Реализация сахарной свеклы

Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2012 в 16:59, дипломная работа

Краткое описание

Объект исследования - финансово-экономическая деятельность СПК «Винец» Березовского района.
Предметом исследования является система экономических отношений в свеклосахарном производстве, его организация и факторы, определяющие его эффективность.
Целью данной дипломной работы является изучение основных тенденций в экономике производства сахарной свеклы в АПК и разработка рекомендаций по использованию зарубежного опыта в отечественной практике.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ…...................................................................................................................
4
ГЛАВА 1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ…………..………...

8

1.1 Значение отрасли и перспективы развития…………………
8

1.2 Показатели развития отрасли и задачи по их улучшению….
16

1.3 Основные тенденции развития отрасли в зарубежных странах……………………………………………………………….

20
ГЛАВА 2
ОЦЕНКА ЭФЕКТИВНОСТИ СПК «ВИНЕЦ», Березовского района …….……………………………….

25

2.1 Анализ производственно-хозяйственной деятельности кооператива…………………………..…………………..………...

25

2.2 Организация производства и выращивания сахарной свеклы.
31

2.3 Анализ состояния и проблемы развития..……..…………...
44
ГЛАВА 3
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ……..…………….

49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….
61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………
63
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………..……………………………………..

Файлы: 1 файл

план по диплому.docx

— 102.59 Кб (Скачать)

Непременным условием получения максимальной продуктивности сахарной свеклы является увеличение продолжительности ее вегетационного периода, что достигается своевременным  проведением сева. Сеют свеклу в СПК «Винец» районированными односемянными сортами или гибридами, когда почва прогреется до 5-6°С на глубину 5 см, сразу же после предпосевной обработки. Участок засевают в кратчайший срок - 1-2 дня, при необходимости используется групповой метод работы сеялок. Норма высева зависит от уровня окультуренности почвы, условий прорастания и всхожести семян. Расстояние между семенами в рядке должно составлять 13-18 см (не менее 1,2 посевных единиц на 1 га). Глубина заделки семян - 2-3 см.

Посев осуществляется сеялками точного высева типа GASPARDO, UNICORN и другими, с шириной междурядий 45 см, в агрегате с тракторами типа МТЗ-82. Рабочая скорость не более 5 км/час, так как она сильно влияет на качество раскладки семян.

При наличии  в хозяйстве соответствующей  техники целесообразно проводить  посев с технологической колеей. Продуктивность остается практически  на том же уровне, как и при  обычном посеве, нет необходимости  использовать узкопрофильные покрышки задних колес трактора, не происходит повреждения и гибели растений в  смежных рядках. При этом экономится значительное количество семян и  средств на их приобретение (от 4,2 до 8,3% в зависимости от рабочей ширины захвата применяемых впоследствии опрыскивателей).

Вождение  посевного агрегата осуществляется по следу маркера с помощью  визира, установленного на капоте трактора на 100 мм правее осевой линии, ширина колеи  трактора 1800 мм. Для облегчения проведения междурядных обработок и сокращения потерь при уборке должна строго выдерживаться  прямолинейность. Ширина стыковых междурядий при посеве без технологической  колеи может быть увеличена до 50 см для лучшей ориентации при обработке  посевов и уборке корнеплодов.

Одним из основных факторов, влияющих на качество сева (равномерность глубины заделки  и раскладки семян), является наличие  заостренной килевидной формы режущей  кромки сошников высевающих аппаратов.

Мероприятия по уходу за посевами начинают еще  до появления всходов. В зависимости  от погодных условий сахарная свекла всходит на 8-20 день после посева. За это время могут появиться  сорняки, почва уплотняется, ухудшаются водный и воздушный режимы. Чтобы  улучшить условия всходов, до их появления  на 4-5 день после посева проводят довсходовое  боронование легкими посевными  боронками (а на уплотненных почвах - средними) поперек посева или под  углом к нему со скоростью - 2,5-3км/ч, что обеспечивает наименьшее повреждение  проростков. При появлении всходов  проводят первое продольное рыхление (шаровку) на глубину - 4-5см культиваторами, оборудованными бритвами для рыхления междурядий и ротационными органами для обработки почвы в рядках и междурядьях. Защитная зона для  бритв - 8-10см от рядка. Для того чтобы  не засыпать растения землей, применяют  защитные доски, которые позволяют  также уменьшить необрабатываемую зону.

Особенно  важно сформировать необходимую  густоту растений. На 1га в зоне достаточного увлажнения нужно иметь - 95-100тыс, в  зоне неустойчивого увлажнения - 85-90тыс, и в зоне недостаточного увлажнения - 80-85тыс растений, равномерно размещенных  в рядке. При неравномерном размещении снижаются урожайность и сахаристость корнеплодов. Излишние всходы устраняют  механизированным способом - вдольрядными прореживателями и свекловичными  культиваторами.

При наличии  на 1м рядка более 14-16 всходов, прореживание нужно начинать в фазе развитой “вилочки”  и заканчивать не более чем  за 8-10 дней, при более редких всходах - начинать в фазе первой пары настоящих  листьев и заканчивать за 10-12 дней. На посевах малыми нормами семян, при равномерном размещении всходов, эффективно прореживание вдольрядными или автоматическими прореживателями, оборудованными соответствующим набором ножей, с расчетом оставления на 1м рядка 5-6 одиночных растений. Глубина хода ножей прореживателя должна быть равна 3-4см.

На плантациях, где больше 10-14 всходов на 1м рядка  и располагаются они равномерно, конечную густоту можно формировать  букетировкой. Для этого следует  подобрать такую схему, при которой 50% всходов вырезалось бы и образовалось 6-8 гнезд, как правило, с одним  растением в гнезде, что с учетом пропусков обеспечивает 4-6 растений на 1м. Для этого пригодны схемы  с шагом - 15-18см: вырез 7,5см и букет 7,5см, вырез 8,5см и букет 9,5см и другие. Они обеспечивают получение густоты  растений - 85-100тыс/га с одиночным  размещением.

Сразу же после прореживания проводят продольное рыхление на глубину - 4-5см пропашными культиваторами, оборудованными плоскорежущими лапами и бритвами. Для лучшей разделки почвы за бритвами устанавливают  ротационные рабочие органы. В  дальнейшем проводят 3-4 рыхления, что  зависит от наличия сорняков и  состояния почвы. Глубину рыхлений доводят до 10см. В ранние сроки  проводят сплошные рыхления: по междурядьям - лапами и ротационными органами, и  по рядкам - ротационными органами. При  втором и третьем междурядных  рыхлениях рекомендуется применять  присыпающие отвальчики или окучники, которые засыпают землей всходы сорняков в рядах.

Во НПЦ НАН разработана технология возделывания сахарной свеклы с использованием направляющих щелей. Щели, как правило, нарезают при предпосевной культивации, которую производят полосно (ширина полосы до 15см) с одновременным внесением гербицидов, дозы которых уменьшают в три раза. Возможна и сплошная предпосевная культивация с внесением полосно гербицидов и образованием щелей при посеве сахарной свеклы. Направляющие щели, нарезаемые специальными приспособлениями, используют затем в первом случае - при посеве и уходе, во втором - только при уходе. При движении культиватора по этим щелям можно без риска уничтожения растений обрабатывать междурядья с малыми защитными полосами, благодаря чему увеличивается обрабатываемая площадь междурядий до 90%, а оставшаяся полоска с рядками (до 10см) засыпается землей во время окучивания. Ручная обработка не требуется.

Сахарная  свекла весьма чувствительна к засорению. Обычно на каждом поле можно насчитать  более 20 видов сорняков. Все свеклосеющие страны мира выращивают сахарную свеклу с применением гербицидов. Наибольшее применение в свекловодстве имеют  трихлорацетат натрия, Вензар, Ранит, Эптам, Набу.

Эффективность гербицидов повышается при использовании  смесей гербицидов разного направления, многократном внесении их в различных  сочетаниях.

Защита  растений от вредителей и болезней - важный элемент в агротехнике. В  различных зонах свеклосеяния сахарную свеклу повреждают свекловичные блошки, серый и обыкновенный долгоносики, листовая и корневая тля, гусеницы листогрызущих  совок и лугового мотылька, минирующая муха, проволочники, нематоды и другие. Соблюдение севооборотов и хорошая  обработка почвы, борьба с сорняками - радикальные меры против большинства  вредителей.

Химические  меры борьбы следует применять при  численности, не менее:

1. Для  свекловичных блошек - 1 жук на 5 растений;

2. Для  долгоносиков - 0,2 экземпляра/м2;

3. Для  комплекса вредителей (блошки, долгоносики  и другие) - 0,2 экземпляра/м2;

4. Для  тли листовой - заселение 10% растений  по 1 баллу;

5. Для  свекловичной минирующей мухи - 6-8 личинок на растение в фазе 2-4 пар настоящих листьев;

6. Для  подгрызающих совок - 1-2 гусеницы  на растение;

7. Для  лугового мотылька - 2-3 гусеницы первой  генерации на растение.

В основе биологического метода борьбы с вредителями  лежит применение трихограммы и  биопрепарата битоксибациллина (БТБ). Применяют их для предотвращения появления подгрызающих гусениц, листогрызущих  совок, лугового мотылька и их уничтожения.

В зависимости  от среды обитания и времени появления, вредителей можно поделить на почвообитающих вредителей, вредителей всходов и  вредителей развивающихся растений.

В борьбе с почвенными вредителями (проволочники и другие) большое значение имеют  севооборот и обработка почвы, а  также применение инсектицидов.

Против  вредителей всходов (блошек, долгоносиков и других) проводят опрыскивание плантаций  одним из инсектицидов: Актелликом 50% к.э. - 1-2л/га; Дилором 80% с.п. - 3кг/га; Полихлоркамфеном 50% к.э. - 3л\га; Лебайцидом 50% с.п. - 2,5кг/га; Метафосом 40% к.э. - 1л/га; Сульфидофосом 50% к.э. - 2,5л/га. Если использовать для  посева семена, обработанные Фураданом  или другими эффективно действующими препаратами, необходимость наземной обработки плантаций инсектицидами, в большинстве случаев, отпадает.

В районах  сильного повреждения свекловичными  долгоносиками применяют ловчие канавки, которые роют фрезерными канавокопателями.

Против  гусениц подгрызающих, листогрызущих  совок и лугового мотылька применяют  Амбуш 25% к.э. - 0,5л/га; Волотан 50% к.э. - 15л/га; Метафос 30% с.п. - 1,4кг/га; Фозалон 35% к.э. - 3л/га.

Для уничтожения  тли и личинок минирующих мух  используют один из следующих препаратов: Антио 25% к.э. - 1,6л/га; Карбофос 50% к.э. - 1-2л/га; Метафос 40% к.э. - 0,5л/га; Фосфамид 40% к.э. - 1л/га.

Сахарную  свеклу поражают многие болезни:

1. Паразитарные - корнеед, пероноспороз, пятнистость  листьев, мучнистая роса, ржавчина;

2. Болезни  корней свеклы - сухой склероциоз, парша, различные гнили;

3. Вирусные - мозаичность, желтуха;

4. Непаразитарные - отклонения, вызываемые недостатком  питания, - хлороз, альбинации;

5. Аномалии - дуплистость, многоголовчатость,  ветвистость, цветушность, фасциация  и другие.

Главные меры защиты растений от поражения  болезнями - профилактические, прежде всего агротехнические, биологические (обеспечивающие уменьшение количества возбудителей болезней в почве и  на семенах), соблюдение севооборота  и изоляционных расстояний, опрыскивание и опыливание маточной свеклы и семенников.

Против  болезней семена протравливают фунгицидами. Непаразитарные болезни ликвидируют, устраняя причины, вызывающие болезнь.

При уборке сахарной свеклы в СПК «Винец» используется метод прямого комбайнирования.

При машинной уборке из почвы должно быть подкопано и извлечено не менее 99 % корнеплодов, ни поверхности ноли допускается оставлять не более 5 % Ботва должна быть обрезана 7ак, чтобы плоскость среза проходила не ниже зоны спящих глазков и не выше 2 см от основания листьев.

Толщина оборванных хвостиков корнеплодов не должна превышать 1 см, допускается не боле 3 % корнеплодов с большей толщиной хвостиков. С низким и косым срезом допускается 10... 15 % корт плодов, а с высоко обрезанной или необрезанной ботвой — 5%. Общая загрязненность корнеплодов не должна превышать 12 %, в том числе ботвой не более 3 %. Масса срезанных головок, отходящих в ботву, не должна превышать 5 % от общей массы корнеплодов. Потери-ботвы не должны превышать 18%. а загрязнение ее почвой — 0,5%. Количество корнеплодов с глубокими повреждениями не должно быть более 12% по массе.

Машина  БМ-6А предназначена для срезания ботвы сахарной свеклы. Машина одновременно срезает ботву с шести рядков, собирает её и загружает в транспортное средство. Она работает в комплексе  с корнеуборочными машинами КС-6Б  и РКС-6.

Ботвоуборочная  машина снабжена следующими рабочими органами: ботвосрезающим аппаратом, приемным транспортером с битером, выгрузным  элеватором ботвы, ботвошвыряльными барабанами и очистителем головок корнеплодов. Машина также оборудована автоматом  вождения по рядкам и универсальной  системой автоматического контроля и сигнализации.

Ботвосрезающий  аппарат выполнен из двух секций, каждая из которых шарнирно связана с  рамой, а впереди опирается на колесо, регулируемое по высоте винтом. Каждая секция включает в себя три  режущих аппарата и три копирующих механизма.

Режущий аппарат комплектуется дисковыми  гладкими ножами или дисковыми с  установленными по периметру сегментными  ножами. Первые обеспечивают более  чистую поверхность среза корнеплодов, но плохо работают в сложных условиях. Вторые используют на полях с неравномерным распределением в рядках корнеплодов, большой ботвой и повышенной засоренностью. Над дисками установлен колпак с двумя лопастями для отбрасывания срезаемой ботвы на приемный транспортер.

Копирующий  механизм предназначен для ориентации срезающих ножей, при обрезке  ботвы на определенной высоте по отношению  к головке корнеплода. Шуп механизма  выполнен в виде гребенки с семью фигурными полосами, соединенными со стойкой, прикрепленной к кронштейну через паралелограммную подвеску. Дисковые ножи по вертикали устанавливают винтом регулировки опорных колес так, чтобы они могли опускаться ниже уровня почвы н подниматься выше головок корнеплодов. Высоту среза регулируют, изменяя взор между щупом и лезвием ножа по вертикали, а качество среза изменяя зазор а по горизонтали.

Приемный транспортер с битером предназначен для приема, очистки от почвы и передачи ботвы на выгрузной элеватор. Он состоит из двух ролико-втулочных цепей, между которыми установлены прутки и скребки.

Выгрузной элеватор по устройству аналогичен приемному. Ботвошвыряльные барабаны служат для  равномерного заполнения емкости транспортного  средства. Барабаны вращаются навстречу  один другому. Дальность полета ботвы  устанавливают посредством винтовой растяжки, меняющей начальный угол полета ботвы по отношению к горизонту.

Очиститель  головок предназначен для очистки  корнеплодов от черешков и уничтожения  растительных остатков в междурядьях. Он представляет собой вал, на котором  по периметру закреплены резиновые  бичи. Очиститель установлен на раме. Передняя часть рамы прицеплена к раме машины, а задняя опирается на два опорных  колеса.

Автомат вождения необходим для автоматического  направления ботвосрезающих аппаратов  по рядкам свеклы. Он состоит из гидросистемы и трех копиров, закрепленных на раме шарнирно так, что обеспечивается их перемещение по вертикали и горизонтали. Копиры связаны между собой поперечной тягой. Гидросистема включает в себя гидрораспределитель, гидроцилиндр, насос, масляный бак и маслопроводы. Поперечная тяга копиров связана с золотником распределителя.

Информация о работе Реализация сахарной свеклы