Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2012 в 15:24, курсовая работа
Целью курсовой работы является исследование технологии работы по организации отдыха и развлечений в гостинице.
Поставлены такие задачи как:
1) Подробно исследовать как создается благоприятный климат в гостинице.
2) Рассмотреть анимационное обслуживание в гостиницах.
3) Какие виды отдыхов предоставляют гостиницы.
Введение………………………………………………………………………3
Глава 1. Теоретическая часть………………………………………………..5
1.1. Создание благоприятного климата в гостинице………………………5
1.2. Анимационное обслуживание в гостиницах………………………….12
1.3. Виды отдыхов …………………………………………………………..15
Глава 2. Практическая часть
Заключение…………………………………………………………18
Литература………………………………………………………….