Организация общественного питания

Массовое питание играет важную роль в жизни общества . Она наиболее полно удовлетворяет потребности питание . Предприятия в питание выполняет функции, как производство , реализация и организация потребления кулинарной продукции населения в специально организованных местах . Предприятия питания осуществляет самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличается от других предприятий . Питания населения организуется в основном не большими частными предприятиями .