Бизнес - план организации предприятия по казанию услуг прачечной жителям

Услуги прачечных  в России получают все большую  популярность. 
Как показывают интернет-опросы потребителей, регулярно услугами прачечных пользуются уже 35% от общего числа опрошенных, редко к данным видам услуг прибегают 45%.

Наибольшей  популярностью услуги прачечных  пользуются в Центральном федеральном  округе, на долю которого по итогам 2011 года приходится 40,3% рынка.

На рынке  г. Череповца нет прачечных самообслуживания. Услуги по стирке белья и спецодежды предоставляют 2 предприятия:

• Участок по обработке спецодежды «Северсталь»;
• Банно-прачечное хозяйство МУП – Баня и прачечная в г. Череповце.

Также функционируют 8 предприятий химчистки.

Предприятия, оказывающих прачечные услуги в Череповце, были основаны еще до 2000 г.. Данные фирмы уже давно и прочно закрепились на своем рынке и хорошо известны своему потребителю, ассортимент оказываемых услуг разнообразен.

Основной проблемой  большинства из них, является моральный  и физический износ производственного  оборудования и узкий спектр предлагаемых услуг.

В России данный рынок только зарождается вновь, характеризуется низким уровнем  конкуренции, в отличие от западных стран, где данный бизнес процветает уже давно и приносит их владельцам стабильный доход, более 3 млрд. долл. в год.

Привлекательность прачечных самообслуживания обусловлена  следующими моментами: экономия времени (продолжительность полного цикла стирки, сушки, глажки – не более 2 часов), цена в 2-8 раз ниже, чем в прачечных-химчистках или промышленных прачечных, шаговая близость к потенциальным клиентам.

Наибольшую  прибыль мы сможем получить от крупных заказчиков, скажем, от гостиниц или спортивных клубов. Однако, как правило, гиганты такого бизнеса имеют собственные прачечные. В таком случае следует обратить свое внимание на фирмы поменьше. Но в любом случае имеет смысл заниматься пиар-компанией.

В качестве потенциальных клиентов фирмой были определены:

• иногородние студенты, проживающие в общежитиях г. Череповца.
• одинокие люди с неустроенным бытом;
• холостяки, живущие на съёмных квартирах;
• люди, живущие в условиях коммунальных квартир или малосемеек
• аллергики, которые в силу проблем со здоровьем не могут стирать дома.

Прачечную планируется  открыть на 1 этаже студенческого  общежития на ул.Комсомольской.

На первоначальном этапе развития предприятия основной упор делается на студентов, установление стиральных машин в студенческих общежитиях перспективно, т.к. машинная стирка экономит усилия и драгоценное время студента. Кроме того, в дальнейшем возможно предоставление сопутствующих услуг по сушке, глажению белья и т.п.

На наш взгляд именно данный сегмент рынка является перспективным и еще не отягощенный конкуренцией.

Сегментация потребителей услуг представлена в таблице 3.

Таблица 3 – Сегментация потребителей рынка услуг

Типы  потребителей	Возраст	% от  общей посещаемости
Иногородние студенты различных учебных заведений	17-27	65
Жильцы квартир без стиральных машин	20-80	15
Командировочные	20-60	10
Желающие постирать  крупногабаритные вещи	20-80	10

Для прибыльной работы прачечной необходимо, чтобы  входящий поток составлял не менее 40 человек в день или порядка 1 200 человек в месяц.

Основными нашими конкурентами будут: Участок по обработке спецодежды «Северсталь», МУП Банно-прачечное хозяйство.

Факторы конкурентоспособности  представлены в таблице 5.

Таблица 4 – Факторы конкурентоспособности

Критерий	Основные  конкуренты
	Участок по обработке спецодежды «Северсталь»	МУП Банно-прачечное хозяйство	Механизированная  прачечная №2
Качество	высокое	среднее	среднее
Индивидуальный  подход	отсутствие  услуги самообслуживания	отсутствие  услуги самообслуживания	отсутствие  услуги самообслуживания
Уровень цены	выше средней	средняя	средняя
Исключительность  услуги	стирка спецодежды	отсутствует	полный спектр  услуг

В вышеперечисленных  прачечных специфика работы сохранилась  еще с советских времен, где вещи можно оставить и забрать только через день. Но это не всегда устраивает человека, которому нужно все сделать быстро.

Также в прачечных  устаревшее оборудование, довольно большой  вместимости (приходится загружать  много вещей) и вещи после стирки остаются не очень хорошего качества.

Кроме того, услуги прачечных старого образца достаточно дороги. Там берут оплату отдельно за каждую вещь. В итоге за несколько футболок и рубашек можно отдать около 100руб.. Студенту это не по карману. При этом атмосфера в таких прачечных, мягко говоря, неприветливая. «Советские» тетеньки осуществляют прием-выдачу белья с суровыми лицами в помещении, сильно смахивающем на тюремный приемник-распределитель.

Наше основное преимущество на рынке услуг –  низкие цены и высокое качество. Но существуют и препятствия, которые  нам необходимо преодолеть на пути к потенциальному клиенту. 

Наше предприятие, практически не имеет конкурентов, т.к. услуга самообслуживания нигде не предоставляется, поэтому может развиваться слабее и менее устойчиво, чем то, которое окружено соперниками.

Однако стоит отметить, сезонный спрос на услуги нашего предприятия, т.к. с июля по август наши клиенты разъезжаются на каникулы.

Особое внимание на начальном этапе организации  производства будет уделено продвижению услуги на рынке и повышению репутации и узнаваемости фирмы.

5.2 Маркетинговая  стратегия

Бизнес план прачечной (бесплатно) включает такие  услуги:

• стирка;
• отбеливание;
• стирка с добавлением ароматизаторов;
• выведение пятен;
• глажка белья.

Осуществляется прием белья всевозможного предназначения, ткани и фасона. Особенности предоставления услуг в прачечной самообслуживания:

• гибкая система сроков выполнения заказов;
• виды стирки: обычная (двое суток) и срочная (4-6 часов);
• аккуратный прием заказов (ставятся метки, крепится фурнитура);
• выдача белья в упакованном виде (в полиэтиленовом пакете);
• возможность бесплатного исправления брака стирки;
• гарантированное возмещение возможного ущерба, нанесенного клиенту (потеря или порча вещи);
• удобный график работы прачечной самообслуживания.

Работа стиральной машины автоматизирована: клиент опускает жетон в специальное окошко и  выбирает программу стирки. Однако работа оборудования периодически контролируется техником (1-2 раза в день).

Также в нашей  прачечной можно будет сдать белье и приемщик заказов постирает к назначенному сроку, а клиент только придет и заберет заказ.

Принимать и  выдавать заказы от индивидуальных потребителей и крупных компаний будет доброжелательный улыбчивый персонал.

В помещении планируется разместить «специальную зону отдыха» для посетителей, где они, дожидаясь своей очереди, могут совместить полезное с приятным:посмотреть телевизор, посидеть в интернете (в прачечных планируется бесплатный WiFi)послушать приятную музыку, полистать журнал или выпить чашечку кофе.

В отличие от прачечных старого образца, в прачечной «Ландыш» клиент платит фиксированную сумму за одну загрузку машинки (до 5 кг) – 55рублей, независимо от количества вещей. В эту стоимость входит стиральный порошок, кондиционер, ополаскиватель, пятновыводитель. Сушка в специальной сушильной машине обойдется еще 15 рублей. Но большинство клиентов согласны доплатить, лишь бы не тащить домой влажные вещи.

Также в прачечных  есть гладильная комната. Клиенты могут  пользоваться ею абсолютно бесплатно, в качестве бонуса. Но если самому человеку гладить лень или нет свободного времени, можно оставить вещи приемщику и он их перегладит за умеренную плату – от 2 до 10рублей за вещь, в зависимости от сложности.

Низкий уровень  цен обусловлен тем, что расчет производится непосредственно исходя из уровня себестоимости услуги. Изначально низкий уровень цен не предполагает наличия системы скидок, бонусов и т.п.

Главной рекламой прачечной самообслуживания является «сарафанное радио», но при этом необходимо часть средств выделять на рекламу.

Обязательная  статья расходов – реклама. Так как  большая часть целевой аудитории  – молодежь, необходима страничка  в Интернете.

Также реклама прачечной будетосуществляется посредством расклейки рекламных объявлений, рекламы в сети интернет, большой рекламный баннер,стрелочки на асфальте с надписью «прачечная».

Правильным маркетинговым ходом будет являться раздача флаеров среди целевой аудитории.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 План производства

Проведем технико-экономическое обоснование прачечной самообслуживания, используя следующие исходные данные:

• месторасположение: студенческое общежитие, цокольный этаж общежития;
• площадь: 32 кв.м.;
• режим работы: ежедневно, 9-00 до 22-00, без перерыва на обед и выходных дней;
• коммуникации: горячее и холодное водоснабжение, канализация, вытяжка;
• оборудование: 5 комплектов (стиральная машина + сушилка);
• численность персонал: 2приемщика заказов (работают посменно), уборщица, механик по ремонту оборудования.

Современное прачечное  оборудование имеет минимальный  уровень шума – до 60 Дб., поэтому может быть установлено на любых этажах зданий, в том числе и в жилых домах.

Существуют  определенные общие требования к  отделке и планировке этих помещений. Основным критерием являются требования СЭС.

В прачечной  должно быть два входа в соответствии с требованиями Пожарной инспекции.

Полы в прачечной  должны имеют гидроизоляцию и покрыты плиткой. Сделаны уклоны и имеются сливные трапы. Стены до высоты 2 м отделаны кафельной плиткой.

Требования  по электрооборудованию регламентируются действующими ПУЭ и СНиПами для  помещений с повышенной влажностью: осветительные приборы, распределительные  щиты, розетки и пр. влаго-брызгозащищенном исполнении и т. д.

 В нашей прачечнойимеются следующие дополнительные помещения:

• склад грязного белья;
• склад чистого белья;
• помещение для уборочного инвентаря, хранения моющих средств и химикатов;
• бытовая комната для персонала;
• комната отдыха;
• гладильная комната;
• туалет/душ.

Общая площадь  арендованного помещения составит 32 кв.м..

Затраты на капитальные  вложения представлены в таблице 5.

Таблица 5 – Капитальные затраты

Капитальные затраты	Цена,  руб.
Покупка оборудования для стирки и сушки (5 комплектов)	905 650
Ремонт помещения, коммуникаций, заказ вывески	150 000
Мебель для  посетителей + телевизор	100 000
Оборотные средства	70 000
Итого	1 225 650

Средний цикл стирки на промышленных стиральных машинах  составляет 40-50 минут (с учетом подведения горячей воды).

В прачечной оборудованной пятью комплектами стиральных машин за смену возможно совершить порядка 80-90 стирок. К расчетам подойдем консервативно взяв за расчетный показатель 100 человек за день, средняя цена стирки+сушки 70 рублей, еще будут дополнительные услуги: глажка и др..

Планируемая выручка  фирмы представлена в таблице 6.