Анализ деятельности предприятия

В 2009 году хозяйство специализировалось на продукции растениеводства (50,0%). В 2011 году специализация хозяйства несколько изменилась ведущей отраслью стало животноводство производство молока занимает 47,3%, мяса – 13,0%.

В 2011году повысилась доля продукции животноводства в структуре денежной выручки на 11,6% по сравнению с 2009 годом, при этом удельный вес продукции растениеводства снизился с 50,0% в 2009 году до 38,7% в 2011 году, в т.ч. подсолнечника - с 31,6% до 14,5%.

Изменение в структуре произошло  в связи с гибелью растений в результате климатических условий.

Из этого можно сделать вывод, что ООО СПК «им. Чкалова» специализируется на производстве животноводческой продукции, так как в структуре денежной выручки животноводство занимает более 50%.

О размере предприятия судят  по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства – по количеству произведенной валовой продукции. Размер сельскохозяйственного предприятия определяют по площади сельскохозяйственных угодий. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого.

Непременным условием процесса производства является наличие средств производства. Рассмотрим состав и структуру основных фондов.

Таблица 2.2 – Состав и структура основных фондов

Виды основных фондов	2009 г.		2010 г.		2011 г.		2011г. в % к 2009 г.
	Стоимость, тыс.руб.	в % к итогу	Стоимость, тыс.руб.	в % к итогу	Стоимость, тыс.руб.	в % к итогу
Здания	14011	24,1	11928	13,0	10942	12,7	78,1
Сооружения	1564	2,7	1519	2,3	1500	1,8	95,9
Машины и оборудование	25882	44,6	34470	52,0	54993	64,3	212,2
Транспортные средства	1741	3,0	1878	2,3	28871	3,4	165,8
Рабочий скот	2315	4,0	2673	4,0	641	1,9	70,9
Продуктивный скот	12510	21,5	13745	20,8	13470	15,8	107,7
Производственный и хозяйственный инвентарь	0	0,0	0	0,0	0	0	0
Другие виды основных средств	85	0,1	85	0,1	85	0,1	100,0
Итого	58108	100,0	66298	100,0	85518	100,0	147,2

 

Структура основных фондов - это процентное соотношение различных групп  фондов в общей их стоимости. Она  зависит от специализации и кооперации предприятия, его удаленности от мест реализации продукции, природно-климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных процессов. Из таблицы видна положительная динамика активной части основных фондов:  увеличение машин и оборудования в 2011 году по сравнению с 2009 г. в 2,12 раза, транспортных средств – на 65,8%, продуктивный скот - на 7,7%

Пассивная часть, обеспечивающая функционирование производственного процесса уменьшилась по сравнению с уровнем 2009 года здания на 21,9 % и составляют 10942 тыс. руб.  сооружения  на 4,1% и составляют  1500 тыс. руб. Наряду с основными фондами, хозяйство характеризуют оборотные средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения. К производственным оборотным фондам относятся производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов. Фонды обращения в свою очередь – это средства, обслуживающие процесс реализации продукции: готовая продукция, предназначенная для реализации, денежные средства в кассе и на счетах, а также средства в расчетах.

Рассмотрим динамику наличия и  структуры оборотных средств  в хозяйстве. (таб. 1.4)

Таблица 2.3 – Динамика наличия и структуры оборотных средств.

Виды оборотных фондов	2009 г.		2010 г.		2011 г.		2011 г. в % к 2009 г.
	Стоимость, тыс.руб	В % к итогу	Стоимость, тыс.руб	В % к итогу	Стоимость, тыс.руб	В % к итогу
Запасы, в т.ч.	39401	93,1	39954	71,3	61651	96,4	156,5
-сырье, материалы	20302	48,0	18540	33,1	27242	42,6	134,2
-животные на откорме	15734	37,2	17692	31,6	30325	47,4	192,7
-затраты в незавершенном производстве	3195	7,5	3583	6,4	4025	6,3	125,9
-готовая продукция	170	0,4	139	0,2	59	0,1	34,7
-расходы будущих периодов	0	0,0	0	0,0	0	0	0
Налог на добавленную стоимость	0	0,0	0	0,0	0	0	0
Дебиторская задолженность до 12 мес.	2154	5,1	3758	6,7	2003	3,2	92,9
Краткосрочные финансовые вложения	0	0,0	0	0,0	0	0	0
Денежные средства	781	1,8	12307	22,0	266	0,4	34,1
Прочие оборотные средства	0	0,0	0	0,0	0	00,0	0
Итого оборотных средств	42336	100,0	56019	100,0	63920	100,0	150,9

 

Из таблицы видно  увеличение оборотных средств. Оборотных средства  в 2011 г. увеличились по сравнению с уровнем 2009 г.  на 50,9% . Наблюдается снижение готовой продукции – на  65,9%, это связано с увеличением посевных площадей.

Денежные средства уменьшились на 68,2%, а вот затраты в незавершенном производстве увеличились – на 25,9%. Произошло так же уменьшение дебиторской задолженности на 7,1%.

Наибольший удельный вес в оборотных  средствах  занимают запасы  - 61651 тыс.руб или 96,4%, которые по сравнению с уровнем 2009г. повысились на 56,5%,  наибольший удельный вес в запасах занимают животные на откорме – 47,4%, материалы – 42,6% и затраты в незавершенном производстве – 6,3%. В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве оборотные средства неравномерно используют в различные периоды года, что существенно влияет на из структуру. Так, зимой значительная часть находится в запасах семян и кормов, а летом – в запасах нефтепродуктов, деталях машин, незавершенном производстве.

Увеличение в целом оборотных средств на 50,9% является отрицательным показателем, так как их недостаток может привести к сокращению производства, невыполнению производственной программы.

Эффективность использования основных и оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Экономическая эффективность использования  основных производственных фондов характеризуется путем сопоставления полученных результатов производства с их стоимостью. Для ее определения используется система показателей, основными из которых являются фондоотдача и фондоемкость. (таб. 2.4)

 

 

Таблица 2.4 – Эффективность использования основных и оборотных средств в хозяйстве.

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб.	81931	94121	116844	142,6
Средняя сумма оборотных  средств, тыс.р.	76621	94494	116610	152,2
Средняя сумма запасов  и затрат, тыс.руб.	39231	39815	61592	157,0
Фондоотдача, руб.	0,04	0,03	0,02	50,0
Фондоемкость, руб.	26,2	34,6	53,5	204,2
Норма прибыли, %
Оборотные средства на 1000 руб. основных фондов, руб.	935	1004	1364	145,9

 

Фондоотдача которая показывает, сколько  продукции получено на единицу основных фондов,  уменьшилась за анализируемый период на 50%, а фондоемкость выросла в 2,04 раза. Данные показатели свидетельствуют о том, что основные фонды используются не  эффективно, так как с каждым годом на их единицу производится меньше продукции.

Непременным условием эффективного использования  производственных фондов является оптимальное соотношение основных и оборотных фондов. Недостаток оборотных фондов приводит к неэффективному использованию основных фондов, что отрицательно сказывается на объемах производства и реализации сельскохозяйственной продукции.

Для характеристики эффективности использования трудовых ресурсов в хозяйстве рассмотрим показатель производительности труда, который определяется отношением количества произведенных товаров и услуг к затратам труда. Различают производительность живого и совокупного труда. Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в данном производстве, а производительность совокупного труда затратами живого и общественного труда. По мере совершенствования производства, производительность труда увеличивается, но при этом величина затрат живого и общественного труда на единицу продукции уменьшается.

Производительность труда выступает  как интенсивный фактор увеличения объема продукции.

Производительность труда измеряется выработкой продукции в единицу времени и трудоемкостью изготовления продукции.

Проанализируем эффективность  использования трудовых ресурсов.

Таблица 2.5 – Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Произведено валовой  продукции в расчете: - на 1 среднегодового работника с.-х. производства, тыс. руб. - на 1 чел.-час. труда,  руб.	214       122	188       112	352       190	164,5       155,7
Произведено валовой  продукции в расчете на 1 чел.-час.труда, руб.: - в растениеводстве - в животноводстве	1232 268	990 252	1592 260	129,2 97,0
Валовой доход в расчете  на 1 чел.-час. труда, тыс. руб.: - в целом по предприятию - в растениеводстве - в животноводстве	45,1 258,9 99,0	46,4 411,6 104,7	44,5 26,7 96,0	98,7 102,6 97,0
Среднемесячная заработная плата, руб.	4853	4268	5068	104,4

 

По данным таблицы видно, что  производство валовой продукции  на одного среднегодового работника с.-х. производства увечилась в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 64,5%. Это связано с увеличение валовой продукции растениеводства в результате гибели посевных площадей, поэтому не произошел рост валовой продукции.

Если говорить об эффективности  использования трудовых ресурсов в  разрезе отраслей, то она выше в  животноводстве. Об этом свидетельствуют цифры: в 2011 году производство валовой продукции на 1 чел.-час труда в растениеводстве составило1592 руб., а в животноводстве – всего 260 руб.

Аналогичная ситуация прослеживается и по показателю валового дохода на 1 чел.-час: в животноводстве он выше, чем в растениеводстве.

Рассмотрим производство основных видов продукции в хозяйстве.

Таблица 2.6 – Производство основных видов продукции в динамике, ц

Вид продукции	2009г.	2010г.	2011 г.	Темпы роста, 2011 г. к 2009г., %
Зерновые Подсолнечник Молоко Мясо КРС Произведено, ц: -зерна на 100 га пашни -молока на 100 га с-х  угодий -мяса на 100 га с/х  угодий	39582 8101 17264 1371   470 134 12	4072 6935 17549 949   42 130 8,5	51161 6060 16817 1252   525 123 9,2	29,3 -25,3 -2,6 -8,7   11,7 -8,2 -23,4

 

За анализируемый период уменьшилась производство мяса – на 23,4%. На относительно стабильном положении находится производство животноводческой продукции, чего нельзя сказать о производстве зерновых, которое сократилось на 29,3%. В связи с этим на такой же процент снизился показатель производства зерна на 100 га пашни.

Таблица 2.7 – Реализация сельскохозяйственной продукции в динамике, ц

Вид продукции	2009г.	2010г.	2011 г.	Темпы роста 2011 г. к 2009г., %
Зерновые	11645	4260	10390	-10,8
Подсолнечник	8713	9984	5079	-41,7
Молоко	10692	11056	11758	10,0
Мясо КРС	1864	1763	735	-60,6