Технология возделывания картофеля

 

Анализируя данные таблицы 3.2.3., можем отметить, что у сорта Одиссей обработка семенных клубней Новосилом 0,1 и 0,2 % концентрации по сравнению с обработкой клубней водой, хотя и сопровождалась некоторой прибавкой урожайности, но эта прибавка - недостоверна. У среднеспелого сорта Скарб при обработке клубней водой урожайность составила 29,1т/га, а раствором Новосила 0,1 и 0.2 концентрации урожайность была уже 34,3 и 35,8 т/га, то есть, получены достоверные прибавки, при наименьшей существенной  разнице равной 4,4т/га.

Повторная обработка (7-9 варианты) растений картофеля в период массового  цветения раствором Новосила 0,2% концентрации заметно сказалась не только на развитии растений и их устойчивости (50-70% растений до уборки сохранили ботву не пораженной фитофторозом), но и на формировании более высокого урожая. Как по сравнению с контрольными вариантами, так и вариантами однократной обработки растений раствором 0,2% концентрации.

 При двукратной обработке  растений картофеля урожайность  у среднеспелого сорта Скарб возросла до 38,9-42,0т/га, обеспечив получение прибавки, которая в процентном выражении была выше на 14,3-33,7% относительно контроля. Среднеспелый сорт Одиссей значительно уступал сорту Скарб по приросту урожайности от двукратной обработки - 7,6-7,1 т/га, однако эти прибавки по отношению к контролю достоверны (НСР05 - 3,6 т/га). Фактическая урожайность по данным вариантам составляла 35,5-39,2 т/га, в то время как на контрольных вариантах (1-3) - 27,3-32,1т/га.

Двукратная обработка вегетирующих растений картофеля способствовала в 1,8-2,8 раза большему накоплению крахмала в клубнях картофеля у сортов Скарб и Одиссей относительно прибавки от однократной обработки к контролю. Так, у сорта Одиссей содержание крахмала составило 15,2-15,5%, что на 1,4% выше контроля и на 0,9% - однократной обработки. У сорта Скарб содержание крахмала в клубнях составило 15,1-15,9%, что на 1,1-1,6% выше относительно контроля и на 0,5% однократной обработки Новосилом вегетирующих растений. Сорт Одиссей имел примерно одинаковые прибавки 0,3-0,6% как при однократной, так и двукратной обработке вегетирующих растений относительно контроля - обработки клубней перед посадкой 0,1 и 0,2%.

Следовательно, двукратная обработка  растений картофеля Новосилом  способствует не только формированию более высокой урожайности, но и существенному увеличению содержания крахмала в клубнях, особенно у таких сортов как Одиссей и Скарб.

Обработка семенных клубней, а в  последствии и вегетирующих растений, сказалась не только на массе дочерних клубней, но также и на их количестве и фракционном составе (таблица 3.2.4.).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.2.4. Влияние стимулятора роста Новосил на структуру урожая изучаемых сортов картофеля.(2006г.)

Варианты  опыта	Среднее число клубней, шт./куст	В т.ч. по фракциям			Средняя масса 1-го клубня, г	Товарность клубней, %
		<<40мм	440-60мм м	>>60мм м
1	2	3	4	5	6	7
Одиссей
1. Контроль: кл. обр. водой	7,5	3,3	1,8	2,4	78,3	56
2. Контроль: кл. обр. Новосил 0,1%	7,7	2,8	2,6	2,3	85,4	64
3. Контроль: кл. обр. Новосил 0,2%	7,3	2,6	2,1	2,6	93,0	64
4. Кл. обр. водой + Новосил 0,2% 1 обр.вег.раст.	7,8	2,3	2,7	2,8	90,5	71
5. Кл. обр. Новосил 0,1% + Новосил0,2% 1обр.вег. раст.	8,3	2,8	2,2	3,3	90,0	66
6. Кл. обр. Новосил 0,2% + Новосил0,2% 1обр.вег. раст.	9,5	3,0	3,4	3,1	83,6	68
7. Кл. обр. водой + Новосил 0,2% 2 обр. вег. раст.	8,6	3,1	2,8	2,7	87,3	64
8. Кл. обр. Новосил 0,1% + Новосил0,2% 2обр.вег. раст.	8,6	3,0	2,4	3,2	94,8	65
9. Кл. обр. Новосил 0,2% + Новосил0,2% 2обр.вег. раст.	8,6	2,7	2,3	3,6	96,1	69
Скарб
1. Контроль: кл. обр. водой	10,2	4,4	3,6	2,2	60,3	58
2. Контроль: кл. обр. Новосил 0,1%	11,0	4,1	3,8	3,1	67,1	63
3. Контроль: кл. обр. Новосил 0,2%	11,7	4,6	4,2	2,9	64,2	61
4. Кл. обр. водой + Новосил 0,2% 1 обр.вег. раст.	11,5	4,5	3,6	3,4	67,6	61
5. Кл. обр. Новосил 0,1% + Новосил0,2% 1обр.вег. раст.	10,9	3,7	2,9	4,3	71,0	66
6. Кл. обр. Новосил 0,2% + Новосил0,2% 1обр.вег. раст.	10,6	3,4	2,8	4,4	78,9	68
7. Кл. обр. водой + Новосил 0,2% 2 обр. вег. раст.	10,6	3,6	2,8	4,3	77,0	66
8. Кл. обр. Новосил 0,1% + Новосил0,2% 2обр.вег. раст.	10,9	3,8	2,7	4,4	77,3	65
9. Кл. обр. Новосил 0,2% + Новосил0,2% 2обр.вег. раст.	11,0	3,5	3,!	4,4	80,6	68

 

На основании данных, представленных в таблице 3.2.4., можем сделать заключение о том, что обработка регулятором роста Новосил вегетирующих растений по-разному сказалось на изучаемых сортах. Так, у раннеспелого сорта Одиссей было получено большее количество клубней, как при однократной, так и двукратной обработке относительно контроля. У среднеспелого сорта Скарб увеличение количества формируемых клубней было получено как при обработке семенных клубней, так и вегетирующих растений, если на абсолютном контроле (1 вариант), их число составляло 10,2 шт./куст., то во всех вариантах с обработкой Новосилом их количество составляло от 10,6 до 11,7 шт./куст.

При обработке Новосилом средняя масса одного клубня у Одиссея - 85,4-96.1 грамма, Скарба 67,1-80,6 грамма.

Существенное влияние на данной показатель оказала обработка регулятором роста Новосил 0,2% концентрации вегетирующих растений как однократно, так и двукратно. Среднеспелый сорт Одиссей имеет достаточно близкое распределение количества клубней по фракциям. Так клубней < 40мм в расчете на 1 куст насчитывалось по вариантам опыта - 2,3-3,1 шт., 40-60мм - 2.1-3,4 шт. и более 60мм - 2,3-3,6шт.

Несколько иначе оказалось распределение  их у сорта Скарб, так на мелкую фракцию, у этого сорта приходится 3,4-4,6 шт./куст, среднюю - 2,7-4,2 шт./куст и крупную 2,9-4,4 шт./куст. Такое распределение клубней по фракционному составу сказалось на товарности изучаемых сортов. Наибольшей товарностью обладает сорт Одиссей - 64-69%, затем Скарб 60-68%.

Давая оценку эффективности применения регулятора роста Новосил по вегетирующим растениям, можно сделать заключение, что двукратное применение его способствовало увеличению средней массы одного клубня, выходу клубней крупной фракции и в последствии товарности, а также повышению крахмалистости клубней.

 

3.3 Технология возделывания картофеля

Наряду с повышением урожайности, важнейшей задачей является снижение затрат труда и материально-технических средств на возделывание культуры, и использование принципиально новых машин и механизмов.

Важно все приемы осуществлять в  определенной последовательности. Подготовка почвы складывается из основной (зяблевой) и предпосадочной обработок. Обработка почвы строится в зависимости от предшественников. Одним из основных условий, обеспечивающих получение высоких урожаев картофеля, является создание мощного, рыхлого, хорошо аэрируемого и достаточно влажного пахотного слоя почвы. Кроме улучшения физических и химических свойств почвы, при ее обработке уничтожаются сорняки, вредители, возбудители болезней, а также хорошо заделываются органические и минеральные удобрения.

Основная обработка. После зерновых и зернобобовых культур она состоит из лущения почвы и глубокой зяблевой обработки. Лущение проводят дисковыми лущильниками (ЛДГ-10) на глубину 5…8 см вслед за уборкой предшественника. Через 2…3 недели после лущения осуществляют вспашку на глубину пахотного слоя с помощью плугов ПЛН-5-35, ПЛН-3-35 и другие. Поле, вышедшее из-под нестерневых предшественников, пашут сразу же после их уборки.

 После этого проводят культивацию,  чтобы уничтожить сорняки и  несколько разрыхлить почву для лучшего накопления осенних и зимних осадков [21].

 Предпосевная обработка. Весенняя предпосевная обработка почвы предусматривает сохранение влаги, накопленной почвой за осенне-зимний период, с этой целью проводят обработку почвы чизельными культиваторами КЧ-5,1 в один или  два следа на глубину 10-12 см и 18-22 см.. Для создания мелко-комковатого рыхлого пахотного слоя с выровненной поверхностью, борьбу с сорняками (АКШ-7,2). Обязательным агроприемом при возделывании картофеля является предварительная нарезка гребней, ее преимущество состоит в том, что при этом происходит лучший прогрев почвы, сохраняется влага, необходимая растениям для роста и развития.

Удобрение. Картофель хорошо отзывается на удобрение почвы. Наиболее эффективным способом использования органических и минеральных удобрений под него является их совместное применение, при котором растение обеспечивается питательными веществами на протяжении всей вегетации.

Для дерново-подзолистых почв рекомендуются  следующие оптимальные  дозы органических удобрений: на суглинках – 30…40 т/га полуперепревшего навоза и 50…60 т/га торфонавозных компостов; на супесчаных -  соответственно 40…50 т/га и 60…70 т/га; на песчаных – 50…60 и 80…90 т/га [35].

Под картофель необходимо использовать только хорошо подготовленные органические удобрения. Сроки внесения органических удобрений на суглинистых почвах оказывают значительное влияние на урожайность: при внесении навоза весной урожайность ниже, чем при внесении его осенью или под предшественник. На супесчаных и песчаных почвах весеннее внесение удобрений дает несколько большую прибавку урожая по сравнению с осенним внесением[15].

Дозы внесения минеральных удобрений  на дерново-подзолистых почвах: N – 60…90 кг/га д.в., P₂O₅ – 60…90 кг/га д.в., К₂O – 90…120 кг/га д.в. Которые обеспечивают формирование урожайности 200…250 ц/га и более при их совместном внесении с органическими удобрениями.

На суглинистых почвах фосфорные  и калийные удобрения вносят под  картофель осенью, азотные – весной. На легких песчаных и супесчаных почвах все минеральные удобрения вносят весной [35].

В это время проводят подготовку клубней к посадке. Для посадки используют здоровые неповрежденные хорошо сформированные и типичные для того или иного сорта клубни. Перед посадкой проводят разделение клубней на фракции по размеру и массе, удаление больных и поврежденных клубней, проращивание или провяливание. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно использовать стимуляторы роста [14].

Сортировку клубней проводят на картофелесортировальных пунктах (КСП-15). При этом делят клубни на три  фракции:

- мелкую (до 50грамм);

- среднюю семенную (50…80грамм);

- крупную (более 80грамм).

Для механизированной посадки обычно используют выровненные клубни (50…80 грамм). Использование на семена смеси  клубней ведет к изреженности, неравномерному появлению всходов и недобору урожая.

После сортировки при наступлении  теплых дней проводиться проращивание семенных клубней в относительно теплых и обязательно светлых помещениях (до появления зачатков ростков). Такие клубни удобны для механизированной посадки, поскольку глазки только начинают пробуждаться, но ростков еще не имеют.[13]

Наиболее распространенный и высоко эффективный агротехнический прием предпосадочной подготовки клубней – это проращивание. Проращивание проводят в течение 25 – 30 дней при температуре 12…15^оС в хорошо освещенных и вентилируемых помещениях.

Высаживают картофель, когда температура  почвы на глубине 7 – 8см  достигнет 7 – 8⁰ С. К посадке обычно приступают сразу после окончания посева зерновых  и заканчивают ее в течение 8 – 10 дней.

Глубина и способы посадки определяются типом почвы и климатическими условиями. Чаще всего практикуют гребневую посадку с заделкой клубней на глубину 8 – 12см [13;35].

Густота посадки, обеспечивающая наивысший  урожай картофеля, в разных условиях далеко не одинакова. Она зависит от качества посадочного материала, сорта, уровня агротехники, цели выращивания картофеля.

Оптимальная густота посадки должна составлять 50 – 55 тысяч кустов. При выращивании семенного картофеля для получения большого количества семенных клубней густоту посадки увеличивают до 60 – 70 тысяч кустов/га.

Для высадки картофеля используют картофелесажалку КСМ-4, а также ЛД-201, ЛД-202. Эти машины предназначены для высадки картофеля рядовым способом с междурядьями 70см и расстояниями в ряду между клубнями от 20 до 40см [11].

Уход за посадками. Своевременный и высококачественный уход за посадками картофеля повышает урожай на 20% и более.