Бухгалтерский учет и аудит финансовых результатов деятельности организации ООО «Апшеронский хлебозавод»

 

По данным таблицы 4 было выявлено:

- среднегодовая стоимость основных средств отчетного года увеличилась по сравнению с 2008 г. на 2158 тыс. руб. или на 60,1%, по сравнению с 2009 г. увеличилась на 1359 тыс. руб. или на 30,9%.

Все это свидетельствует  о том, что в  ОАО «Апшеронский хлебозавод» ведется пополнение новыми, более современными основными средствами. В 2010 г. было приобретено за счет собственных источников основных средств на сумму 4041 тыс. руб., из них оборудования на сумму 3301 тыс. руб., транспортных средств на сумму 740 тыс. руб.

Этот факт увеличивает  возможность ускорения темпов выполнения объемов работ по производству продукции, сроков поставок покупателям,  рост  производительности  труда,  из этого следует, что организация будет иметь  прибыль – основной финансовый показатель ради чего создается организация.

- среднегодовая стоимость оборотных средств уменьшилась за три года на 433 тыс. руб. или на 6,6%, по сравнению с 2009 г. уменьшилась на 596 тыс.руб. или на  8,9%.

- рентабельность производства уменьшилась за три года на 12%, что является отрицательным фактором и говорит о не эффективном использовании основных и оборотных средств организации.

- рентабельность продаж уменьшилась на 2%, что также является отрицательным фактором в деятельности предприятия, это говорит о том, что предприятие снизило прибыль.

Рассмотрим показатели эффективности использования основных и оборотных средств, к таким  показателям относятся:

- фондовооруженность – отношение  среднегодовой стоимости основных фондов  к численности рабочих, характеризующее долю основных фондов приходящуюся на одного рабочего. В ОАО «Апшеронский хлебозавод» эта доля увеличилась за три года на 13 тыс. руб.

- фондоотдача – отношение выручки от реализации  продукции к среднегодовой стоимости основных фондов, показатель показывающий долю объема проданной продукции, приходящуюся на среднегодовую стоимость основных фондов. В ОАО «Апшеронский хлебозавод» эта доля в отчетном  году составила такое отношение, что на 1 рубль основных фондов приходится 10,0 рубля проданной продукции, значение этого показателя  уменьшилось на 5,6 рубля по сравнению с 2008 г., что является отрицательным моментом и говорит о снижении эффективности использования основных фондов.

- фондоемкость – отношение средней стоимости основных фондов к объему проданной продукции. Это показатель является обратным показателем фондоемкости, его увеличение в данном случае на 0,04 пункта является нежелательным в деятельности предприятия.

- коэффициент оборачиваемости оборотных средств – отношение выручки от реализации к среднегодовой стоимости оборотных средств, характеризующий долю выручки приходящуюся на среднегодовую стоимость оборотных средств. В ОАО «Апшеронский хлебозавод»  его  значение   составило в отчетном году 9,4 пункта, это свидетельствует о том, что на 1 рубль оборотных средств приходится  9,4 руб.  объема  проданной продукции, увеличение этого показателя свидетельствует об эффективности использования   оборотных   средств,   так    как значение  коэффициента увеличилось за три года на  0,8 пункта.

- продолжительность оборачиваемости оборотных средств – это отношение длительности рассматриваемого периода в днях к коэффициенту оборачиваемости оборотных средств. Этот показатель характеризует продолжительность одного оборота. В ОАО «Апшеронский хлебозавод» его значение уменьшилось за три года на 3,5 дня, т.е. продолжительность оборачиваемости оборотных средств уменьшилась, что является положительным моментом в деятельности предприятия.

- фондорентабельность – отношение прибыли от продаж к  среднегодовой стоимости основных фондов. Этот показатель характеризует долю прибыли приходящуюся на среднегодовую стоимость основных фондов, в ОАО «Апшеронский хлебозавод» ее доля в отчетном году составила 12,9%, это меньше чем  в 2008 г. на 38,8%, что говорит о значительном снижении эффективности использования основных фондов.

По проведенному исследованию экономической характеристики  ОАО «Апшеронский хлебозавод» можно сделать вывод: Организация  вкладывает денежные средства в обновление основных фондов, о чем говорит увеличение их среднегодовой стоимости за три года на 2158 тыс. руб. или на 60,1%, показатель фондорентабельности по сравнению с 2008 г. снизился на 38,8%, что говорит о снижении доли прибыли, приходящейся на стоимость основных фондов, о снижении эффективности их использования.

Уменьшение   значения    такого    показателя,    как   фондоотдача   на   5,6  рубля  свидетельствует о снижении эффективности использования основных фондов.   Увеличению  значения данного показателя  способствует сокращение сроков ввода в эксплуатацию новых объектов, что приводит к ускорению оборота производственных фондов и тем самым замедляет наступление морального износа, повышает эффективность экономической деятельности предприятия в целом.

Рассматривая тенденции  развития предприятия можно сказать, что ОАО «Апшеронский хлебозавод» ухудшило свое финансовое состояние по сравнению с предыдущими годами. Уменьшилась чистая прибыль предприятия на  847 тыс. руб. или на 62,5%.  Чтобы увеличить прибыль необходимо увеличение оборачиваемости производственных фондов, сокращение простоев оборудования, рост производительности труда, уменьшение целодневных и внутрисменных простоев, закупка сырья по более низким ценам.

 

 

2.2  Организация бухгалтерского  учета

 

 

Ответственность за организацию  бухгалтерского  учета  главный бухгалтер.   Он   создает    необходимые    условия для правильного ведения   бухгалтерского   учета,   обеспечивает  неукоснительное выполнение всеми работниками предприятия, имеющими отношения к учету требований в части порядка оформления и представления для учета документов и сведений.

Организация самостоятельно устанавливает организационную форму бухгалтерской работы, исходя из вида деятельности предприятия.

Главный бухгалтер руководствуется  нормативными документами и Положением о главных бухгалтерах. ОАО «Апшеронский хлебозавод» ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций способом двойной записи в соответствии с планом счетов бухгалтерского учета. Рабочее место бухгалтера компьютеризировано.

Документы, которыми оформляются хозяйственные операции с денежными средствами (по счетам в банках, кассовым документам, по расчетным договорам, изменяющим финансовые обязательства предприятия) подписываются  Генеральным директором ОАО «Апшеронский хлебозавод» и главным бухгалтером, или уполномоченными на то лицами, в качестве которых выступают лица, на которых оформлены образцы подписей для банковских операций.

Право подписи первичных  учетных документов устанавливается  приказом по ОАО «Апшеронский хлебозавод». Кроме того, руководители служб (начальники отделений, отделов) имеют право подписи документов согласно их должностным и функциональным обязанностям.

Перечень лиц, имеющих  право подписи, определяется соответствующим  Положением и утверждается Генеральным  директором по согласованию с главным бухгалтером.

Организация принимает первичные учетные документы к учету, если они составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации.

Для оформления финансово-хозяйственных  операций, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, в организации разрабатываются необходимые формы документов на основе ПБУ, методических указаний и инструкций по бухгалтерскому учету и действующих форм первичной учетной документации с учетом потребностей ОАО «Апшеронский хлебозавод». Перечень форм с указанием основных и дополнительных реквизитов является приложением к настоящей Учетной политике. Формы внутрихозяйственной отчетности разрабатываются на предприятии с учетом потребностей в группировке, систематизации и обобщении информации.

Подлинники первичных  учетных документов по хозяйственным  операциям,   созданных в   подразделениях,  принимаются к учету и хранятся в

местах их создания

В ОАО «Апшеронский хлебозавод»  применяется  журнально-ордерная форма  бухгалтерского учета с элементами автоматизации.

Содержание регистров  бухгалтерского учета и внутренней бухгалтерской отчетности является коммерческой тайной, а в случаях, предусмотренных законодательством  Российской Федерации, государственной  тайной. Лица, получившие доступ к информации, содержащейся в регистрах бухгалтерского учета и во внутренней бухгалтерской отчетности, обязаны хранить коммерческую и государственную тайну. За ее разглашение они несут ответственность, установленную законодательством Российской Федерации.

Для обеспечения своевременного составления бухгалтерской отчетности применяется график документооборота по хозяйственным операциям, утверждаемый Генеральным директором «Апшеронский хлебозавод» и закрепленный в  «Положении о системе документооборота».

Названным Положением определяются правила, технология обработки, передачи, контроля и хранения учетных документов, в том числе:

- порядок создания документов

- порядок проверки документов

- порядок получения информации для формирования документа

- порядок и сроки передачи для отражения в бухгалтерском учете

- порядок передачи документов в архив.

Бухгалтерский учет имущества (за исключением основных средств), обязательств и хозяйственных операций ведется в рублях с копейками, без округления. Основные средства учитываются в рублях. Суммовые разницы от округления относятся на финансовые результаты.

Стоимость активов и  обязательств, выраженная в иностранной  валюте, для отражения в бухгалтерском  учете и отчетности подлежит пересчету  в рубли в соответствии с требованиями ПБУ 3/2000, при этом в системном бухгалтерском учете регистрируется информация о стоимости активов и обязательств, как в рублях, так и в той иностранной валюте, в которой этот актив или обязательство выражены.

Инвентаризация имущества и обязательств проводится в соответствии с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными приказом Минфина РФ от 13.06.95. № 49.

Сроки проведения инвентаризации устанавливаются приказами руководителя организации. Порядок (количество инвентаризаций в отчетном году, даты их проведения, перечень имущества и обязательств, проверяемых при каждой из них, и т.д.) проведения инвентаризации определяются руководителем организации, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно.

Инвентаризация основных средств проводится один раз в три года, материально-производственных запасов – один раз в год на 1 октября; при смене материально ответственных лиц; при выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи имущества; в случае стихийного бедствия, пожара или других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями; при реорганизации или ликвидации организации;

Внешняя бухгалтерская  отчетность ОАО «Апшеронский хлебозавод»  составляется в порядке и в сроки, предусмотренные нормативными актами по бухгалтерскому учету.

Бухгалтерская отчетность ОАО «Апшеронский хлебозавод» формируется  бухгалтерией аппарата управления на основании обобщенной информации об имуществе, обязательствах и результатах  деятельности.

Бухгалтерская отчетность ОАО «Апшеронский хлебозавод» составляется в тыс. рублей. 

Формы промежуточной  и годовой бухгалтерской отчетности на предприятии разработаны на базе форм, рекомендованных Минфином РФ.

Годовой отчет, бухгалтерский баланс, отчет о прибылях и убытках рассматриваются и утверждаются общим собранием акционеров.

Бухгалтерская отчетность представляется в сроки и адреса, учредительными документами, законодательством  Российской Федерации.

Утвержденная годовая  бухгалтерская отчетность публикуется не позднее 1 июня года, следующего за отчетным.

На предприятии первичной  признается информация по операционным сегментам, вторичной - по географическим сегментам

ОАО «Апшеронский хлебозавод»  ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций способом двойной записи в соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета.

Для ведения бухгалтерского учета всеми подразделениями  используется единый Рабочий план счетов, включающий синтетические и аналитические  счета и аналитические признаки, разработанный с учетом необходимых требований управления производством и обязательный к применению всеми работниками бухгалтерской службы ОАО «Апшеронский хлебозавод» 

В процессе работы необходимо руководствоваться внутренними  документами «Рабочий план счетов ОАО  «Апшеронский хлебозавод»  и «Методические рекомендации по применению рабочего плана счетов ОАО «Апшеронский хлебозавод», являющимися неотъемлемыми приложениями к настоящей Учетной политике.

 

3 Бухгалтерский учет финансовых результатов в ОАО «Апшеронский хлебозавод»

 

 

3.1  Учет финансового результата от основных видов деятельности