Отчет о производственной практики в СПК «Окинский»

      Из приведенной выше таблицы видно, что наибольший удельный вес всей суммы издержек составляют затраты на покупку кормов и сырья для переработки. Затраты на покупку сырья за 2 года возросли на 20%. 
 
 
 
 
 
 

Начисление  амортизации. 

    Амортизация – процесс постепенного перенесения  стоимости основных средств по мере износа на производимую продукцию, превращая ее в денежную форму и накопления финансовых ресурсов в целях последующего воспроизводства основных средств. По экономической сущности амортизация – это денежное выражение части стоимости основных средств, перенесенных на вновь созданный продукт. Амортизация основных средств СПК «Окинский» отражена в таблице. 
 
 

    Амортизация основных средств, тыс. руб 

 
 
 

   Различают физический и моральный износ  основных фондов.

   Под физическим (материальным) износом основных фондов понимается утрата ими технико-эксплуатационных свойств (прочности, надёжности, способности выполнять определённые функции, обеспечивать нужное качество), а, следовательно, потребительной стоимости и соответственно стоимости.

   Размер  физического износа основных фондов определяется в стоимостном выражении с помощью абсолютных и относительных показателей. Так как проведение работ по капитальному ремонту и модернизации основных фондов направлено на уменьшение и ликвидацию их физического износа, то размер этого износа определяется затратами на капитальный ремонт за весь фактический срок службы объекта .

   Степень физического износа основных фондов устанавливается экспертным путем – внешним осмотром технического состояния объекта либо его элементов или по доле затрат на капитальный срок службы объекта в процентах от стоимости основных фондов: .

   Степень морального износа основных фондов определяется утратой их стоимости следующим образом:

,

   Где – первоначальная и восстановительная стоимость машин и оборудования соответственно.

   С учётом степени физического и  морального износов основных фондов определяется их общий износ

   Общий износ основных фондов может также  определяться по срокам их службы:

   Где - фактический срок службы объекта; - нормативный срок службы объекта, установленный с учётом физического и морального износов.

   Сумма амортизационных отчислений рассчитывается так

А =

   Важно правильно установить нормы амортизации. Завышение их приводит к повышению  себестоимости, снижению прибыли и  рентабельности, а при занижении не хватает средств на возмещение износа основных фондов, сдерживается научно-технический прогресс.

   Расчет  действующих норм амортизации производится следующим образом:

   Где Л – ликвидационная стоимость  основных фондов при выбытии их из эксплуатации, т.е. по существу выручка от реализации выбывающих фондов, за вычетом затрат на их демонтаж; - амортизационный период или срок службы основных фондов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2.5. Анализ товарооборота продукции 

    Таблица 5

    Структура товарооборота, тыс. руб. 

      

    Основу  всего товарооборота СПК «Окинский» составляет яйцо. Именно у этой продукции самые большие объемы реализации, от которой предприятие получает более половины всей выручки. На втором месте –реализация молока. Товарооборот остальной продукции существенно ниже и находится примерно на одинаковом уровне.А самое нерентабельное в данное время для предприятия- это реализация КРС в живом весе и цыплят, и оно в итоге от этой реализации получает не прибыль, а убыток. Однако это в отрицательной мере не отражается на деятельности предприятия, поскольку реализация данных видов продукции не является основной и приоритетной и составляет сравнительно небольшую долю в структуре ассортимента.

    С 2008 по 2009 годы товарооборот увеличился на 53129 тыс. руб. или на 10,8%. В период с 2009 по 2010 годы естественный прирост товарооборота составил 91226 тыс. руб., что так же составляет увеличение на 11,2%. 

      
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    3. Финансовые показатели  работы СПК «Окинский». 

    3.1 Цены на продукцию, реализуемую предприятием

    Цены  и ценообразование являются одним  из ключевых элементов рыночной экономики. Цена — сложная экономическая  категория. В ней пересекаются практически  все основные проблемы развития экономики, общества в целом. В первую очередь это относится к производству и реализации товаров, формированию их стоимости, к созданию, распределению и использованию валового внутреннего продукта (ВВП) и национального дохода.

    Определение цены является одной из труднейших задач, стоящих перед любым предприятием. И именно цена предопределяет успехи предприятия — объемы продаж, доходы, получаемую прибыль.

    Поэтому сегодня успех любого предприятия  во многом зависит от выбора стратегии  и способов ценообразования, методики установления цены, правильной постановки целей. Поэтому разработке ценовой стратегии и способа ценообразования должно уделяться самое пристальное внимание со стороны руководства предприятия, желающего наиболее эффективно и долговременно развивать свою деятельность на рынке.

    Существуют  два основных метода ценообразования: затратный (ценообразование по издержкам) и ценностный (рыночное ценообразование).

Ценообразование по издержкам или затратный подход- это метод ценообразования, принимающий в качестве отправной точки фактические затраты компании на производство и организацию сбыта товаров.

При этом следует  различать пассивное и активное ценообразование.

Пассивное ценообразование - это установление цен на основе затратного метода или только под влиянием ценовых решений конкурентов.

Активное ценообразование – это установление цен в рамках политики управления сбытом с целью достижения наиболее выгодных объемов продаж, средних затрат на производство и целевого уровня прибыльности операций.

Рыночное ценообразование или ценностной подход– это установление цен таким образом, чтобы это обеспечивало компании большей прибыли за счет достижения выгодного для нее соотношения прибыльность/затраты. Этот тип ценообразования является компромиссным поскольку обеспечивает баланс интересов покупателей и компании.

Третьим, менее  распространенным, но тоже важным способом является ценообразование, основанное на ценах на конкурентную продукцию.

    Существуют  следующие факторы, влияющие на предприятие  при выборе способа ценообразования  на товар: фактор ценности, фактор затрат, фактор конкуренции, фактор стимулирования сбыта, фактор распределения, фактор общественного мнения, фактор обслуживания.

      Практика  деятельности предприятий в условиях рыночной экономики выработала на сегодняшний  день определенные стратегии в области установления цен.

Вот наиболее распространенные из них:

1. Стратегия  ценообразования, основанная на  ценности товара (стратегия “снятия  сливок”). Данная стратегия заключается  в установлении высокой цены  на товар на небольшом сегменте  рынка и “снятии сливок” в виде высокой рентабельности продаж.

2. Стратегия  следования за спросом. Эта  стратегия схожа с предыдущей, главное отличие в том, что  вместо удерживания цены на  постоянном высоком уровне и  убеждения покупателей выйти  на новый уровень потребления, цена под строгим контролем снижается.

3. Стратегия проникновения. Суть в установлении очень низкой цены для проникновения и развития деятельности на новом рынке в кратчайшие сроки, чтобы обезопасить преимущества в расходах от объема производства.

4. Стратегия устранения конкуренции. Предназначена для того, чтобы не дать потенциальным конкурентам выйти на рынок, другое ее предназначение — добиться максимального объема продаж прежде, чем на рынок выйдет конкурент.