Системы качества и сертификации в сфере туристических и гостиничных услуг

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Апреля 2012 в 23:05, реферат

Краткое описание

Тур – основной вид туристского продукта, представленного на туристском рынке, производимый туристскими предприятиями и представляющий собой комплекс услуг или товаров туристского назначения, объединенных общей целью путешествия.
Создание привлекательного туристского продукта является первой и самой важной задачей туроператора.

Оглавление

Понятие туристических услуг 3
Свойства туристского продукта 4
Гостиничные услуги 5
Классификация гостиниц 5
Автомобильные перевозки 7
Железнодорожные перевозки 8
Морские и речные путешествия 8
Классификация круизов 9
Авиационные путешествия 9
Сертификация 9
ГОСТы в сфере туризма 10
Осуществление контроля за услугами 10
Государственный контроль 10
Инспекционный контроль сертифицированных работ и услуг 11
Страхование в туризме 12
Виды страхования 12
Заключение 13
Список литературы 14