Исследование интерьера гостиницы "Целинная" города Костанай на предмет гармоничного сочетания всех его элементов

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2014 в 18:57, курсовая работа

Краткое описание

Целью исследования является проведение сравнительного анализа интерьера гостиницы «Целинная» на предмет соответствия психофизиологическим нормам.
Для достижения цели курсовой работы поставлены следующие задачи:
1) Изучить требования, предъявляемые к оформлению интерьера гостиниц.
) Проанализировать интерьер гостиницы «Целинная» на соответствие предъявляемым требованиям.
) Составить рекомендации по изменению интерьера гостиницы «Целинная» в соответствии с предъявляемыми требованиями.

Файлы: 1 файл

Kursovik.rtf

— 1.33 Мб (Скачать)

Физиология: лечит физиологические заболевания: сотрясение мозга, эпилепсия, невралгия, рассеянный склероз. Не рекомендуется людям с тяжелыми психическими заболеваниями и страдающим алкоголизмом.

Психология: помогает при негативных психических состояниях: невроз, потеря веры, отчаяние, потеря самоуважения.

Тона:

Черный : мотивированное применение силы, созидание, обучение, способности к предвидению, содержательность, скрытые сокровища, разрушительность, использование силы как проявление слабости и эгоизма, подавление, депрессия, пустота, воздержание, ограничения. Черный скрывает то, чем обладает. Человек предпочитающий его, стремится скрыть свой внутренний мир от окружающих. Черный символизирует конец. Каждый вечер мы с удовольствием возвращаемся в ночь для восстановления сил. Но именно он дает начало и всему новому. Жизнь начинается с неизвестности. Черный способен контролировать ситуацию благодаря тайным знаниям. Черный стремится любыми средствами удержать свою власть. С другой стороны этот человек испытывает потребность во внешнем контроле.

Мощность, сложность, формальность, элегантность, богатство, тайна, страх, зло, анонимность, недовольство, глубина, стиль, печаль, раскаяние, гнев, метрополитен, хороший техно-цвет, траур, смерть (западные культуры).

Белый - нетронутость, полнота, самоотдача, единство, легкость, выявление скрытого и ложного, изоляция, бесплодность, окоченение, разочарование, чопорность, скука. Основным качеством белого цвета является равенство. Белый цвет ищет справедливости. Он беспристрастен. Белый цвет символизирует невинность. Это цвет настоящей невесты, девушки еще не знающей страсти. Белый характеризуется определенной плотностью. Держа в руках прозрачный кристалл, вы видите перед собой Сияние. Взяв в руки белую хлопчатобумажную простыню, вы ничего сквозь нее не разглядите. Белый находится на ступень ниже безупречной чистоты Сияния. Белый содержит все цвета спектра поровну, являясь результатом их смешения. Следовательно, белый может использоваться для создания тех или иных сочетаний. Все цвета в белом равны. В мифологии белый служит символом единства. Белый цвет ищет справедливости.

Почтение, чистота, простота, мир, смиренность, точность, невиновность, молодость, рождение, зима, снег, хорошо, стерильность, брак (западные культуры), смерть (восточные культуры), холодный, клинический, стерильный.

Серый - безопасность, надежность, интеллект, степенный, скромность, достоинство, завершенность, твердый, консерватор, практический, старость, печаль.

Серый, черный и белый (тона) - являются связующим звеном для цветов. Не обладают эффектом. Являются фоном для цветов и повышают интенсивность находящегося рядом цвета, а при добавлении повышают светлоту(светло-серый, белый) или насыщенность(темно-серый, черный) цвета [19].

 

1.2.3 Цветовое восприятие в психофизиологии

Психофизиологический механизм восприятия цвета - явление весьма сложное. Как справедливо отмечал французский специалист по цвету на производстве Ж. Вьено (1893-1959), цвет может вызвать беспокойство, возбуждение или потрясение, создать гармонию, он может творить чудеса, но способен привести и к катастрофе [20].

Вопросы цветоведения тесно связаны с такими науками, как физиология, светотехника, психология, эстетика, искусствоведение и другими.

Рассмотрим влияние цветов и оттенков на организм человека:

Влияние на человеческий организм цветов может быть разнообразным. Это может быть как положительное воздействие (способствует спокойствию, расслаблению, улучшает сон и т.д.), так и отрицательное воздействие (может вызывать панику, страх депрессию и т.д.). Уже продолжительное время ученые и дизайнеры изучают влияние цвета на людей.  
Любой цвет вызывает своеобразную реакцию у человека. Столкнувшись с вопросом как сделать ремонт полов, стен, трещин и потолка самостоятельно очень важно правильно выбрать цветовую гамму для помещения.

Цвет может воздействовать и на кровяное давление у человека, понижая его или повышая. Для повышения давления лучше всего использовать красный, синий, зелёный или желтый цвет. Их можно использовать по отдельности, так же можно объединить несколько цветов вместе. Противоположные цвета помогут при необходимости снизить кровяное давление.

Квартиру лучше всего оформлять в разных тонах. К примеру, детскую комнату, если ребенок слишком активен и подвижен, лучше всего выполнить в розовом тоне. Это поможет успокоить излишне веселого ребенка. Для кухни, для того чтобы улучшить аппетит, рекомендуется использовать желтый или оранжевый цвет.

Выбирая цвет для комнаты необходимо не забывать о его возможном воздействии на людей. Красный цвет, к примеру, может стимулировать работу головного мозга или вызвать возбужденное состояние.

Синий же цвет в отличие от красного способствует расслаблению, снятию физического напряжения, помогает полноценно отдохнуть. Зеленый цвет помогает снять нагрузку с глаз, а также помогает поддерживать высокий уровень работоспособности при занятии умственными работами [20].

И. Гёте писал: «Цвета действуют на душу: они могут вызывать чувства, пробуждать эмоции и мысли, которые нас успокаивают или волнуют, печалят или радуют». Он замечал, что различные цвета вызывают разные «душевные настроения». Французский ученый М. Дереньер разработал специальную классификацию действия цвета на настроение человека: оранжевый - бодрит, стимулирует к активной деятельности; синий - освежает, уменьшает физическое напряжение, может регулировать ритм дыхания, успокаивает работу сердца; красный - возбуждает; желтый - располагает к хорошему настроению; зеленый - цвет покоя и свежести, успокаивающе действует на нервную систему; фиолетовый - цвет утомленности и беспокойной взволнованности; серый - вызывает апатию и скуку. Влияние цвета и цветовых сочетаний на человека находится в зависимости от площади окрашенных поверхностей, расстояния до них, относительного расположения рассматриваемых предметов, их конфигурации, фактуры, количества и т. д.

Цвет ныне, наряду с объемом помещения, освещенностью, формой, звуковыми раздражителями, рассматривается как важнейший компонент психофизиологического климата [21]. Рассмотрим влияние цветов более подробно:

Голубой цвет вызывает у человека ощущение чистоты, свободы, ясности, спокойствия и умиротворения. Он способствует снижению артериального давления, благотворно влияет на общее состояние человека. Однако при разработке дизайна той или иной комнаты вы должны помнить, что переизбыток голубого цвета может вызвать у человека состояние апатии и безразличия. Кроме того, он способствует зрительному охлаждению квартиры. Поэтому, голубой цвет рекомендуется использовать при разработке солнечных помещений, выходящих окнами на южную сторону.

Этим же цветом можно оформить санитарные комнаты. Однако, чтобы во время пребывания в ванной комнате у вас не возникало ощущения холода, особенно зимой, нужно учитывать, насколько хорошо она отапливается.

Зеленый цвет - это цвет жизни, единения с природой. Он хорошо действует на нервную систему, успокаивает глаза, придает человеку ощущение свежести, ясности покоя и умиротворения. Прекрасно сочетаясь со многими цветами (желтый, белый, черный, красный, коричневый, сиреневый и некоторые другие), он в той или иной степени может присутствовать в интерьере зала, гостиной, спальни. В силу того, что про хладные пастельные оттенки зеленого цвета уменьшают у человека чувство голода, его целесообразно использовать при оформлении кухонного интерьера квартиры.

Красный цвет зачастую становится причиной напряжения, возбуждения, усталости. Он может вызывать необоснованную тревогу, повышать артериальное давление учащать дыхание и даже сердцебиение. Кроме того, по исследованию западных и отечественных психологов, этот цвет способствует раннему половому созреванию и последуй щей сексуальной активности. Чтобы избежать ощущения усталости, угнетения и чрезмерного возбуждения, при разработке интерьера квартиры данный цвет следует применят очень осторожно и в малых количествах. Его можно использовать при оформлении зале» гостиных и других помещений, не предназначенных для эмоциональной и психолога ческой разгрузки.

Оранжевый цвет вызывает у человека состояние праздничности и торжественности. Может вызывать некоторое возбуждение. Он способствует улучшению кровообращения, а также хорошо влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта при приеме пищи. Поэтому оранжевые тона или элементы ярко-оранжевого цвета должны присутствовать при дизайне спален, залов, гостиных. Его элементы будут полезны и на кухне, особенно в зоне приема пищи и общении.

Желтый цвет дает человеку ощущение радости, веселья, порой состояние беспечности. Он благотворно влияет на умственную деятельность, способствует повышению работоспособности. В желтых оттенках можно оформить рабочие кабинеты (в городских домах это, как правило, рабочий угол в спальне или в зале). Хорошо влияют на работоспособность и обыкновенные желтые лампы накаливания, абажуры и т. д. Этот цвет рекомендуется использовать в качестве основного фона при дизайне жилых помещений (побелка, покраска, обои и т. д.).

Синий цвет, как правило, способствует развитию состояния настороженности и ожидания неприятных эмоций. Однако некоторые исследователи считают, что ярко-синий цвет может умиротворяюще действовать на психику. Это так называемый строгий цвет, который, наряду с другими холодными цветами и оттенками, создает деловую обстановку. Поэтому его чаще всего применяют при разработке дизайна рабочего помещения, например офиса.

Фиолетовый цвет настраивает человека на торжественный, порой даже церемониальный лад. Ярко-фиолетовый при физическом и психологическом переутомлении может вызывать раздражительность, дополнительную усталость, испуг. Он способен возбуждать деятельность органов дыхания и сердца.

Считается, что те, кто любит фиолетовый цвет, менее, чем другие люди, подвержены простудным заболеваниям. Кроме того, имеются сведения, что фиолетовый цвет способствует сексуальной активности. Этот цвет не рекомендуется применять при дизайне спален и мест, предназначенных для психологического отдыха. В небольших порциях он может использоваться при оформлении убранства гостиных, залов, мест приготовления пищи на кухне, коридоров и санитарных узлов.

Белый цвет - это цвет чистоты, ясности, целомудрия, мудрости, благородства и здоровья. Он успокаивающе действует на нервную систему человека, вызывает у него положительные эмоции. Он гармонирует со всеми цветами и может создавать как контрастные, так и нюансные сочетания. Этот цвет следует использовать для окрашивания оконных рам, подоконников, батарей центрального отопления, дверных проемов, косяков и т. д. В современных квартирах большим успехом пользуются потолки, покрытые белой побелкой, оклеенные белыми обоями или окрашенные белой краской.

Кроме того, необходимо помнить, что психологическое восприятие цвета и его влияние на организм человека постепенно могут изменяться. Если люди в возрасте от 16 до 45-50 лет воспринимают как яркие и контрастные, так и мягкие, приглушенные тона, то пожилым людям зачастую нравятся пастельные оттенки красных, оранжевых и желтых цветов, а также различные золотистые оттенки. Они создают у них в душе ощущение спокойствия, умиротворения и уюта [22].

 

 

2. АНАЛИЗ ИНТЕРЬЕРА ТОО "ГОСТИНИЦА "ЦЕЛИННАЯ" ГОРОДА КОСТАНАЙ, НА СООТВЕТСТВИЕ ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫМ ТРЕБОВАНИЯМ

 

2.1 Организационно-правовая форма ТОО "Гостиница "Целинная" города Костанай

 

ТОО "Гостиница «Целинная»" города Костанай работает с 1963 года. Располагается на пересечении улиц Байтурсынова и Пушкина.

Гостиница занимает примерно ½ часть здания. Предусмотрено более 100 номеров, в том числе оборудованных для проживания одного, двух, трех или четырех человек, категорий "люкс", "полу-люкс", "эконом", «студия», апартаменты.

Номера располагаются на пяти этажах. Первый этаж занимает вестибюль. В здании гостиницы находится парикмахерская, стоматологический кабинет, ателье, магазины. Предлагаются такие дополнительные услуги, как:

прачечная,

сауна,

ремонт обуви,

продажа различных билетов,

аренда конференц-залов на 50 и 10 человек,

аренда банкетного зала на 20 человек,

кафе-бар с залом на 28 человек и др.

В данный момент в гостинице идет ремонт многих номеров, а некоторые номера категории "люкс" уже отремонтированы и готовы к заселению.

ТОО "Гостиница «Целинная»" города Костанай поддерживает партнерские отношения с ТОО "Мастер 2007", ТОО "Институт Целинпроект", ТОО "Целинстрой".

Организационно-правовой формой гостиницы "Целинная" города Костанай является товарищество с ограниченной ответственностью (ТОО) - вид хозяйственной организации, создаваемой по соглашению юридических или физических лиц путем объединения их вкладов в денежной или натуральной форме.

Закон о товариществах предусматривает, что учредители (участники) ТОО обязаны внести до момента его регистрации не менее 25% общей суммы уставного капитала, однако не менее минимального размера уставного капитала ТОО (100 МРП).

Назначение доли каждого участника в уставном капитале ТОО заключается в том, чтобы:

сформировать материальную базу для осуществления предпринимательской деятельности ТОО;

обеспечить соответствующую гарантию обеспечения обязательств ТОО перед кредиторами;

обеспечить владельцу доли получение соответствующей доли чистого дохода ТОО;

дать право участнику (владельцу доли) участвовать в управлении делами ТОО;

в случае необходимости быть использованной в качестве платежного средства при расчетах владельца доли со своими деловыми партнерами (путем продажи, передачи в доверительное управление, в залог и т.д.);

Информация о работе Исследование интерьера гостиницы "Целинная" города Костанай на предмет гармоничного сочетания всех его элементов