Проектировка и корректировка организационной структуры сельскохозяйствен-ного предприятия

 

 

 

 

 
Содержание:

1. Ведение
2. Описание предприятия                                               
3. Проект и корректив конюшни
4. Краткая организационно-экономическая характеристика конюшни ПРЕМ «МАЛКИНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД»
5. Ипподром Нальчикский
6. Заключение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Ведение

В данном курсовом проекте  произведена  разработка, анализ и оценка структуры основных целей и функций системы управления предприятия, занимающегося производством и сборкой железобетонных и металлических конструкций,  для  сельскохозяйственного предприятия используемых в строительстве.

Организационная структура — это один из основных элементов управления предприятия. Внутренним выражением основных элементов организационной структуры управления является состав, соотношение, расположение и взаимосвязь отдельных подразделений предприятия.

В процессе управления любой организацией происходит делегирование прав и обязанностей для организации взаимодействия различных органов управления и распределения задач, решаемых различными работниками. Поэтому организация управления — это функция, которую должны осуществлять все руководители.

Совершенствование управления сельскохозяйственным производством является важным резервом повышения его эффективности. Опыт многих сельскохозяйственных предприятий и объединений подтверждает, что там, где руководители и специалисты постоянно занимаются совершенствованием управления производством, трудовые коллективы под их руководством обеспечивают постоянный рост производства продукции сельского хозяйства, производительности труда, экономии средств и повышения рентабельности всех отраслей. Необходимость совершенствования управления обусловлена также происходящими количественными и качественными изменениями в условиях производственно-хозяйственной деятельности колхозов, совхозов и объединений, в условиях рыночной экономики.

Решение о выборе структуры организации почти всегда принимает руководитель высшего звена. Руководители среднего и нижнего звена лишь помогают ему, предоставляя необходимую информацию, или предлагая структуру подчиненных им подразделений, соответствующую общей структуре организации. Задача менеджеров при этом состоит в том, чтобы выбрать ту структуру, которая лучше всего отвечает целям и задачам организации, а также воздействующим на нее факторам.

В среднем на одну организацию приходится 14 лошадей, с колебаниями от 10 до 30 голов, на которых представляется населению в среднем по 4 услуги. В распределении услуг по видам преобладают обучение (верховая езда, технология, ветеринария и т.д.) во всех 105 организациях (100%); конноспортивная подготовка – 85 организаций (81%); прокат верховой и экипажный – 60 организаций (57%); аренда денников и постой – 35 организаций (33%); реализация лошадей -15 организаций (14%); разведение и оказание услуг по выжеребке лошадей -15 организаций (14%). Во всех конноспортивных организациях, представляемые услуги являются платными.

В своей работе я ставлю целью рассмотреть конноспортивный комплекс, как наиболее интересный, на мой взгляд, вид организации спортивного коневодства. При этом в моей работе будут рассмотрены исключительно зоогигиенические аспекты, поскольку именно они служат основой благополучного и успешного развития коневодства в целом и конноспортивных комплексов в частности, приобретение знаний и навыков по управлению сельскохозяйственным производством в рыночных отношениях.

Объектом исследования является сельскохозяйственное предприятия — ПРЕМ «МАЛКИНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД», Ипподром НАЛЬЧИКСКИЙ .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Описание предприятия

В качестве исследуемого объекта выступает производственное предприятие  ПРЕМ «МАЛКИНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД», Ипподром НАЛЬЧИКСКИЙ ,  которое является самостоятельным хозяйственным субъектом, действует на основе хозрасчета и осуществляет следующие виды производственных работ:

Для осуществления производства и выпуска продукции предприятию необходимо осуществлять следующие виды деятельности:

- Обеспечение материально-технического снабжения;

- Управление финансами;

- Обеспечение необходимых условий труда;

- Обеспечение и ремонт помещений;

- Управление  персоналом и обеспечение трудовыми ресурсами.

Также предприятию необходимо заключать договора с поставщиками и заказчиками, искать потенциальных  покупателей, а следовательно  для этого нужно активно заниматься рекламной деятельностью и проводить маркетинговые исследования. Для увеличения прибылей конюшни необходимо повышать конкурентоспособность продукции и расширять производство, поэтому следует поводить анализ деятельности конкурентов и заниматься поиском потенциальных инвесторов. Осуществляя свою деятельность предприятие должно подчиняться действующему законодательству, взаимодействовать с городскими структурами, в т.ч. с государственными регулирующими органами.

Чтобы лошади было удобно и комфортно, конюшня должна быть просторной, светлой и чистой.

Выбор места для строительства конюшни.Конюшню нельзя строить там, где просто есть место. Прежде чем заложить первый камень в фундамент нового дома для лошадей, нужно с максимальной скрупулезностью выбрать и подготовить будущую строительную площадку.

Лучше всего, если для строительства конюшни вы сможете выбрать сухое место на небольшой возвышенности. Грунтовые воды не должны подходить выше, чем за 1 метр от основания фундамента конюшни. Но если такого идеального места найти не удалось, то существующую площадку можно оптимизировать своими силами.  Для этого место, где вы планируете построить конюшню, можно поднять, сделав земляную насыпь, или осушить, выкопав канавки для водоотведения. Если вы этого не сделаете на начальном этапе строительства, то в вашей будущей конюшне будет практически невозможно избавиться от сырости. Такие условия содержания плохо влияют на здоровье лошади, особенно на ноги.  Подготовив строительную площадку, спланируйте конюшню таким образом, чтобы холодные ветры принимал на себя угол или торцовая часть, а дверь должна располагаться с подветренной сторон - это убережет обитателей конюшни от сквозняков.

Выбор материалов для строительства конюшни. Время показало, что для строительства конюшни больше всего подходят дерево и кирпич. В конюшне, построенной из этих материалов всегда тепло и сухо. Более дешевый и практичный строительный материал для конюшни - саман. Его готовят по специальной технологии из глины и соломенной резки. Упоминал при разговоре с директором  конюшни  Залим. А вот строить конюшню из природного камня не рекомендуется, так этот материал плохо сохраняет тепло и сильно сыреет. А этого лошади быстро заболевают и толку будет от них мало.             

Оптимальная толщина стен конюшни. Тут универсальных величин нет. Решая, какой толщины должны быть стены конюшни для вашей лошади, нужно учитывать климатические особенности. Стены конюшни не должны промерзать даже в самые лютые морозы, иначе воздух в помещении всегда будет чересчур влажным. Поэтому в регионах с долгими суровыми зимами их толщина не должна быть меньше 22-25 см (бревно). Чтобы стены не отсыревали, конюшню строят на фундаменте, а в качестве прослойки между ним и стеной используют водонепроницаемый материал: толь или асфальт.

Расчет коэффициента сопротивления теплоотдачи для стен:

R0ТР =   , где

n – коэффициент равный 1;

tв – расчётная t внутреннего воздуха, по ОНТП = 6;

tн – расчётная зимняя t наружного воздуха, она равна 38;

 - нормативный инженерный показатель  между t внутреннего воздуха и t внутренней  поверхности ограждающих конструкций, находим по формуле    tв – tр (точка росы) = 6 – 4,

γβ – коэффициент теплопередачи внутренней поверхности ограждающих конструкций, он равен 7,5.

R0ТР  м2 * ч˚С/ккал

Расчет толщины стены и слоя утеплителя:

S = (R0ТР – 0,133 – 0,05) * U, где

U – коэффициент теплопроводности, он равен 0,7;

R0ТР – коэффициент  сопротивления теплоотдачи для  стен, он равен 2,93.

S = (2,93 – 0,133 – 0,05) * 0,7 = 1,92 м

Sстен = (1,0 – 0,133 – 0,05) * 0,7 = 0,57 м

Утеплителем мы будем использовать минерало-ватные плиты

Sутепл = 1,93 * 0,07 = 0,13 м

Вывод: Стены в помещении для содержания лошадей будут построены из кирпича толщиной 57 см, а в качестве утеплителя будут использованы минерало-ватные плиты и общая толщина стены будет составлять 70 см

Потолок в конюшне. Высота конюшни от пола до потолка может колебаться в пределах от 3 до 4м. Потолок в конюшне лучше всего делать из досок (около 7 см.), слоя смеси глины и песка, слоя из опилок или камыша, и слоя земли в 57см. Крышу обычно кроют водонепроницаемыми и пожаробезопасными материалами, чаще всего шифером.                                                                                           

Пол в конюшне  - это отдельная и довольно обширная тема для разговора. Именно от качества пола зависит состояние здоровья, в частности ног, лошади. Пол в конюшне лошади должен быть малотеплопроводным, водонепроницаемым, относительно мягким, сухим и прочным. Полы делают глинобитными, деревянными, бетонными, но в идеале - резиновыми. В отличие от глинобитного, резиновый пол не требует особого ухода, от деревянного - не скользит и не гниет, и намного безопаснее для ног лошади, чем бетонный.                                                                                                        

Освещение в конюшне. Очень большое значение для самочувствия лошадей играет освещение, поэтому проектируя окна, необходимо руководствоваться установленным световым коэффициентом. В норме для конюшни составляет 1:15 (отношение площади окон к площади пола). Оптимально, когда окна находятся на высоте 1,8-2 м от пола. В районах с суровым климатом, проектируйте окна конюшни таким образом, чтобы зимой можно было вставлять вторые рамы. 

 

                                                            

Дверь в конюшне В конюшне не может быть узких дверей. Лошадь должна проходить через нее свободно. Обычно в конюшнях делают двери шириной 1,1-1,2 метра и высотой - около 2 метров. Тем не менее, дверные косяки нужно закруглять, а затворы врезать так, чтобы они не выступали в проход и не могли послужить причиной травм лошади. Сама дверь должна открываться наружу.                                                                                                    

Кормушка для лошади. Кормушки для лошадей обычно делают в виде длинного корыта и ставят впритык к освещенной стене. Она должна быть удобной для лошади, вместительной и не давать лошади разбрасывать корм. Для этого кормушка делится на два неравных отделения. Более объемное отделение - для сена и травы. Его закрывают деревянной решеткой, чтобы лошадь не разбрасывала корм. Во второе, менее глубокое отделение кормушки лошади, засыпают овес и концентрированные корма.                                                                 

Подсобные помещения в конюшне. Непосредственно в конюшне не должно быть никаких посторонних предметов. Для сбруи, фуража, и запасов подстилки должно быть предусмотрено отдельное подсобное помещение. Также рядом с конюшней должно быть место для загона или левады, в которую можно выпускать лошадь на прогулку.                                                (автор директор конюшни Пшуков Залим ПРЕМ «МАЛКИНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД» 

 

3. Проект и корректив конюшни

       Более современна, но едва - ли более практична, конюшня  ПРЕМ « МАЛКИНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД»  построенная в 1980 году в селе Приречное, в КБР. Размещение лошадей в нескольких маленьких конюшнях, во всяком случае и во всех отношениях правильнее. Конюшня на 6 стойл и 2 денника.

 

  В данное время  его преобразовали и выглядит так.  
 

 

План конюшни с 7 стойлами, 2 денниками и одним сараем.  
Комната для прислуги находится над амбаром для фуража. 
В жилых помещениях, в экипажном сарае и сарае для сбруи поставлены печи. 
 

Бифов Анатолий Жамалович – руководитель конюшни.

 

На рисунке изображена  конюшня, которую я сфотографировала из архива  конного завода.. Вход, как видно на небольшом плане, обращен на север ; таким образом линия денников расположена на солнечной стороне; В - нечто в роде передней; А - денники, до 27 квадратных аршин (4 4/2 X 5 арш); перед каждым свой "падокс" - Е, размером в 8 сажен длины и две ширины.  
Мы с своей стороны должны сказать, что лучшей маточной конюшни нельзя желать. При обширных конюшнях, на 15-20 и более маток, нельзя обойтись без крытой дорожки между денниками и "падоксами", отделенной от последних изгородью. Значение этих дорожек состоит в том, что во время зимних стуж, вьюг и метелей по ним проваживают кобыл. Применив все тут изложенное к  ПРЕМ « МАЛКИНСКОМУ КОННОМУ ЗАВОДУ» маточной конюшне, мы полагаем можно сделать идеальное помещение. 

 

Лошадь основную часть своей жизни проводит в конюшне. Здесь она отдыхает, спит, употребляет еду, набирается сил. Именно поэтому дом для коня так важен.  Он должен быть хорошо устроенным: чистым, светлым и сухим. И никаких сквозняков – они крайне опасны для этого животного.

(фотографии сделано в  КБР зольского района с. Приречное)  

Характеристика проектируемого помещения

Проектирование и строительство конюшен осуществляют с учетом метеорологических данных климатической зоны (наш климат разнообразен: холодная зима и теплое лето), направленности ведения коневодства, системы содержания лошадей и их половозрастного состава. Конюшня должна быть хорошо обустроенной, удобной для размещения животных и выполнения производственных процессов. При строительстве конюшни важно предусмотреть все факторы, способствующие обеспечению нормативного микроклимата. (2)