Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 11:03, курсовая работа
Цель работы: анализировать динамику производства и реализации продукции животноводства, на основе статистических показателей и методов, применяемых для их расчетов на примере СПК – колхоза имени Мусы Гареева Илишевского района РБ. Тем самым закрепить имеющиеся знания.
Главная задача работы – научиться делать статистическое наблюдение, сводку и группировку результатов наблюдения, анализ полученных сводных материалов и расчет обобщающих показателей.
Введение
1 Краткая характеристика хозяйства
1.1 Оснащенность ресурсами и их использование в хозяйстве
1.2 Структура товарной продукции
2 Динамика производства молока
2.1 Динамика производства молока
2.2 Динамика уровня производства молока
2.3 Влияние удоя и поголовья коров на производство молока
3 Абсолютные и относительные показатели ряда динамики
3.1 Способы расчета показателей ряда динамики
3.2 Показатели ряда динамики удоя от одной коровы
3.3 Выравнивание удоя от одной коровы по уравнению прямой
3.4 Зависимость удоя от одной коровы от расхода кормов на 1 голову
4 Эффективность производства молока
4.1 Эффективность производства молока
4.2 Анализ трудоемкости производства молока
4.3 Постатейный анализ себестоимости 1 ц молока за 2007 год
5 Доходность производства молока
5.1 Доходность производства молока
Выводы и предложения
Список использованной литературы
В структуре затрат большой удельный вес составляют корма, поэтому от количества и качества израсходованных кормов зависит себестоимость производства одного центнера молока. В нашем хозяйстве на долю кормов приходится 43% затрат. С каждым годом затраты по заготовке, хранению кормов увеличивается. На это влияют высокие цены на энергоносители и запасные части.
Используя индексный метод проведем анализ влияния затрат и удоя на изменение себестоимости. В 2007 году по сравнению с 2006 относительные показатели себестоимости составили 127%. А абсолютные показатели 133 руб. Индекс затрат на оплату труда в 2007 году возрос на 37%, а затраты на корма возросли на 52%.
5. Доходность производства молока
5.1 Доходность производства молока
годы | Валовый надой,ц | Реализ. молока, ц | Товар ность, % | Ср. цена | с/с 1 .ц | Выручка Т.руб | с/с т.руб | Прибыль Т.руб | Рента- бельность % |
2005 | 12216 | 7586 | 63 | 550 | 452 | 4227 | 3474 | 753 | 22 |
2006 | 12347 | 7564 | 61 | 623 | 486 | 4716 | 3674 | 1042 | 28 |
2007 | 13374 | 10260 | 77 | 668 | 619 | 6857 | 6353 | 504 | 8 |
Рассчитаем товарность:
2006 год
7564 / 12347 х 100 = 61% 10259 / 13374 х 100 = 77%
Выводы: За последние два года в нашем хозяйстве молоко продано только первым сортом, для этих целей было приобретено два охладителя. По сравнению с 2006 годом товарность молока увеличилась на 16 пунктов. Доходность молока в 2007 году немного снизилась из-за повышения себестоимости молока и из-за низких цен реализации и повышения материальных затрат на энергоносители, запасные части, так в 2007 году себестоимость молока возросла на 37%, а реализационные цены возросли на 21%.
Выводы и предложения
Главные задачи аграрной политики – это стабильность и рост агропромышленного производства, повышение его эффективности, удовлетворение потребностей населения в основных продуктах питания. Экономическая активность, самостоятельность личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств должны оптимально сочетаться с деятельностью крупных сельхозпредприятий, системой заготовки и переработки
В животноводстве в нашем хозяйстве взят курс на улучшение племенной работы и создания прочной кормовой базы. С целью повышения генетического потенциала скота закупили высокопродуктивный племенной скот, в целях реализации национального проекта активно привлекли 3,5 млн рублей кредитов Россельхозбанка.
А также планируем модернизацию животноводческих объектов.
В этих целях осуществляется:
- финансово-экономическое оздоровление предприятий отрасли, в том числе путем реструктуризации кредиторской задолженности, применения процедур реорганизации и банкротства, передачи земли и других ресурсов эффективным собственникам;
- создание условий для устойчивого развития многоукладной аграрной экономики, сбалансированного сочетания преимуществ крупнотоварного производства с усилением материальной заинтересованности его работников;
- повышение инвестиционной привлекательности агропромышленного комплекса;
- развитие страхования в аграрном секторе;
- формирование инновационной политики, поддержка приоритетных направлений аграрной науки.
Также расширяется агролизинг, совершенствуются сервисная инфраструктура за счет новых методов технического обслуживания сельскохозяйственных предприятий.
Государственная поддержка агропромышленного комплекса, разумный протекционизм в данной сфере продолжается.
Здесь следует содействовать организации различных форм производства, переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции, осуществляются меры по обеспечению социальных условий и достаточного уровня жизни сельчан. Одним из направлений экономической защиты собственных сельхозпроизводителей должна стать оптимизация ценовых пропорций.
29 декабря принят закон «О развитии сельского хозяйства». Этот закон поддерживает организации, предпринимателей, осуществляющих сельскохозяйственное производство, переработку сельскохозяйственной продукции и оказывающих услуги в этих областях, а также регулирование аграрного рынка. Законом предусматривается поддержка посредством субсидий на обеспечение кредитования сельскохозяйственных товаропроизводителей развитии системы страховании рынков в сельскохозяйственном производстве, племенного животноводства, элитного семеноводства, обеспечение производства продукции животноводства.
Список использованной литературы
1. Рафикова Н.Т. Основы статистики: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 352 с.: ил.
2. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник/ Под ред. чл.-корр. РАН И.И. Елисеевой. – 4-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2001. – 480 с.: ил.
3. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998, с.
4. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики: Учебник. Изд. 2-е, испр. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 416 с.
5. Боярский А.Я., Громыко. Общая теория статистики.– 2-е изд.-М.: Изд-во Моск. Ун-та, 1985. 376 с.
3