( 7,7.7,24){0,00}

~PE_Get( 8,7.7,25){4 000,00}

~PE_Get( 8,7.7,26){15 800,00}

Набор № 1

~PE_Get( 7,2.2,23){0,00}

~PE_Get( 7,2.2,24){0,00}

~PE_Get( 8,2.2,25){0,00}

~PE_Get( 8,2.2,26){11 700,00}

Набор № 2

~PE_Get( 7,4.4,23){0,00}

~PE_Get( 7,4.4,24){0,00}

~PE_Get( 8,4.4,25){0,00}

~PE_Get( 8,4.4,26){5 285,00}

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

1кв. 2010г.

2кв. 2010г.

3кв. 2010г.

4кв. 2010г.

 

 

 

 

 

Тушка ощипанная

~PE_Get( 8,1.1,27){0,00}

~PE_Get( 8,1.1,28){0,00}

~PE_Get( 8,1.1,29){0,00}

~PE_Get( 8,1.1,30){0,00}

Зерно (пшеница)

~PE_Get( 8,6.6,27){0,00}

~PE_Get( 8,6.6,28){0,00}

~PE_Get( 8,6.6,29){0,00}

~PE_Get( 8,6.6,30){0,00}

Суточные гусята

~PE_Get( 8,5.5,27){0,00}

~PE_Get( 8,5.5,28){210 000,00}

~PE_Get( 8,5.5,29){0,00}

~PE_Get( 8,5.5,30){0,00}

Зерно (овес)

~PE_Get( 8,3.3,27){0,00}

~PE_Get( 8,3.3,28){0,00}

~PE_Get( 8,3.3,29){0,00}

~PE_Get( 8,3.3,30){0,00}

Перопух

~PE_Get( 8,0.0,27){3 000,00}

~PE_Get( 8,0.0,28){3 000,00}

~PE_Get( 8,0.0,29){3 000,00}

~PE_Get( 8,0.0,30){3 000,00}

Набор №3

~PE_Get( 8,7.7,27){42 750,00}

~PE_Get( 8,7.7,28){60 000,00}

~PE_Get( 8,7.7,29){57 500,00}

~PE_Get( 8,7.7,30){38 250,00}

Набор № 1

~PE_Get( 8,2.2,27){18 000,00}

~PE_Get( 8,2.2,28){0,00}

~PE_Get( 8,2.2,29){0,00}

~PE_Get( 8,2.2,30){22 500,00}

Набор № 2

~PE_Get( 8,4.4,27){6 750,00}

~PE_Get( 8,4.4,28){0,00}

~PE_Get( 8,4.4,29){0,00}

~PE_Get( 8,4.4,30){6 750,00}

Информация о работе Бизнес-план гусиной фермы