Отчет по учебно-ознакомительной практике в клининговой компании

     Процесс стратегического планирования  состоит из нескольких этапов:

• определение миссии и целей организации;
• анализ среды, включающий в себя сбор информации, анализ сильных и слабых сторон фирмы, а также ее потенциальных возможностей на основании имеющейся внешней и внутренней информации;
• выбор стратегии;
• реализация стратегии;
• оценка и контроль выполнения.

     В дальнейшем, компания ООО «********» планирует открытие прачки с профессиональным оборудованием, магазина с профессиональной и бытовой химией, а так же мойку для автомобилей, примерно на 150 рабочих мест. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4. Конъюнктурные особенности отраслевого рынка

     В современном мире спрос на клининговые  услуги резко возрос, и предпосылками  этому послужили:

• понимание необходимости профессионального ухода за зданиями и сооружениями;

• активно ведущееся строительство или ремонт;
• проблемы в организации собственных служб на уборку.

     В свою очередь изменилась и рентабельность бизнеса. Если до1998 года она составляла 50 %, то сейчас составляет всего 10 -15 %. Как  результат бурного развития клининговой  отрасли, возникла необходимость создания государственных стандартов, регулирующих работы в индустрии чистоты. Так  появился ГОСТ Р51870-2002.

     Специалисты отмечают, что сегодня заказчикам выгодней передавать работы на аутсорсинг, так как это позволяет:

• уменьшить затраты на уборку;
• повысить качество уборки;
• уменьшить затраты на эксплуатацию;
• экономить на ремонте;
• компания сосредоточится на собственном бизнесе.

     Основные  заказчики клининговых услуг  – это коммерческие компании (торговые центры, супермаркеты, магазины), и офисные  помещения (банки, офисы компаний, офисные  центры, государственные учреждения).

     Доля  государственных учреждений, привлекающих для уборки клининговые компании, составляет 2 – 3 %, общего объема заказов. Коммерческие и торговые помещения  занимают до 80 % обслуживающих организаций. Остальные  20 % приходятся на складские  помещения, транспортные, промышленные объекты, рестораны, объекты досуга (кинотеатр), медицинские учреждения.

     Клининговые услуги распределяются между сегментами рынка следующим образом:

1. 45 – 50 % - торговые помещения;
2. 20 – 30 % - офисные помещения;
3. 3 % - промышленность;
4. 4 % - объекты досуга;
5. 3 – 5 % - рестораны, кафе;
6. 2 – 4 % - образовательные и медицинские учреждения;
7. 1 – 2 % - жилые помещения.

     В настоящее время, уборка объектов, находится  в частной собственности, проводится по двум схемам. В первую, входят объекты, чьи руководители, отдают предпочтение уборке с привлечением профессиональных клининговых компаний, они составляют около 20 – 25 % от  общего объема рынка. Остальные производят уборку собственным  штатом уборщиков, не имеющих профессиональной подготовки. В этом случае уборочные  работы  проводят без соблюдения стандартов по качеству предоставляемых  услуг.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     В результате, после окончания практики получены  общие представление о работе клининговой компании ООО «*********». Рассмотрена  характеристика  организационной структуры. Изучены функции и основные задачи. Выполнены поставленные цели.  А именно:

• углубление и закрепление теоретических знаний;
• получение дополнительной информации от специалистов-менеджеров структурных подразделений предприятий;
• изучение инфраструктуры производственной и предпринимательской деятельности, функциональных обязанностей персонала;
• овладение практическими методами, навыками и приёмами работы ряда профессий в условиях реально действующего предприятия;
• приобретение конкретных практических навыков в управлении технологическими процессами на предприятиях, в том числе по работе административно-управленческого аппарата, специалистов, вспомогательного персонала, знакомства с различной нормативно-технической документацией, технологией и организацией производства в рамках конкретного предприятия;
• сбор информационного материала для написания отчёта.

     СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 

1. Виханский О. С., Наумов А. И., «Менеджмент» – М: 2000 г.
2. Ищенкова С. Д., Кузнецов В. И., «Менеджмент». – МФПА, 2003 г.