Отчет по практике в ЗАО «Сделай сам»

9.Осуществляет проверки качества товаров, их маркировки и упаковки в соответствии с нормативно-технической документацией. Обеспечивает обязательное наличие сертификатов качества и удостоверений о государственно-гигиенической регистрации.

10.Осуществляет постоянный контроль за правильностью применения поставщиками цен на товары.

11.Организует мелкорозничную предпраздничную торговлю совместно с товарными отделами.

12.Проводит подготовку общественных брокеров.

13.Рассматривает письма, заявления и жалобы покупателей по вопросам, относящимся к компетенции отдела, вносит предложения по разрешению этих жалоб.

17.Проводит работы по осуществлению рациональной политики магазина с учетом направлений его развития и по совершенствованию товаров однородных групп.

18.Осуществляет контроль за созданием и поддержанием климатических и санитарно-гигиенических режимов хранения и размещения товаров.

К задачам коммерческого отдела относятся:

1.Установление тесных договорных отношений с товаропроизводителями по вопросам совершенствования ассортимента и качества продукции.

2.Осуществление контроля за качеством поступивших товаров.

3.Обеспечение получения доходов и недопущение убытков по всем направлениям деятельности, контроль за эффективным использованием финансовых кредитных ресурсов.

Отдельное внимание нужно уделить разъяснению того, какое место здесь занимает маркетинг. Дело в том, что в одном значении маркетинг - это принципиальная ориентация всей системы организации, в том числе и коммерческих процессов и управления ими. Это понятие маркетинга как концепции, ориентации в деятельности, и в этом смысле маркетинг, конечно же, вспомогательной коммерческой функцией быть не может.

Однако маркетинг понимается ещё и как функциональная деятельность в системе организации. Характер этой деятельности коммуникативно-аналитический. Другими словами, предмет деятельности состоит в сборе данных, анализе данных и получении на их основе новой (синтетической) информации. При этом мы склонны разделять стратегический и оперативный маркетинг.

Стратегический маркетинг заключается в разработке параметров "комплекса маркетинга" (4Р). И эта деятельность, являющаяся по сути управленческой и состоящая в разработке и обосновании управленческих решений, надстраивается не только над коммерческими процессами, но и над другими функциональными зонами.

Когда мы рассматриваем маркетинг как вспомогательную функцию в структуре функциональной коммерческой деятельности, мы имеем в виду именно оперативный маркетинг. Оперативный маркетинг состоит в реализации коммуникаций, формирующих конкретный рыночный спрос, стимулирующих продажу уже произведённой продукции, поиск потенциальных покупателей и сбор конкретной информации о них. Фактически, оперативный маркетинг исполняет роль информационной поддержки процессов продаж и закупки, а также роль инструмента по сбору информации оперативного характера, которая будет использоваться в рамках стратегического маркетингового анализа.

Маркетинговая служба также является структурным подразделением предприятия. Основным направлением деятельности маркетинговой службы является исследование рынка и потребностей клиента.

Основными задачами маркетинговой службы на современном этапе являются:

1. исследование, анализ и оценка нужд реальных и потенциальных потребителей.

2. анализ, оценка и прогнозирование состояния и развития рынка.

3. формирование ассортиментной политики предприятия.

4. разработка ценовой политики предприятия.

5. формирование стратегии и тактики рыночного поведения предприятия.

6. развитие сервисного обслуживания.

Маркетинговой службой проводится большая работа по изучению макросреды предприятия, по изучению демографических, экономических, природных, научно-технических факторов.

Служба маркетинга работает в тесном контакте с руководством предприятия и его различными отделами.  Поэтому можно сделать вывод о том, что все службы предприятия вносят свой вклад в успешное выполнение плана маркетинга.

Бухгалтерия ведет все подсчеты и контролирует отчеты предприятия, а также участвует в инвентаризации ТМЦ, отражает в первичных документах бухгалтерского учета движение денежных средств, производит платежи в бюджеты.

Грамотное, профессиональное управление описанными выше коммерческими процессами имеет ключевое значение для успешного функционирования и развития организации в целом. Именно успешная работа непосредственно с рынком придаёт смысл всем остальным процессам производственно-хозяйственной деятельности.

Руководитель является связующим звеном между всеми подразделениями и службами предприятия. Поэтому для слаженной и эффективной работы необходимо построение качественной взаимосвязи руководителя с основными подразделениями и службами предприятия.

На торговом предприятии, где проходит моя практика, роль руководителя выполняет директор, одной из функций которого является организация взаимодействия всех структурных подразделений, служб и производств.

Для выполнения возложенных на него функций директор предприятия осуществляет определенные обязанности, одной из которых является организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений, служб и производственных единиц, направление их деятельности на развитие и совершенствование производства с учетом социальных и рыночных приоритетов, повышение эффективности работы предприятия, рост объемов сбыта продукции и увеличение прибыли, повышение качества и конкурентоспособности производимой продукции, ее соответствие мировым стандартам в целях завоевания отечественного и зарубежного рынков и удовлетворения потребностей населения в соответствующих видах отечественной продукции.

Таким образом, качественная и удобная взаимосвязь руководителя с подразделениями и службами торгового предприятия залог успешного и прибыльного развития данного предприятия.

Таким образом, в целом, все службы предприятия взаимосвязаны и при выполнении своих обязанностей пересекаются. Поэтому нельзя планировать работу предприятия в отрыве от отдельных структурных единиц. На каждую службу возложен круг вопросов, находящихся в их компетенции. Все эти службы являются самостоятельными структурными подразделениями и находятся в прямом подчинении руководителя предприятия.  

Тема 3. Информационное обеспечение коммерческой работы.

Функции коммерции обусловлены взаимодействием с рынками, потребителями, конкурентами и другими элементами внешней среды. Полученные исходные данные из внутренних и внешних источников трансформируются в информацию, на основе которой осуществляется коммерческая деятельность в торговом предприятии.

При осуществлении своей деятельности коммерческий отдел использует различную коммерческую информацию, позволяющую изучить и объективно оценить ситуацию на рынке сбыта, принять правильные управленческие решения. Коммерческая информация – сведения о сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.

Информация может быть:

        первичная – данные, полученные специально для решения конкретной исследуемой проблемы или вопросов к ней относящихся (письменная информация, телефонные запросы, личные переговоры с поставщиками и покупателями, посещение ярмарок-выставок и товарных бирж, и т.д.);

        вторичная – данные, собранные для других целей и существующие независимо от исследуемой проблемы (статистика РТО и ОТО, отраслевые справочники, каталоги, проспекты, прайс-листы, торгово-экономические газеты, рыночные и биржевые бюллетени).

Кроме того различают:

- внутреннюю информацию (материалы и документы торгового предприятия, т.е. сведения о его товарообороте, товарных запасах, издержках обращения, прибыли и т.д.);

- внешнюю информацию (законы, постановления, статистические данные, публикуемые в СМИ).

Требования, предъявляемые к коммерческой информации: точность, доступность, оперативность, экономичность, однозначность. Также информация должна быть своевременной, т.к. запоздалая информация не представляет практического интереса.

Для обеспечения эффективной коммерческой деятельности необходимо собрать сведения и глубоко изучить информацию о: покупателях товаров, требованиях рынка к товару, конъюнктуре рынка, конкурентной среде, потенциальных возможностях торгового предприятия. 

Наличие на предприятии информационной  поддержки на базе компьютерного обеспечения создает для пользователей принципиально новые возможности интегрального характера, благодаря прикладным системам ПК и другому оборудованию сети. Организуется автоматизированный  документооборот, создаются различные  массивы управленческой, коммерческой и другой информации общего назначения и    персонально используются вычислительные ресурсы всей сети, а не только     отдельного ПК. Появляются возможности использования различных   средств или инструментов решения определенных профессиональных задач (например, средств машинной графики, подготовки  отчетов, ведомостей, докладов, публикаций и других документов).

Кроме организации внутренних служб, компьютерное обеспечение позволяют организовать внешние по отношению к обслуживаемому   учреждению службы, такие, как телетайпная связь, почтовая     корреспонденция, электронные доски объявлений, газеты и пр., а также    выход в глобальные (региональные) сети ЭВМ и использование их услуг.

Исходя из современных  требований, предъявляемых к качеству работы

управленческого звена  коммерческой  компании, нельзя не отметить, что эффективная работа его всецело зависит от уровня  оснащения  офиса  компании электронным оборудованием, таким, как компьютеры, средства связи, копировальные устройства.

В этом ряду особое место занимают компьютеры и другое электронное

оборудование, связанное с их использованием в качестве инструмента для делопроизводства и рационализации управленческого труда. Их использование в качестве информационных машин, позволяет сократить  время, требуемое на подготовку конкретных маркетинговых и производственных проектов, уменьшить непроизводительные затраты при  их реализации, исключить возможность появления ошибок в подготовке бухгалтерской, технологической и других видов документации, что дает коммерческой компании прямой экономический эффект.

Коммерческий отдел ЗАО «Сделай сам» выполняет определенный ряд функций и задач. Одной из этих задач является сбор и обработка информации.

Вся информация касается улучшения эффективности работы предприятия, а также стабильности его деятельности. В основном это информация о товарах, их производителях, конкурентах, покупателях и т.п. Важность сбора этой информации заключается в том, чтобы все товары были качественными, имели спрос, были безвредны и т.д.

При сборе информации коммерческий отдел должен правильно и точно собрать нужную информацию с минимальными затратами. Разную информацию анализируют по-разному, но в нужной последовательности (при сборе каждого вида информации ее изучают по цепочке).

На предприятии имеются такие сведения, которые подлежат обязательной защите от утечки или хищения.

Коммерческая тайна – преднамеренно скрываемые по коммерческим соображениям экономические интересы и сведения о различных сторонах производственной, хозяйственной, управленческой, научно-технической, финансовой деятельности предприятия, охрана которой обусловлена интересами конкуренции, возможными угрозами их экономической безопасности. Форма проявления ее – коммерческие секреты.

Защите от утечки и хищения подлежат:

1.        методы и способы управления маркетингом предприятия;

2.        методы управления финансами предприятия;

3.        новые технологии, составляющие «ноу-хау»;

4.        прогноз доходов и расходов, прибыли;

5.        сведения о дебиторах, кредиторах;

6.        информация о сбыте, конкуренции на рынке;

7.        поставщики товаров, закупочные цены, места закупок;

8.        способы заключения договоров с поставщиками и покупателями.

Способы защиты коммерческой тайны:

1.        строгий контроль за допуском персонала к секретной информации;

2.        для контроля за секретным делопроизводством необходимо назначить ответственных лиц;

3.        руководителем предприятия должна быть утверждена инструкция по работе с секретными документами, с которой следует ознакомить сотрудников;

4.        необходим контроль за соблюдением служащими письменных обязательств о сохранении коммерческой тайны предприятия;

5.        желательно введение материального и морального стимулирования сотрудников, имеющих доступ к секретной информации.

Документы должны храниться у ответственных лиц, а выдавать их следует под расписку с письменного разрешения руководителя.

Тема 4. Организация хозяйственных связей торгового предприятия.

На должность товароведа работник назначается директором магазина, а также и высвобождается им. В своей работе руководствуется действующим законодательством РБ, приказами, инструкциями, нормативно-технической документацией и Уставом предприятия.

Товаровед несёт ответственность за своевременное и качественное выполнение должностных обязанностей, предусмотренных инструкций, эффективное использование рабочего времени, за соблюдение государственной и трудовой дисциплины, за достоверность подготавливаемых заключений, справок и других документов по вопросам, входящих в их компетенцию.