Отчет по практике в сельскохозяйственном производственном кооперативе « Сухайла»

ВВЕДЕНИЕ

Агропромышленный комплекс является одним из наиболее жизненно важных секторов экономики Республики Башкортостан. В ведении землепользователей, занимающихся сельскохозяйственным производством, находится 7,2 миллиона гектаров сельскохозяйственных угодий, в том числе 4,3 миллиона гектаров пашни. В сельской местности проживает 1,4 миллионов человек (34 % общего населения), из них в сельскохозяйственном производстве занято 257 тысяч, а с учетом отраслей переработки и обслуживающих предприятий-276 тыс .человек.

В ходе аграрной реформы на селе создаются новые формы хозяйствования. Колхозы, совхозы и другие сельсхозпредприятия реорганизуются в товарищества на вере (ТНВ), сельскохозяйственные производственные кооперативы(СПК), крестьянско-фермерские хозяйства и другие.

В сельскохозяйственном производстве сегодня функционируют 969 предприятий различных форм хозяйствования, из них 121 колхоз,12 совхозов,518 СПК, 12 ТНВ, 306 предприятий других форм собственности (сельхозартель, ООО, АО,АКХ и т.д.), 4100 крестьянских(фермерских) хозяйств, 536 тысяч личных подсобных хозяйств.

Исходя из финансового положения, сельскохозяйственные предприятия подразделяются на четыре группы:

      рентабельные и осуществляющие  полностью текущие платежи и не имеющие кредиторской задолженности;

      осуществляющие текущие платежи, но имеющие кредиторскую задолженность;

      осуществляющие текущие платежи, но имеющие рост кредиторской задолженности;

      не способные самостоятельно выйти из кризисного состояния, то есть банкроты.

   Во исполнения постановления Кабинета Министров РБ « О мерах по активизации процесса реформирования предприятий и иных коммерческих организаций» в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РБ была создана рабочая  комиссия по рассмотрению вопросов реформирования в системе АПК. Образованы также отраслевые рабочие комиссии, в том числе и по реформированию предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В реестр 37 реформируемых включены предприятия молочной, мясной, пищевой промышленности, пищекомбинаты, с ними проводится мониторинг финансово-хозяйственной деятельности.

Поскольку ряд сельхозорганизаций не способны удовлетворить в полном объеме требования кредиторов, в отношении их применяется Федеральный закон « О несостоятельности (банкротстве)». По состоянию на  1 декабря 2011 года к 102 предприятиям и организациям АПК применена процедура банкротства, в том числе по сельскохозяйственным предприятиям (89), по предприятиям перерабатывающей промышленности(13). Среди сельхозпредприятий в целях восстановления платежеспособности введено внешнее  наблюдение (39), управление(28), конкурсное производство (22). Подготовлены рекомендации по натуральному поощрению работников животноводства, руководителей и специалистов хозяйств за увеличение численности, повышения продуктивности  скота и птицы на предприятиях.

Доведены также рекомендации по оплате труда и материальному стимулированию участников весенне-полевых работ и уборки урожая. Разработаны методические рекомендации по реформированию сельскохозяйственных предприятий Республики Башкортостан. Ведется постоянная работа по закупке товаров, работ, услуг на конкурсной основе с составлением протоколов на каждый купленный товар стоимостью свыше 12 тыс. рублей для республиканских нужд. Ежеквартально составляются статистические отчеты по закупленной продукции.

Министерством издан  приказ « О состоянии учета просроченной задолженности по заработной плате» в котором главам администраций районов и городов рекомендовано привлечь к дисциплинарной ответственности за недостаточный контроль по погашению задолженности по заработной плате сельхозпредприятиями начальников управлений сельского хозяйства.

В первом полугодии 2011 года главные экономисты  и бухгалтера управлений сельского хозяйства районов прошли обучение по вопросам реформирования при Минсельхозпроде РБ и Башкирской академии управления. Поведено также обучение главных экономистов управлений сельского хозяйства по программе « основные направления стабилизации экономики предприятий АПК РБ»

По уровню производства сельхозпродукции Мелеузовский район входит в число передовых в республике. Основной клин в районе занимают зерновые- 54 тысячи гектаров озимых и яровых культур, из них 24 тыс. под яровой пшеницей. До 4,5 тыс. гектаров ежегодно засевается такой трудоемкой культурой,  как сахарная свекла, порядка 8 тыс. гектаров занимает подсолнечник, 25 тыс.- кормовые угодья.

Успех в работе, как показывает практика, зависит  не только от того, что сегодня по технической оснащенности Мелеузовский район один из передовых в республике.  Правительство Башкортостана направляет в Зирганскую МТС новую технику, все лучшие отечественные и импортные образцы. Хозяйства самостоятельно приобретают технику по лизингу.

Ежегодно до 500 тонн элитных семян закупается в районе под новый урожай. Наряду с традиционными сортами зерновых внедряются новые: пшеница

« Омская-35», ячмень «Челябинский-99», а так же горох неполегающих сортов, испытываются гибриды подсолнечника и сахарной свеклы немецкой и шведской селекции. За последние годы урожайность зерновых по хозяйствам выросла на 3,5 %, рентабельность  превышает 25 %.От 40 до 45 % составляет рентабельность технических культур. В лучших хозяйствах урожайность сахарной свеклы достигает 500-600 центнеров с гектара. С  7 до 13.5 тыс. тонн увеличился валовой сбор подсолнечника, а 4 центнера - его урожайность. Маслосемена пользуются постоянным спросом, культура доходная и поэтому район работает в тесном сотрудничестве с Чишминским маслозаводом, который авансирует хозяйства. Почти 15 лет выращивается картофель по голландской технологии. Рентабельность этой культуры-46.6 %.С развитием фермерского хозяйства более результативным стало овощеводство.

При поддержке Правительства, Министерства сельского хозяйства приобретается племенное поголовье. За последние два года хозяйства района  закупили по лизингу около 1000 голов племенных телок. Напрямую зависит наращивание поголовья от сохранности молодняка- работа в этом направлении ведется постоянно. Введение новых ГОСТов  и желание не упустить выгоду заставило многих серьезно заняться качеством продукции. Сегодня 97% молока, поставляемого крупными производителями на Мелеузовский молочноконсервный комбинат высшего и первого сорта. Шесть сельхозкооперативов имеют молокоприемные пункты с охлаждением, пастерилизацией и пакетированием молока.

Заработная плата в хозяйствах района увеличилась на 25%. В районе газифицированы все населенные пункты, за исключением самых малых хуторов, везде есть школы, медпункты, магазины, клубы, строятся и ремонтируются дороги. Молодежь остается на родной земле, потому что в деревне сегодня можно жить не хуже, чем в городе, строятся коттеджи со всеми удобствами, и для детей в местной школе условия такие же, как в городской: те же компьютеры, оргтехника, телевизоры, хорошая мебель.

Безусловно, есть еще много нерешенных проблем, но главная цель Правительства Республики в агропромышленном комплексе- добиться положительных результатов в финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей, создать современную рыночную инфраструктуру АПК, стабильно обеспечивающую  продовольственную безопасность Республики Башкортостан.

                           Общие сведения о предприятии.

СПК « Сухайла» является сельскохозяйственным предприятием, специализирующимся в отрасли  животноводства и растениеводства в сочетании с рядом дополнительных и подсобных отраслей. СПК « Сухайла» организован в 1957 году на безе колхозов, обслуживаемых МТС

« Сухайлинский». В 1999 г. хозяйство было реорганизовано в ОАО « Салават». В апреле 2001 года после разделения ОАО « Салават» был зарегистрирован СПК  колхоз « Сухайлинский», а в мае 2007 года был организован СПК

«Сухайла». Полное официальное наименование кооператива - сельскохозяйственный производственный кооператив «Сухайла» муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан.

Местонахождение (юридический адрес) кооператива: 453882 Республика Башкортостан Мелеузовский район, с. Нордовка улица Мира, д.1

Руководитель организации: Халитов Илдус Тимерханович- председатель СПК

« Сухайла».

СПК « Сухайла» муниципальнорго района Мелеузовский район, именуемый в дальнейшем «кооператив» учрежден по решению общего собрания членов кооператива и действует на основании Устава, изготовленного в соответствии с Гражданским кодексом РФ и действующим федеральным законодательством. Учредителями являются члены кооператива. Количество голосов участников пропорционально их вкладу в уставной капитал кооператива.

Уставной капитал составляется из номинальной стоимости долей его  участников и может формироваться за счет передаваемых кооперативу зданий, сооружений, оборудования, ценных бумаг, а также иных имущественных прав, денежных средств. Уставной капитал производственного кооператива складывается из паевых взносов членов кооператива. Величина уставного капитала СПК « Сухайла» составляет 41350000 руб.

Согласно статьи 2 Устава: кооператив является коммерческой организацией, имеет права самостоятельного хозяйствующего субъекта, самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, печать, бланки и иные реквизиты юридического лица, может иметь фирменный знак. Срок действия кооператива не ограничен. В своей деятельности кооператив руководствуется законодательством Российской Федерации, Республики Башкортостан и Уставом. Внутренний регламент кооператива содержит совокупность положений, регламентирующих внутреннюю деятельность кооператива и включающих в себя:

1.      время, место и порядок созыва правления кооператива;

2.      размер дивидендов по дополнительным паям членов и паям ассоциированных членов кооператива;

3.      порядок наложения взысканий на членов кооператива и установления их ответственности за нарушение положений внутреннего регламента кооператива;

4.      порядок установления цен на продукцию, продаваемую кооперативом

5.      распорядок рабочего дня, условия оплаты и премирования;

6.      основные обязанности членов кооператива;

     Основные направления деятельности предприятия.

Цели и виды деятельности:

1.      Основными целями деятельности хозяйства являются:

      на основе свободного предпринимательства, осуществляемого на принципах экономической выгоды членов кооператива, нанимаемых работников обеспечить их благосостояние, способствовать обеспечению населения местного региона и других регионов страны сельскохозяйственными продуктами;

      рациональное использование земельных угодий, последовательное улучшение их плодородия;

      участие трудом или денежными средствами в социальном развитии местности, в которой расположен кооператив;

      обеспечение более полной занятости сельского населения полезной трудовой деятельностью без перенапряжения, забота об их здоровье, нормальном отдыхе членов кооператива и работников, нанимаемых на работу по договору.

   2. Виды деятельности:

o        разведение крупного рогатого скота, производство мяса, молока;

o        выращивание зерновых и зернобобовых культур, сахарной свеклы,    подсолнечника;

o        выращивание кормовых культур, заготовка растительных кормов.

На сегодняшний день СПК « Сухайла»- это одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий района, комплексное хозяйство с коллективом работающих 190 человек. Общая земельная площадь составляет 13160 га, в том числе сельскохозяйственные угодья- 12422 га, из них: пашня-8651 га, сенокосы- 872 га, пастбища-2899 га.

Перечень выпускаемой продукции:

1.      зерно;

2.      подсолнечник;

3.      сахарная свекла;

4.      молоко;

5.      мясо.

Основными потребителями продукции производства СПК « Сухайла» являются:

1.      ОАО « Чишминское»;

2.      ЗАО « Мелеузовский молочно-консервный комбинат»;

3.      « Мелеузовский мясокомбинат»;

4.      ОАО « Башагропродукт»;

5.      Мелеузовский сахарный завод;

6.      Физические и юридические лица.

Основными поставщиками сырья и услуг для производства СПК « Сухайла» являются:

1.      ОАО « Башкирнефтепродукт»

2.      ОАО «Башкирэнерго»

3.      ГУП « Башплодородие» и прочие.

Основными конкурентами являются существующие поставщики зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, мяса и молока. Но в условиях постоянно существующего дефицита этих продуктов их влияние на ситуацию невелико. Однако они будут иметь ряд преимуществ - это налаженное производство, существование кормовой и материально- технической базы, доступность дешевой рабочей силы. Однако  характерными недостатками конкурентов являются нестабильное качество продукта и  низкая эффективность производства.  Технологический уровень предприятий- конкурентов можно оценить как низкий. Применение традиционного стойлового метода содержания коров приводит к сезонной нестабильности качества и объемов молока. Отсутствие оборотных средств для закупа качественных кормов и кормовых добавок, породистого поголовья скота так же приводит к низкой эффективности производства и нестабильному качеству продукции.

Сведения об ассортименте выпускаемой продукции.

Зерно и продукты его переработки занимают важное место не только в питании человека, но и являются основой рациона для большинства видов сельскохозяйственных животных и птицы, ценным сырьем для перерабатывающей промышленности. Оно содержит помимо незаменимых аминокислот, все необходимые для организма человека и животных элементы питания.