Оценка качества услуг индустрии гостеприимства
Курсовая работа, 21 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью написания данной курсовой работы является рассмотрение и изучение проблем качества услуг в управлении гостиничным предприятием. Изучение данной проблемы осуществлялось на примере деятельности пансионата находящегося на побережье Черного моря "Автотранспортник России" г.Туапсе.