Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2012 в 09:41, курсовая работа
Цель работы - изучение теоретических основ и приобретение практических навыков в области организации и технологии приемки товаров по количеству и качеству в организациях розничной торговли, а также расширение и углубление теоретических знаний по изучаемой дисциплине, приобретение навыков самостоятельной работы, формулировка собственных выводов по теме исследования.
Введение………………………………………………………………………......3
1.Характеристика Торгового Центра «Гиппо» и результаты его хозяйственной деятельности.................................................................................5
2.Подготовка к приемке товаров в Торговом Центре «Гиппо».........................9
3.Разгрузка транспорта, прибывшего в магазин, и пути ее ускорения............11
4.Анализ организации приемки товаров в магазине.........................................12
4.1.Приемка товаров по количеству.
4.2.Приемка товаров по качеству.
5.Оформление документов при приемке товаров……………………………..20
6. Техника безопасности и охрана труда………………………………………22
7. Информационное обеспечение коммерческой деятельности «Гиппо»…...30
Заключение………………………………………………………………………34
Список используемых источников……………………………………………..36
Содержание коммерческой деятельности
1.Информационное
обеспечение коммерческой
-информация о спросе и конъюнктуре рынка;
-информация
об объемах и структуре
- информация о товаре;
-информация о потребителе;
-информация о конкурентах.
2.Определение потребности в товарах:
-определение
емкости рынка или его
-обоснование структуры ассортимента;
-определение сроков поставок и размеров единовременных партий.
3.Выбор
партнеров для установления
-изучение
источников поступления, их
-экономическое
обоснование и выбор
4.Коммерческая деятельность по установлению хозяйственных связей и каналов продвижения:
-выбор формы хозяйственных связей;
-разработка проекта договоров;
-переговорный процесс;
-подписание договора.
5.Коммерческая деятельность по организации розничной продажи товаров:
-формирование ассортимента товаров;
-определение
партий и частоты завоза
-выборы
форм и методов продажи
-стимулирование увеличения объемов продаж.
6.Рекламно- информационная работа:
-обоснование
целесообразности
-выбор вида рекламы и рекламных средств;
-разработка рекламной компании;
-оценка эффективности рекламы.
7.Оказание услуг:
-отбор услуг, на которые есть спрос;
-оказание услуг в допродажный период;
-услуги в период продажи товаров;
-послепродажные услуги;
-сервисное обслуживание.
8.Управление товарными ресурсами:
-формирование товарных ресурсов;
-поддержка товарных ресурсов в соответствии со спросом и требованиями рынка;
-маневрирование, нормализация товарных запасов;
-коммерческая
деятельность по ускорению
Заключение
Приемка товаров по количеству и качеству в Торговом Центре «Гиппо» должна осуществляться в соответствии с правилами, установленными в положении «О приемке товаров по количеству и качеству». Установленные этим документом нормы применяются во всех случаях, если в стандартах, технических условиях или других обязательных правилах не предусмотрен другой порядок приемки товаров. Лица, участвующие в приемке товаров, должны хорошо знать этот документ и уметь им пользоваться.
К приемки товара по количеству предъявляются достаточно жесткие требования, соблюдение которых магазином обеспечит ему поступление полностью укомплектованных и цельных партий товара.
Приемка товаров по качеству имеет даже большее значение нежели, чем приемка товаров по количеству, поскольку если в обоих случаях страдает магазин, то в случае поставки некачественных товаров страдает и покупатель, что отражается в свою очередь и на имидже магазина.
Приемка товара должна осуществляется в соответствии с данными, указанными в маркировке и сопроводительных, транспортных документах, удостоверяющих количество и качество поставляемого товара (счетах-фактурах, спецификациях, описях, упаковочных ярлыках, технических паспортах, сертификатах соответствия, удостоверениях о качестве и других), а также в соответствии с условиями договора.
Порядок приёмки товаров по количеству и качеству в гипермаркете полностью соответствует требованиям нормативно-технической документации.
На основании проведенной работы по изучения специфики работы отдела приемки товара можно предложить следующие пути совершенствования приемки товаров:
- приемка товара должна осуществляться строго по регламенту предприятия;
- должен быть укомплектован весь штат сотрудников, для бесперебойной работы;
- большее количество подъездных путей (рамп), для разгрузки товара по группам;
- закупить по возможности более усовершенствованное оборудование при проверке штриховых кодов, весового товара, новейшие модели компьютеров, для бесперебойной работы бухгалтеров-логистов;
- автоматизировать данный процесс (закупить несколько погрузчиков для погрузки и разгрузки товара, а также его перемещения);
- формировать список прихода учитывая, сколько времени займёт разгрузка на каждого из поставщиков;
- поставщикам, которые занимают большее время на приемку, ставить плановое время для разгрузки товара в ночное время;
- если у поставщика малая поставка, он может принести товар, не подъезжая к рампе, это сэкономит время простоя, если принимать машину по плану;
- создать благоприятные условия для труда;
- поощрять специалистов за проделанную работу (премии, благодарности как письменные, так и устные, и другие поощрения).
Выполняя
все предложенные варианты, результаты
работы достигнут, болеет высокого уровня.
Список используемых источников
1.Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 03.09.2008 г. № 1290: « Об утверждении Положения о приеме товаров по количеству и качеству»
2.Постановления Кабинета Министров Республики Беларуси от 8 июля 1996 года №444 «Положение о поставках товаров в РБ».
3.Постановления
Министерства торговли
4.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001. – 596с.
5.Организация и технология торговли: учебник / С.Н. Виноградова. – 2-е изд., перераб. – Мн.: Выш. шк., 2005. – 479с.
6.Организация
коммерческой деятельности: Справ.
Пособие / С.Н. Виноградова, С.П.
Гурская, О.В. Пигунова и др.;
Под общ. ред. С.Н.
7.Платонов В.Н. Организация торговли: Учебное пособие для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / Платонов Вячеслав Николаевич. - Мн.: БГЭУ, 2002. - 287 с.
8.Организация и технология торговли: Учебник для вузов по спец. "Коммерч. деятельность"/ Под общ. ред. С.Н. Виноградовой. Мн.: Вышэйшая школа, 2005.
9.Платонов В.Н. Организация торговли: Учебное пособие. - Минск: БГЭУ, 2009.
Информация о работе Информационное обеспечение коммерческой деятельности «Гиппо»