Организация курортного, туристического и гостиничного бизнеса
Курсовая работа, 20 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Здоровый климат, тёплое море с прекрасными пляжами, лечебные грязи, термальные минеральные воды, необыкновенной красоты ландшафты. И, конечно, утопающие в зелени старинных парков многочисленные здравницы – от дорогих звёздных отелей и дач-дворцов, отвечающих требованиям высшей международной категории, – до скромных по уровню комфорта санаториев, доступных людям со средним достатком. Всё это – Крым!
Оглавление
Введение…………………………………………………………………...3
Местоположение региона, его преимущества……………….…..............4
Транспортная доступность………………………………………………..6
Достопримечательности…………………………………………………..7
Хар-ка материально-технической базы и инфраструктуры туризма….10
Характеристика обеспечивающей инфраструктуры……………………11
Экологическая обстановка и охрана окружающей среды……………..11
Обоснование развития курортно-рекреационного региона…………..14
Хар-ка материально-технической базы курорта………………………..17
Виды туризма, развитые в регионе……………………………………...24
Организация туристического бизнеса…………………………………..25
Перспективы развития курортно-рекреационной сферы региона……28
Заключение………………………………………………………………..31
Приложения……………………………………………………………….32
Список использованной литературы…………………………
Файлы: 1 файл
Содержание.doc
— 474.50 Кб (Скачать)Рядом с бюветом, практически на берегу легендарного озера, с 30-х годов прошлого века обитает символ города - бронзовый Бронтозавр в натуральную величину на него кидаются хищники, а он все равно одерживает победу, что очень символично. Знатоки юрского периода могут оспорить название данного существа, но это исторически прижившееся имя. [8]
Кроме того, для желающих и на отдыхе заняться спортом, в городе имеются теннисные корты, волейбольные площадки и стадион. На бывшей танцплощадке обустроен картинг. Не совсем спортивные товарищи могут вволю наиграться в бильярд.
Любители вина необыкновенного могут посетить специальный дегустационный зал – бар, ну а попробовав и отметив качество прекрасных Крымских вин, их можно тут же и приобрести.
Многочисленные кафе и рестораны, кулинария, рынок не дадут пропасть с голоду. Любители острых блюд могут заглянуть в овощные ряды на рынке, там корейская кухня представлена достаточно обширно, причем настоящими корейцами.
При
срочной необходимости в
Хар-ка материально-технической базы и инфраструктуры туризма.
В Автономной Республике Крым
ускоренными темпами
В 2008 году в Саках начал работу новый мобильный оператор связи – компания «Интертелеком», оказывающий услуги по радиосигналу. [11]
Характеристика обеспечивающей инфраструктуры.
Деятельность
рекреационных предприятий
Экологическая обстановка и охрана окружающей среды
Современная экологическая ситуация Сакского курорта имеет свою особенность в связи со значительным уровнем техногенного воздействия на окружающую природную среду. Площадь зеленых насаждений города составляет 264 га (в т.ч. площадь курортного парка около 50 га) или 8,9 % территории города. Это довольно хороший показатель для курортов Крыма.
Однако, ситуация с парковой зоной осложняется тем, что за последние 5 лет в городских скверах и на его улицах не производились систематические посадки деревьев и кустарников, газоны не обновлялись. Погибают ценные породы деревьев, кустарников и цветов. В запущенном состоянии находятся декоративные пруды парка. Сменили место зимовки белые лебеди, которые раньше были в парке. [10]
Новые посадки производились только на территории местных здравниц собственными силами работников курортных учреждений. В 2007 г. по инициативе городских властей было проведено 2 общегородских субботника, в которых приняло участие 8,4 тыс. человек. Было посажено несколько сот деревьев, ликвидировано 15 несанкционированных свалок и вывезено около 4 тонн мусора, перекопано 800 м2 земельных участков, занятых под зелеными насаждениями.
Не изменяется к лучшему сложное положение с очисткой и отводом бытовых и промышленных канализационных стоков. Проектная мощность городских очистных сооружений – 4,0 тыс. м3/сутки, а фактическая нагрузка в зависимости от времени года колеблется от 5,2 до 5,9 тыс. м3/сутки, т.е. перегрузка мощностей составляет 130-150 %. Город имеет план реконструкции канализационных сооружений, согласно которому их пропускная способность должна возрасти до 12 тыс. м3/сутки, однако ввиду отсутствия финансирования работы продвигаются медленно.
Загрязнение атмосферного воздуха летучими вредными веществами согласно усредненным многолетним показаниям составляет суммарно до 3,0 тыс. тонн. С остановкой Сакского химического завода этот показатель загрязнения значительно снизился, прекратились несанкционированные выбросы двуокиси азота и аммиака. В то же время природной особенностью воздушной среды Сакского курорта является наличие естественных выделений сероводорода из донных иловых образований Сакского озера.
Санитарное состояние морской воды в районе городского пляжа соответствует нормативным значениям. Данный анализ проводился специалистами Сакской ГГРЭС в соответствии с «Методическими указаниями по гигиеническому контролю за загрязнением морской воды».
В г. Саки была принята Программа охраны и улучшения состояния окружающей среды. Основными задачами Программы является сохранение всех лечебных и рекреационных ресурсов города, их рациональное использование, предупреждение их ухудшения и истощения вследствие отрицательного влияния хозяйственной деятельности человека. В дополнение к поставленным целям Программой предусматривается:
- осуществление системного контроля экологического состояния окружающей природной среды (проведение комплексного межведомственного экологического мониторинга);
- совершенствование организационно-финансового механизма формирования и целевого использования средств природоохранного назначения;
- разработка и внедрения программ экологического воспитания и информирования населения.
В целом, согласно заключению Сакской госэкоинспекции экологическая обстановка в городе является удовлетворительной.
В
данный период санитарное состояние
территории города Саки значительно
улучшилось. Работа по санитарной очистке
городских территорий проводилась
ежедневно, сбор и вывоз ТБО на
городской полигон
Обоснование развития курортно-рекреационного региона
Город Саки имеет сравнительно невысокую инвестиционную привлекательность с учётом его сложившегося промышленного и курортного потенциала. Достаточно привлекательными являются инвестиции в добычу и выпуск столовой минеральной воды, а также в предприятия пищевой промышленности по производству хлебопродуктов.
Для обоснования потенциала города необходима разработка генерального инвестиционного проекта, главной задачей которого является расчет необходимых инвестиций с определением эффективновности их вложения.
Уникальной особенностью Сакского курорта являются запасы лечебных грязей. Расширение их добычи, ввод в эксплуатацию западного бассейна Сакского озера требует значительных капиталовложений, источником которых могут быть иностранные и отечественные инвестиции. Грязевых запасов хватит не менее чем на 500 лет его эксплуатации, а при реализации всех необходимых мероприятий сохранности месторождения, добыча и реализация грязей, как в лечебных, так и в косметических целях, могут стать долговременным источником получения дохода.
Для повышения инвестиционной привлекательности города необходимо восстановление и расширение его инженерной инфраструктуры (реконструкция очистных сооружений, установка новой парогазовой установки для обеспечения объектов теплом и горячей водой, прокладка газопровода в приморскую часть города, замена участка канализационного коллектора и т. д.). Город Саки не имеет правового режима для получения государственных льгот при привлечении внешних инвестиций. Инвестиционный потенциал города увеличит свою привлекательность и может быть реально востребован после выполнения ряда существенных условий:
- Значительного повышения имиджа города Саки, как уникального бальнеологического курорта с высокой эффективностью лечения, среди специальных фондов реабилитации спортсменов и инвалидов, а также среди потенциальных инвесторов Украины, России, Белоруссии и других стран. Этому должно способствовать официальное присвоение курорту Саки статуса «Государственный курорт для лечения спинальных и гинекологических больных» .
- Достижения оптимальной рентабельности деятельности санаториев, пансионатов и других туристических объектов;
- Разработки и утверждения генерального инвестиционного проекта курорта, его продвижения к реальным инвесторам;
- Полной реконструкции объектов существующей инженерной городской и курортной инфраструктуры (водообеспечения, канализации, отопления, электроснабжения) с расширением её мощности;
- Переориентации инвесторов на рекреационное развитие западного побережья Крыма из-за значительного удорожания реализации аналогичных проектов на курортах ЮБК;
- Действенной государственной поддержки развития Сакского курорта, реализации совместных (в рамках ЕЭП) социальных программ лечения больных на бальнеологическом курорте;
Основные направления развития
Курортные
города развиваются гораздо
Курортно-рекреационная деятельность
В связи с ростом приезжающих больных на лечение в сакские лечебницы и санатории, безусловно, потребуется значительное повышение добычи природных (лечебных) ресурсов, а также интенсификации их использования.
Курорт Саки располагает лечебными факторами:
- Грязелечение, при котором используется сульфидная, высокоминерализованная иловая приморская лечебная грязь. В настоящее время широко применяется электрогрязелечение, грязевые аппликации, общая грязь, грязевые тампоны, грязевые аппликации на дёсна, газогрязь.
- Водолечение – рапа солёного озера, на основе которой приготавливаются рапные, йодобромные, кислородные, хвойные, жемчужные, углекислые ванны. Водные процедуры: рапное орошение, гидромассаж дёсен, гидропатический душ, подводный душ-массаж.
- Минеральная вода «Крымская» (имеется бювет минеральной воды на территории парка).
- Климатотерапия (30 га дендропарка, на территории которого расположены санатории, солярии). Аэротерапия – это дозированное воздействие свежего воздуха на организм человека. Такой вид лечения никому не противопоказан. Гелиотерапия занимает одно из важных мест среди климатических факторов, применяемых с лечебной и профилактической целью. В талассотерапию входят не только морские купания, но и всё, что связано с морем – солнечные, воздушные, песочные ванны, прогулки по берегу, сон у моря, даже рыбалка, катание на лодке.
- Физиотерапевтическое лечение (кабинеты физиотерапии во всех здравницах). Светолечение, электролечение, магнитотерапия, индуктотерапия, электростимуляция, ингаляции, ультрозвукотерапия, лазеротерапия.
- Кабинеты психотерапии, иглорефлексотерапии, фитотерапии, лечебное питание.
- Спортплощадки, залы лечебной физкультуры, механотерапии, кабинеты лечебного массажа. [11]
Хар-ка материально-технической базы курорта
Сакский курорт в своём нынешнем виде сформировался в советское время, когда было построено несколько крупных специализированных здравниц, не имеющих аналогов ни в странах СНГ, ни в Европе. Они и сегодня – основа курорта. Лечение здесь проходит по специально разработанным методикам, с использованием водо- и грязелечебниц, бассейнов для подводного массажа, хорошо оборудованных лечебных кабинетов.