Схема производства вареных круп

15 Января 2012 в 11:45, курсовая работа

Лучшие вспученные зерна получают из стекловидных сортов риса, пшеницы и кремнистых сортов кукурузы. Также из многих видов крупы вырабатывают пищевые концентраты: их смешивают с другими компонентами и обрабатывают до полной или почти полной готовности. Качество круп и способы определения его нормированы стандартами. К обязательным показателям при оценке круп относят сенсорные (цвет, запах и вкус). В крупах недопустимы вредители.

Блок-схема производства двойного суперфосфата

13 Декабря 2012 в 16:54, статья

В работе представлена технологическая блок-схема производства двойного суперфосфата поточным методом с аппаратом БГС производительностью 180 тыс. тонн в год.

Принципиальные технологические схемы производства

11 Апреля 2013 в 10:12, реферат

Бетонные и железобетонные изделия и конструкции изготовляют на специальных заводах или полигонах. Технологический процесс складывается из следующих последовательно выполняемых операций: приготовления бетонной смеси, изготовления арматуры и арматурных каркасов, армирования железобетонных изделий, формования, температурно-влаж-ностной обработки и декоративной отделкой лицевой поверхности изделий. Панели наружных стен в зависимости от конструкций могут подвергаться дополнительной операции — укладке в панель теплоизоляционного материала при сборке отдельных скорлуп или формовании изделий.

Технологические схемы производства томатопродуктов

12 Декабря 2011 в 21:35, доклад

Ящичные поддоны с томатами доставляются автомашинами и в специальных тракторных прицепах. Погрузка и разгрузка их осуществляется контейнероопрокидывателями. Томаты ручного сбора доставляют в ящиках.
Первичная переработка томатов может осуществляться по двум схемам. Первая схема больше подходит для томатов ручного сбора, она предполагает выгрузку томатов в емкости с водой, соединенные системой гидротранспортеров, в которых осуществляются смыв, размягчение и удаление почвенных примесей.

Технологическая схема производства хлебного изделия

19 Декабря 2011 в 23:41, курсовая работа

Современное хлебопекарное производство характеризуется высоким уровнем механизации и автоматизации технологических процессов производства хлеба, внедрением новых технологий и постоянным расширением ассортимента хлебобулочных изделий, а также широким внедрением предприятий малой мощности различных форм собственности. Все это требует от работников отрасли высокой профессиональной подготовки, знания технологии и умения выполнять технологические операции по приготовлению пшеничного и ржаного теста, по разделке и выпечке различных видов изделий.

Технологическая схема производства светлого пива "Жигулевское"

31 Января 2013 в 10:04, курсовая работа

Российский рынок пива - один из самых крупных и перспективных. За последние годы по показателям производства он стал пятым в мире. В 2004 году предприятия пивоваренной отрасли произвели 842,4 млн декалитров (дал³); позитивная динамика роста рынка подтверждается достаточно стабильными показателями на протяжении последних пяти лет.

Технологическая схема производства панелей для внутренних стен

23 Декабря 2011 в 03:26, курсовая работа

В настоящее время бетон и железобетон являются основными строительными материалами. Железобетон вследствие своих физико-механических свойств, долговечности и технико-экономической эффективности производства и применения изделий из них, а также наличия достаточных сырьевых ресурсов для получения цемента и бетона занимает ведещее место и играет важную роль в строительстве.
Панели внутренних стен выполняют однослойными сплошными и с дверными проемами длиной 7 м, высотой до 2,9 м и толщиной до 200 мм из тяжелого или конструкционного легкого бетона марок М150 - М200 по конвейерному, агрегатно-поточному и кассетному способам производства.

Разработка и расчет технологической схемы производства гипсокартонных плит

28 Марта 2012 в 01:59, курсовая работа

Гипс – это природный камень, который образовался более 150 миллионов лет назад в результате испарения древнего океана.
В наше время этот камень находится в недрах земли в виде породы осадочного происхождения нескольких разновидностей.

Разработка технологической схемы производства пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания

14 Ноября 2011 в 09:28, курсовая работа

Проблема улучшения здоровья нации в значительной степени определяется сбалансированностью рациона питания на ранних стадиях жизни человека. При этом приоритет в питании детей должен быть отдан грудному вскармливанию, которое нормализует обмен веществ, формирует благоприятную микрофлору пищеварительной системы, способствует укреплению иммунитета. Однако в силу ряда обстоятельств естественное вскармливание не всегда возможно, и его в значительной степени могут заменять продукты, приготовленные промышленным способом.

Химико-технологические расчеты синтеза акриловой кислоты производительностью 9000 т/год и разработка технологической схемы производства

07 Апреля 2011 в 17:45, курсовая работа

В данной курсовой работе рассматривается процесс получения акриловой кислоты по реакции оксо-синтеза (карбонилирования).