Анализи динамики производства и реализации продукции животноводства на примере СПК – колхоза имени Мусы Гареева Илишевского района Респ

                                                     Прибыль от реализации по хозяйству

Уровень рентабельности =   ___________________________________      х  100%

                                     Себестоимость реализованной продукции

                              Выручка от реализации по хозяйству

Уровень окупаемости = __________________________________   х  100%

затрат                   Себестоимость реализованной продукции

Как видно из таблицы 1.1 оснащенность хозяйства основными фондами с каждым годом улучшается. Увеличивается энерговооруженность, вследствие чего увеличивается нагрузка сельскохозяйственных угодий на одного работника. Увеличивается производство валовой продукции в сопоставленных ценах 1994 г. на 100 га сельскохозяйственных угодий, а также на 1 среднегодового работника. Повышается уровень рентабельности и уровень окупаемости затрат. 

1.2 Структура товарной продукции.

Как видно из таблицы 2.1 ведущее место в структуре товарной продукции занимает зерновые, она занимает – 40% от общей выручки реализации сельскохозяйственной продукции. Второе место в структуре товарной продукции занимает производство и продажа   молока, оно  составляет - 38%, третье место занимает производство и продажа мяса – 18,5%.

Существующее производственное направление хозяйства - зерново-скотоводческое.

Специализация выступает как организационная предпосылка для обеспечения устойчивости сельского хозяйства, рост выхода продукции при высокой эффективности производства, решения социальных проблем деревни.

Специализация – одна из основных технико-экономических признаков организации производства труда. Предполагает четкое определение оптимальных границ разделения и кооперации труда, которые создают благоприятные условия для роста его производительности.

Рациональное сочетание в хозяйстве нескольких отраслей обеспечивают равномерное и полное использование трудовых и материальных ресурсов.

2. Динамика производства молока

Таблица 2.1 Динамика производства молока.

Как видно из таблицы 2.2 в хозяйстве с каждым годом увеличивается производство и реализация молока. Так за 2007 год производство молока по сравнению с базисным годом возрос на 9%. Рост в основном получен за счет повышения коров. С каждым годом увеличивается продажа молока и темпы роста составляют 33%, а также повышается товарность молока. По сравнению с базисным годом товарность увеличилась на 26% - это относительный показатель. Абсолютные показатели численности скота не изменились, а валовой надой возрос на 1158 ц., реализация молока на 2574 ц., продуктивность на 313 кг.

Таблица 2.2 Динамика уровня производства молока

По данным таблицы 2.3 применив способ разложения составных относительных показателей на простые. Изучаем изменения уровня производства молока на 100 га с/х угодий.

Jур = Jу х Jп  = 1,08 х 1,00 = 1,08

Jур - индекс уровня производства молока на 100 га с/х угодий;

Jур  = Уу последнего периода / Уп первого периода

Jу - индекс удоя на 1 корову;

Jп  - индекс плотности поголовья коров.

Jур = 229 / 212 = 1,08

Основным фактором изменения производства молока является удой на 1 корову, поэтому, чтобы изучить влияния данного фактора на увеличение валового надоя молока проводят индексный анализ производства молока по двум последним годам тремя системами индексов.

Изменение валового надоя.

Относительное:

Jуп = ∑ у1 п1 /∑ у0п0 = 36,15 х 6,34 / 33,37 х 6,34 = 229 / 212 = 1,08

Абсолютное:

Δ уп = ∑у1 х п1 - ∑у0 х п0 = 229 – 212 = 17

Численность поголовья.

Относительное:

У = ∑п1 / ∑п0 = 370/370 = 1,00

Среднего удоя.

Относительное:

_______

Jу̅ = У̅1 / У̅о = 36,15 / 33,37 = 1,08

Jу̅ = (∑У1 х П1 / ∑П1) : (∑Уо х По / ∑По) = (36,15 х 6,34 / 6,34) : (33,37 х

х 6,34) = 36,15 /33,37 = 1,08;

Абсолютное:

ΔУ х П / у = (У̅1 - У̅о) х ∑ П1

ΔУ х П / у = (36,15 – 33,37) х 6,34 = 17

Jуп = Jп х Jу̅

1,08 = 1,0 х 1,08

Индекс изменения валового надоя получается от изменения индекса среднего удоя. К = 1,08.

ΔУП = ΔУП / п + ΔУП / у

17 = 0 + 17.

Увеличение абсолютного показателя валового надоя в нашем хозяйстве изменилось за счет увеличения продуктивности скота.

Уровень производства молока на 100 га сельхоз угодий в абсолютных показателях возрос на 17 кг.

Численность поголовья осталась на прежнем уровне.

Относительные показатели по среднему удою возросли на 8%.

Валовый надой возрос за счет повышения продуктивности животных на 8%.

Таблица 2.3 Влияние удоя и поголовья коров на производство молока

Как видно из таблицы 2.4 поголовье коров за последние два года не изменилось, производство молока увеличилась на 1027 ц. Изменение произошло за счет увеличения продуктивности коров на 278 кг.

3 Показатели ряда динамики

Таблица 3.1 Способы расчета показателей ряда динамики

где, У1 – начальный уровень ряда динамики,

        Уп – конечный уровень ряда динамики,

        У1-1 – уровень ряда динамики,

         n -  число лет.

Средний уровень для интервального ряда исчисляется по формуле простой средней арифметической.

Y = ∑Y̅ /n = 31399 / 11 = 2854

Средний абсолютный прирост.

Δ̅ = Уп – У1 / п – 1.

1. Абсолютный прирост, ц:

Базисный: Δб = Уi – У1 = 3245 – 3243 = 2;

                                             3302 – 3243 = 59.

Цепной: Δц = ∑Δц / п – 1 = 3245 – 3243 = 2;

                                                3302 – 3245 = 57.

2. Темп роста, %:

Базисный: Тб = Уi / У1 х 100 = 3245/3243 х 100 = 100;

                                                     3302/3243 х 100 = 102.

Цепной: Тц = Уi / Уi-1 х 100 = 3245/3243 х 100 = 100;

                                                    3302/3245 х 100 = 102.

3. Темп прироста, %:

Базисный: Тпрб = Трб – 100 = 102 – 100 = 2;

                                                     103 – 100 = 3

                                                     111 – 100 = 11.

Цепной : Тпрц = Тц – 100% = 102 – 100 = 2

                                                    101 -102 = -1

                                                    108 – 101 = 7.

4. Средний

абсолютный прирост:

Базисный: Δб = Уп – У1 / п-1 = 3615 – 3243 / 5-1 = 93

Цепной: Δц = ∑Δц / п -1 = 2+57+35+278/5-1 = 93.

5. Средний темп роста:

Базисный: Тб = п-1  Уп   х 100 = 4   3615  х 100 = 103.

                                √ У1                  √3243

Цепной: Тц =  п-1 к1 х к2 . . .кт = 1,0 х 1,02 х 1,01 х 1,08 = 103

6. Средний темп прироста, %:

Тпрб = Тб – 100% = 103 -100 = 3

7. Абсолютное содержание 1% прироста, ц:

Цепной: 1%Пр = 3243/100 = 32,43

                              3245/100 = 32,45

                              3302/100 = 33,02

                              3337/100 = 33,37.

Таблица 3.2 Показатели ряда динамики удоя от одной коровы