Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 13:04, курсовая работа
Гостиничный бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта и около 5% всех налоговых поступлений, стимулирующая, кроме того, развитие других направлений: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления и т.д. В среднем, для обслуживания каждых 10 туристов, проживающих в гостинице, необходимо, около трех рабочих мест непосредственно, и два рабочих места, косвенно связанных с обслуживанием. Гостиничный фо
Введение………………………………………………………………………………......3
1. Современные тенденции развития гостиничной индустрии…………….…….5
2. Проблемы гостиничного хозяйства в России и пути их решения……………..6
3. Перспективы развития гостиничного бизнеса ………………………………...10
4. Гостиничный бизнес Иркутской области………………………………………12
Заключение……………………………………………………………………………….14
Список литературы……………………………………………………………………....16