Исследование документооборота предприятия по учету готовой продукции

- -

Содержание

 

Введение

В течение последних 5-10 лет российские компании развивали свою информационную инфраструктуру для поддержки операционной деятельности. Однако рыночная ситуация, в которой они находятся, по своей природе нестабильна и требует от каждой компании быстрой и точной реакции на происходящие изменения. Раньше или позже реорганизация бизнеса станет неизбежной и менеджерам придется задуматься о том, как изменить текущие бизнес-процессы, чтобы улучшить операционную деятельность. К примеру, производитель может захотеть пересмотреть то, как он покупает сырье, порядок ведения склада или порядок поставки готовой продукции заказчикам с тем, чтобы заказчик быстрее получал продукцию. Вполне естественно, что реинжиниринг бизнес-процессов влечет за собой изменение архитектуры информационной системы организации.

Ключевым бизнес-процессом в  работе любого сельскохозяйственного  предприятия, такого, как рассматриваемого в данной дипломной работе ООО «БелАгроКривцово», является процесс управления готовой продукцией. Поэтому автоматизация этого процесса является актуальной и жизненно необходимой для развития предприятия и откроет новые горизонты в его производственной и управленческой деятельности.

 

1 Исследование  документооборота предприятия по  учету готовой продукции

1.1 Направления деятельности ООО  "БелАгроКривцово"

Целью деятельности Предприятия является получение прибыли от хозяйственной и финансовой деятельности.

Предметом деятельности Предприятия является:

• обеспечение инвестиционной политики, сохранение и обновление хозяйственных связей, развитие системы оказание агрохимических услуг сельскохозяйственным предприятиям, организациям и гражданам;
• проведение агрохимических исследований  потребности сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и организаций необходимой им продукцией, органических и минеральных удобрениях, известковых материалах и в технике их применения, составление сводных планов- заказов на поставку сельскохозяйственной продукции, поставку минеральных и органических удобрений;
• снабжение сельскохозяйственных предприятий средствами химизации, осуществление контроля над порядком использования средств химизации;
• непосредственное осуществление работ по вывозу и внесению органических и минеральных удобрений в почву, химической и биологической защиты растений;
• производство, закупка и продажа товаров народного потребления;
• производство, заготовка и  закупка, переработка, хранение и реализация
• сельскохозяйственной продукции;
• оптовая, мелкооптовая, розничная, в том числе комиссионная торговля;
• организация и эксплуатация магазинов, объектов общественного питания, гостиничного, туристического, спортивного, оздоровительного и профилактического назначения;
• создание и развитие собственной научной производственной базы, научно исследовательской, проектной, проектно-сметной, внедренческой работы;
• строительные и монтажно-строительные, отделочные, пуско-наладочные работы;
• поставка и монтаж технологического оборудования;
• операции с недвижимостью, лизинговые операции;
• коммерческая, посредническая, торгово-закупочная деятельность на территории РФ и за рубежом, в соответствии с действующим законодательством;
• автотранспортные услуги, в том числе автотранспортные перевозки по территории РФ  и за рубежом, автосервис, организация платных стоянок;
• осуществление строительства жилых, производственных зданий и сооружений;
• редакционно-издательская деятельность;
• проведение исследования конъюнктуры рынка;
• правовая экспертиза договоров и контрактов, а также результатов деятельности, создание информационных систем для целей планирования, управления и развития элементов промышленной и коммунальной инфраструктуры.

Виды деятельности, подлежащие лицензированию, Общество осуществляет после получения соответствующей лицензии, в установленном действующим законодательством порядке.   

ООО «БелАгроКривцово»  расположено в восточной части  Яковлевского района, входящего в состав западной природно-экономической зоны Белгородской области. Центральная усадьба хозяйства с. Кривцово находится от районного центра г.Строитель на расстоянии 22 км, от областного центра г.Белгорода – 42км.

Пунктами сдачи  сельскохозяйственной продукции: зерна, овощей, картофеля, молока, шерсти является ст. Сажное, расположенное в 10 км, мяса - г. Белгород.

Транспортная связь  хозяйства с областным и районным центрами, базами снабжения и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции  осуществляется по автодорогам с твердым покрытием, которые находятся в удовлетворительном состоянии.

Землевладение хозяйства  представлено единым  земельным  массивом, протяженностью с севера на юг 12,5 км и с запада на восток 14км. Площадь землепользования составляет 7717 га, в то числе сельскохозяйственных угодий 6590 га. Распаханность территории хозяйства составляет 5493 га или 71%.

Территория хозяйства  расположена в северо-западном агроклиматическом  районе области  и характеризуется умеренно-континентальным климатом.

1.2 Учет готовой продукции на  предприятии

Готовая продукция - это конечный продукт производственного процесса, прошедший все стадии технической обработки, отвечающий требованиям стандартов и технического контроля[3].

 Предприятия изготавливают  продукцию в строгом соответствии заключённого договора, разработанными плановыми заданиями по ассортименту, количеству, качеству. Готовая продукция входит в состав оборотных средств предприятия и должна отражаться в балансе по фактической себестоимости (производственной). После изготовления выпущенная продукция переходит из сферы производства в сферу обращения. Этот процесс фиксируется в первичных документах - “Накладная на сдачу готовой продукции”, в которой содержатся все данные о данной продукции, и “Платёжное поручение”, в котором указываются данные получателя и плательщика, а также наименование товара и его сумма.

1.2.1 Обзор номенклатуры выпускаемой  продукции

Для правильной организации  учета движения готовой продукции  большое значение имеет разработка ее НОМЕНКЛАТУРЫ - перечня наименований видов изделий, вырабатываемых данным предприятием[3]. За основу его составления берется классификация готовых изделий по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого (модель, класс точности, фасон, артикул, марка, сорт и др.). Номенклатурный номер может иметь разное количество цифр.

Номенклатурой пользуются следующие службы предприятия:

диспетчерская – для  контроля выполнения графика выпуска  изделий;

цехи – для контроля ассортимента выпуска и для выписки накладных при сдаче готовых изделий на склад;

отдел маркетинга – для контроля возможности выполнения договорных поставок;

бухгалтерия – для аналитического учета и составления сводок и  отчетов.

В нашем случае за основу составления перечня готовой продукции – молока – берутся признаки жирности молока и сорта.

1.2.2 Оценка готовой продукции

Готовая продукция входит в состав оборотных средств предприятия  и поэтому согласно Положению  о ведении бухгалтерского учета и отчетности в РФ должна отражаться в балансе по фактической производственной себестоимости, которую можно рассчитать только по окончании отчетного периода[3]. Текущий, ежедневный учет движения готовой продукции ведется по плановой производственной себестоимости или по учетным ценам (Д 43 = К 40). Так, плановая цена единицы продукции разрабатывается предприятием. В конце месяца плановая себестоимость должна быть доведена до фактической путем расчета сумм и процентов отклонений по группам готовой продукции. Суммы и проценты отклонений рассчитываются исходя из остатка продукции на начало месяца. Отклонения показывают экономию или перерасход, допущенные предприятием, и поэтому характеризуют результаты его работы в процессе производства. Отклонения учитываются на тех же счетах, что и готовая продукция, и записываются строго – экономия или обычной записью – перерасход. Процент отклонений и плановая себестоимость отгруженной продукции позволяют рассчитать ее фактическую себестоимость и остаток на складах на конец месяца.

При использовании  в учете других оценок готовой  продукции (договорной, оптовой или розничной) суммы и проценты отклонений рассчитываются в таком же порядке.

1.2.3 Синтетический учет готовой  продукции

  Учет выпуска готовой продукции находится под постоянным контролем бухгалтерии предприятия, так как его ритмичность обеспечивает выполнение договорных обязательств по отгрузке продукции, покупателям, своевременность реализации и всех расчетов и выплат. Ежедневно документы на выпуск готовой продукции поступают в бухгалтерию, которая ведет количественный, натуральный учет выпуска по видам изделий. По окончании месяца общее количество выпущенной продукции оценивается по плановым, продажным ценам и по фактической себестоимости (по данным аналитического учета производства). По показателям выпуска готовой продукции определяется результат работы предприятия в процессе производства — экономия или перерасход как разница между фактической и плановой себестоимостью выпущенной продукции. Здесь же выпуск расценивается и по отпускным (продажным, договорным) ценам, что дает возможность определить предполагаемую выручку и прибыль после реализации выпущенной продукции.

 

Таблица 1

Примеры бухгалтерских проводок по учету готовой продукции

Хозяйственные операции.	Корреспонден. Счета
Поступила на склад готовая продукция  по фактической себестоимости. Полуфабрикаты собственного производства признаны готовой продукцией. Произведена уценка готовой продукции. Реализована готовая продукция  покупателю. Получена выручка от продажи  готовой продукции. Начислен НДС от реализации готовой  продукции по отгрузке. Начислен НДС с продажи готовой  продукции при определении выручки по оплате. Списаны коммерческие расходы в состав затрат (по реализации). Списана себестоимость проданной  готовой продукции. Определен финансовый результат от продажи                                                                                    прибыль                                                                                    убыток. Поступил платеж за реализованную  готовую продукцию. Начислен НДС с выручки по оплате. Возвращена готовая продукция  для доработки. Выявлена недостача готовой  продукции на складе.	43   43   91 62 51 90   90   90   90   90 99 51, 52   76 28, 20, 23 94	20, 23, 29   21   43 90 62 68/4   76   44   43   99 90 62   68/4 43 43

Готовая продукция собственного производства учитывается на синтетическом счете 43 в денежном измерении (в сумме затрат - по выпуску продукции) общей суммой. В карточках складского учета, открываемых на каждое наименование (в книгах), только в натуральном измерении. Запись продукции в карточки складского учета выполняется на основании сдаточных накладных из цехов. Стоимость продукции заносится в Д-т регистра счета 43 по правилу "двойной записи" с К-та счетов: 20,23, а стоимость работ и услуг - непосредственно в Д-т сч. 45 с К-та счетов 20,23. Сумма фактической себестоимости выпущенной продукции указывается в журнале-ордере № 10/1. Счет 43 «Готовая продукция» — активный, инвентарный. Сальдо счета показывает фактическую себестоимость остатка готовой продукции на складах предприятия; оборот по дебету — фактическую себестоимость выпущенной продукции основного производства и прочих изделий, возвращенной покупателями продукции и полуфабрикатов собственного производства, отгруженных на сторону; оборот по кредиту — фактическую себестоимость отгруженной в отчетном месяце продукции.

В I разделе ведомости №16 «Движение готовых изделий в ценностном выражении» получаем данные полной характеристики счета 43 «Готовая продукция» в двух оценках — фактической и учетной. Это необходимо для определения удельного веса фактических затрат в общем объеме готовой продукции, которой располагало предприятие в отчетном месяце (остаток на начало месяца плюс поступило из производства) к учетной (плановой) их стоимости. Если этот процент равен 100, значит, фактические затраты соответствовали плановым затратам. Если процент ниже 100, предприятие достигло снижения себестоимости продукции и, в результате реализации данной продукции, оно получит сверхплановую прибыль. Если же процент выше 100, предприятие допустило перерасход по статьям калькуляции и превысило плановую норму затрат.

Это же процентное отношение фактической себестоимости всей продукции к ее учетной (плановой себестоимости) используется бухгалтерией и для расчета фактической себестоимости продукции, отгруженной в отчетном месяце, возвращенной покупателями, и остатка ее на конец месяца. Остаток на конец месяца по фактической себестоимости необходим для последующей сверки с Главной книгой, а с книгами учета остатков складов сверяется остаток по учетным ценам.

Бухгалтер обязан ежедневно принимать  на складе документы за истекшие сутки (приемосдаточные накладные, приказы-накладные, товарно-транспортные накладные). Правильность ведения складского учета подтверждается подписью бухгалтера в карточке складского учета.

На основании карточек складского учета материально ответственное лицо ежемесячно заполняет ведомость учета остатков готовых изделий в разрезе номенклатуры готовых изделий, единиц измерения, количества и передает ее в бухгалтерию. Здесь производятся таксировка остатков по учетным ценам и сверка с данными бухгалтерского учета (раздел I ведомости № 16).

1.2.4 Документация по движению  готовой продукции

Выпущенная готовая продукция переходит из сферы производства в сферу обращения (из цеха на склад готовой продукции). Этот процесс оформляется приемо-сдаточными накладными, приходными актами, ведомостями выпуска готовой продукции, планкартами и др. (в натуральном измерении), выписываемыми ответственными работниками цеха в двух экземплярах. Эти документы скрепляются подписью сдатчика и приемщика, и второй экземпляр возвращается сдатчику, а первый остается у приемщика (кладовщика). У сдатчика все накладные на передачу готовой продукции на склад регистрируются в "Журнале выпуска готовой продукции" по мере выпуска (в хронологическом порядке). Работы и услуги на сторону оформляются актами выполненных работ.