Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 20:48, курсовая работа
Химическая реакция, протекающая при образовании эфира из этилового спирта в присутствии серной кислоты, была выяснена только в 1851 г. Вильямсоном, указавшим, что из спирта и серной кислоты сначала образуются вода и этилсерная кислота. Последняя затем реагирует с новым количеством спирта с образованием этилового эфира и обратным выделением серной кислоты. Ошибка этого исследователя состояла только в том, что он не учел побочных реакций, в результате которых часть серной кислоты восстанавливается до сернистой.