Методика определения конкурентоспособности

2. Постановка задач ценообразования;

• Определение спроса;
• Оценка издержек (расчет себестоимости);
• Анализ цен конкурентов;
• Выбор метода ценообразования;

Установление тары и упаковки, увеличение рентабельности не прогнозируется.

Таблица 2.30

Ожидаемый прирост цен в 2006-2007 г. на молочную продукцию

Наименование продукции

Прирост цен, %

Отпускные цены на сухие продукты будут колебаться в зависимости  от времени года, максимальный рост ожидается в периоды январь – февраль, сентябрь – декабрь, а с марта по август цены будут снижаться. В 2007 году максимальный спад цен прогнозируется в июле, августе. наибольшей прибыли, при наименьших затратах.

2.5.3. Товарораспределительная политика

Одним из направлений маркетинговой стратегии анализируемого предприятия является формирование товарораспределительной политики, направленной на расширение рынков сбыта.

Практика показывает, что на современном  этапе развития рынка молочных продуктов  основные резервы по изысканию способов повышения конкурентоспособности находятся в использовании нетрадиционных подходов в политике распределения. Так, предприятие, изучив динамику структуры продаж в зависимости от форм магазинов, может выделить для себя наиболее перспективных торговых посредников и начать использовать в работе с ними методы вертикальной интеграции

Вертикальная использование классической (потребительской) концепции маркетинга.

И в последнее время в этом направлении в деятельности комбината  наблюдаются значительные сдвиги. У комбината сложилась четкая товарораспределительная система, включающая, как собственные каналы сбыта (фирменная торговая сеть), так и сеть торговых посредников.

ОАО «Молочный комбинат» для реализации продукции использует два канала распределения:

• Одноуровневый канал распределения:

 

• Двухуровневый канал

 

Предприятие поставляет свою продукцию  в продуктовые магазины города,

Сведения о динамике объемов рынков представлены в Приложении 1, из которого следует, что комбинат последовательно проводит политику развития проникновения на региональные рынки. За 2002-2005 гг. значительно увеличился политика предприятия в области цен, условий оплаты и организации поставок.

2.5.4. Коммуникационная политика

ОАО «Молочный комбинат» уделяет много внимания рекламе выпускаемой продукции и проводит работу по формированию общественного мнения о фирме и производимых товарах.

Предприятие строит свою работу, основываясь на следующих принципах:

- Постоянная работа над качеством.

Производимая но получала весьма высокую  оценку независимых экспертов и специалистов.

Так, на Всероссийской межотраслевой  выставке-ярмарке «Покупайте российское»  золотых медалей были удостоены  масло крестьянское сладкосливочное, молоко сухое обезжиренное и молоко сухое цельное. Золотой медалью  было отмечено масло крестьянское и на 7-й Международной ярмарке продовольственных товаров и сырья для их производства «Продэкпро-2005», а сухие молочные продукты получили здесь же серебряную медаль.

Серебряными призерами стали сыр  плавленый «Омичка» на Всероссийском смотре-конкурсе качества сыров «Сыры 2000» и сыр плавленый «Сказка» и сыр плавленый «Омичка».

А на смотре-конкурсе «Московское  качество» сразу шесть продуктов  с маркой ОАО «Молочный, 22 диплома, серебряный знак и неоднократно присужденное звание победителя.

Созданию благоприятного имиджа предприятия  способствуют и ряд маркетинговых  акций и рекламных кампаний, регулярно  осуществляемых на ОАО «Молочный комбинат».

Среди основных рекламных акций, намеченных к осуществлению в 2004г. следует  назвать:

• реклама на «Вологодском телевидении»;
• реклама на городском телевидении («12 канал») г. Ч;
• реклама на радио и телевидении в г. Ярославле;
• изготовление и размещение плакатов, буклетов и листовок в торговых точках г. Ч и других городов;
• реклама на транспорте (г. Ч);
• реклама в печатных изданиях.

Для маркетинга, в которой предусматриваются  все мероприятия по продвижению  продукции на рынок.

Расходы компании на мероприятия по реализации программы маркетинга за 2002-2005 приведены в табл. 2.23.

Таблица 2.23

Бюджет маркетинговых мероприятий

Статья расходов	Сумма расходов
	2002	2003	2004	2005

Таким образом, можно сделать вывод, что ОАО "Молочный комбинат" – одно из крупнейших предприятий маслосыродельной и молочной отрасли регионального АПК, производящего большой ассортимент продукции. Предприятие работает рентабельно, качество продукции отмечено на многих выставках и в третьей главе.

 

3. Пути повышения конкурентоспособности предприятия

3.1. Товарная стратегия

В 2005 году выпускаемый ассортимент включал в себя 6 товарных групп:

Стратегия товарной политики будет  включать:

1. рационализация ассортимента - ориентация на выпуск более рентабельной продукции и той, которая отвечает тенденциям рынка;
2. наполнение товарного ассортимента.

В 2005 г. был освоен выпуск питьевых йогуртов с различными вкусовыми добавками - клубника, вишня, персик. Рекомендуется продолжить расширение покупают лечебно- профилактические продукты (Приложение 3). В связи с этим, предполагается продолжать уделять внимание на выпуск пробиотических продуктов, содержащих бифидобактерии, болгарскую и ацидофильную палочки, которые, попадая в желудочно-кишечный тракт, активизируют работу кишечника, защищая организм от патогенных микроорганизмов, для чего будет освоен выпуск кефира «Здоровье» маложирного 2,5% жирности в пленке по 0,5 кг. Плановый годовой объем производства составит 320 тн.

В товарную линию «отходом при производстве творога. Сохраняя почти ту же питательность, что и молоко, сыворотка значительно дешевле.

Наиболее ценными ее пищевыми компонентами являются углеводы и белковые вещества, минеральные соли. Рекламируя новую продукцию, нужно сделать акцент на ее свойствах установленными медицинским исследованиями.

Одно из свойств, должно обязательно  заинтересовать женщин: этот кисло - молочный продукт является прекрасным антицеллюлитным средством, так как при регулярном использовании сжигает жиры и выводит из организма шлаки. Поэтому новый продукт по своим свойствам ориентирован в их отсутствием, поскольку стоимость 1 тонны сыворотки равна 1 копейке, что совсем незначительно для большого предприятия. Предприятие имеет необходимое оборудование для разлива в полистирольные бутылки , недостаточно задействованное.

Анализ рынка, проведенный службой  маркетинга комбината и с учетом возможности предприятия по производству , показал, что возможно реализация в год 400 тонн напитка, причем 200 тонн будет реализовано за пределы Вологодской области ( г. Москва и Санкт – Петербург).

План по прибыли на 2006 год представлен в таблице 3.1.

Таблица 3.1

План производства и дополнительной прибыли от новой продукции на 2006г

Наименование продукции

кол-во тонн

Цена ед. прод..

Товарная продукция тыс.руб.

Себестоимость тыс.руб.

Прибыль тыс.руб.

Таким образом, за счет пополнения товарной линии продуктами на основе сыворотки предприятия в 2006 году дополнительно может получить 985 тыс. руб. прибыли.

3.2. Стратегия ценообразования

Выбор стратегии ценообразования  предлагает решение следующих проблем:

• установление цен на новый товар;

ценообразование в рамках то

По оценке потребителей, определенной в проведенном исследовании, в соотношении «цена-качество» продукция ОАО «Молочный комбинат» более предпочтительна для покупателей. Плановые цены на продукцию компании являются конкурентоспособными. Реализация данной ценовой стратегии позволит компании увеличить долю рынка как на Вологодском, так и на региональных рынках.

Прогноз цен на молочную продукцию  ОАО «Молочный комбинат» на период до 2008г. будем строить с помощью метода экстраполяции и использования трендовых моделей.

Трендовая модель изменения цен будет иметь следующий вид (рис. 3.1.).

Рис. 3.1. Прогноз отпускных  цен на молоко цельное на период  
до 2010 г.

3.3. Стратегия товарораспределения

С помощью собственного и наемного, оплачиваемого поставщиком, автомобильного транспорта в различные торговые точки города и другие города в

Доставка крупнейшему покупателю в г. Ч - ОАО «Северсталь» будет осуществляться за счет средств покупателя, в 2005 году 30% продукции реализовывалось за счет средств покупателя, 70% - доставлялось ОАО «Молочный комбинат».

Муниципальным городским учреждениям, согласно договору, доставка будет осуществляться за счет средств компенсации транспортных услуг.

В соответствии с «Планом мероприятий  по приобретению новой техники и  оборудования» для оптимизации товароораспределения и снижения коммерческих расходов предполагается приобрести следующие автомобили:

1. ГАЗ – 3307 с холодильной установкой (400 тыс. руб.);
2. ЗИЛ – 5301 с холодильной установкой (600 тыс. руб.);

Полуприцеп 3-х осный изотермический с холодильной установкой, а также для улучшения доставки закупить и смонтировать холодильную установку на ный комбинат» основным инструментом стимулирования является система скидок (табл. 3.2.).

Таблица 3.2

Планируемая система скидок для  покупателей на 2006 год

Система скидки	Цель предоставления скидки	Критерии предоставления скидки	Лица, которым предоставляются  скидки
1	2	3	4

Таким образом, планируемая система  скидок позволит увеличить объем  реализации как в городе Ч, так  и за пределами Вологодской области, возрастет оборачиваемость оборотных средств.

3.4. Коммуникационная стратегия

Основными средствами маркетинговой  коммуникации, называемыми в целом  коммуникационным комплексом являются: реклама, паблисити, прямая коммуникация (прямой маркетинг и стимулирование сбыта) и РR (связи с общественностью.

Среди основных

Прямой маркетинг – персональная и двухсторонняя коммуникация с  целью побудить клиента к немедленному действию. На комбинате прямой маркетинг  осуществляется через выставки регионального  и местного уровня, в 2006 году планируется принять участие в шести выставках.

План дегустаций на 2006 год и затраты на их проведение представлены в таблице 3.3.

Таблица 3.3

План дегустаций на 2006 год и затраты на их проведение

Месяц	Количество дегустаций в месяц	Цель дегустации	Затраты на проведение дегустаций, тыс. руб.
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Итого

 

Стратегические планы развития ОАО «Молочный комбинат» должны быть подтверждены маркетинговыми исследованиями, которые в 2004 году рекомендуется проводить по трем направлениям:

• исследование марки товара;
• исследование нового товара;
• исследование рынков сбыта (табл. .3.4.).

Таблица 3.4

Стратегические планы исследования рынков

Направление исследования	Цели и задачи исследования	Место проведения исследования	Методы исследования	Затраты на проведение исследований
Исследование марки  товара
Исследование нового товара
Исследование рынков сбыта