Методы планирования в снабжении и логистике

Содержание

Введение

1.     Организация  материально-технического

обеспечения на предприятии

2.     Организационная  структура - материально-технического  обеспечения

3.     Планирование  материально-технического обеспечения

4.     Условия  поставок материальных ресурсов  и коммуникации в области снабжения

5.     Коммерческая  логистика

6.     Методы  планирования в снабжении и  логистике

7.     Выбор  поставщика

Заключение 

Список использованной литературы 

Организация материально-технического

обеспечения на предприятии

Материально-техническое  обеспечение (МТО) представляет собой  вид коммерческой деятельности по обеспечению  материаль­но-техническими ресурсами  процесса производства, осуществляе­мой, как правило, до начала производства. Основная цель МТО — доведение  материальных ресурсов до конкретных производствен­ных предприятий  в заранее определенное договором  место по­требления.

Функции МТО классифицируются на основные и вспомога­тельные, которые  в свою очередь делятся на коммерческие и техно­логические.

К основным коммерческим функциям относятся непосредственная покупка и аренда материальных ресурсов промышленными пред­приятиями, сопровождаемая изменением формы стоимости.

Вспомогательные коммерческие функции — это маркетинговые  и юридические. Маркетинговые функции  включают вопросы опреде­ления и  выбора конкретных поставщиков материальных ресурсов. В ряде случаев в качестве поставщиков могут выступать  посредниче­ские структуры. Юридические  функции связаны с правовым обеспечением и защитой прав собственности, подготовкой  и ведением деловых переговоров, юридическим оформлением сделок и контро­лем за их исполнением.

Технологические функции  включают вопросы доставки и хране­ния  материальных ресурсов. Им предшествует ряд вспомогательных функций  по распаковке, расконсервации, заготовке  и предвари­тельной обработке.

Потребляемые материальные ресурсы на промышленных пред­приятиях  можно разделить на основные и  вспомогательные:

- К ос­новным относятся  сырьевые материалы, не прошедшие  первичной обработки. Исходные  материалы, прошедшие небольшую  степень обработки, и предварительно  смонтированные детали, составляю­щие  значительную часть конечного  продукта, относят к полуфабрикатам. Их закупка не отличается от  закупок обычного сырья и ма­териалов.

- Вспомогательные  материалы занимают обычно небольшую  часть в составе конечного  продукта. К ним можно отнести  всевозможные металлические изделия,  проволоку, монтажные болты и  др.

Существует и группа производственных материалов, которые  обеспечивают ввод в эксплуатацию машин  и оборудования. К ним относятся  различного рода горюче-смазочные материалы, охлаж­дающая жидкость, электроэнергия и др.

К числу комплектующих  изделий относятся продукты, которые  не требуют дополнительной обработки.

Различные виды материальных ресурсов представлены на рис. 1. 
 

Исходные материалы 
 
 
 

Энергия

Прочие материалы

Комплектующие изделия 

Сырье и материалы 

Сырье

Полуфабрикаты

Вспомогательные материалы 

 

Рис. 1. Классификация  материалов

Напомним, что в  зависимости от системы обеспечения  и осо­бенностей движения материальных ресурсов от поставщиков к по­требителям  различают транзитную и складскую  формы материаль­но-технического обеспечения.

МТО предприятий  направлено на обеспечение сокращения из­держек производства и создание условий для бесперебойного процесса производства. Оно предполагает решение  следующих задач:

• обеспечение доставки материалов на каждое рабочее место;

• поддержание запасов  на предприятии на оптимальном уровне.

 Решение этих  задач требует применения логистических  подходов.

Логистика охватывает все виды деятельности по перемещению  материальных ресурсов во времени и  в пространстве. Функции ло­гистики реализуются на всех стадиях производства и движения ма­териальных ресурсов. Поэтому разделяют логистику производства, снабжения и сбыта. Логистика снабжения и сбыта охватывает не вопросы внутрипроизводственного перемещения материалов, а в значительной мере движение материальных ресурсов вне предпри­ятия. Поэтому функции логистики тесно переплетаются с другими функциями по обеспечению движения материальных потоков.

Логистика выполняет  комплексную функцию и представляет собой самостоятельную область, охватывающую проблемы физического  перемещения материальных ресурсов во времени и в пространстве на всех стадиях деятельности предприятия.

Организация МТО  — это организация системы  обеспечения производственного  предприятия материально-техническими ре­сурсами.

Каждая организационная  структура материально-техничес­кого  обеспечения промышленного предприятия  имеет в составе инфраструктуру снабжения и организационную  структуру управле­ния МТО. Рассмотрим каждую из этих составляющих.

Инфраструктура МТО  включает подразделения складского, транспортного и заготовительного хозяйства. На отдельных пред­приятиях  могут быть также подразделения  по переработке отходов производства и тарного хозяйства.

Складское хозяйство  — это основное структурное подразделение  службы МТО предприятия. Его собственная  организационная структура устанавливается  в зависимости от производственной структуры самого предприятия. Поэтому  состав складского хозяйст­ва может  быть представлен сетью общезаводских  складов или скла­дами отдельных  производств, сетью цеховых складов  и складских участков на крупных  специализированных участках.

По выполняемым  функциям склады на промышленных пред­приятиях  могут быть материальными, производственными, сбыто­выми и прочими специализированными  складами.

Материальные склады, или склады материально-технического обеспечения, в основном предназначены  для осуществления склад­ских операций со всеми поступающими материально-техническими ресурсами. Это могут быть сырье, материалы, полуфабрикаты, ком­плектующие изделия и др.

Производственные  склады предназначены для осуществления  складских операций с материалами  собственного производства. Это могут  быть склады для размещения собственного оборудования и инструментов.

Сбытовые склады предназначены для размещения готовой  про­дукции предприятия.

Прочие специализированные склады на предприятии предназна­чены для осуществления складских  операций с материалами специ­ального  назначения.

Общезаводские склады могут быть разделены также и  по уров­ню специализации. Для специальных  материалов, преимущественно одного назначения, создаются специализированные склады, для многономенклатурных  материалов — универсальные.

Склады могут быть устроены под стеллажное и штабельное хра­нение материалов или их сочетание. По устройству склады можно разделить  на закрытые, открытые площадки и навесы (полузакры­тые).

В целом структура  складского хозяйства на промышленных предприятиях может обусловливаться: отраслевым характером производства, масштабом и размером предприятия, масштабами и типом производства, а также организацией производства и управления.

Структура складов  МТО на промышленных предприятиях ха­рактеризуется также номенклатурой хранимых материалов, объема­ми, функциональным назначением, потребительскими свойствами и особенностями  их производственного потребления.

Для выполнения технологических  функций по предварительной обработке  материалов, заготовке и подготовке продукции к произ­водственному потреблению на промышленных предприятиях созда­ется заготовительное хозяйство, которое входит в организационную  структуру службы МТО предприятия.

Таким образом, МТО  предприятия материальными ресурсами  включает выполнение следующих функций:

• заготовку и  доставку материалов;

• складирование  и обеспечение их сохранности;

• обработку и  подготовку материалов к производственному  по­треблению;

• управление МТО.

Организационная структура - материально-технического обеспечения

В основу определения  организационной структуры управле­ния  МТО должны быть положены принципы, которые обеспечива­ют весь спектр функций управления совокупностью  подразделений. Это прежде всего  малозвенность в управлении, гибкость, эффек­тивная система связи, принцип  единоначалия и четкое разграниче­ние функций.

Существуют три  формы организации управления МТО: центра­лизованная, децентрализованная и смешанная.

Централизованная  система управления предусматривает  сосредо­точение функций в пределах единой службы МТО, которая обусловлена  территориальной целостностью предприятия, производст­венным единством предприятия  и относительно узкой номенклату­рой потребляемых материалов.

Децентрализованная  система управления предусматривает  рас­средоточение функций, что обусловлено  территориальной ра­зобщенностью  предприятия, производственной самостоятельно­стью  подразделений и относительно широкой  номенклатурой ма­териалов.

Смешанная система  МТО объединяет обе приведенные  выше структуры.

На промышленных предприятиях существуют различные  схемы организационного построения службы МТО. Систематизация этих структур позволяет выделить наиболее типичные: функциональная, по товарному принципу и комбинированная.

Функциональная структура  управления МТО предусматривает  специализацию отдельных подразделений  на выполнение конкрет­ных функций. Такая структура приемлема в  основном для предпри­ятий с единичным  и мелкосерийным типом производства, относи­тельно узкой номенклатурой и небольшими объемами потребляе­мых материалов и выпускаемой продукции.

Структура управления по товарному принципу предусматривает  специализацию отдельных подразделений  службы МТО на выпол­нение всего  комплекса работ по обеспечению  предприятия опре­деленными видами материальных ресурсов. Товарная специализация  отдельных подразделений службы МТО предусматривает вы­полнение  всего комплекса функций по обеспечению  предприятия определенными видами материальных ресурсов. Товарная специализация  характерна для предприятий с  крупносерийным и массовым типом  производства, относительно широкой  номенклатурой и большими объемами потребляемых материалов и выпускаемой  продукции.

И, наконец, комбинированная  структура управления МТО преду­сматривает определенные подразделения предприятия, в которых весь спектр функций  осуществляют закрепленные за ними группы специалистов по материальным ресурсам, а также осуществляются все функции  внешнего ресурсообеспечения.

Другие структурные  подразделения, такие, как отдел  главного ме­ханика, отдел главного энергетика и т. д., осуществляют все  функции внутрипроизводственного  перемещения в части закрепленных за ни­ми материалов в силу специализации  этих подразделений.

Складское хозяйство, как правило, специализировано по видам  материалов и находится под централизованным или децентрализованным управлением  в общей системе функциональных связей с другими подразделениями  промышленного предприятия.

Планирование материально-технического обеспечения

Планирование МТО  предприятия является основанием для  принятия решения о закупке материальных ресурсов. При органи­зации закупки  материальных ресурсов на предприятиях необходимо определять потребность  в материальных ресурсах по специфициро­ванной номенклатуре на плановый период.

Процесс планирования предусматривает следующие этапы: ис­следование рынка сырья и  материалов, определение потребности  предприятия по всей номенклатуре потребляемых материалов, со­ставление плана закупок материалов и стоимостный анализ загото­вительного предприятия.