Организация, технология и проектирование предприятия розничной торговли

Торговля - обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда - получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив "поле и правила игры" в экономике переходного периода.
В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры.

Введение………………………………………………………….3
1 Глава. Разработка концепции розничного торгового
предприятия…………………………………………….5
2 Глава. Расчёт размеров неторговых площадей розничного
торгового предприятия………………………………..14
3 Глава. Правила торговли отдельными видами товаров……15
Заключение……………………………………………………...18
Библиографический список………………………………….....20