Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2012 в 11:23, курсовая работа
Цель работы: на основании литературных источников и практической деятельности ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» провести исследование планирования себестоимости продукции и путей её снижение.
Объектом исследования является финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Жабинковский комбикормовый завод».
Предметом исследования темы курсовой работы является методика планирования себестоимости продукции и её снижение.
ВВЕДЕНИЕ........................................………………………………………...….
3
ГЛАВА 1
РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ…………………………………………………...
6
1.1 Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории…………………………...……………...
6
1.2 Виды, формы и функции себестоимости…….…....................
9
1.3 Классификация и состав затрат на производство и реализацию продукции………………..…………..……………………….
12
1.4 Методы учёта затрат на производство продукции………….
17
ГЛАВА 2
АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ОАО «ЖАБИНКОВСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД»…...
23
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия………………………………………………………..
23
2.2 Анализ себестоимости продукции на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»…………………………………………
29
ГЛАВА 3
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ…..
36
3.1 Зарубежный опыт учета затрат и снижения себестоимости продукции.........................................................................................
36
3.2 Основные направления снижения себестоимости продукции на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»
42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………..………………………..…..
50
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ……………….…
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Себестоимость продукции – важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят все финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Для того чтобы наиболее эффективно организовать процесс производства продукции необходимо правильно учитывать, планировать и анализировать затраты на её производство и реализацию.
При расчете себестоимости в целом по предприятию используют классификацию затрат по экономическим элементам, по типовой номенклатуре статей, а также используют аналитические группировки затрат.
Существование различных
классификаций затрат, включаемых в
себестоимость продукции
Управленческий контроль
за издержками производства является
неотъемлемой частью экономической
политики предприятия, направленной на
обеспечение текущей
Учет издержек производства оказывает прямое влияние на непрерывное повышение технического уровня производства и его эффективность. Снижение материальных, трудовых и финансовых ресурсов в расчете на единицу производимой продукции позволит повысить эффективность производства и увеличить в конечном итоге прибыль, которая является основной целью предпринимательской деятельности.
Себестоимость производимой продукции за исследуемый период в целом по предприятию возросла. Об этом свидетельствует анализ динамики и структуры себестоимости. Значительную долю в структуре себестоимости продукции приходится на материальные затраты. Существенное влияние на увеличение материальных затрат оказало повышение цен на потребляемые материалы. Увеличились расходы на заработную плату. Все эти показатели отрицательно влияют на изменение себестоимость продукции на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод».
Прибыль от реализации продукции на предприятии в 2010 году к 2009 увеличилась на 380 млн. руб., что составило 16,9% роста. В 2011 году к 2010 прибыль от реализации увеличилась на 2311 млн. руб., что составило 88,2% роста. Рентабельность продаж на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» в 2010 году к 2009 сократилась на 7,8%, однако в 2011 году по сравнению с 2010 возросла и составила 30,7% роста.
Опыт показывает, что на отечественных предприятиях существуют различные направления снижения издержек производства, но как такового единого «рецепта» нет. Это объясняется специфическими особенностями отдельного предприятия (такими экономическими показателями, как материалоемкостью, трудоемкостью, типом организационной структуры и др).
В качестве основных направлений снижения себестоимости продукции ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» можно предложить:
- Повышение технического уровня производства:
1)внедрение новой,
2)совершенствование
3)улучшение использования
и применение новых видов
4)прочие факторы, повышающие технический уровень производства.
- Совершенствование организации производства и труда:
1)развитие специализации производства;
2)улучшение организации и обслуживания производства;
3)улучшение организации труда;
4)совершенствование
5)улучшение использования основных фондов;
6)улучшение материально-
7)сокращение транспортных расходов;
8)ликвидация излишних расходов и потерь;
9)прочие факторы, повышающие
уровень организации
За счет более полного использования производственной мощности предприятия и сокращения затрат на производство данной продукции резерв снижения себестоимости комбикормов составил 9433,2707 руб.
Таким образом, совершенствование механизмов управления затратами ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» эффективно только на основе комплексного и системного подхода к решению проблемы.
Хотелось бы отметить, что применение зарубежного опыта минимизации издержек производства имеет большое значение для белорусских предприятий, поскольку он стимулируют инновационную инициативу всех сотрудников предприятия, что позволяет создать сильную рыночную команду и с успехом конкурировать не только с отечественными, но и с иностранными компаниями. Предложения и рекомендации зарубежных стран позволят сократить издержки производства, повысят прибыльность и эффективность деятельности ОАО «Жабинковский комбикормовый завод».
Информация о работе Основные направления снижения себестоимости продукции