Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2011 в 11:19, отчет по практике
В 1965 году в реестре сельскохозяйственных предприятий Иркутской области появился новый субъект -Зиминская птицефабрика. Скороспелость выпускаемой продукции — куриного яйца и мяса птицы, их высокая востребованность на региональном рынке, стали определяющими в интенсификации производства, хорошей динамике развития. К началу восьмидесятых годов птицефабрика уже вошла в число лидеров Приангарья среди сельхозтоваропроизводителей.
Последнее десятилетие прошлого века, переломное в экономике страны и для зиминской птицефабрики стало серьезным испытанием.
В период с 2008 по 2010 годы стоимость основных
фондов существенно возросла,а вот эффективность
использования основных фондов за этот
период снизилась. Об этом свидетельствуют
показатель фондоотдачи( который с 2009
года пошел на снижение) и обратный ему
показатель фондоемкости. В результате
мы видим снижение рентабельности за эти
3 года в 2 раза, т. е. эффективность использования
производственных мощностей снизилась.
2.2 Оборотные
средства предприятия
Таблица 3
Анализ
оборотных средств, тыс. руб.
Оборотные средства | 2008 | Уд. вес | 2009 | Уд.вес | 2010 | Уд.вес |
Сырье, материалы и др аналогичные ценности | 155716,5 | 0,46 | 173645 | 0,44 | 161964,5 | 0,39 |
Животные на выращивании и откорме | 98009,5 | 0,29 | 120366 | 0,3 | 145312,5 | 0,35 |
Затраты в незавершенном производстве | 22444,5 | 0,07 | 25643,5 | 0,065 | 26367,5 | 0,06 |
Готовая продукция и товары для перепродажи | 10877 | 0,03 | 17296,5 | 0,044 | 27121,5 | 0,065 |
Расходы будущих периодов | 1201 | 0,004 | 566,5 | 0,001 | 97,5 | |
Дебиторская задолженность(платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) | 17,5 | 1296,5 | 0,003 | 2396,5 | 0,006 | |
Дебиторская задолженность(в течении 12 месяцев) | 2272 | 0,006 | 35845 | 0,09 | 37206 | 0,089 |
Краткосрочные финансовые вложения | 34443 | 0,1 | 1000 | 0,003 | 2336 | 0,006 |
Денежные средства | 7171,5 | 0,02 | 12801 | 0,03 | 13842 | 0,03 |
Прочие оборотные активы | 3888,5 | 0,01 | 3474,5 | 0,01 | 2633 | 0,006 |
Итого | 336041 | 1 | 391934,5 | 1 | 419277 | 1 |
Основную долю
оборотных активов составляют сырье
и материалы.
Коэффициент оборачиваемости - это количество оборотов, которое совершают оборотные средства за определенный период; его рассчитывают по формуле:
где Р
– объем реализованной продукции за рассматриваемый
период; ОбС – средняя сумма оборотных
средств за тот же период.
К(2008)=696555/
К(2009)=763369/391934,5=1,95 об/год
К(2010)=849568/419277=2 об/год
Как видно из расчетов, коэффициент оборачиваемости существенно не изменился.
Время (длительность) оборота принято называть оборачиваемостью в днях. Этот показатель определяют по формуле
где Д – число дней в данном периоде (360, 90, 30); Коб – коэффициент оборачиваемости.
Т(2008)=360/2,1=171 дн
Т(2009)=360/1,9=189,5 дн
Т(2010)=360/2=189 дн
Чем ниже
скорость оборота активов, тем больше
потребность в финансировании. Она
может удовлетворяться либо собственными,
либо заемными источниками. Предприятию
нужно уделять особое внимание управлению
активами- что даст ему возможность в меньшей
степени зависеть от внешних источников
и добиться повышения ликвидности.
2.3.Система
оплаты труда на предприятии
Оплата труда на предприятии производится в соответствии с Положением об Едином фонде оплаты труда СПК «Окинский», утвержденным собранием уполномоченных членов кооператива.
Организация труда на предприятии индивидуальная и звеньевая с обоюдной материальной ответственностью на основании договора с администрацией на основе материальной заинтересованности обеих сторон.
Численность работников и должностных окладов определены штатным расписанием, утвержденным 4. 09. 2010 года.
Режим рабочего времени у управленческого звена и специалистов нормированный и составляет 8 часов в день( 5- ти дневная рабочая неделя). У продавцов устанавливается режим гибкого рабочего времени. Начало и окончание рабочего дня определяется соглашением сторон. Работадатель обеспечивает отработку работником суммарного количества рабочих часов в течении месяца. Для водителей устанавливается суммированный учет рабочего времени- учетный период установлен 1 год.
Ежегодный отпуск работникам кооператива устанавливается в количестве 28 календарных дней и дополнительный отпуск в количестве 8 календарных дней.
Оплата труда руководителей, специалистов основана на месячных должностных окладах, которые дифференцируются в зависимости от занимаемой должности, сложности и ответственности за выполняемую работу. Работникам торговли заработная плата начисляется по нормативу 2,4% от суммы выручки за месяц, кроме того выплачивается гарантированная месячная ставка за норму времени в сумме 3115,2 рубля. Водителям и грузчикам устанавливаются оклады в соответствии с утвержденным штатным расписанием, к окладу производится доплата в % от выполнения плана товарооборота по отделу- 25% при выполнении плана на 100% и пюс или минус % перевыполнения или недовыполнения плана. Учитывая, что водители одновременно являются экспедиторами и отвечают за сохранность груза, принятого к перевозке, им производится доплата за экспедирование в размере 20%.
Производится доплата все работникам за условия производства:
- продавцам 35% к уставному окладу
- другим работникам- 25%
Работникам торговли выплачивается надбавка за мастерство в размере:
- продавцам при наличие звания «Мастер 1 класса»- 20%
«Мастер 2 класса»-10%
- Водителям при наличие звания «Мастер 1 класса»-25%
«Мастер 2 класса»-
10%
Премирование
производится в размере 20% к начисленной
заработной плате
Специалистам и работникам, занимающим управленческие должности в коммерческом отделе выплачивается оклад в соответствии с утвержденным штатным расписанием. При назначении должностных окладов применяетс схема должностных окладов работников управления с применением диапазонов тарификационных коэффициентов по тарификационным разрядам от 1 до 18. На основании принципа единоначалия Генеральный директор и его заместители проводят собеседование с каждым специалистом. На основании данных собеседовния, квалификации, деловых качеств, важности и объема выполняемой работы устанавливаются разряд и коэффициент каждому специалисту. За первый разряд принимается самый минимальный оклад исходя из минимальной оплаты труда по кооперативу. Умножением коэффициента на минимальный оклад определяется должностной оклад работника. К должностному окладу производятся доплаты в %:
- при выполнении плана реализации на 100%- 25% доплаты и плюс или минус % перевыполнения или недовыполнения плана.
Так же производится премирование в размере 20% от начисленной заработной платы, доплата за условия производства- 25%
В целях закрепления кадров производится выплата надбавки за стаж работы, начиная с 2-ух лет работы на предприятии:
- с 2 до 5 лет- 15%
- с 5 до 10 лет- 20%
- свыше 10 лет- 25%
По итогам года
производится выплата доли в прибыли(
13-я заработная плата) после утверждением
годового отчета собранием уполномоченных
членов кооператива. Сумма доли в прибыли
образуется по нормативу, согласно плановой
сметы ФМП с корректировкой по результатам
работы кооператива за прошедший финансовый
год с учетом реализации продукции и затрат
на ее реализацию.
Для
определения окладов работников
применяются следующие тарифные
ставки:
Категория работников | Тар. сетка | Разряд | Часовая тар. ставка |
Продавцы | 4.7.12 | 4-6 | 17,08-22,98 |
Водители а/м Волга | 4.7.19 | 24,37 | |
Водители а/м Газель | 4.7.19 | 2 | 24,37 |
Кладовщики | 1-4 | 3900-5350 | |
Грузчики | 4.7.17 | 6 | 20,31 |
Среднегодовая заработная плата на 1 работника, руб.
2008 год | 2009 год | 2010 год | |
122127 | 127523 | 154222 | |
Темп роста з/пл,% | 10,4 | 12,1 |
2.4. Структура
издержек обращения СПК «Окинский»
Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками предприятия и спросом на выпускаемую продукцию. Для того, чтобы обеспечить высокий спрос на товар (услугу), фирма должна осуществляет целый спектр разного рода затрат.
Обращение товаров требует общественных затрат, вызываемых их доставкой, хранением и реализацией: Эти затраты живого и овеществленного труда, необходимые для доведения товаров до потребителя, выраженные в денежной форме, называются издержками обращения.
Проблема издержек одна из наиболее актуальных и важных проблем экономики предприятия, так как уровень, динамика и структура издержки обращения тесно связаны со всеми сторонами хозяйственной деятельности предприятий, с вопросами планирования и организации процесса-движения товаров из сферы производства в сферу потребления.
Издержки обращения являются важнейшим, качественным показателем, который позволяет судить, насколько успешно предприятия осуществляют задачу дальнейшего развития товарооборота, улучшения культуры торговли и обслуживания населения. Правильный учет и планирование издержек обращения способствует устранению бесхозяйственности и излишеств в расходовании средств, при одновременном проведении мероприятий по повышению культуры торговли.
Не все затраты
торговых, предприятий могут быть
отнесены к издержкам обращения. К ним
относятся только те расходы, которые
действительно являются издержками по
осуществлению товарооборота.
Таблица 4
Статьи издержек обращения СПК «Окинский»,
тыс. руб
Статьи издержек | 2008 | Уд.вес | 2009 | Уд.вес | 2010 | Уд.вес |
Материальные затраты | 1037119 | 1085993 | 1105491 | |||
В т. ч.: семена и посадочный материал | 23595 | 0,02 | 29050 | 0,02 | 26595 | 0,02 |
Корма | 342958 | 0,26 | 343610 | 0,25 | 392485 | 0,27 |
Прочая продукция с/х | 8015 | 0,006 | 10760 | 0,008 | 13999 | 0,01 |
Минеральные удобрения | 20069 | 0,015 | 16114 | 0,01 | 12470 | 0,009 |
Химические средства защиты растений | 8246 | 0,006 | 1998 | 0,001 | 6688 | 0,005 |
Электроэнергия | 18162 | 0,01 | 22949 | 0,017 | 40884 | 0,03 |
Топливо | 511 | 2362 | 0,002 | |||
Нефтепродукты | 82848 | 0,06 | 56007 | 0,04 | 52652 | 0,04 |
Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта | 25619 | 0,02 | 19954 | 0,015 | 24480 | 0,02 |
Оплата
услуг и работ,выполненных |
507096 | 585551 | 532966 | |||
В т.ч.: сырье для переработки | 330707 | 0,25 | 470323 | 0,34 | 475815 | 0,3 |
По транспортировке грузов | 7058 | 0,005 | 39729 | 0,03 | ||
По мелиорации земель, химизации земель и др. агрохимическим работам | 1801 | 0,001 | 1279 | |||
Противопаводковые мероприятия | ||||||
По ремонту техники | 91 | 99 | ||||
По
зоотехническому и |
5950 | 0,005 | 2055 | 0,001 | ||
Затраты на оплату труда | 168550 | 0,13 | 172717 | 0,13 | 215693 | 0,15 |
Отчисления на социальные нужды | 23657 | 0,018 | 24137 | 0,02 | 24648 | 0,017 |
Амортизация | 33798 | 0,026 | 40607 | 0,03 | 55126 | 0,04 |
Прочие затраты | 52939 | 0,04 | 48916 | 0,04 | 45609 | 0,03 |
Итого | 1316063 | 1 | 1372370 | 1 | 1446567 | 1 |
Информация о работе Отчет о производственной практики в СПК «Окинский»