Экскурсионная деятельность в современной Украине:её проблемы,состояние и перспективы

Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 21:39, курсовая работа

Краткое описание

Основная цель данной работы - углубленное и детальное изучение организации экскурсионного обслуживания.
Для достижения цели, я определила следующие задачи:
-исследовать основные подходы к существующим определениям понятия «экскурсия», раскрыть ее сущность, функции и признаки;
- детально рассмотреть технологию создания нового экскурсионного продукта, как основы всей экскурсионной деятельности;
- провести анализ вопросов, входящих в круг организации экскурсионной деятельности;
- проанализировать правовое обеспечение организации экскурсионного обслуживания в Украине на современном этапе;
- сделать обобщающие выводы по теме работы.
Предмет исследования - методы и технологи организации экскурсий.
Объект исследования - организационная деятельность предприятий, предоставляющих экскурсионное обслуживание.

Оглавление

Введение…………………………………………………….…………………… 1
Раздел 1. Организация экскурсионного обслуживания ………………….……3
1.1. Понятие и комплекс задач экскурсионного обслуживания……………… 3
1.2. Общие положения нормативно-правового регулирования
экскурсионной деятельности……………………………………..………………5
1.3. Обеспечение безопасности, прав и интересов экскурсантов……..……….7
Раздел 2. История возникновения экскурсионной деятельности и её состояние на современном этапе…………………….………………………….9
2.1. Предпосылки формирования экскурсионного дела в Украины………….9
2.2. Экскурсионные ресурсы Украины…………………….…………………..14
Раздел 3. Проблемы и перспективы развития экскурсионной деятельности в Украине…………………………………………………………………………..18
Выводы………………………………………………………………………….. 25
Список литературы………………………………………………………………27
Дополнения…………………………………………………………………..…..29

Файлы: 1 файл

ВВЕДЕНИЕ.docx

— 72.06 Кб (Скачать)

       Самым популярным местом зимнего отдыха в  Украине по праву считаются Карпаты. Сказочно красивый край полонин и вечнозеленых лесов привлекает любителей экстремального отдыха. Горнолыжные базы и курорты в Ворохте, Яремче, Славском, Рахове, Ясине и др. располагают горнолыжными трасами, как для профессионалов, так и новичков [21, с.17].

       Множество санаториев и курортов Карпатского  края приглашают отдохнуть и поправить  здоровье.

       Киев - величественный город с яркими куполами соборов и церквей, непременно очарует каждого, кто побывает здесь. По преданию эта земля благословлена  самим Богом. Древняя столица  имеет богатое историко-культурное наследие - более трех тысяч памятников искусства, архитектуры, истории, градостроительства. Визитной карточкой Киева по праву  считаются Софиевский, Михайловский, Владимирский соборы, Киево-Печерская Лавра, Покровская и Андреевская церковь, музей Великой Отечественной войны и т.д.

       Львов - один из самых богатых по количеству историко-архитектурных памяток  городов Украины. Обзорные экскурсии  рассказывают об истории центра украинского  возрождения и культурного просвещения.

       Исторические  и архитектурные памятки Чернигова  известны далеко за пределами Украины. Спасский собор, Борисоглебский и Успенский  соборы пережили не одно столетие. Некоторые  исторические памятки относятся  к домонгольскому периоду, 200 – имеют мировое значение и свидетельствуют о важной роли Чернигова в формировании Киевской Руси. Украшением города являются и дом Черниговского коллегиума, дом полковой канцелярии, дом областного архива. С историей Чернигова связана жизнь и деятельность выдающихся писателей и поэтов [21, с.18].

       Экскурсионные программы Севастополя предлагают путешествие  историческому центру города: осмотр Графской пристани, площади  Нахимова, Приморского бульвара, памятника  Затопленным кораблям, мемориала  героической обороны Севастополя 1941-1944 г., Покровского и Владимирского соборов, экскурсия в историко-архитектурный заповедник Херсонес Таврический.

       Обзорная  экскурсия по Полтаве знакомит туристов с достопримечательностями и  архитектурными памятками, а их здесь  немало. В Полтаве 7 государственных  музеев: краеведческий, художественный, музей-заповедник «Поле Полтавской битвы», литературно-мемориальный музей  И. Котляревского, П. Мирного, В. Короленка, музей авиации и космонавтики. Вы побываете на Круглой площади города – копии Дворцовой площади Санкт-Петербурга, построенной в честь 100-летнего юбилея Полтавской битвы.

       Жемчужина Черного моря Одесса славится не только курортами и базами отдыха. Архитектурное  и культурное наследие города –  это предмет гордости одессита. Экскурсионная программа знакомит туристов с историей и достопримечательностями Одессы. Вниманиюд туристов предлагаются прогулки  по Дерибассовской и Приморскому бульвару, Морской вокзал, Воронцовский дворец, Тещин Мост, театр оперы и балета. Символом города стала знаменитая Потемкинская лестница. С историей города связаны имена многих выдающихся людей. Возможна организация экскурсии в легендарные одесские катакомбы.

       Тернополь  - один из самых красивых уголков  Украины поражает количеством памятников истории и культуры. На территории Тернопольщины много замков и замковых сооружений. Величественные старинные храмы украшают Тернополь. Край славится и большим количеством пещер. Экскурсии знакомят с пещерным монастырем, гипсовой пещерой Вертеба, которую называют «Надднестрянской Помпеей».

       Многовековая  история одного из самых древних  монастырей православной церкви –  Почаевской Лавры – овеяна легендами и преданиями. Почаевская Лавра – это архитектурный ансамбль, куда входит 16 церквей, архиерейский дом, колокольня, келии и др. Роскошные интерьеры и настенная роспись, уникальной работы позолоченные иконостасы Успенского собора (центра ансамбля) оставят у вас неизгладимое впечатление. Реликвией Лавры и украшением Собора является икона Божьей Матери Почаевской.

       Цветком на камне называла Каменец-Подольский украинская поэтесса Леся Украинка. История  города отмечена драматическими событиями. Крепость XII-XVIII веков – одна из немногих в нашей стране памяток военной  архитектуры средних веков. Сейчас в крепости, кафедральном соборе и  городской ратуше расположен исторический музей. Более 50 тыс. экспонатов рассказывают о богатой истории города.

       На  мысе между Южным Бугом и Бужком возвышаются муры старой крепости Меджибож  – памятки архитектуры XVI-XVIII веков. За свою многовековую историю крепость была свидетелем многих важных событий. Пять залов музея этнографии, расположенного на территории крепости, рассказывают о разгроме монголо-татарских орд дружинами князя Данила Галицкого, героических событиях Освободительной войны [21, с.19].

       Хотин - райцентр Черновицкой области. Прошлое  города – страницы героической истории  нашего народа, его борьбы за свободу. Хотинская средневековая крепость была одним из самых мощных укреплений Восточной Европы и охраняла переправу на Днестре, сдерживая нападения врагов. В крепости проводил съемки фильмов о Робине Гуде и Айвенго режисер Сергей Тарасов. В историю города вошли имена Михаила Ломоносова, Василия Докучаева, Давида Гурамишвили и др.

       Дендропарк  «Софиевка» расположился на площади  около 140га в южной части города Умань. Парк создал богатый помещик  Потоцкий для своей жены Софии. Много усилий было приложено, чтобы создать искусственные гроты, водопады чарующей красоты, замысловатые аллеи. По замыслу творцов в Софиевке воплощены иллюстрации поэм Гомера «Иллиада» и «Одиссея». Каждая композиция и архитектурная форма выражает определенный миф или событие.

       Данный  этап существования независимой  Украины характеризуется  настоятельной  потребностью возрождения экскурсионного дела, наполнения его новым содержанием, необходимым для самоутверждения  Украины на карте мира, воспитания национально сознательного молодого поколения. В этом плане первостепенной задачей является разработка текстов  новых экскурсий, расширение тематики, создание банка экскурсий и т. д. 

Раздел  3. Проблемы и перспективы развития экскурсионной деятельности в Украине

 

       Экономические преобразования в сфере туристско-рекреационных  услуг, как неотъемлемой составляющей всей сферы услуг, стали частью общего процесса трансформации экономического потенциала страны при переходе от административно-командной системы  хозяйствования к рыночной экономике.

       Жесткое регулирование и значительное финансирование государством сферы туристско-рекреационных  услуг в советский период не стимулировало  оптимальное использование ресурсов и повышение эффективности производства услуг. Появление новых характеристик  и качеств, привнесенных в сферу  туристско-рекреационных услуг рыночными  отношениями, существенно изменили процессы ее функционирования, взаимодействия с другими отраслями, характеристики потребительского поведения населения  Украины на рынке туристско-рекреационных  услуг.

       В результате быстрого расширения индустрии  туризма традиционные и новые  места, посещаемые туристами, сталкиваются со все более серьезными проблемами в области экологии, культуры и социально-экономического развития. В настоящее время признается, что неконтролируемый рост туризма, преследующий цель быстрого получения прибыли, зачастую имеет негативные последствия, поскольку он наносит ущерб окружающей среде, местному сообществу и разрушает саму основу, обеспечивающую функционирование и устойчивое развитие туризма [12, с.28].

       В то же время, экскурсионно-туристское обслуживание в составе совокупного  туристско-рекреационного продукта развито  слабо, хотя и представляет собой  достаточно привлекательный вид  услуг. В большинстве случаев  это связано с тем, что после  разрушения существовавшей ранее системы  организации экскурсионной работы не было предложено новых форм и  методик их проведения, была утеряна  значительная часть методических материалов, резко снизилась профессиональная подготовка персонала, занятого в подготовке и проведении экскурсии.

       В результате, туристам, по разным оценкам, предлагается не более 50% существующих объектов и туристско-экскурсионных  маршрутов. При этом часть объектов представляют собой новые туристские продукты, ранее не предлагавшиеся туристам - дельфинарии, аквапарки, погружения с аквалангом, экскурсии на яхтах  или вертолетах. С другой стороны, практически не востребованы экскурсионные  ресурсы музеев, памятников истории, культуры и археологии. Современное  экскурсионное обслуживание носит  главным образом развлекательный  характер, слабо используя познавательную и образовательную составляющие данного вида туристской деятельности [12, с.29].

       Существенным  аспектом, определяющим актуальность разработки теоретических и практических положений развития современного экскурсион-но-туристского обслуживания, является возможность расширения границ сезона функционирования рекреационных комплексов и выход на круглогодичный режим работы. В период с 1990 г. по настоящее время рамки курортного периода сократились от 6 месяцев (апрель-сентябрь) до 4-5 месяцев (июнь-сентябрь) в зависимости от погодных условий лета и начала осени, т.е. почти на 30%. Богатейший ресурсный потенциал и функциональные особенности экскурсионно-туристской деятельности позволяют формировать достаточно широкое предложение услуг в течение всего года, что особенно важно для привлечения туристов в межсезонный период.

       Нормативная база, регламентирующая порядок оказания экскурсионных услуг, практически  отсутствует. Существующие межгосударственные стандарты по туристско-экскурсионному обслуживанию, принятые в 1995 году, морально устарели и уже не отвечают не только реалиям сегодняшнего дня, но и требованиям  действующего законодательства. В связи  с отменой лицензирования экскурсионной  деятельности лицензионные условия  осуществления иностранного, внутреннего, зарубежного туризма, регламентировавшие оказание такого вида услуг, также отменены. Других документов по порядку обслуживания гостей, приезжающих на отдых, просто нет. Поэтому разработка новых стандартов по туристско-экскурсионному обслуживанию является насущной проблемой.

       Закон Украины «О туризме» от 15 сентября 1995 г., в котором государство провозглашало туризм одним из приоритетных направлений развития национальной культуры и экономики, несовершенен для функционирования в условиях, диктуемых рыночной экономикой. Действующее законодательство определяет нецивилизованность по отношению к иностранным туристам (значительная ценовая дифференциация по предоставляемым туристическим услугам), предприятиям отрасли, что приводит к падению имиджа не только курортных регионов, но и государства в целом. Экономические условия, стимулирующие развитие туристической индустрии в Украине, возможны только при создании нормативно-правовой базы отдыха и туризма в соответствии с международными нормами и правилами.

       Еще одна важная проблема — отсутствие полного перечня специалистов туристского  сопровождения, которым необходимо получить разрешения на право осуществления  сопровождения, а также квалификационных требований к этим категориям специалистов. В настоящее время такие разрешения выдаются только экскурсоводам и  гидам-переводчикам. Остальные пока работают без каких-либо разрешительных документов. А ведь к ним относятся  гиды по горным пешеходным маршрутам, проводники, спортивные инструкторы  и т. д. Поход в горы или пешеходный маршрут определенной категории  требуют от сопровождающего группу инструктора гораздо больших знаний и подготовки, чем просто проведение автобусной экскурсии. В соответствии с Законом Украины «О туризме» перечень должностей специалистов туристского сопровождения, квалификационные требования к ним утверждаются центральным органом исполнительной власти в отрасли туризма. И хотя новая редакция закона вступила в силу с 1 января 2004 года, с тех пор Государственная служба туризма и курортов так и не утвердила перечень. Наше министерство на протяжении последних трех лет вносило необходимые изменения и дополнения в Положение о порядке выдачи разрешений. За это время произошла реорганизация Гостурадминистрации в Госслужбу туризма и курортов, но наши предложения не учтены [7, с.127].

       В настоящее время ощущается острая потребность в нетрадиционном подходе  к освещению вопросов экскурсионного дела с позиций рыночной экономики, тенденций максимального удовлетворения потребностей потребителей.

       Необходимость обновления с учетом накопленного десятилетиями  богатого опыта экскурсионной деятельности и систематизации подходов к экскурсионному делу очевидна. Здесь главный момент новизны состоит в том, что  организаторы экскурсионного дела, как  и в целом туризма и всей системы гостеприимства должны быть подготовлены на профессиональном уровне. Нужны единые методологические подходы  и большое число высококвалифицированных  экскурсионных организаторов, тур-менеджеров в этой индустрии.

Информация о работе Экскурсионная деятельность в современной Украине:её проблемы,состояние и перспективы