Пути снижения издержек производства и реализации продукции на примере предприятия ОАО «Хлебокомбинат» г. Обнинск

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 20:19, курсовая работа

Краткое описание

Затраты на производство являются одним из важнейших показателей, характеризующих деятельность предприятия. Их величина оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия и его финансовое состояние. Определенный уровень затрат, складывающийся на предприятии, формируется под воздействием процессов, протекающих в его производственной, хозяйственной и финансовой сферах.

Оглавление

Введение
Глава 1 Экономическое содержание издержек производства
1.1 Понятие издержек, затрат, их виды и взаимосвязь
1.2 Классификация издержек производства
1.3 Группировка затрат по статьям калькуляции, методы начисления калькуляции
Глава 2 Анализ издержек производства на предприятии ОАО «Хлебокомбинат»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Хлебокомбинат»
2.2 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия ОАО «Хлебокомбинат»
2.3 Анализ затрат на производство на предприятии ОАО «Хлебокомбинат»
Глава 3 Разработка рекомендаций по снижению издержек в ОАО «Хлебокомбинат» г. Обнинск
3.1 Основные пути снижения издержек
3.2 Мероприятия по снижению издержек на ОАО «Хлебокомбинат»
Приложение А Бухгалтерский баланс за 2007 г.
Приложение Б Бухгалтерский баланс за 2008 г.
Приложение В Бухгалтерский баланс за 2009 г
Приложение Готчет о прибылях и убытках за 2007 г.
Приложение Д Отчет о прибылях и убытках за 2008 г.
Приложение Ж Отчет о прибылях и убытках за 2009 г.

Файлы: 1 файл

kyrsovai_1.doc

— 771.50 Кб (Скачать)

9.            Сосненко Л.В. Анализ экономического потенциала действующего предприятия. – М.: Экономическая литература, 2007.

10.       Финансы предприятий: Учебник для вузов/ под ред. Н.В.Колчиной. 4-е изд., перераб. и доп. -  М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2008.

11.       Финансовый менеджмент: Учебник для вузов/ Под ред. Проф. Н.Ф. Самсонова. – 3-е изд., переработанное и дополненное.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

12.       Шепеленко Г.И. Экономика и планирование производства на предприятии. -  Москва, Ростов-на-Дону.: Изд. центр «Март», 2007.

13.       Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – 4- е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008.

14.       Экономика организации (предприятия): Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова. – 4 –е изд., перераб. и доп. – М.: Экономистъ, 2008.

15.   Финансы: Учебник для вузов. / Под ред. проф. Л.А.Дробозиной - М.: ЮНИТИ, 2007 – 527 с.

16.   Финансы организаций (предприятий): Учебник для вузов. / Под ред. проф. Н.В.Колчиной – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 – 368 с.

17.   Финансы предприятий: Учебник. / Под ред. М.В.Романовского – Спб.: Бизнес-пресса, 2008 – 528 с.

18.   Шеремет А.Д., Ионова А.Ф. Финансы предприятий: менеджмент и анализ. – М.: ИНФРА-М, 2008 – 538 с.

19.   Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций. – М.: ИНФРА-М, 2009 – 237 с.


ПРИЛОЖЕНИЕ А

Бухгалтерский баланс

на

1 января

20

08

г.

Коды

Форма № 1 по ОКУД

0710001

Дата (год, месяц, число)

 

 

 

Организация

ОАО «Хлебокомбинат»

по ОКПО

 

Идентификационный номер налогоплательщика              ИНН

006723001293

Вид деятельности

Хлебопечение

по ОКВЭД

 

Организационно-правовая форма/форма собственности

 

 

 

 

 

по ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: тыс. руб./млн. руб. (ненужное зачеркнуть)              по ОКЕИ

384/385

Местонахождение (адрес)

г. Обнинск

 

 

 

Актив

Код по-
казателя

На начало отчетного г.

На конец отчет-
ного периода

1

2

3

4

I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Нематериальные активы

110

 

 

Основные средства

120

3763

4243

Незавершенное строительство

130

2

2

Доходные вложения в материальные ценности

135

 

 

Долгосрочные финансовые вложения

140

12

12

Отложенные налоговые активы

145

 

1

Прочие внеоборотные активы

150

 

 

Итого по разделу I

190

3777

4258

II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Запасы

210

1698

2040

в том числе:

сырье, материалы и другие аналогичные ценности

211

1455

1633

животные на выращивании и откорме

212

 

 

затраты в незавершенном производстве

213

 

 

готовая продукция и товары для перепродажи

214

155

220

товары отгруженные

215

 

 

расходы будущих периодов

216

88

187

прочие запасы и затраты

217

 

 

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

220

37

109

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)

230

 

 

в том числе покупатели и заказчики

231

 

 

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной
даты)

240

406

643

в том числе покупатели и заказчики

241

143

138

Краткосрочные финансовые вложения

250

23

11

Денежные средства

260

708

1190

Прочие оборотные активы

270

 

 

Итого по разделу II

290

2872

3993

БАЛАНС

300

6649

8251


 

Пассив

Код по-
казателя

На начало
отчетного периода

На конец отчет-
ного периода

1

2

3

4

III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ

Уставный капитал

410

3

3

Собственные акции, выкупленные у акционеров

411

 

 

Добавочный капитал

420

4079

4079

Резервный капитал

430

458

676

в том числе:

резервы, образованные в соответствии
с законодательством

431

 

 

резервы, образованные в соответствии
с учредительными документами

432

458

676

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

470

1074

1859

Итого по разделу III

490

5614

6617

IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Займы и кредиты

510

 

 

Отложенные налоговые обязательства

515

 

 

Прочие долгосрочные обязательства

520

 

 

Итого по разделу IV

590

0

0

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Займы и кредиты

610

 

 

Кредиторская задолженность

620

648

1117

в том числе:

поставщики и подрядчики

621

271

592

задолженность перед персоналом организации

622

218

339

задолженность перед государственными внебюджетными фондами

623

14

26

задолженность по налогам и сборам

624

124

140

прочие кредиторы

625

21

20

Задолженность перед участниками (учредителями)
по выплате доходов

630

387

517

Доходы будущих периодов

640

 

 

Резервы предстоящих расходов

650

 

 

Прочие краткосрочные обязательства

660

 

 

Итого по разделу V

690

1035

1634

БАЛАНС

700

6649

8251

СПРАВКА о наличии ценностей,
учитываемых на забалансовых счетах

 

 

 

Арендованные основные средства

910

 

 

в том числе по лизингу

911

 

 

Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение

920

 

 

Товары, принятые на комиссию

930

 

 

Списанная в убыток задолженность неплатежеспособность дебиторов

940

 

 

Обеспечения обязательств и платежей полученные

950

 

 

Обеспечения обязательств и платежей выданные

960

 

 

Износ жилищного фонда

970

20

25

Износ объектов внешнего благоустройства и других аналогичных объектов

980

 

 

Нематериальные активы, полученные в пользование

990

 

 


 


ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Бухгалтерский баланс

на

1 января

20

09

г.

Коды

Форма № 1 по ОКУД

0710001

Дата (год, месяц, число)

 

 

 

Организация

ОАО «Хлебокомбинат»

по ОКПО

 

Идентификационный номер налогоплательщика              ИНН

006723001293

Вид деятельности

Хлебопечение

по ОКВЭД

 

Организационно-правовая форма/форма собственности

 

 

 

 

 

по ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: тыс. руб./млн. руб. (ненужное зачеркнуть)              по ОКЕИ

384/385

Местонахождение (адрес)

г. Обнинск

 

 

 

 

 

 

Актив

Код по-
казателя

На начало отчетного г.

На конец отчет-
ного периода

1

2

3

4

I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Нематериальные активы

110

 

 

Основные средства

120

4243

4984

Незавершенное строительство

130

2

254

Доходные вложения в материальные ценности

135

 

 

Долгосрочные финансовые вложения

140

12

12

Отложенные налоговые активы

145

1

1

Прочие внеоборотные активы

150

 

 

Итого по разделу I

190

4258

5251

II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Запасы

210

2040

2369

в том числе:

сырье, материалы и другие аналогичные ценности

211

1633

1972

животные на выращивании и откорме

212

 

 

затраты в незавершенном производстве

213

 

 

готовая продукция и товары для перепродажи

214

220

196

товары отгруженные

215

 

 

расходы будущих периодов

216

187

201

прочие запасы и затраты

217

 

 

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

220

109

48

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после
отчетной даты)

230

 

 

в том числе покупатели и заказчики

231

 

 

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной
даты)

240

643

846

в том числе покупатели и заказчики

241

138

141

Краткосрочные финансовые вложения

250

11

 

Денежные средства

260

1190

611

Прочие оборотные активы

270

 

 

Итого по разделу II

290

3993

3874

БАЛАНС

300

8251

9125

Информация о работе Пути снижения издержек производства и реализации продукции на примере предприятия ОАО «Хлебокомбинат» г. Обнинск