Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2012 в 17:02, курсовая работа
Цель работы - углубить, систематизировать и закрепить полученные знания в области формирования ассортимента и управления товарными запасами, провести анализ финансового состояния организации.
Работа предполагает выполнение следующих задач:
1) изложить теоретическую сущность формирования ассортимента и управления товарными запасами;
2) изучить материалы практики по розничному торговому предприятию ТОО«Малютка»;
3) рассчитать эффективность работы предприятия;
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………3
ГЛАВА 1.ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ….4
1.1 Товарные запасы……………………………………………………4-6
1.2 Оптимизация управления товарными запасами……………...….7-10
1.3 Значение и роль товарных запасов……………………..…….….11-18
1.4 Планирование товарных запасов.
Товарный дефицит и излишки…………………………………...18-26
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТОО “Малютка” И АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБОРОЧИВАЕМОСТИ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ И ИХ СТРУКТУРЫ……………..…………………….27
2.1 Общая характеристика предприятия…………………………27
2.2 Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в ОАО “Малютка”…………………………….……27-33
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ