Адаптивные технологии возделывания ржи в степной зоны чернозёмных почв

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2015 в 12:05, курсовая работа

Краткое описание

Очищенные зародыши зерна, благодаря высокому содержанию основных питательных веществ – белка, жира, сахара, витаминов и минеральных соединений, нашли широкое применение в фармацевтической и пищевой промышленности при изготовлении специальных лечебных препаратов и высокопитательных концентратов. Рожь в виде зерна, зеленого корма и зерноотходов является хорошим кормом для животных. Ржаной мукой и отрубями часто сдабривают грубые корма – сено, солому и полову.

Оглавление

Введение
1. Обзор литературы по технологии возделывания культуры.
2. Почвенно-климатические условия степной зоны чернозёмных почв.
2.1 Климат и погодные условия.
2.2 Почва.
3. Биологические особенности возделываемой культуры.
3.1 Требования к теплу.
3.2 Требования к влаге.
3.3 Требование к свету.
3.4 Требования к почве.
3.5 Фенологические фазы и развития.
4. Адаптивная технология возделывания культуры.
4.1 Место в севообороте.
4.2 Расчет действительно возможной урожайности (ДВУ) в условиях сухого земледелия или программируемой урожайности при орошении.
4.3 Система удобрений
4.4 Основная и предпосевная обработка почвы
4.5 Выбор сорта и подготовки семян к посеву
4.6 Посев: сроки, способы, нормы посева и глубина заделки семян.
4.7 Уход за посевами (прикатывание почвы, боронование, междурядные обработки, химические меры борьбы с сорняками, полегание растений, болезнями, вредителями).
4.8 Выбор способа уборки, борьба с потерями и после уборочная доработка урожая.
4.9 Технологическая схема возделывания культуры и оценка ее соответствия погодным условиям анализируемого года.
5. Экономическая эффективность возделывания технологий.
6.Выводы и предложения по совершенствованию технологии возделывания культур.
7. Список использованных литературных источников.

Файлы: 1 файл

Курсовая работа ППР.docx

— 91.36 Кб (Скачать)

Знание этих закономерностей способствует пониманию потребностей растений по этапам органогенеза в воде, пище, их зависимости от теплового и светового режимов, а стало быть, дает ключ для практики выращивания зерновых культур.

 

4. Адаптивная технология  возделывания культуры.

4.1 Место в севообороте.

Озимая рожь менее требовательна к предшественникам, чем озимая пшеница. В увлажненных районах Нечерноземной зоны озимую рожь размещают по занятым парам - вино-овсяному, картофельному и др. Лучшими предшественниками для озимой ржи в очень засушливых восточных и юго-восточных районах являются чистые (черные и ранние) пары. По этим же парам высевают озимую рожь на севере и северо-востоке европейской части страны, так как здесь парозанимающие культуры не успевают накопить достаточную массу до начала посева озимых.

Озимая рожь - хороший предшественник для других культур - кукурузы, картофеля, сахарной свеклы, кормовых корнеплодов, яровых зерновых.

4.2 Расчет действительно  возможной урожайности (ДВУ) в условиях  сухого земледелия или программируемой  урожайности при орошении.

Определение величины действительно возможной урожайности в условиях сухого земледелия по среднемноголетней влагообеспеченности проводится по формуле

ДВУ а.с.б. = (W о.з.· К1 + W в.л. · К2 )/ Тк,

где ДВУ а.с.б. — действительно возможная урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га;

W о.з. – осенне-зимние осадки, т/га,

 К1 - осенне-зимний коэффициент использования осенне-зимних осадков;

W в.л — осадки весенне-летнего периода т/га,

К2 - коэффициент использования осадков весенне-летнего периода,

 Тк - транспирационный коэффициент .

Перевод ДВУ абсолютно сухой биомассы к базисной влажности выполняется по формуле:

ДВУ с.в. = (ДВУ а.с.б. · 100)/ [(100 - Вс)С],

где ДВУс.в - основной продукции при стандартной влажности, т/га;

 ДВУ а.с.б. - абсолютно сухой биомассы, т/га;

Вс – влажность стандартная основной продукции, %;

С – сумма частей основной и побочной продукции.

В нашем случае:

W о.з. = 32,5+30+35+25+20+20=162,5мм;

W в.л=20+22,5+32,5+55+42,5=172,5мм;

W о.з. = 32,5+30+35+25+20+20=162,5мм;

W в.л.= 20+22,5+32,5+55+32,5=162,5 мм;

Тк = 340 С=2,3 Вс = 14 %

W о.з.= (162,5+162,5)10=3250м/га

W в.л=(172,5+162,5)10=3650м/га

ДВУ а.с.б. = (3250·0,50+ 3650·0,53)/400 =(1625+ 1934,5)/400=8,90 т/га

ДВУс.в = (8,90 · 100)/ [(100 - 14)·2,3] = 4,50 т/га

 

4.3 Система удобрений.

Для повышения урожайности озимой ржи решающее значение имеет применение удобрений. В наиболее развитых в промышленном отношении странах Западной Европы высокая урожайность сельскохозяйственных культур, в том числе и озимых, поддерживается главным образом благодаря удобрениям. Считается, что 50% прироста урожайности (но крайней мере в районах достаточного увлажнения) обеспечивается благодаря внесению удобрений.

Широкая сеть географических опытов с удобрениями дала возможность выяснить, что правильное применение удобрений на всех почвах страны повышает урожай озимых и улучшает его качество. При внесении удобрений растения не только получают дополнительно необходимые им усвояемые питательные вещества, но и лучше используют элементы питания самой почвы. Применение удобрений – необходимая предпосылка для размещения озимой ржи по занятым парам. Здесь удобрения высокоэффективны, так как они увеличивают урожай озимых в 1,5–2 раза и более. При этом продуктивность звена севооборота занятой пар – озимые резко возрастает. И вообще необходимо отметить, что использование удобрений под озимые – экономически очень выгодное мероприятие, так как озимые под влиянием удобрений резко повышают урожай и хорошо оплачивают их дополнительным сбором зерна. При этом оплата удобрений зерном у озимых культур выше, чем у яровых.

Озимая рожь хорошо отзывается на все основные минеральные удобрения – азотные, фосфорные и калийные. Однако влияние их неодинаково и зависит от плодородия и свойств почвы, обеспеченности влагой и места в севообороте озимой ржи.

Для повышения ее урожаев вносят органические и минеральные удобрения перед посевом и в виде подкормок.

Наибольший урожай озимой ржи получают на почвах с повышенным и высоким содержанием элементов питания.

Более полное представление о потребности растений в питательных веществах дает изучение динамики поступления их в отдельные фазы развития. Оказалось, что наиболее интенсивное поглощение питательных веществ у озимых происходит в довольно сжатые сроки.

На протяжении вегетационного периода, который длится около 200 дней, растения озимой ржи потребляют питательные элементы неравномерно. Озимая рожь уже в течение осеннего периода усваивает примерно до 40 – 50% конечного содержания элементов питания в урожае.

Поступление их почти завершается к концу колошения, хотя к этому времени растения развивают не более 50 – 60% массы от конечного урожая. Значительное количество питательных элементов усваивается в период от всходов до конца кущения. Основную же часть элементов питания растения используют от кущения до конца колошения. Отсюда вытекает необходимость внесения удобрений до посева и при ранних подкормках.

На формирование 1 т зерна и соответствующего количества соломы рожь потребляет в среднем 31 кг азота, 13,7 кг фосфора и 26 кг калия. Максимум среднесуточного поступления фосфора и калия приходится на период выхода в трубку – колошения. Максимальное поступление азота наблюдается несколько позднее, но к началу цветения оно резко снижается.

В южных, мало обеспеченных осадками областях, на более плодородных почвах в качестве основного удобрения в чистом пару используют навоз – 15–20 т/га и фосфорные удобрения – 30 – 40 кг д. в/га. При размещении ржи по занятым парам и непаровым предшественникам органические удобрения вносят под парозанимающую культуру, а под озимую рожь – полное минеральное удобрение (N20-40 P40-60 K40).

Припосевное (рядковое) удобрение обеспечивает молодые растения озимой ржи легкодоступной пищей в начальный критический период роста и повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания. Во всех зонах возделывания озимой ржи независимо от предшественника в качестве рядкового удобрения вносят гранулированный суперфосфат – 8–9 кг/га.

Весенняя подкормка озимой ржи азотными удобрениями значительно повышает урожайность ржи. По данным многочисленных производственных опытов в хозяйствах Нечерноземной зоны, при их внесении в дозе 20–25 кг д. в/га урожайность возросла на 0,3 т/га. Наибольший эффект от весенней подкормки азотными удобрениями отмечен на подзолистых и серых лесных почвах.

Удобрение озимой ржи

Сроки

Март-апрель

Сентябрь, одновременно с посевом

Осень, фаза 3-4 листочков

Весна, фаза кущение

Весна, фаза выход в трубку

Формы удобрений

Навоз, азофоска

Гранулированный суперфосфат

Аммиачная селитра

Аммиачная селитра

Аммиачная селитра

Нормы внесения

Навоз – 20 т/га, азофоска - 150 кг/га

8-9 кг/га

100 кг/га

150 кг/га

120 кг/га

Способы внесения

Машина РОУ-6, разбрасыватель РУМ-5-03 , затем заделка в почву на глубину 18- 20 см.

Сеялка СЗ – 3,6

Разбрасыватель РУМ-5-03

Разбрасыватель РУМ-5-03

Разбрасыватель РУМ-5-03


 

4.4 Основная и  предпосевная обработка почвы.

Озимая рожь более требовательна к обработке почвы, особенно к предпосевной, чем озимая пшеница, так как семена ржи заделывают неглубоко.

После грубостебельных предшественников проводиться лущение стерни тяжелыми дисковыми боронами типа БДТ–7, БДТ–3 на глубину 10-12см.

Если предшественники колосовые культуры или не грубостебельные, то лущение проводят легкими дисковыми боронами ЛДГ–10, ЛДГ–15 на глубину 6-8см.

При размещении озимой ржи по чистому пару, на почвах тяжелого гранулометрического состава, при достаточном количестве влаги и внесении органических удобрений, не позднее, чем за 20-30 дней до посева озимой ржи, целесообразно провести перепашку (двойку) пара на глубину – 16-20см.

При размещении озимой ржи по кулисному пару посев кулис из высокостебельных растений (подсолнечник, кукуруза) проводят двухстрочными рядами с расстоянием между кулисами – 10-15м. Сроки посева кулисных растений выбирают с таким расчетом, чтобы они к концу вегетации хорошо развились, но не успели созреть. Межкулисное пространство обрабатывают по типу чистого пара.

При размещении озимой ржи по занятым парам парозанимающие культуры следует убирать не позднее чем за 20-25 дней до посева озимой ржи. После уборки многолетних трав во влажные годы проводят отвальную вспашку плугом с предплужником, при сухой погоде предварительно проводят 2-3х кратное дискование, это способствует хорошей заделки дернины.

После гороха на зерно, льна-долгунца, кукурузы на силос, раннего картофеля проводят поверхностную обработку почвы на глубину – 12-16 см.

После стерневых предшественников проводят отвальную вспашку с последующей культивацией или дискованием.

Предпосевную обработку осуществляют на глубину высева семян.

Применять поверхностную обработку почвы под озимые культуры ежегодно не следует, так как поля могут зарастать сорняками. Ее лучше сочетать со вспашкой (после гороха на зерно и кукурузы на силос), то есть проводить через каждые 2-3 года. При таком чередовании на полях меньше бывает сорняков, и урожайность повышается на 2—3 ц/га.

После лущения стерни вносим расчетные дозы органических и минеральных удобрений разбрасывателями РУМ-4, РУМ-8 и специальными навозоразбрасывателями.

Вспашку проводят агрегатами:

К-700+ПЛН-9-35, Т-150+ПЛН5-35, МТЗ-82+ПЛН-5-35 и другими.

При размещении озимой ржи после картофеля, сахарной или кормовой свеклы, или моркови можно обойтись дискованием на глубину 10-12см., а при размещении после многолетних бобовых трав по пласту проводят вспашку на 25-27см.

После вспашки проводят измельчение комков, в зависимости от структуры почвы применяем лущильники.

Если почвы хорошо оструктурены, то проводят планировку и затем культивацию сплошными культиваторами КПС-4 + бороны, прикрепленные к ДТ-75 или МТЗ-82.

Предпосевную обработку проводят в зависимости от почв (в условиях Астраханской области – дискование, затем культивация на глубину заделки семян).

4.5 Выбор сорта  и подготовки семян к посеву.

Районирование сортов озимой ржи, как и всех других сельскохозяйственных культур, проводится на основании данных государственного сортоиспытания. Районированные сорта озимых культур должны обладать рядом положительных качеств. К таким качествам относятся: высокая урожайность, приспособленность к местным условиям, качество зерна, устойчивость к неблагоприятным условиям зимне-весеннего периода, к болезням и вредителям, к полегаемости соломы и осыпаемости зерна, а также скороспелость, пригодность к механизированной уборке и др.

К районированию допускается только такой сорт, который значительно превосходит распространенные в данной местности сорта по урожайности, качеству продукции и другим важным показателям.

В областях и республиках Поволжья районировано 22 сорта озимой ржи.

Краткая характеристика сортов озимой ржи.

Безенчукская 87 - селекция НПО «Средневолжское» Самарского НИИСХ им. Н.М.Тулайкова. Районирован в Мордовии с 1993 года. Выведен методом направленного переопыления сложного гибрида с лучшими коллекционными образцами и многократным отбором на интенсивном фоне. Разновидность вульгаре. Колос призматический, средней длины и плотности. Ости полурасходящиеся., средней длины, грубые, ломкие. Колос светло – желтый. Зерно овально-удлиненное, полуоткрытое, окраска светло – зеленая с примесью желтых зерен. Масса 1000 зерен 34–35 граммов. Содержание в зерне белка 10–11%, число падения 192–227сек.

За последние 5 лет конкурсного испытания средняя урожайность по чистому пару составила 26,4 ц/га, по занятому– 24,9 ц/га.

Зимостойкость 3,8 балла, устойчивость к полеганию 4,2–4,4 балла.

Среднеустойчив к мучнистой росе, восприимчив к стеблевой ржавчине, сильновосприимчив к снежной плесени и бурой ржавчине. Рекомендуется обработка посевов фунгицидами.

Максимальная урожайность 50,3 ц/га получена в 2000 году на Зубово – Полянском ГСУ.

Таловская 29 селекция НПО «Каменная степь» НИИСХ ЦЧП им. В.В.Докучаева. Районирован в Мордовии с 1994 года. Выведен свободным опылением потомства растений сорта Таловская 12, обладающих устойчивостью к поражению бурой ржавчиной, с образцом ГК-834, имеющим групповую устойчивость к болезням, и многократным отбором на инфекционных фонах форм, устойчивых к группе патогенов. Разновидность вульгаре. Колос слабоверетенообразный, средней длины и плотности, Ости грубые, ломкие, средней длины. Окраска колоса и остей белая. Зерно полуудлиненное, полуоткрытое, светло-зеленое. Основание зерновки опушенное.

Морфологические особенности: от других сортов отличается наличием у части растений хлоротических и некротических пятен при появлении ржавчины, а также способность части растений к отрастанию после скашивания в фазе полной спелости.

Информация о работе Адаптивные технологии возделывания ржи в степной зоны чернозёмных почв