Управленческая структура

 

 

 

 

 

 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

 профессионального  образования

"РОССИЙСКАЯ  АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА 

И ГОСУДАРСТВЕННОЙ  СЛУЖБЫ

ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"

РАНХиГС Санкт-Петербург (СЗАГС)

 

          Факультет Государственного и Муниципального управления

 

                                           Группа 1161

 

РЕФЕРАТ

на тему "Об управленческой структуре "

 

 

 

 

                                                       

                                                             Автор работы

                                                             Студентка 1-го курса

                                                             заочной формы обучения

                                                             Новоселова А.Н.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение

1. Общая  характеристика ЗАО «Невская  Трапеза»

2. Структура  управления ЗАО «Невская Трапеза»

3. Плюсы  и минусы управления ЗАО «Невская  Трапеза»

4. Мой  взгляд на улучшение работы  ЗАО «Невская Трапеза»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Высокоразвитое  состояние мира сегодня объясняется  успешным управлением. Управление осуществляется на каждой стадии деятельности современных  организаций. Менеджмент как современная  система управления предприятием, действующим  в условиях рыночной экономики, предполагает создание условий, необходимых для его эффективного функционирования и развития. Речь идёт о такой организации управления, которая порождена объективной необходимостью и закономерностями рыночных отношений хозяйствования. Особенность современного менеджмента состоит в его направленности на обеспечение рациональной организации управления предприятием.

Анализ организации  управления предприятием позволяет  оценить гибкость, эффективность, надёжность управления, способность к постоянным воздействиям со стороны окружающей среды.

Система управления - это совокупность элементов (подсистем), объединенных информационными связями  и процессами, направленными на достижение некоторых целей. А это позволяет  считать, что система создается  для достижения целей, которые направлены на решение проблем. Проблемы служат фактором, инициирующим менеджмент на повышение эффективности производства и управления. Системы управления предприятиями, как правило, характеризуются сложностью, вероятностным проявлением параметров состояния управляемых объектов и неопределенность принятия решения.

   Общая характеристика предприятия

Объектом  исследования в реферате мясокомбинат «Невская Трапеза».

  Наш мясокомбинат ведет свою историю с 1993 года. Объединившись Агропромкомбинаты «Невский» и «Кировский», а также ЗАО «Агропромышленный концерн», создали единый холдинг «Невская Трапеза».Постоянно растущий спрос на выпускаемую продукцию направил комбинат на разработку и создание новой серии колбасных изделий и замороженных полуфабрикатов.

 

Весной 2002 года на прилавках магазинов Санкт-Петербурга и Ленинградской области появилиськолбасные изделия, мясные деликатесы, замороженные полуфабрикаты под торговой маркой "Невская Трапеза".

 

7 мая 2002 года, на праздничной пасхальной неделе, во дворце Белосельских-Белозерских состоялось освящение новой торговой марки. С 2003 года и сам комбинат носит название "Невская Трапеза".

Основные виды деятельности предприятия:

- преработка  сельскохозяйственной продукции,  продуктов её первичной переработки, мясосырья, вторичного сырья;

- производство  мясных продуктов, колбасных изделий,  мясных деликатесов, полуфабрикатов.

-     оптовая и розничная торговля;

-     посредническая деятельность при  купле-продаже продукции мясокомбинатов  других (соседних) регионов.

"Правильное отношение к мясу!" - девиз нашего мясокомбината  и результат, к которому мы  стремимся

 

Колбасные изделия  и мясные деликатесы от мясокомбината  "Невской Трапезы" - это тщательный подбор и жесткий контроль используемого  сырья, строгое соблюдение всех принятых технологических норм и ГОСТов, творческий подход в разработке новых видов продукции, постоянное изучение спроса покупателей.

Структура управления ЗАО «Невская Трапеза»

Компания  имеет организационно-правовую форму  закрытого акционерного общества.

ЗАО  (Закрытое акционерное общество) – это юридическое  лицо, созданное с целью получения  прибыли, которое может заниматься любой предпринимательской незапрещенной  деятельностью. Вид деятельности определяет собрание акционеров. 
Ответственность ЗАО несет по своим обязательствам в пределах всего имущества. Акционеры ЗАО своим имуществам не рискуют, только акциями. 
В ЗАО акции могут переходить от одного участника к другому только по решению большинства акционеров.

Общество является юридическим лицом, имеет печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков.

Правление осуществляет руководство деятельностью ЗАО  «Невская Трапеза» в период между  собраниями акционеров.

Дирекция является исполнительным органом общества, подотчетна по всем вопросам своей деятельности собранию акционеров и правлению и действует в пределах полномочий, определенных Уставом общества, решениями собраний акционеров и правления.

В состав дирекции входят директор, главный бухгалтер, руководители подразделений компании.

Компания имеет  линейно-функциональную структуру (см схему1).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                    Схема 1

 

Линейно-функциональная структура  управления

Линейно-функциональная структура  управления представляет собой наиболее распространенный вид иерархической  структуры. Ее основу составляют так  называемый «шахтный» принцип построения и специализация управленческого процесса по функциональным подсистемам организации (маркетинг, производство, исследования и разработки, финансы, персонал и пр.). По каждой из них формируется иерархия служб («шахта»), пронизывающая всю организацию сверху донизу (рис. 3). Результаты работы каждой службы аппарата управления организацией оцениваются показателями, характеризующими выполнение ими своих целей и задач. Соответственно строится и система материального поощрения, ориентированная прежде всего на достижение высоких показателей каждой службы. За конечный результат в целом отвечает линейный руководитель (руководитель организации), задача которого состоит в том, чтобы все функциональные службы вносили свой вклад в его достижение. Поэтому он много усилий тратит на координацию и принятие решений по продукции и рынкам. Высокие затраты на эту структуру могут компенсироваться за счет повышения экономических результатов.

Многолетний опыт использования линейно-функциональных структур управления показал, что они наиболее эффективны там, где аппарат управления выполняет рутинные, часто повторяющиеся и редко меняющиеся задачи и функции. Их достоинства проявляются в управлении небольшими предприятиями, а также организациями с массовым или крупносерийным типом производства. Если компания работает не только на внутреннем, но и на международном рынке, эта структура может быть полезной только в случае однородности требований к продукту и технологии его изготовления на всех видах рынка. Если же спрос на разных рынках различен, структура неэффективна.

Существенным препятствием к эффективному использованию этой структуры является то, что она не позволяет быстро реагировать на изменения в области  науки и техники, которые чаще всего приводят к «разбалансировке» отношений между функциональными подсистемами. Положение усугубляется утратой гибкости во взаимоотношениях работников аппарата управления из-за высокого уровня формализации, органически свойственной данной структуре. Результатом является замедление и сложности с передачей информации, а это приводит к снижению скорости принятия решений. Необходимость согласования действий разных функциональных служб резко увеличивает объем работы руководителя организации и его заместителей.

Недостатки линейно-функциональной структуры управления на практике усугубляются за счет таких условий хозяйствования, при которых: допускается несоответствие между ответственностью и полномочиями у руководителей разных уровней и подразделений; превышаются нормы управляемости, особенно у директоров и их заместителей; формируются нерациональные информационные потоки; чрезмерно централизуется оперативное управление производством; не учитывается специфика работы различных подразделений; отсутствуют необходимые при этом типе структуры нормативные и регламентирующие документы.

 

Между всеми  специалистами высшего и среднего руководящего звена ЗАО «Невская Трапеза» осуществляется постоянный обмен  информацией.

Управление на предприятии  осуществляется через «промежуточных»  работников (начальники цехов, кладовщиков, ст.операторов), т.к. это один из важнейших инструментов управления в руках руководителя. Используя и передавая эту информацию, а, также получая обратные сигналы, он организует, руководит и мотивирует подчиненных.

Эффективная коммуникация в силу ряда причин очень важна для успеха в управлении на любом предприятии, это касается и ЗАО «Невская Трапеза», т.к. решение многих управленческих задач строится на непосредственном взаимодействии людей (начальник с подчиненным, подчиненные друг с другом в рамках различных событий). Поэтому межличностная коммуникация является лучшим способом обсуждения и решения вопросов, характеризующихся неопределенностью и двусмысленностью.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Предприятие производит более 100 различных наименований колбасных изделий и более. Все эти продукты изготовляются из высококачественного сырья, с добавлением натуральных добавок.

С каждым днем совершенствуется технология изготовления продукции  и увеличивается разнообразие выпускаемой  продукции, что благоприятно влияет на сферу влияния предприятия и ее расширения в отношении потенциальных покупателей.

При продаже  продукции осуществляется быстрое  оформление всех соответствующих документов на дальнейшую реализацию продукции, доставка продуктов до места нахождения потребителя. Продукция, согласно установленных договорами условий, может быть возвращена при не удовлетворяющем покупателя качестве продукции в момент покупки. Перечисленные услуги позволяют предприятию постоянно корректировать в ту или иную сторону стоимостную ценность производимой продукции, в зависимости от условий договоров с покупателями.

Сфера сбыта  разделена на определенные районы, за каждым из которых закреплен активный и компетентный сбытовик, полностью  отвечающий за своевременный и качественный сбыт продукции.

С целью улучшения  учета, анализа и облегчения планирования деятельности фирмы в организации  введена система учета клиентов. Существует и постоянно пополняется  подробная клиентская база, содержащая информацию, как на действительных, так и на потенциальных клиентов. В учетной записи клиента содержаться сведения об организации такие, как адрес, телефоны, ответственные лица, с которыми контактирует менеджер, график и история контактов, где отмечаются все имевшие место поставки товара, ассортимент поставленных товаров, график оплаты по договору и даты фактической оплаты.

Процесс подбора  кадров производится по заявкам руководителей  подразделений. Набор работников производится как через кадровые агентства, так  и через личные контакты. Определяющим являются деловые качества, уровень профессионализма, порядочность, отсутствие вредных привычек (алкоголь, наркотики). К работникам аппарата управления предъявляются серьезные требования, умение ориентироваться в рыночной обстановке, аккуратность, точность и деловая порядочность, умение работать с людьми, сочетание разумной требовательности с корректностью в обращении с подчиненными.

Функции менеджера  по персоналу на данном предприятии  выполняет начальник отдела кадров. Именно к нему поступают заявки на заполнение вакансий от руководителей подразделений, он проводит первичный анализ соответствия кандидатов предъявляемым требованиям, после чего претенденты проходят собеседование у руководителя подразделения, затем кандидатуры предлагаются на утверждение директору.

 

Плюсы и минусы ЗАО «Невская Трапеза»

Плюсы и минусы функционирующей в этой компании структуры управления я  могу описать только относительно подразделения, в котором работаю ( оператор 1С  склада ГП)

"+"

полномочия, зоны ответственности и функции четко разграничены между подразделениями;

  для обеспечения успешной, эффективной деятельности компании по достижению поставленных целей, а также для того, чтобы дать руководству возможность предвидеть, что будут делать подчиненные в конкретной ситуации и проводить точные сравнения с прошлыми результатами, разрабатывают правила и процедуры. Правила осуществления управленческих действий предписывают норму поведения работников в конкретной ситуации. Процедуры - набор правил, выполняемых в опред- еленной последовательности, предписание относительно того, какие действия предпринять работники в конкретной ситуации;

 работу склада координирует один человек, что исключает противоречия в решениях и распоряжениях;

   у склада  один руководитель и перед  работниками не возникает выборачье укезание выполнять в первую очередь непосредственного начальника или вышестоящего руководства, как следствие высокая личная ответственность работника и отсутствие возможности избежать выполнения распоряжения;