Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 23:51, отчет по практике
Цель преддипломной практики обеспечить:
− выполнение государственных требований к содержанию и уровню подготовки специалиста в соответствии с образовательным стандартом специальности;
− последовательное расширение формируемых у учащихся практических умений и навыков;
− подготовку специалиста к выполнению основных трудовых функций;
− участие учащихся в творческой деятельности;
− профессиональную и социальную адаптацию учащихся в условиях производства;
− целенаправленную подготовку к самостоятельной производственной деятельности.
По сравнению со средствами изобразительной и словесной рекламы витрины являются более убедительными и наглядными, так как в них может быть показан натуральный товар. Именно товару и должно быть отведено в витрине центральное место, а все декоративные элементы, витринный инвентарь, материалы следует использовать для наилучшего выявления свойств и качеств рекламируемого товара.
Показ товаров в витрине должен быть простым, доходчивым. Сложное оформление, фантастические картины не привлекают внимания зрителей к товарам, а только поражают их своей необычностью.
Потребители обращают внимание и отдают предпочтение, прежде всего той продукции, которая будет представлена в торговом зале наиболее выгодно, наиболее привлекательно. Размещая товары в торговом зале и планируя меры по стимулированию сбыта, менеджер торговой площади должен решать следующие задачи:
1. обеспечение брэндовых продуктов достаточной и удобной для эффективной продажи площадью;
2. размещение и представление продукции должно обеспечить демонстрацию наиболее выгодных и привлекательных качеств товара.
Места продажи разделяют на пять функциональных зон в зависимости от применяемых в них POS-материалов (средство оформления мест продажи товаров):
Наружное оформление мест продажи: оформление фасадов, витрин, изготовление вывесок, щитов, указывающих где находятся места продажи.
Оформление при входе: таблички «Открыто/Закрыто», стикеры с режимами работы, надписи «От себя/На себя», рекламные стикеры с изображением того или иного товара. Торговые залы: напольная графика, стикеры, гирлянды, мобайлы (рекламные изображения большого формата) и джумби (объемные конструкции, формой повторяющие продвигаемый товар, увеличенный в масштабе в несколько раз). Места выкладки товаров: воблеры (ярлыки) – рекламное изображение, которое крепятся к полке на гибкой ножке, шелфтокеры – предназначены для выделения торгового ряда товаров одного брэнда, ценники с логотипом товара. Прикассовая зона: воблеры и лотки для мелочи, лайт-боксы «Касса».
Наружное оформление магазина представлено вывеской с названием торгового предприятия, на витрине находятся надписи, которые указывают виды реализуемых в магазине товаров. При входе в магазин на дверях указаны принадлежность и наименование торгового объекта, режим работы.
В местах выкладки товаров используются воблеры (рекламное изображение, которое крепится к полке на гибкой ножке) и шелфтокеры (ценники с логотипом товара), муляжи (увеличенные или в натуральную величину копии реальных товаров или их упаковок). В прикассовой зоне применяются лотки для мелочи.
На данном торговом предприятии также используются такие виды внутримагазинных средств рекламы, как ценники, ярлыки, наклейки, витрины, устная реклама, исходящая от продавца-консультанта. Все средства рекламы применяются очень эффективно. Ценники, ярлыки и наклейки выполнены в едином стиле и оформлены аккуратно, имеют достаточный формат. Абсолютно все товары, представленные в торговом зале, снабжены ценниками, что является удобным и для покупателей, и для персонала универмага, делает процесс торговли более организованным и упорядоченным. Все витрины оформлены в соответствии со всеми требованиями, и являются одним из мощнейших рекламных средств. При их оформлении сотрудники предприятия постарались выставить продукцию таким образом, чтобы витрины давали потребителю наиболее полное представление об ассортименте, реализуемом в ЗАО «Сделай сам».
Выкладка в магазине производится на торговом оборудовании, в качестве которого используются: прилавки, горки, свободно стоящие витрины, встроенные и приставные витрины. Все виды оборудования функционально вписываются и гармонично сочетаются по цвету с общим оформлением торгового зала.
Высокие требования предъявляются предприятием к торговому оборудованию и одежде персонала. И то, и другое находится в порядке, оборудование содержится в чистоте, одежда персонала, является форменной.
Различают экономическую эффективность рекламы и эффективность психологического воздействия отдельных средств рекламы на сознание человека (привлечение внимания к рекламе, фиксация в памяти и т.п.). Причем психологическое воздействие наиболее результативно, если оно приводит потенциальных потребителей к совершению покупки. Таким образом, экономическая эффективность рекламы зависит от ее психологического воздействия.
Цель рекламной психологии заключается в том, чтобы определить те психические процессы деятельности человека, которые имеют непосредственное влияние на принятие им решения о покупке товара, и овладеть приемами контроля этих процессов.
Для успешной работы розничного торгового предприятия необходимо постоянно анализировать и отслеживать различные социально-психологические факторы воздействия рекламы на целевую аудиторию.
Социальная эффективность рекламы выражается в воспитании у людей новых потребностей, совершенствовании вкусов, искоренение вредных привычек, расширение знаний потребителей о товарах, повышение культуры торговли и т.п. Эти и другие положительные результаты действия рекламы, естественно не возможно выразить в каких-либо единицах (показателях). Поэтому при подведении итогов рекламирования социальный эффект может быть определен следующим образом:
Реклама должна планомерно и целеустремленно воздействовать на сознание людей, поэтому применяемые методы и средства должны быть психологически обоснованы. Механизм психологического воздействия рекламных средств может быть представлен следующим образом:
Внимание Интерес Убеждение Действие.
Внимание – это процесс восприятия человеком рекламы посредством слуха, зрения, обоняния и осязания. Интерес – культивирование рекламного образа в сознании человека с последующим более детальным ознакомлением основных характеристик. Убеждение – сопоставление рекламируемого образа с идеалом в сознании человека, мотивация решения о покупке, расположение необходимой денежной суммой и, возможно, послепродажное или сервисное обслуживание. Действие – предполагает заключение письменного или устного соглашения о покупке рекламируемого товара и, непосредственно, сам акт покупки.
Привлечение внимания является первым этапом психологического воздействия рекламы. Если реклама привлекает внимание, вызывает интерес, то она запоминается. Запоминанию способствует повторение, яркость впечатления, четкая аргументация.
Однако привлечь внимание к объекту рекламы и заинтересовать потребителя недостаточно. Необходимо убедить его и вызвать волевую готовность к совершению действия, продиктованного рекламой, т.е. к решению о покупке. Воздействие рекламы на человека зависит от ее аргументации. Аргументы, используемые в рекламе могут быть достоверными, конкретными и не вызывать сомнения. Среди множества аргументов главная роль должна принадлежать основному или на него делается косвенный, но мощный акцент. Так как в розничном торговом предприятии объектом рекламы является товар, то основным аргументом выступает его качество, дополнительными – экономичность, надежность, соответствие моде, удобство пользования и т.п.
Рекламные документы должны учитывать особенности потребительских мотивов. Мотивы – это побуждение к действию. Покупка товара обусловливается, как правило, не одним, а несколькими мотивами. Причем одни могут способствовать совершению покупки (новый вид товара, мода, престиж), а другие препятствовать ей (сомнения в надежности, качестве). Задачами работников розничного торгового предприятия являются усиление мотивов, побуждающих человека к рекомендуемому рекламой шагу и ослабление мотивов противоположной направленности.
Для изучения эффекта психологического воздействия рекламы используют методы, основанные на учете и оценке характера воздействия отдельных средств рекламы на человека. Основными методами изучения эффективности психологического воздействия рекламы являются наблюдение, эксперимент, опрос.
Метод наблюдения применяется при исследовании воздействия на потребителей отдельных рекламных средств. Этот метод носит пассивный характер, т.к. наблюдатель при этом никак не воздействует на покупателя, а, напротив, ведет наблюдение незаметно для него. По заранее разработанной схеме наблюдатель регистрирует полученные данные, которые затем всесторонне анализируются. Наблюдатель отличает, какая витрина розничного торгового предприятия привлекает наибольшее внимание покупателей, как долго задерживаются пешеходы у той или иной витрины, сколько человек после ознакомления с витриной заходит в магазин, какой товар на витрине вызывает больший интерес и каким спросом он пользуется.
Наряду с методом наблюдения широко применяется метод эксперимента. Этот метод носит активный характер. Изучение психологического воздействия рекламы здесь происходит в условиях, искусственно созданных экспериментом. Если при наблюдении лишь фиксируют, как потребитель относится, например, к определенной выкладке товаров, то экспериментатор может переставить товары, а затем наблюдать за изменение реакции покупателей. Таким же образом экспериментатор может создавать самые различные комбинации рекламных средств и путем сравнения реакции покупателей выбрать из них наиболее удачную.
Метод опроса также относится к активным методам определения психологического воздействия рекламы. Этот метод трудоемкий, но намного достовернее других, так как позволяет выявить непосредственно у самого покупателя его отношение к рекламному средству и его составным элементам. Для определения эффективности того или иного рекламного средства составляются анкеты, которые письменно по программе разработанной заранее и доводятся до сведения потребителей. Анализ полученных ответов позволяет сделать соответствующие обобщения и выводы. Путем опроса можно установить какое рекламное средство оказывает наибольшее влияние на покупателя при приобретении им определенного товара.
Основой организации рекламной деятельности в розничном торговом предприятии является рекламная программа, которая определяет направленность рекламного воздействия, формирует рекламную идею и планирует вариацию рекламных выступлений. При этом реклама должна обеспечить целенаправленную работу по сбыту товаров и формированию спроса покупателей. Ее особенность заключается в непрерывности воздействия на потребителя и постоянном обновлении содержания.
Наиболее важным и значительным в структуре розничного торгового предприятия можно считать отдел рекламы и художественного оформления. Он занимается созданием рекламных идей и их реализацией.
В рекламном творчестве первичным является обеспечение заданного воздействия на конкретную аудиторию в области увеличения знаний о производителе, его товарах, услугах, повышения доверия к нему, побуждение потребителей к покупкам или другим необходимым для рекламодателя действиям, внедрение в сознание имиджа, уникального торгового предложения. В создаваемых рекламных мероприятиях должен доминировать коммерческий аспект – получение прибыли всеми участниками рекламного процесса.
Суть новой роли рекламы в том, что она стала неотъемлемой и активной частью комплексной системы маркетинга, уровень развития которой определяет качество и эффективность рекламно-информационной деятельности производителя и ее соответствие новым требованиям мирового рынка.
Достоинства внемагазинных средств рекламы предприятия включают направленность на более широкие слои населения, способность привлечь клиентов, которые не планировали посетить магазин либо сомневались о необходимости покупки. Недостатки этого вида рекламы состоят в невозможности индивидуального, прямого контакта с потенциальным покупателем, а значит, в отсутствии возможности раскрыть ему всю полноту ассортимента товара, предложить альтернативные варианты и комбинации.
Внешний вид объекта наружной рекламы и информации отвечает, на мой взгляд, современным требованиям городского дизайна. Материалы, используемые при изготовлении всех типов объектов наружной рекламы и информации, отвечают современным требованиям качества. Устанавливаемые объекты рекламы и информации не должны ухудшать обзор других, ранее установленных.
Все применяемые рекламные средства соответствуют современным требованиям относительно их оформления с учетом развития научно-технического прогресса и новых направлений в системе маркетинга.
Экономическую эффективность рекламы чаще всего определяют путем измерения ее влияния на развитие товарооборота. Наиболее точно установить, какой эффект дала реклама, можно лишь в том случае, если увеличение сбыта товара происходит немедленно после воздействия рекламы. Это наиболее вероятно в случаях рекламирования новых товаров повседневного спроса.
Но эффект рекламы может проявиться далеко не сразу. Чтобы выявить, в какой степени реклама повлияла на рост товарооборота, тщательно анализируют оперативные и бухгалтерские данные. При этом следует иметь в виду, что помимо рекламы на реализации товара сказываются его качество и потребительские свойства, цена, внешний вид, а также место расположения торгового предприятия, уровень культуры обслуживания покупателей, наличие в продаже аналогичных изделий или продуктов. В связи с этим при определении эффективности рекламы необходимо установить, какой из перечисленных или других факторов мог оказать влияние на увеличение товарооборота наряду с рекламой.
Однако простой подсчет не всегда отражает действительную эффективность рекламного мероприятия. Экономическая эффективность рекламы тесно связана с целями, которые ставятся при проведении этого рекламного мероприятия, и той суммой денежных средств, которые выделены на ее проведение: