Организация и технология приемки товаров на складе по количеству и по качеству и пути ее улучшения

Используя до 50 процентов производимого  в республике волокна, льнокомбинат выпускает практически все возможные  виды тканей бытового и технического назначения, включающие 700 видов артикулов, размеров, рисунков и колоритов.

Это ткани:

· для столового и постельного  белья;

· сорочечно-блузочные и костюмно-платьевые;

· мебельные, портьерные и декоративные;

· тарные, бортовые, тентовые и матрацные.

Это готовые изделия:

· скатерти, салфетки, полотенца, комплекты  столового и постельного белья, мешки продуктовые, пряжа ковровая, прядь упаковочная.

Ассортиментная политика направлена на удовлетворение потребностей в потребительских  товарах; промышленных предприятий - в  пряже, тканях и мешках для дальнейшего  производственного потребления, а  также предусматривает расширение экспорта.

Многообразие ассортимента способствует развитию связей с торговлей, зарубежными  партнерами и усиливает внутриреспубликанскую  кооперацию между промышленными  предприятиями, поскольку продукция  комбината служит сырьем у швейников, мебельщиков, фабрик художественных изделий, ковровых и других предприятий.

В многогранной деятельности предприятия  ключевыми вопросами, от успешного  решения которых зависит дальнейшее его развитие, являются:

· сохранение имеющихся рынков сбыта  одновременно с дальнейшим продвижением на экспорт;

· обеспечение льняным столом в  соответствии с потребностью.

В настоящее время комбинат состоит  из следующих структурных подразделений:

прядильно-ткацкой фабрики;

отделочной фабрики;

швейного производства, в состав которого входит швейный цех №1 и  экспериментальный участок.

На внутреннем рынке республики реализуется 47% производимых тканей и 92% пряжи. Продажа льняных тканей на рынках ближнего зарубежья осуществляется в основном в России и на Украине. Объем поставок на данные рынки составляет 16% от объема производимой продукции. Это  связано с тем, что продукция  ОАО льнокомбинат города Орша по качественным параметрам превосходит продукцию  аналогичных российских предприятий, но в тоже время уступает российским конкурентам по цене.

Это обусловлено главным образом  двумя статьями затрат:

1. на энергию

2. на погашение процентов по  полученным кредитам.

Для обеспечения конкурентоспособности  тканей ОАО льнокомбинат города Орша, как и на республиканском, так и на европейском рынках необходимо решить следующее:

· разработать на предприятии программу  мер по наращиванию собственных  оборотных средств;

· рассмотреть возможности кредитование предприятия на льготных условиях;

· проработать вопрос снижения цены на энергоносители до уровня их себестоимости.

Ценовая стратегия предприятия  на товарных рынках ориентирована преимущественно  на возмещение издержек производства и получения прибыли и главным  образом реализуется на рынках республики и стран СНГ. В странах дальнего зарубежья стратегия реализации тканей предусматривает обязательное соблюдение конкурентных условий по цене, сложившейся на доминирующих предприятиях.

В страны дальнего зарубежья реализуется  свыше 45% производимых на предприятии  тканей, как из собственного сырья, так и на давальческой основе.

В настоящее время предприятие  находится в крайне сложном финансовом положении, по существу являясь банкротом. К причинам убыточной работы предприятия  относятся следующие:

1. низкая загрузка производственных  мощностей, объем переработанного  сырья за 2004 г. составил лишь 62% от необходимого для безубыточной работы;

2. низкий технический уровень  производства;

3. жесткая ценовая конкуренция  со стороны российского текстиля;

4. оплата простоев из-за работы  по неполному графику.

2.2 Технология приемки товаров  на складе

На ОАО льнокомбинат города Орша существуют следующие склады:

Склад сырья:

склад льна;

склад химикатов;

центральный склад.

Склад готовой продукции:

склад № 1 (пряжа льняная, нетканые материалы);

склад № 2 (ткани льняные);

склад № 3 (ткани льняные);

склад № 4 (швейные изделия).

Склады готовой продукции на предприятии включают в себя четыре склада приблизительно одинаковой площади.

Существуют также кладовые в  цехах. По экономическому назначению на ОАО льнокомбинат города Орша склады подразделяются на снабженческие, внутрипроизводственные и сбытовые (склады готовой продукции). По техническому устройству они подразделяются на закрытые и наземные. Расположение складов, их количество и тип определяются в процессе проектирования. На территории предприятия склады располагаются с учетом обеспечения прямолинейности грузопотока, поэтому материальные и сбытовые склады располагаются ближе к цехам, которые выпускают готовую продукцию.

Теперь рассмотрим основные моменты  и особенности организации работы складского хозяйства на ОАО льнокомбинат города Орша.

Когда материалы поступают на предприятие  вместе с ними приходит товарно-транспортная накладная. В ней указываются  вид транспорта, заказчик, грузоотправитель, грузополучатель, пункт погрузки, разгрузки. Кроме того, в документе имеется  таблица, где содержаться следующие  данные: наименование товара, страна ввоза, цена за единицу, стоимость, вид тары, масса брутто. Страна, отравившая товар  ставит штамп и подписывает документ. Далее поступившие материалы  отгружают на склад. Выгрузка материалов на склад осуществляется с помощью  погрузчиков. Поступив на склад, материалы  подлежат обработке и размещению на складе. Прием материалов на склад  осуществляет заведующий складом. Параллельно  с приемом он занимается заполнением  документации. Поступление материалов на склад оформляется приходным  ордером, который подписывается  зав. складом и экспедитором, доставившим  груз. При отсутствии, каких либо расхождений между документами  и доставленными ценностями приходный  ордер можно не выписывать, а оформлять  приход проставлением штампа на сопроводительных документах поставщика (грузоотправителя), в оттиске которого содержаться основные данные приходного ордера. Здесь же материально ответственное лицо учиняет подпись об оприходовании груза. В приходном ордере указывается склад, на который поступают материалы, поставщик, корреспонденция счета, наименование, сорт, размер и марка материальных ценностей. Указывается код, количество, цена, сумма и порядковый номер записи по складской карточке. Составляется два экземпляра. Один экземпляр идет в бухгалтерию, а копия остается на складе. Если выявлено отклонение по количеству, ценам, качеству от договора, составляется приемный акт. Учет материалов на складе ведется с помощью карточки складского учета. В ней указываются: склад, стеллаж, ячейка, марка, сорт, размер, цена, норма запаса, наименование материала. Указывается номер документа от кого получено или кому отпущено, приход, расход, остаток. Этот документ остается на складе.

Материалы со складов предприятия  отпускаются в швейные цеха для  изготовления продукции, а также  потребителям. Отпуск продукции осуществляется путем выписки товарно-транспортных накладных. ТТН выписывается в четырех  экземплярах, они являются бланками строгой отчетности. В ТТН указывается  наименование продукции, количество, цена, стоимость продукции, а также  грузоотправитель, грузополучатель, пункт  разгрузки, расчетные счета получателя и отправителя.

На ОАО льнокомбинат города Орша складами заведуют кладовщики и заведующий складом. Основной задачей заведующего  сладом является осуществление работ  по приему, хранению, отборке, комплектованию, отпуску товарно-материальных ценностей  и ведению учета их движения. Он назначается и освобождается  от должности приказом директора  предприятия. Заведующий складом является материально-ответственным лицом. Его  основные обязанности:

организация работы по размещению, хранению, отборке, комплектованию и отпуску  продукции с наиболее рациональным использованием складских помещений  и оборудования;

обеспечивает своевременное и  правильное оформление документов первичного учета и передачу их в соответствующие  структурные подразделения предприятия  по снабжению и сбыту продукции;

распределяет обязанности между  сотрудниками склада и контролирует их выполнение;

организует учет материальных ценностей, следит за их движением;

обеспечивает сохранность товарных ценностей по количеству и качеству;

контролирует исправность  помещений, складской тары, дает заявки на своевременный ремонт;

проверяет правильность оформления документов на отпуск товаров со складов, обеспечивает отборку, комплектование и отпуск;

обеспечивает соблюдение трудовой дисциплины сотрудниками склада.

Кладовщик, также как и  заведующий складом, назначается и освобождается от занимаемой должности приказом директора предприятия. В круг его обязанностей входит:

принятие товарно-материальные ценности по количеству и качеству;

ведение учета товарно-материальных ценностей;

осуществление непосредственного  размещения продукции на хранение и  отборку, и ее комплектацию;

оформление приходных  и расходных документов на поступающие  и отпускаемые товарно-материальные ценности;

участи и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Готовая продукция отгружается  заказчикам на основе договора поставки. Иногда, закупая материалы, сырье  ОАО льнокомбинат города Орша за неимением  денежных средств вынужден расплачиваться готовой продукцией собственного предприятия.

Для оформления операций приема, внутреннего перемещения и отпуска  товарно-материальных ценностей со склада предусмотрены унифицированные  формы первичных документов.

Для персонала склада должно являться законом следующее правило: "Ничто не может покинуть помещения  склада, если не остается документации, подтверждающей это и подписанное  лицом, забирающим товар".

С целью эффективного управления предприятием и его складским  хозяйством, необходимо не только поставить  задачи, но и применить результаты их решения для конкретного хозяйствующего субъекта.

2.2.1 Технология приемки  товаров на складе на примере  приемки этилового спирта

Прежде чем приступить к приемке этилового спирта его  необходимо разгрузить.

Этиловый спирт перевозят  железнодорожным, автомобильным, речным и морским транспортом согласно правилам, действующим на этих видах  транспорта. Транспортирование осуществляется в специальных железнодорожных  цистернах: четырехосных с двумя  колпаками грузоподъемностью 50 т. (без  крытого кузова) и двухосных грузоподъемностью 20 т. (с крытым кузовом); неспециальных  цистернах грузоподъемностью 50, 60т.; танкерах; автоцистернах; стальных бочках; бидонах; бутылях.

На льнокомбинат спирт  транспортируется из Ярославля автотранспортом. При этом лицо, материально ответственное  за перевозимый спирт, следит за тем, чтобы в пути не было его утечки и за сохранностью пломб.

Автоцистерны для перевозки  спирта должны быть исправными, с приспособлениями для наложения пломб в местах, где может быть доступ к спирту, и иметь надпись «Огнеопасно» в соответствии с ГОСТ 12.4.026-76 «Система стандартов безопасности труда. Цвета  сигнальные и знаки безопасности».

Стальные бочки должны быть без течи, с металлическими пробками с прочной резьбой и  приспособлениями для наложения  пломб. Ключи для заворачивания пробок должны быть обмедненными. На бочках должны быть нанесены трафареты (масляной краской) с указанием владельца, номера бочки, вместимости, массы, даты измерения, а также надпись «Огнеопасно». При транспортировании бочки должны размещаться пробками вверх, а под бочки должны быть подложены подкладки, чтобы бочки в пути были неподвижны. На случай расширения объема спирта от повышения температуры бочки не доливаются зимой на 0,5 дал и летом на 1,0 дал на каждые 20 дал вместимости.

Бутыли со спиртом помещаются в специальные ящики, деревянные обрешетки или корзины.

Автоцистерны, автотранспорт  для транспортирования спирта должны быть оборудованы средствами огнетушения.

На ввоз спирта на склад льнокомбината выписывается пропуск с указанием номера товарно-транспортной накладной, количества мест с ненарушенными и отдельно с нарушенными пломбами и номеров тары.

После регистрации на контрольно-пропускном пункте спирт ввозится на территорию предприятия, где разгружается вручную  грузчиками ОАО «Гаврилов-Ямский льнокомбинат».

Спирт принимается заведующим складом при обязательном участии техника-химика лаборатории.

Приемщики спирта в первую очередь проверяют соответствие количества мест данным товарно-транспортной накладной. Далее они осматривают  и проверяют тару и наличие  маркировки.

Если спирт  доставлен в исправной таре (автоцистерны, стальные бочки, бидоны, бутыли), заведующий складом принимает его через мерники с определением его объема, концентрации, температуры и исчислением количества безводного спирта.

При приемке спирта по качеству используется выборочная проверка. Для проверки качества спирта отбирают из бочек, бутылей и бидонов пробу от 10% количества мест в партии, но не менее чем от 3-х мест. При этом под партией понимается количество спирта одного наименования, одной даты отгрузки, оформленное одним документом.

Проба спирта для определения  его концентрации отбирается в количестве не менее 1 л. и сливается в одну чистую стеклянную посуду. При этом отбор пробы производится при помощи пробоотборников, изготовленных из материалов, не дающих искр при ударе (медь). По отобранной и тщательно перемешанной объединенной пробе спирта с помощью металлического спиртомера определяется его концентрация.

После анализа проба сливается  как учтенная в количестве принятого  спирта.

По окончании последнего отмера подсчитывается общий объем спирта и выводится его средняя температура в мерниках.

При отмерах спирта мерниками разной вместимости выводится среднединамическая температура.

Например, 1-ый отмер- 250 дал  при температуре +15 град.С.

2-ой отмер- 75 дал при  температуре +17 град.С.

Средняя температура в  мерниках:

Т= ((15*250)+(17*75))/ 325=15,5 град.С.

При отмерах спирта мерниками одинаковой вместимости выводится среднеарифметическая температура.

Например, 1-ый отмер- 75 дал  при температуре +15 град.С.

2-ой отмер- 75 дал при  температуре +17 град.С.

3-ий отмер- 75 дал при  температуре +18 град.С.

Средняя температура в  мерниках:

Т= (15+17+18)/ 3=16,66 или 16,7 град.С.

На основании установленной  концентрации спирта и средней его  температуры в мерниках по таблице  находят множитель, на который умножают показатель объема спирта в мерниках, в результате чего определяют количество декалитров безводного спирта:

V₂₀ = V_t * n

Где: V₂₀ - объем безводного спирта при +20 град.С.;

V_t - объем водноспиртового раствора при фактической температуре;

n - множитель для определения объема этилового спирта при 20 град.С., содержащегося в данном объеме вводно-спиртового раствора, в зависимости от температуры.

Все перечисленные выше показатели записываются в журнал учета отмеров спирта по форме № П-18.