Основные направления снижения себестоимости продукции

Анализ поэлементного состава  и структуры затрат на производство дает возможность руководству предприятия наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материалоемкости, трудоемкости и фондоёмкости производства.

Методика анализа структуры затрат на производство по данным 2009 – 2011 годов на примере ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» представлена в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3 – Структура затрат на производство за 2009 – 2011гг.

Элементы затрат	2009 год		2010 год		2011 год		Отклонение
	Сумма, млн. руб.	Удел. вес, %	Сумма, млн. руб.	Удел. вес, %	Сумма, млн. руб.	Удел. вес, %	2010 к 2009	2011  к 2010
Материальные затраты, млн. руб.	15789	31,4%	17907	27,7%	28672	31,6%	2118	10765
Затраты на оплату труда, млн. руб.	14378	28,6%	15234	23,6%	25465	28%	856	10231
Отчисления на соц. нужды, млн. руб.	7213	14,3%	8096	12,5%	14970	16,5%	883	6874
Амортизация основных фондов, млн. руб.	5423	10,8%	6784	10,5%	11643	12,8%	1361	4589
Прочие затраты	7550	14,9%	16532	25,7%	10027	11,1%	8982	-6505
Итого	50353	100%	64553	100%	90777	100%	-	-

 

1. Примечание – Источник: данные Приложения Е
2. Примечание – Источник: собственная разработка

 

Из таблицы 2.3 видно, что основная доля расходов приходится на материальные затраты и затраты по оплате труда, следовательно этим элементам необходимо уделить особое внимание при выявлении резервов снижения себестоимости.

Доля материальных затрат в структуре  всех затрат на производство в 2009 году составила 31,4%, однако в 2010 году она сократилась до 27,7% и в 2011 году вновь возросла до 31,6%.

Положительной тенденцией является увеличение затрат на оплату труда работникам.  В 2010 году, по сравнению с 2009, затраты на оплату труда увеличились на 856 млн. руб. В 2011 по сравнению с 2010 затраты на оплату труда увеличились на 10231 млн. руб. Ежегодный рост оплаты труда объясняется увеличением заработной платы в связи с существованием инфляции.

 Отчисления на социальные нужды на протяжении рассматриваемого периода постоянно возрастали и в 2011 году составили 14970 млн. руб.

Отчисления на амортизацию основных фондов в 2010 году по отношению к 2009 увеличились  на 1361 млн. руб. и составили 6784 млн. руб. В 2011 году по отношению к 2010 году отчисления на амортизацию основных фондов увеличились  на 4589 млн. руб. и составили 11643 млн. руб.

Прочие затраты в структуре  затрат на производство продукции занимают значительный удельный вес. Так в 2009 году их удельный вес составил 14,9%, в 2010 – 25,7%, в 2011 – 11,1%.

Группировка затрат по статьям калькуляции установлена Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях. Постатейное отражение затрат в плане, учете, отчетности и анализе раскрывает их целевое назначение и связь с технологическим процессом. Эта группировка используется для определения затрат по отдельным видам вырабатываемой продукции и месту возникновения расходов (цехам, участкам, бригадам).

Часть калькуляционных статей –  в основном одноэлементные, т. е. однородные по своему экономическому содержанию, расходы. К ним относятся сырье  и материалы, покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование. При их анализе нельзя ограничиться лишь показателями в целом по предприятию, так как при этом нивелируются результаты, достигнутые при выпуске отдельных изделий. Поэтому расчеты влияния отдельных факторов на общую величину затрат по этим статьям в последствии детализируются по отдельным изделиям, видам расходуемых материалов, системам и формам оплаты труда производственных рабочих на основе данных отчетных калькуляций.

Анализа структуры затрат на производство по статьям калькуляции за период 2009 – 2011 гг. на примере ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» представлен в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 – Анализ себестоимости произведённой продукции по калькуляционным статьям за 2009 – 2011 гг.

Показатель	2009 год		2010 год		2011 год		Отклонение
	Сумма, млн. руб.	Удел. вес, %	Сумма, млн. руб.	Удел. вес, %	Сумма, млн. руб.	Удел. вес, %	2010  к 2009	2011  к 2010
А	1	2	3	4	5	6	7	8
1.Прямые переменные затраты	30167	60	33141	51,3	54137	59,6	2974	20996
1.1.Материальные затраты	15789	31,4	17907	27,7	28672	31,5	2118	10765
1.1.1.сырьё и материалы	5085	10,1	6321	9,8	9945	11	1236	3624
1.1.2.покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты	5342	10,6	6732	10,4	10023	11	1390	3291
1.1.3.возвратные отходы	102	0,2	153	0,2	1022	1,1	51	869
1.1.4.топливо  и энергия на технологические  цели	3412	6,8	4111	6,4	6890	7,6	699	2779
1.1.5.прочие прямые  переменные материальные затраты	1848	3,7	590	0,9	792	0,9	-1258	202
1.2.Трудовые  затраты	14378	28,6	15234	23,6	25465	28,1	856	10231
Окончание таблицы 2.4
А	1	2	3	4	5	6	7	8
1.2.1.основная  заработная плата производственных  рабочих	9215	18,3	9856	15,3	17219	19	641	7363
1.2.2.дополнительная  заработная плата производственных  рабочих	950	1,9	513	0,8	201	0,2	-437	-312
1.2.3.отчисления  от основной и дополнительной  заработной платы производственных  рабочих, включаемые в себестоимость  продукции	4213	8,4	4865	7,5	8045	8,9	652	3180
2.Условно-постоянные  затраты	20186	40	31412	48,7	36640	40,3	11226	5228
2.1.общепроизводственные  расходы	7897	15,7	12890	20	14200	15,6	4993	1310
2.2.общехозяйственные  расходы	3569	7,1	6521	0,1	7531	8,3	2952	1010
2.3.расходы на  реализацию	3762	7,5	6780	10,5	7740	8,5	3018	960
2.4.прочие условно-постоянные  затраты	4958	9,8	5221	8,1	7169	7,9	263	1948
Полная себестоимость  произведённой продукции	50353	100	64553	100	90777	100	-	-

 

1. Примечание – Источник: данные Приложения Ж
2. Примечание – Источник: собственная разработка

 

Из таблицы 2.3 видно, что основная доля расходов приходится на материальные затраты и затраты по оплате труда.

Доля прямых переменных затрат, в структуре всех затрат на производство, в 2009 году составила 60%, однако в 2010 году она сократилась до 51,3% и в 2011 году вновь возросла до 59,6%. В том числе материальные затраты на протяжении рассматриваемого периода возрастали и в 2011 году составили 28672 млн. руб.; затраты на приобретение сырья и материалов в 2010 году к 2009 увеличились на 1236 млн. руб., а в 2011 по сравнению с 2010 увеличились на 3624 млн. руб.; покупные изделия, полуфабрикаты, а также возвратные отходы за 2009 – 2011 гг. составили 10023 и 1022 млн. руб. соответственно; затраты на топливо и энергию на технологические цели в 2011 году к 2010 увеличились на 2779 млн. руб. 

Трудовые затраты в структуре  всех затрат в 2011 году занимают 28,1 %, что на 4,5% больше чем за аналогичный период прошлого года, что является положительной тенденцией.

Отчисления на социальные нужды  на протяжении рассматриваемого периода  постоянно возрастали и в 2011 году составили 8045 млн. руб.

Основная заработная плата производственных рабочих на протяжении 2009 – 2011 гг. увеличивалась  и в 2011 году составила 17219 млн. руб., что  составляет 19% в общем объёме затрат. Дополнительная заработная плата на протяжении аналогичного периода наоборот сокращалась и в 2011 году составила 201 млн. руб.

Условно-постоянные затраты в структуре затрат на производство продукции занимают значительный удельный вес. Так в 2009 году их удельный вес составил 40%, в 2010 – 48,7%, в 2011 – 40,3%.

В том числе общепроизводственные и общехозяйственные расходы  на протяжении рассматриваемого периода  увеличивались и в 2011 году составили 14200 и 7531 млн. руб. соответственно.

Основное внимание уделяется при анализе тем статьям, по которым допущены не планируемые потери и перерасходы. Однако анализ себестоимости не ограничивается только этими статьями. Значительные резервы снижения себестоимости продукции могут быть вскрыты и по остальным статьям при более детальном анализе затрат на материалы, топливо, энергию, расходов на заработную плату и комплексных статей себестоимости.

Анализ является необходимой составляющей учетно-аналитической системы предприятия. Как показывает практика, причина убыточности организации зачастую кроется в несбалансированности объемов продаж, доходов и расходов по основным видам деятельности, в непомерно высоком уровне управленческих расходов, несоответствующим масштабам деятельности организации, в расточительности при использовании ресурсов, применении устаревших технологий, плохом качестве продукции, неэффективности маркетинговой деятельности. Для обеспечения прибыльной работы организации необходим обстоятельный анализ всех сторон ее деятельности, исследования зависимости финансового результата от всех воздействующих на него факторов.