Исследование рынка снеков на примере сухариков

Кукурузные палочки, попкорн, сухие завтраки. Эти продукты не похожи друг на друга, однако все их можно объединить в одну, не похожую ни на что другое, категорию - снеки.
Согласно международной классификации снэковыми являются сухарики, картофельные и кукурузные чипсы, сырные и мясные снэки, соломка, печенье, мюсли, хрустящие хлопья, орешки, сухофрукты, шоколадные батончики и др. В Российской товароведной классификации традиционно эти продукты относятся к разным группам товаров (мясные, плодоовощные, кондитерские, пищевые концентраты).

Введение 2
Глава 1. Состояние потребительского рынка товара в РФ 5
1.1 Тенденция развития рынка в РФ 5
1.2 Классификация товара 6
1.3.. Потребительские свойства товара 9
Глава 2. Исследование потребительского рынка в Нижнем Новгороде. 15
2.1 Анализ товарного предложения 15
2.2 Социологическое исследования потребителей. 16

Глава 3. Направление по развитию 22
Заключение 23
Список используемой литературы 24