Конкурентоспособность предприятия в рыночной экономике

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2012 в 13:47, реферат

Краткое описание

Под конкуренцией понимается соперничество между отдельными лицами, хозяйственными единицами на каком-либо поприще, заинтересованными в достижении одной и той же цели. Под конкуренцией на международном рынке
понимается то же соперничество, но обусловленное спецификой функционирования международного рынка.
Конкуренция представляет собой одно из самых эффективных и действенных средств стимулирования деловой активности, использование достижений НТП, роста качества товаров и услуг, удовлетворения меняющихся запросов потребителей.

Файлы: 1 файл

Дипломная работа.doc

— 875.50 Кб (Скачать)

Внешние преимущества основываются на отличительных  качествах товара, представляющих ценность для покупателя за счет либо сокращения издержек, либо повышения эффективности. Стремясь к внешним преимуществам над своими конкурентами, фирма прибегает к дифференциации, поиску новых путей удовлетворения потребностей покупателей.

Внутренние  конкурентные преимущества базируются на превосходстве фирмы в отношении издержек производства и прибыли (рентабельности), использования финансовых и материальных ресурсов, управления производством, товаром и фирмой в целом, качества занятого персонала, создающих ценность для изготовителя.

Таким образом, компания обладает конкурентным преимуществом, если ее прибыль выше, чем прибыль конкурентов. Более высокие доходы предполагают возможность инвестировать нераспределенную прибыль в будущие проекты, удерживая лидерство на рынке данной отрасли. Конкурентное преимущество организации означает превосходство, высокую компетентность фирмы в какой-либо области деятельности или в выпуске товара по сравнению с конкурирующими фирмами.

Критериями  успешности компаний являются профессионализм  команды менеджеров, работа над качеством товаров и услуг, скорость принятия и реализации решений, инновационность, интегрированность развития персонала в общую стратегию бизнеса, наличие объединяющей мечты.

Вывод 1 раздела

1. Проблема повышения уровня конкурентоспособности отечественной продукции в условиях дальнейшего развития экономики связана, в первую очередь, с разработкой системы управления конкурентоспособностью. Завоевание и удержание конкурентных преимуществ - ключевые факторы успеха предприятия в конкурентной борьбе. Особенной остроты данная проблема достигает в условиях усиления интенсивности конкуренции на отдельных рынках, где от производителей продукции требуется постоянно отслеживать изменения спроса, стоимости сырьевых ресурсов, а вопрос рентабельности активов напрямую зависит от степени использования новейших подходов в области стратегического маркетинга.

2. Формирование конкурентных отношений способствует созданию развитого, цивилизованного рынка, включающего сферу производства и товарообмена. Активный интерес к проблемам повышения  конкурентоспособности субъектов хозяйствования, который возник вследствие развития рыночных отношений, вызвал большое количество разработок, направленных на решение данной проблемы.

3. Для сложившихся концептуальных подходов к управлению конкурентными преимуществами характерно множество различий, касающихся не только понятийного аппарата, но и постановки целей, теоретико-методологической и практической базы процесса исследования и анализа рынка.

4. Несмотря на значительные достижения в теории и практике управления конкурентоспособностью предприятия, есть ряд проблем, которые остаются предметом дискуссий и обсуждений ученых-экономистов. Так, в большинстве научных работ отечественных и зарубежных ученых используется универсальный подход при рассмотрении роли конкурентных преимуществ предприятия в процессах увеличения присутствия на рынке, с учетом усиления интенсивности отраслевой конкуренции. При этом недостаточно систематизированы понятия и методология для изучения уровня конкурентоспособности предприятия как важнейшего инструмента усиления позиций предприятия в конкурентной борьбе, слабо исследованными остаются вопросы разработки и практического использования количественного подхода для оценки результатов управления конкурентными преимуществами.

5. Особенности конкуренции на различных рынках диктуют специфический подход к изучению конкуренции в отрасли. Реализация данного подхода возможна путем разработки маркетинговой стратегии с учетом результатов конкурентного анализа, а также результатов оценки сильных и слабых сторон предприятия, последовательного мониторинга деятельности ключевых конкурентных игроков, в рамках конкретной отрасли.

    • РАЗДЕЛ 2

      • АНАЛИЗ  ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСУДАРСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «КАЧИНСКИЙ»
       
       

      2.1. Организационно-экономическая  характеристика предприятия и  винодельческой отрасли 
       

      ГП «Качинский»  расположен в Крыму на расстоянии 20 км от города Севастополя, на расстоянии 20 км от ж/д станции «Мекензевы горы», и от морского порта – на 40 км. ГП «Качинский» входит в севастопольскую агропромышленную ассоциацию «Алькадар». Вид экономической деятельности: выращивание плодов, ягод, винограда, виноделие. Численность населения в совхозе составляет 3800 человек, из них работают 1092.

      ГП «Качинский»  состоит из 2-х отделений: отделение  №1 – поселок «Андреевка»; отделение №2 – поселок «Солнечный». Включает 13 виноградарских бригад, одну садоводческую, две тракторные бригады, одну овощеводческую, одну тракторно-полеводческую бригаду, прививочный комплекс по производству виноградных саженцев, холодильник, и тарный цех.

      Основной  вид деятельности: производство винограда  и его переработка, выработка виноматериалов. Производство винограда составляет примерно 7-8 тыс. тонн в год. Из них 5200 перерабатывается на винзаводе; 1800 реализация в чистом виде (из них 400 тонн на закладку в холодильник, а в декабре происходит реализация).

      Выработка виноматериалов составляет 38000 дл (1 дл=10 л).

      Различают виноматериалы:

          1)сухие; 

          2)крепкие;

          3)десертные.

      Эти виноматериалы  реализуются на винзаводы Киева, Харькова, Одессы, Донецка, Севастополя, и «Новый свет»

      Вспомогательные отрасли:

      1. Производство зерна примерно 2000 тонн в год. Часть идет на откорм скота – 600 тонн, 700 тонн идет в счет заработной платы и часть, для приготовления муки и выпечки хлеба;
      2. производство саженцев примерно 400000 штук. Из них 50% на собственные нужды и 50% на продажу;
      3. Имеется ферма крупнорогатого скота и свиней. Сто голов дойного стада, молодняк примерно 450 голов, привесы в пределах 30-35 тонн. Свиньи - 450 голов, производство мяса 30-35 тонн. Мясо и молоко потребляется на месте: столовые, детские сады, в счет заработной платы, и др.

      Подсобные хозяйства: 2 пекарни, макаронный цех, крупорушка, маслобойня (изготовление масла из своего сырья), коптильный цех.

      Имеется центральная мастерская по ремонту  техники; гараж; энергослужба (делится на работников электротехники, сантехники, работники котельной), бригада очистных сооружений.

      ГП «Качинский»  обслуживает социальные объекты: один дворец культуры, один клуб, два детских сада, две столовые, спорткомплекс, две бани.

      Всего земли на территории 3701 га, сельхозугодия  – 3135 га, из них пахота – 1124 га, многолетние насаждения – 1962 га, пастбища – 49 га.

      Посевные  площади:

          1. З

            ерновые – 491 га;

          1. О

            вощные  – 1,2 га;

          1. кормовые – 501 га;
          2. сады и ягодники плодоносные – 137 га;
          3. виноградники плодоносные 1668 га.

      В настоящее  время виноделие и виноградарство находятся в состоянии крайнего упадка, близкого к необратимому. Винодельческие предприятия - потребители садоводческой продукции, которые приносили ранее большие доходы экономике Крыма и Украины, дошли до критического состояния и не могут обеспечить нормальную деятельность своих трудовых коллективов. Особенность отрасли в том, что у нее сравнительно длинный цикл производства. Пять лет требуется только на посадку виноградника и уход за ним.

       Виноградарству  и виноделию нужны инвестиции  на длительный период времени, и расчет по кредитным ресурсам здесь возможен только на восьмой-девятый годы после закладки виноградника.

      Сравнивая состояние украинского виноделия  с его конкурентами из ведущих  винодельческих стран Евросоюза, необходимо в первую очередь определить слабые и сильные стороны украинского винодельческого производства. Проводя эти параллели, нужно исходить из собственных интересов, учитывая процесс подготовки к вступлению в Евросоюз и ВТО. В таких странах, как Франция, Италия, Испания и Германия, виноделие стоит по значимости на одном уровне с производством мяса, молока и зерна. Там виноградные вина, например, внесены в реестр пищевых продуктов, и на них не распространяется акцизный сбор.

      Еще в 90-е  годы объем производства винограда столовых и технических сортов в Украине достигал одного миллиона тонн в год, при этом 40% урожая экспортировалось. Сегодня виноградарские хозяйства страны собирают не более 400 тыс. тонн валового сбора.

      Современный украинский рынок заполнен низкокачественной продукцией виноделия. Одна из главных причин этого - качество сырья, точнее, его отсутствие. Но обеспечить производство коньяка за счет отечественных ресурсов и материалов, если исходить из потребностей внутреннего рынка примерно в 7 млн. декалитров, не удается даже на 50%. Потому что самих виноматериалов в Украине производится не более 2 млн. декалитров в год.

      Несколько десятилетий назад Украина располагала 250 тыс. гектаров виноградников, затем их площадь сократилась до 180 тыс. Учитывая, что за последние пять лет инвентаризация виноградных насаждений не проводилась, можно утверждать, что в Украине на сегодняшний день не более 55-60 тыс. гектаров виноградников, качество которых находится на низком уровне. Большинству из них уже 15-20 и более лет, причем посадки сильно прорежены: при норме 3-3,5 тыс. кустов на гектар мы имеем лишь 1,2 тыс. Для сравнения - среднеевропейская норма посадки - до 5 тыс. кустов.

      При таком  возрасте и структуре насаждений для сохранения сырьевой зоны отечественного виноделия необходимо ежегодно высаживать не менее 15 тыс. га молодых виноградников. В то же время за последние три года площади ежегодных посадок достигали в среднем 2,5 тыс. га в год. Если учесть, что ежегодно списывается и выкорчевывается около 12 тыс. га. старых посадок, за последние семь-восемь лет площадь виноградных плантаций сократилась вдвое. Так Украина за несколько лет может полностью потерять сырьевую базу виноделия.

       В  течение 10-15 лет необходимо максимально  высокими темпами обновлять виноградные плантации, обеспечив объем ежегодной высадки молодой лозы не менее 10% от ныне существующих. По европейским меркам, даже при условии самоокупаемости виноградников, в один гектар виноградных насаждений необходимо вложить 50—55 тыс. грн. Ежегодный объем инвестиций в восстановление и расширение сырьевой базы составит около 500 млн. грн.

      Нельзя  не затронуть проблему фальсифицированной продукции, которая больно бьет по всей украинской экономике. Многочисленные дегустации вино - продукции и коньяков, проводимые в Украине последние пять лет, показывают, что 70% красных вин, производимых в нашем государстве, некачественное. Рынок заполонили напитки, содержащие ненатуральные компоненты, что в цивилизованном мире преследуется законом. Это создает базу для недобросовестной конкуренции и обмана потребителя.

      Виноделы  Украины прогнозируют снижение производства виноматериалов и вина и сокращение винных игроков с рынка.

      Сейчас  в Украине объем производства вина снизился на 15 млн. дал. Ежегодно увеличиваются объемы импорта. Если экспорт вин составляет 9,6 млн. дал., то импорт -11 млн. дал.

      Динамика  объемов производства вин в Украине  по данным департамента Мин АП Украины  представлена на рисунке 2.1:

       Рис. 2.1 Производство вин в Украине за 2008- 2009 год, тыс.дал. 

      По оценкам  экспертов в 2008 году в Украине  продано около 360 млн. бутылок вина на 400 – 450 млн. долларов, это на 10% меньше чем 2008 году. Маркетологи также утверждают, что потребление вина сокращается.

      2009 год был неблагоприятный для виноделов Крыма. В совхозе–заводе «Качинский» было повреждено 30% площадей занятых техническими сортами винограда, и приблизительно 50 % столовых сортов винограда. При запланированном валовом объеме урожая в 7300 тонн совхоз недополучил 2000 тонн винограда.

      Эксперты  считают, что в 2009 году урожай всех виноградарских хозяйств Украины составил не более 60-70% урожая 2008 года, при этом еще и качество отмечено значительно ниже. Кондиционного винограда, пригодного для производства шампанских и десертных вин будет мало, но объемы их выпуска из-за этого не уменьшатся: есть запасы качественных виноматериалов прошлого периода. Большую часть винограда хозяйства вынуждены направить на выпуск коньячных виноматериалов, так как сахаристости не хватает для производства качественного виноматериала.

      Структура продажи  вин (по типу) на рынке Украины представлена на рисунке 2.2:

      Рис. 2.2 Структура продажи вина, %

      Структура продаж столовых вин (по цвету) представлена на рисунке 2.3:

      Рис. 2.3 Структура продажи столовых вин, %

      Структура продажи  крепленых вин (по типу) представлена на рисунке 2.4:

       

      Рис. 2. 4- Структура продажи крепленых  вин, % 

      В связи  с этим украинские виноделы прогнозируют снижение производства и сокращение винных игроков с рынка.

      Постоянное  изменение акцизной политики государства  сдерживают развитие отрасли. База отечественного виноделия продолжает снижаться. Площади  виноградников значительно сокращаются. Интенсивно идет вырубка старых виноградников.

      Проблема  финансирования закладки новых виноградников  за счет средств из 1 процента сбора  не решена. В этом году средства не выдавали еще не одному предприятию по выращиванию винограда.

      Ситуация в Украине по производству виноматериалов и вина очень трудная, главным образом на нее негативно влияет политика государства, которая нестабильна и погодные условия. 
       

      2.2 Комплексная  оценка финансового состояния  предприятия 
       

      Комплексная оценка финансового состояния предприятия проводится для того чтобы выявить сильные и слабые стороны предприятия.

      Одной из особенностей предприятия ГП «Качинский»  является то, что оно не платит налог  на прибыль. Главная отличительная  черта анализируемого предприятия как сельскохозяйственного состоит в зависимости от погодных условий. Поэтому анализ его финансового состояния за отчётный период и на перспективу его развития в дальнейшем носит достаточно условный характер.

      Для того чтобы проанализировать основные показатели деятельности предприятия, необходимо рассмотреть их в динамике за несколько лет.

      Финансовый  анализ предприятия можно начать с общей характеристики финансовых показателей, определения их динамики и отклонений за отчетный период.

      Для проведения анализа финансовой устойчивости предприятия и определения основных финансовых коэффициентов составим таблицы 2.1 и 2.2. 

                                                       Таблица 2.1.

    • Анализ  финансовой устойчивости ГП «Качинский», тыс.грн
    • № п/п Финансовые  показатели 2007г. 2008г. Абсолютные  изменения
      1. Капитал и резервы 35924,0 40596,0 +4672,0
      2. Внеоборотные  активы 25086,0 26664,0 +1578,0
      3. Долгосрочные  кредиты - - -
      4. Наличие собственных 

      оборотных средств (1) + (3) - (2)

      10838,0 13932,0 +3094,0
      5. Общая величина основных источников в форме запасов и затрат 10838,0 13996,0 +3158,0
      6. Запасы и  затраты 10877,0 12587,0 +1710,0
      7. Излишек (+), недостатак (-) собственных оборотных средств

      (4) - (6)

      -39,0 +1345,0 +1384,0
      8. Излишек (+), недостатак (-) общей величины основных источников формирования запасов и затрат

      (5) - (6)

      -39,0 +1409,0 +1448,0

       

      Финансовое  состояние предприятия за отчетный период значительно улучшилось. Произошёл рост практически всех показателей. Увеличились собственные оборотные средства предприятия на 3094 тыс.грн., что произошло как за счет увеличения величины капитала и резервов на 4672 тыс.грн., так и за счет увеличения необоротных активов на 1578 тыс.грн. Коэффициент обеспеченности собственными средствами ГП "Качинский" увеличился на 0,1 пункта, несмотря на рост запасов и затрат на 1710 тыс.грн., в то время как коэффициент автономии, характеризующий зависимость предприятия от внешних источников финансирования, остался на прежнем уровне 0,93.

      Это объясняется  тем, что предприятие за последние годы практически не приобретало или в незначительном количестве заемные средства в силу высоких процентных ставок и отсутствия долгосрочного кредитования.

      Таблица 2.2.

    • Расчет  финансовых показателей ГП "Качинский"
    • № п/п Коэффициент Нормативное значение 2007г. 2008г. Абсолют

      ные отклонения

      1. Автономии,

      п.(1) из табл.2.5/ валюту баланса

      >=0,5 0,93 0,93 0
      2. Соотношения заемных и собственных средств <=1  
      -
      0,005 +0,005
      3. Обеспеченности  собственными средствами,

      п.(4) из табл.2.5 /

      п. (7) из табл.2.5

      >=0,1 1,0 1,1 +0,1
      4. Маневренности,

      п.(4) из табл.2.5 /

      п. (1) из табл. 2.5

      >=0,5 0,3 0,34 +0,04

       

      Коэффициент маневренности, показывающий какая  часть собственных средств вложена  в наиболее мобильные активы, находится  ниже критического уровня и на конец отчетного периода составляет 0,34. В связи с этим предприятие не имеет возможности для свободного финансового маневрирования, так как доля средств, вложенных в наиболее мобильные активы, ещё довольно низка.

       Таблица  2.3.

      Анализ  финансовых результатов ГП "Качинский", тыс.грн

       
      Показатели
       
      2007г.
       
      2008г.
      Изменения
      Абсолютные

      (+ ,-)

      Относительные,

      %

      1 Чистый доход 13035,6 15062,9 +2027,3 +15,6
      2 Себестоимость реализованной продукции 9299,3 9970,4 +671,1 +7,2
      3 Прибыль от реализации +174,7 +1635,6 +1460,9 +836,2
      4 Прибыль от прочей реализации +850,1 +454,3 -395,8 -46,6
      5 Прибыль от внереализационных результатов +36,2 +26,1 -10,1 -27,9
      6 Чистая прибыль +1061,0 +2116,0 +1055,0 +99,4

      Проведенный анализ финансовых результатов предприятия  показал, что величина чистой прибыли заметно увеличилась по сравнению с 2008г. на 99,4%, то есть почти в два раза. (таблица 2.3.)

      На повышение  величины чистой прибыли повлияло значительное увеличение прибыли от реализации на 1460,9тыс.грн., что вызвано ростом выручки от реализации (без НДС и АС) на 15,6%, несмотря на увеличение затрат на производство реализованной продукции на 7,2% или 671,1 тыс.грн. Но при возросшей прибыли от реализации произошло уменьшение прибыли от других видов деятельности по сравнению с прошлым периодом: прибыли от прочей реализации – на 46,6%4 (395,8 тыс.грн.) и прибыли от внереализационных результатов – на 27,9% (10,1 тыс.грн.).

      На основании  данных баланса предприятия можно  провести оценку ликвидности баланса ( таблица 2.4)

       Таблица  2.4

    • Анализ  ликвидности баланса
    • Активы На начало года, тыс. грн На конец года, тыс. грн. Пассивы На начало года, тыс. грн. На конец года, тыс. грн.
      Л1=стр.230ф.1 320,0 239,0 П1=стр.530ф.1 372,0 146,0
      Л2=стр(130+140+150

      +160+170+210)ф.1

      2374,0 2107,0 П2=стр.(500+550+560+

      +570+580+610)ф.1

      1172,0 1190,0
      Л3=стр.(100+110+120+

      +250)ф.1

      10874,0 12491,0 П3=стр.(480+430+630ф.1 1282,0 1760,0 
      Л4=стр.080ф.1 25086,0 26664,0 П4=стр.380ф.1 35828,0 38405,0
      Баланс  38654,0 41501,0 Баланс  38654,0 41501,0

      Для определения  ликвидности баланса сопоставим итоги приведенных групп по активу и пассиву (таблица 2.5)

              Таблица 2.5

    • Соотношение ликвидности баланса
    • На  начало года Нормативное соотношение На конец  года
      Актив Пассив Актив Пассив Актив Пассив
      320 < 372 Л1 ≥ П1 239 > 146
      2374 > 1172 Л2 ≥ П2 2107 > 1190
      10874 > 1282 Л3 ≥ П3 12491 > 1760
      25086 < 35828 Л4 ≤ П4 26664 < 38405

       

      Таким образом, в ГП «Качинский» ликвидность  баланса на начало года отличается от абсолютно ликвидного баланса по первой группе, не хватает знака равенства на 52 тыс. грн

      Для анализируемого предприятия расчет коэффициентов  рентабельности сведем в таблицу (2.6).

    • Таблица 2.6
    • Расчет  коэффициентов рентабельности
    • Показатели, % 2007г. 2008г. Изменения
      Рентабельность  совокупного капитала 0,027 0,05 0.023
      Рентабельность собственного капитала 0,0296 0,055 0.0254
      Валовая рентабельность продаж 0,29 0,26 -0,03
      Операционная  рентабельность продаж 0,099 0,015 -0,084
      Чистая  рентабельность продаж 0,081 0,16 0.079
      Валовая рентабельность производства 0,4 0,34 -0,06
      Чистая  рентабельность производства 0,114 0,21 0.096

       

      Как видно из расчетов, показатели рентабельности капитала находятся на низком уровне.

      На анализируемом  предприятии – ГП ”Качинский”- за отчётный период произошло увеличение основных социально-экономических, организационно-технических и финансовых показателей, таких как выручка от реализации, чистая прибыль, общая рентабельность, уровень затрат на основное производство и т.д.

      Таким образом, финансовое состояние предприятия  довольно стабильно и устойчиво, наблюдается рост величины собственных оборотных средств, коэффициента обеспеченности собственными средствами. 

      2.3.Анализ  ценовой политики как основного  фактора конкурентоспособности  предприятия 

      Цены  обеспечивают предприятию запланированную  прибыль, конкурентоспособность продукции, спрос на нее. Через цены определяется эффективность деятельности всех звеньев производственно-сбытовой структуры предприятия.

      Ценовая политика состоит в том, что предприятие  устанавливает цены на таком уровне и так изменяет их в зависимости от ситуации на рынке, чтобы обеспечить достижение краткосрочных и долгосрочных целей (овладение определенной долей рынка, завоевание лидерства на рынке, максимизация прибыли, выживание фирмы и т.д.).

      На анализируемом  предприятии ГП «Качинский» цены на производство виноматериалов (первичное виноделие) устанавливают исходя из затратного метода. Норма прибыли по различным объектам устанавливается в пределах от 15 до 22 % .

      Проанализируем  динамику изменения цен на основные виды винодельческой продукции ГП «Качинский».

       Таблица 2.7 

      Динамика  изменения цен на основные виды продукции, грн/дал.

       
      Наименование
       
      2008
       
      2009
      Изменения
      абсолютные Относительные, %
        Фетяска шампанское  14,87 15,01 0,14 0,94
        Рислинг шампанское 19,35 19,52 0,17 0,89
        Пино шампанское 21,34 21,82 0,48 2,25
        Шардане шампанское  21,38 21,53 0,15 0,70
      Савиньон  шампанское 15,21 14,73 -0,48 -3,15
      Алиготе шампанское 21,52 22,45 0,93 4,3

       

      Как видно  из таблицы 2.7, в совхозе-заводе «Качинский»  цены на винодельческую продукцию за отчетный период изменились незначительно

      Наиболее  существенные изменения цен произошли  по наименованиям продукции:

      • Пино шампанское – увеличение на 48 копеек за дал. (+ 2,25 %)
      • Савиньон шампанское – снижение цены на 48 копеек (-3,15 %)
      • Алиготе шампанское – увеличение цены на 93 копейки за дал.( +4,3 %).

      Динамика  изменения цен на основные виды продукции  представлена на рисунке 2.5.

      Рис.2.5 Изменение  цен на основные виды продукции ГП «Качинский», грн./дал.

      Проанализируем  основные причины изменения уровня цен на продукцию ГП «Качинский». Для этого проанализируем структуру цен на приведенные выше наименования.

       Таблица  2.8

        • Динамика  состава и структуры оптовой  цены виноматериала Алиготе шампанское, грн./дал.
        Показатель 2008 2009 Изменения
        Сумма, грн./дал. Удельный вес, % Сумма, грн./дал. Удельный вес, % Абсолютные, грн. По структуре, %
        Производственная  себестоимость 17,78 82,62 18,5 82,4 0,72 -0,22
        Прибыль 3,74 17,38 3,95 17,59 0,21 0,21
        Итого: оптовая цена за 1 дал. Продукции 21,52 100,0 22,45 100,0 0,93 Х

        Рис.2.6 Динамика изменения цены на виноматериал Алиготе  шампанское, грн./дал.

              Таблиц 2.9

          • Динамика  состава и структуры оптовой  цены виноматериала Фетяска
           
          Показатель 2008 2009 Изменения
          Сумма, грн/дал Удельный вес, %  Сумма, грн./дал. Удельный вес, % Абсолютные, грн. По структуре, %
          Производственная  себестоимость 12,29 81,87 12,4 83,4 0,11 1,53
          В т.ч. общепроизводственные расходы 0,12 0,8 0,27 1,79 0,15 0,99
          Прибыль 2,58 17,3 2,61 17,38 0,03 0,08
          Итого: оптовая цена за 1 дал. Продукции 14,87 100,0 15,01 100,0 0,14 Х

          В структуре  оптовой цены виноматериала Фетяска  наблюдается увеличение удельного веса производственной себестоимости на 1,53%, в том числе В структуре оптовой цены виноматериала Фетяска наблюдается увеличение удельного веса производственной себестоимости на 1,53%, в том числеза счет роста общепроизводственных расходов на 0,99%. Оставшийся прирост приходится преимущественно на увеличение доли прямых материальных затрат.

          Таблица 2.10

          Структура оптовой цены виноматериала «Савиньон», грн./дал.

          В структуре  оптовой цены виноматериала «Савиньон» существенных изменений не произошло (рост доли прибыли на 0,05% и соответствующее снижение удельного веса производственной себестоимости).

          Рис. 2.7 - Динамика изменения цены на виноматериал «Савиньон», грн/дал.

          Для оценки влияния ценового фактора на основные финансовые результаты предприятия необходимо изучить динамику изменения товарной продукции и себестоимости, а также рассмотреть влияние факторов на формирование прибыли предприятия.

          Рассчитаем  темп роста продукции на винодельческую отрасль.

          Исходные  данные сведем в таблицу 2.11. 

                  Таблица 2.11

          Данные  по объему продукции и себестоимости.

          Год Объем производства продукции тыс. грн. Темп  роста

          %

          Производственная  себестоимость продукции тыс. грн. Темп  роста,

          %

          Базисные Цепные Базисные цепные Цепные
          1 2 3 4 5 6 7
          2002 105680 100,0 100,0 1078960 100,0 100,0
          2006 108430 102,6 102,6 1231281 114,1 114,1
          2007 108430 102,6 100,0 1164300 107,9 94,56

           

          Рассчитаем  среднегодовой темп роста и прироста производства и производственной себестоимости товарной продукции:

            Тр=

          1) Темп  роста и прироста выпуска продукции: 

          Тр=1,0099*100,0= 100,99%

          Тпр= 100,99-100=0,995%

          2) Темп  роста и прироста себестоимости  продукции:

          Тр= 1,0387*100,0=103,871.

          Тпр= 103,871-100=3,871%

          Таким образом, за исследуемый период среднегодовой  темп прироста выпускаемой продукции возрос всего на 1 %, а себестоимость продукции возросла на 3,8 %. Эти факторы в конечном итоге отражаются на ценовой политике предприятия, т.е. наблюдается рост цен в динамике.

          Рассмотрим, как влияет изменение уровня цен  на прирост прибыли от реализации продукции.

          Прибыль от реализации продукции в целом  по предприятию зависит от четырех факторов: объем реализации продукции, ее структуры, себестоимости, уровня среднереализационных цен.

          Расчет  влияния этих факторов на сумму прибыли  можно определить, используя данные таблицы. 
           
           
           

          Таблица 2.12

                • Факторы оказывающие  влияние на формирование валовой  прибыли. грн.
              Показатели 2007 2008 2009
              1 Чистый доход (выручка) от реализации  продукции 1396700 1408800 1456699,2
              2 Себестоимость реализованной продукции 1164300 1173614 1231281
              3 Валовая прибыль  232400 235186 225418,2

               

              В исследуемый  период отмечено увеличение чистого  дохода и валовой прибыли.

              Влияние изменения полной себестоимости  на сумму прибыли устанавливается сравнением фактической суммы затрат с плановой, пересчитанной на фактический объем продаж:

              ∆П  с = 1173614- 1231281= - 17667,0 грн.

              Изменение суммы прибыли за счет отпускных  цен на продукцию определяется сопоставлением фактической выручки с условной, которую бы предприятие получило за фактический объем реализации продукции при плановых ценах:

              ∆П  ц = 1456699,2-1408800=47899,2 грн.

              Результаты  расчетов показывают, что в 2008 году увеличение прибыли произошло в основном из-за увеличения среднереализованных цен. В связи с повышением себестоимости продукции сумма прибыли уменьшилась на 17667,0 грн.

              На следующем  этапе анализа необходимо проанализировать уровень конкурентоспособности цен на изготавливаемую продукцию виноделия. Данную продукцию производят три предприятия: ГП «Садовод», ГП «Золотая Балка», и анализируемое предприятие ГП «Качинский».

              Данные  для анализа оценки конкурентоспособности  цен приведены в таблице 2.13: 
               

              Таблица 2.13

              Исходные  данные для проведения анализа конкурентоспособности  винодельческой продукции дал.грн.

              Виноматериалы –аналоги Цена, грн./дал.
              ГП "Качинский" ГП "С. Перовской" ГП"П. Осипенко"
                Фетяска шампанское  14,87 11,57 12,80
                Алиготе шампанское 21,52 20,38 19,8
                Савиньон 15,21 16,35 14,9

               

              Определим средний уровень цен на аналогичную  продукцию, выпускаемую предприятиями конкурентами как среднеарифметическое значение цен по каждой продукции.

                      Таблица 2.14.

              Оценка  конкурентоспособности цен на отдельные  виды продукции 

              предприятий первичного виноделия севастопольского региона, грн./дал.

               
              Аналоги изделия
              Среднерыночная цена 15% отклонения Верхняя

              Граница

              Нижняя

              Граница

              Фетяска шампанское 13,08 1,96 11,1 15,04
              Алиготе шампанское 20,56 3,08 17,47 23,64
              Савиньон  шампанское 15,48 2,32 13,2 17,80

               

              Чтобы получить более точные данные, сделаем  ограничения по максимальным отклонениям от средней величины. Для этого принимаем максимальную величину отклонения от полученной среднеарифметической величины, равной 15% (величина отклонения устанавливается произвольно, чем больше отклонение, тем больше разброс данных). Получаем интервал отклонений. Далее определяется процент отклонения цены конкурентов и анализируемого предприятия от среднерыночной.

              Таблица 2.15

              Разброс отклонений от среднерыночной цены на отдельные виды виноматериалов, %

              Аналоги изделия Предприятия-изготовители
              ГП "Качинский" ГП "С. Перовской" ГП "П. Осипенко"
                Фетяска шампанское 13,6 -11,5 -2,14
                Алиготе шампанское  4,66 -0,87 -3,7
              Савиньон  шампанское -1,74 5,6 -3,74

              Как видно  из приведенных выше расчетов, в  общей массе продукция предприятия ГП «Качинский» по ценовому фактору является менее конкурентоспособной. Особенно это наблюдается по виноматериалам Фетяска шампанское и Алиготе шампанское, где цена за декалитр выше среднерыночной на 13,6 и 4,66% по отношению к среднерыночной цене. Эта тенденция не относится к виноматериалу Савиньон шампанское, которая на Севастопольском рынке, в силу своей более низкой цены по сравнению с конкурентами, является более конкурентоспособной (отклонение составляет -,74%, т.е. на эту величину цена продукта ниже, чем на рынке). Действующая ценовая политика предприятия является несовершенной.

              Важнейшими  факторами конкурентоспособности, определяющими деловую стратегию предприятия являются снижение издержек и дифференциация продукции.

              Показатель  затрат на гривну товарной продукции характеризует уровень себестоимости одной гривны обезличенной продукции. Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости всей товарной продукции на ее стоимость в оптовых ценах предприятия. Это наиболее обобщающий показатель себестоимости продукции, выражающий ее прямую связь с прибылью. К достоинствам этого показателя можно также отнести его динамичность и широкую сопоставимость.

              Оценим  влияние указанных факторов на изменение  суммы валовой прибыли ГП "Качинский".

              Таблица2.16

              Оценка  влияния факторов на изменение суммы валовой прибыли

              ГП "Качинский"

              Фактор Расчет влияния Изменение суммы  прибыли, тыс.грн.
              Объем выпуска товарной продукции -1,69*29139/100 +492,45
              Структура товарной продукции +0,38*29139/100 -110,73
              Уровень переменных затрат на единицу продукции +2,16*29139/100 -629,40
              Увеличение  суммы постоянных затрат на производство и реализацию продукции +0,99*29139/100 -288,48
              Изменение уровня отпускных цен на продукцию -5,28*29139/100 +1538,54
              Итого   +1002,38
              В том числе за счет изменения:

              - ресурсоемкости 

              +3,38*29139/100 -984,89
              - стоимости ресурсов +0,25*29139/100 -72,85

               

              Таблица 2.17

                    • Факторный анализ прибыли
                  Показатели Код строки Предыдущий  год(Х1) Отчетный год

                  (Х2)

                  Изменение

                  ( ∆Х)

                  1 2 3 4 5
                  1 Выручка  от реализации продукции без учета НДС, акцизного сбора.(В) 035 13396,2 22964,0 9567,8
                  2 Себестоимость  реализованной продукции( С) 040 9970,4 14848,0 4877,6
                  3 Прочие  операционные доходы (ДОД) 060 121,0 160,0 39
                  4 Административные  расходы

                  (АР)

                  070 879,5 1198,0 318,5
                  5 Расходы на сбыт (СР) 080 281,7 202,0 -79,7
                  6 Другие  операционные расходы(ДОР) 090 2178,8 3409,0 1230,2
                  7 Финансовые  доходы ( ФД) 130 26,1 83,0 56,9
                  8 Финансовые  расходы ( ФР) 140 22,8 36,0 13,2
                  9 Прочие  расходы (ПР) 160 94,1 64,0 -30,1
                  8 Налог  на прибыль (ННП), чрезвычайные расходы 180 - 36,0 -
                  9 Чистая прибыль(ЧП) 220 116,0 3414,0 3298

                   

                  На рост валовой прибыли ГП "Качинский" повлияло увеличение уровня отпускных цен и выпуска продукции.

                  Отрицательное влияние на увеличение прибыли предприятия  оказали следующие факторы:

                  - рост  переменных и постоянных затрат;

                  - увеличение  ресурсоемкости и стоимости ресурсов.

                  Далее выполним факторный анализ прибыли  предприятия.

                  В этом случае влияние факторных показателей  на прибыль можно представить в виде аддитивной модели:

                  П = В – С + ДОД – АР – СР – ДОР + ФД –  ФР – ПР – ННП 

                    П 2007 г =13396,2–9970,4+121,0–879,5–281,7–2178,8+26,1-22,8–94,1-0,0=

                    =116,0 тыс.грн. 

                    П 2008 г.= 22964,0-14848,0 + 160,0– 1198,0– 202,0 - 3409,0 +83,0-36,0-64,0-36,0= =3414,0 тыс.грн.

                  Как известно, размер выручки от реализации зависит  от таких факторов, как цена реализованной продукции, удельный вес каждого вида продукции в общем объеме реализации и количества реализованной продукции.

                  Определим влияние факторов на изменение выручки  от реализации.

                  Общее изменение выручки от реализации находится по формуле:

                • ∆В общ. = В1- В0                                                                                                                 (2.1.)
                •  

                    ∆В  общ.=22964-13396,2= +9567,8 тыс.грн.

                  За отчетный период выручка от реализации продукции  выросла на 9567,8 тыс. грн. Это изменение является результатом влияния двух факторов: цены реализации и объема реализованной продукции (с учетом структуры).

                  Расчет  влияния этих факторов можно определить как:

                  1) влияние  изменения цены реализации на  выручку:

                  ∆В  ц = В1-В1: Иц                                                                                    (2.2)

                  где Иц – индекс цен (цены на предприятии  за год в среднем выросли на 7,3% , значит индекс цен составляет 1, 073).

                  ∆В  ц = 22964-22964/1,073=+1562,3 тыс.грн.

                  2) влияние  объема реализованной продукции с учетом структуры продукции:

                    ∆В нуд = В1: Иц-В0                                                                                   (2.3)

                  ∆В  нуд = 22964/1,073 – 13396,2 = +8005,5 тыс.грн.

                  Таким образом, рост цен способствовал  увеличению выручки на 1562,3 тыс. грн., а увеличение объема выпуска на 8005,5 тыс. грн., что указывает на расширение производственной деятельности.

                  Аналогично  рассчитывается влияние факторов на изменение себестоимости реализованной продукции:

                    ∆С общ. = С10                                                                                                                                                (2.4.)

                  ∆С  общ. = 14848,0-9970,4=4877,6 тыс.грн.

                  Предположим, что себестоимость единицы продукции  изменилась лишь за счет внешних факторов, а именно за счет общего изменения цен, тогда:

                  ∆С  ц ( З пер) = С11: Иц                                                                   (2.5)

                  ∆С  ц ( З пер) = 14848,0-14848,0/1,073=+1010,2 тыс.грн.

                  ∆Сниуд =С1:Иц-С0 = ∆С общ- ∆Сц(Зпер)

                  ∆Сниуд =14848,0/1,073 – 9970,4= + 3867,4 тыс.грн.

                  За счет увеличения объема выпуска себестоимость  продукции увеличилась на 3867,4 тыс.грн., а за счет изменения цены увеличилась на 1010,2 тыс.грн.

                  Таким образом, изменение цен повлияло на чистую прибыль в составе двух показателей: выручки от реализации и себестоимости реализованной продукции. Причем влияние изменения цен на размер чистой прибыли в составе выручки и себестоимости носит разнонаправленный характер: рост выручки от реализации способствует росту чистой прибыли, а рост себестоимости способствует уменьшению прибыли. На анализируемом предприятии ГП «Качинский» цены на производство виноматериалов (первичное виноделие) устанавливают исходя из затратного метода. Норма прибыли по различным объектам устанавливается в пределах от 15 до 22 % .

                  Вывод 2 раздела

                  1. ГП  «Качинский» расположен в Крыму  на расстоянии 20 км от города  Севастополя, на расстоянии 20 км от ж/д станции «Мекензевы горы», и от морского порта – на 40 км. ГП «Качинский» входит в севастопольскую агропромышленную ассоциацию «Алькадар».

                  2. Основной вид экономической деятельности: выращивание плодов, ягод, винограда, виноделие.

                  3. Вспомогательные  отрасли: производство зерна примерно 2000 тонн в год. Часть идет  на откорм скота – 600 тонн, 700 тонн идет в счет заработной платы и часть, для приготовления муки и выпечки хлеба; производство саженцев примерно 400000 штук. Из них 50% на собственные нужды и 50% на продажу; имеется ферма крупнорогатого скота и свиней. Сто голов дойного стада, молодняк примерно 450 голов, привесы в пределах 30-35 тонн. Свиньи - 450 голов, производство мяса 30-35 тонн. Мясо и молоко потребляется на месте: столовые, детские сады, в счет заработной платы, и др.

                  4. Проведенный  анализ финансовых результатов  предприятия показал, что величина чистой прибыли заметно увеличилась по сравнению с 2008г. на 99,4%, то есть почти в два раза.

                  5. Ликвидность  баланса на начало года отличается  от абсолютно ликвидного баланса по первой группе, не хватает знака равенства на 52 тыс. грн

                  6. В  целом, финансовое состояние предприятия  довольно стабильно и устойчиво, наблюдается рост величины собственных оборотных средств, коэффициента обеспеченности собственными средствами.

                  7. В  общей массе продукция предприятия  ГП «Качинский» по ценовому фактору является менее конкурентоспособной. Особенно это наблюдается по виноматериалам Фетяска шампанское и Алиготе шампанское, где цена за декалитр выше среднерыночной на 13,6 и 4,66% по отношению к среднерыночной цене. Эта тенденция не относится к виноматериалу Савиньон шампанское, которая на Севастопольском рынке, в силу своей более низкой цены по сравнению с конкурентами, является более конкурентоспособной (отклонение составляет -,74%, т.е. на эту величину цена продукта ниже, чем на рынке). Действующая ценовая политика предприятия является несовершенной.

                  8. Изменение  цен повлияло на чистую прибыль  в составе двух показателей: выручки от реализации и себестоимости реализованной продукции. Причем влияние изменения цен на размер чистой прибыли в составе выручки и себестоимости носит разнонаправленный характер: рост выручки от реализации способствует росту чистой прибыли, а рост себестоимости способствует уменьшению прибыли. На анализируемом предприятии ГП «Качинский» цены на производство виноматериалов (первичное виноделие) устанавливают исходя из затратного метода.  
                   

                  РАЗДЕЛ 3

                  СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

                  ГП «КАЧИНСКИЙ» 

                  3.1 Совершенствование  стратегии развития в контексте  миссии предприятия 
                   

                  Для разработки стратегии развития предприятия необходимо провести SWOT- анализ, выявить слабые и сильные стороны в деятельности организации, возможности и угрозы, определить ключевые факторы успеха.

                            

                        •  Таблица  3.1.

                      SWOT-анализ продукции предприятия

                        Возможности Опасности
                      Область

                       деятельности 
                       
                       

                      Предприятие имеет  опыт в производстве как виноматериала, так и винодельческой продукции первичной переработки, и частично вторичной. Отсутствие  мощной линии розлива, которая способствовала увеличению реализации продукции.
                      Рынки 
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       Традиционный  рынок, на котором работает предприятие – это рынок стран СНГ, где в силу ряда экономических и других

                      Факторов  предприятие закрепило за собой  высокий имидж стабильного и  надежного поставщика винодельческой продукции первичной переработки. Предприятие хорошо известно на этом рынке, имеет свою сбытовую и сервисную сеть.

                      Есть опасность  того, что потенциальным потребителей винодельческой продукции будет не достаточное количество
                      Конкуренция 
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                      Как показывает практика, качество продукции предприятия  является достаточно высоким Есть несколько  сильных конкурентов в данной области, которые хорошо известны на рынке. Есть опасность того, что они смогут завоевать доминирующее положение на рынке. Цены по ряду видов продукции выше, чем у предприятий конкурентов, что может привести к потери части рыночной доли..
                      Политические  факторы 
                       
                       
                      Как результат  поддержки государством первичная  переработка не облагается налогом. Так как основной рынок сбыта товаров - ближнее  и дальнее зарубежье, предприятие может столкнуться с враждебной для него политикой протекционизма с целью поддержать местных производителей.

                      Проведенная во втором разделе дипломной работы, действующая ценовая стратегия  предприятия на продукцию первичного виноделия (производство и реализация виноматериалов), как основа конкурентоспособности фирмы в отрасли, включает в себя следующие элементы:

                      - определение  цели ценообразования;

                      - выбор  метода ценообразования;

                      - установление  базовой цены на продукцию.

                      Виноматериалы предприятия реализуются ГП «Качинский»  по заключенным заранее договорам с ГП «Севвинзавод», заводом шампанских вин «Новый Свет», ООО “Коллективная фирма “Укрвино” (г.Киев), компаниями “Золотой Вол” и “ПРЕМИУМВИН”и др., проблем связанных со сбытом виноматериалов предприятие не имеет. В связи с этим ГП «Качинский» при постановке цели ценообразования ориентируется на удержание рынка, предполагая сохранение существующего положения на рынке и благоприятных условий для предотвращения спада сбыта и обострения конкурентной борьбы.

                      На предприятии  применяется типичный для данной отрасли первичного виноделия метод ценообразования «издержки + прибыль» при этом норма прибыли дифференцируется для различных видов продукции предприятия в диапазоне от 15 до 22%.

                      Базовая отпускная цена на 1 далл. виноматериала  определяется следующим образом:

                      ,                                                                              (3.1.)

                      где С  – производственная себестоимость 1 далл. виноматериала;

                      П –  прибыль, которая устанавливается  на основе плановой нормы прибыли;

                      НДС –  величина налога на добавленную стоимость;

                      Бн - бюджетная  надбавка на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства

                      Предприятие в настоящий момент времени не разрабатывает стратегических и тактических решений в области ценообразования, а также мероприятий по рыночному страхованию цен.

                      Ценовая стратегия как составляющая корпоративной  стратегии многопрофильного предприятия должна быть увязана с миссией или основной целью деятельности предприятия на перспективу.

                      В целях  оздоровления, повышения эффективности деятельности предприятия нами предлагается политика экстенсивного и интенсивного развития, т.е. восстановление утраченных позиций предприятия на рынке сельскохозяйственной и винодельческой продукции по сравнению с показателями 1991 года (эталонный год).

                      На рисунке 3.1 представлена графическая интерпретация общих целей деятельности предприятия и ценовой политики в том числе до и после реорганизации структуры управления.

                      Исходя  из поставленных миссии и общих целей  развития предприятия на долгосрочную перспективу необходимо совершенствование действующей ценовой политики.

                      ГП «Качинский»  многопрофильное предприятие, которое  специализируется в основном на производстве сельскохозяйственной продукции растениеводства и животноводства, а также на производстве продукции первичного виноделия. Главными конкурентными преимуществами предприятия являются технологические, производственные, маркетинговые и управленческие факторы успеха. Наличие ключевых факторов успеха позволяют использовать три базовых стратегии конкуренции:

                      - лидерство  по издержкам, позволяющее маневрировать  ценами на рынке; 

                      - дифференциации  продукции с использованием диверсификации  производства, осуществляя вторичную переработку вина, то есть производить розлив вина, а так же расширить посадки винограда столовых сортов;

                      - фокусирования  на издержках или дифференциации. Наряду с развитием отрасли виноделия и виноградарства, предусмотреть развитие отраслей растениеводства и животноводства.

                      Качество  и ассортимент выпускаемой продукции, её себестоимость, наличие устойчивых рынков сбыта позволяют предприятию формировать собственную ценовую политику в регионе, прежде всего за счет многочисленных предприятий курортно-оздоровительной сферы и населения г. Севастополя.

                      В соответствии с этим, затратный подход ценообразования предприятия в рамках общей стратегии развития предприятия необходимо изменить. В соответствии с внедрением новых видов продукции, т.е. вина сухие, десертные и крепленые необходимо внесение корректив в процесс формирования ценовой и сбытовой политики предприятия. 
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       

                       

                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       

                      Рис.3.1. Миссия и цели деятельности предприятия  до и после реорганизации.

                      Продукция вторичного виноделия реализуется  в отличие от первичного, предприятиям оптовыми партиями, а так же через собственную торговую сеть в розницу или посредством сбытовых и торговых организаций. В данном случае объективно необходимо проведение исследования рынка, т.е. исследование запросов потребителей, анализ продукции конкурентов и их положения на рынке и т.д.

                      При производстве продукции вторичного виноделия на предприятии меняется и сам процесс определения отпускной цены, поскольку продукция предприятий вторичного виноделия согласно закона Украины «Об акцизном сборе» в установленном законом порядке подлежит налогообложению данным видом косвенного налога.

                      Отпускная цена предприятия на продукцию вторичного виноделия будет формироваться следующим образом:

                            .                          (3.2)

                      Таким образом, на основе вышеизложенного, целью  стратегии конкуренции является увеличение объема и ассортимента выпускаемой продукции, рыночной доли предприятия, формирование конкурентоспособных цен на продукцию.

                      Каждая  фирма подходит к проблемам ценообразования  по-своему. На ценообразование оказывает влияние многие внутренние и внешние факторы. Маркетинговые цели и издержки фирмы служат лишь приблизительными ориентирами для определения цен на товары и услуги. Прежде чем установить окончательную цену, предприятие учитывает также степень государственного регулирования, уровень и динамику спроса, характер конкуренции, потребности оптовых и розничных торговцев, которые продают товар конечному потребителю. Не зависимо от того, каким образом ведется формирование цен на продукцию, во внимание принимаются некоторые общеэкономические критерии, определяющие отклонения уровня цен вверх или вниз от потребительской стоимости товара. Критерии эти разделяются на внутренние (зависящие от самого производителя, от деятельности его руководства и коллектива), и внешние (не зависящие от фирмы).

                      К внутренним критериям можно отнести:

                      - рекламу  (чем удачнее, оригинальнее реклама,  тем цена товаров производителя выше);

                      - особенности  производственного процесса (продукция  мелкосерийного и индивидуального  производства имеет более высокую  себестоимость, товары массового производства имеют относительно низкие издержки и не столь высокую цену);

                      - специфику  жизненного цикла продукции; 

                      - мобильность  производственного процесса;

                      - длительность  продвижения товара по цепочке  от производителя до потребителя;

                      - объем  рынка; 

                      - имидж  производителя, как на внутреннем, так и на внешнем рынке. 

                      К внешним  критериям обычно относят следующее: политическая стабильность страны-производителя и государств, где происходит сбыт продукции фирмы;

                      - отсутствие  на свободном рынке каких-то необходимых ресурсов (трудовых, материальных, финансовых);

                      - характер  регулирования экономики государством;

                      - уровень  и динамика инфляции;

                      - объем  и отличительные черты существующего  и перспективного покупательного спроса;

                      - наличие  и уровень конкуренции между производителями однородной продукции.

                      Чего  хочет добиться предприятие , формируя свою цену на конкретный товар ? Наиболее распространенные подходы в данной сфере таковы:

                      - получить  в полной мере запланированную  прибыль; 

                      - увеличить объем продаж;

                      - завоевать  более солидную долю рынка; 

                      - попытаться  добиться более высокой прибыли  от реализации конкретного товара;

                      - ослабить  конкурента;

                      - сформировать  определенный имидж товара

                      Прежде  всего, предприятию предстоит решить, каких именно целей она стремиться достичь с помощью конкретного товара. Чем яснее цели предприятия, тем легче установить цену. Примерами таких часто встречающихся на практике целей могут быть: обеспечение выживаемости, максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства по показателям доли рынка или по показателям качества товаров.

                      Обеспечение выживаемости становиться основной целью фирмы в тех случаях, когда на рынке слишком много производителей и царит острая конкуренция или резко меняются потребности клиентов. Чтобы обеспечить успешную работу и сбыт своих товаров, предприятия вынуждены устанавливать низкие цены в надежде на благожелательную ответную реакцию потребителей. В условиях кризиса выживание важнее прибыли.

                      Нами  рекомендуется использовать маневрирование ценами в зависимости от состояния спроса на натуральные виноматериалы и вины, максимально увеличивая текущую прибыль. Производя оценку спроса и издержек применительно к разным уровням цен на рынке, выбирать такую цену, которая обеспечит максимальное поступление текущей прибыли и наличности и максимальное возмещение затрат. В подобных случаях текущие финансовые показатели важнее долговременных. Рассмотрим формирование ценовой политики для определенных видов продукции, приобретаемых конечными потребителями.

                      Разработку новой ценовой политики для продукции вторичного виноделия вино « Каберне», произведем по следующим этапам:

                      1)Постановка  целей ценообразования.

                      Новый вид продукции ориентируется  на конечного потребителя, а не на предприятия вторичного виноделия, новой целью ценообразования предприятия по данному направлению деятельности будет цель, связанная с конкуренцией, то есть позиционированием продукции относительно основных конкурентов отрасли.

                      2) Анализ  уровня конкуренции.

                      На данном рынке Севастопольского региона, где предприятие планирует осуществлять продажу вина в бутылках, основными конкурентами являются: ОАО « Золотая Балка» , ГП « Севвинзавод» , ГП «С. Перовской» и многие другие.

                      Работая в условиях конкуренции предприятие  будет вынуждено тщательно следить за ситуацией на данном рынке , то есть отслеживать динамику цен , появление новых товаров и действия конкурентов , предпринимать все возможные меры для предотвращения падения сбыта и обострение конкурентной борьбы. Как показал анализ маркетингового исследования уровень цен на сухое вино « Каберне» у основных конкурентов колеблется в диапазоне 14, 69 – 15, 05 за бутылку.

                    •                                  Таблица3.2
                    • Сравнительная характеристика цен основных конкурентов  за бутылку «Каберне»
                    • Конкуренты  Цена ∆ Цены предприятия по сравнению с конкурентами
                      ГП  « С. Перовской» 14, 95 грн. 0,73 грн.
                      ГП  « Севвинзавод» 15,05 грн. 0,63 грн.
                      ОАО « Золотая балка» 15,48 грн. 0,20 грн.

                       

                      Расчеты проведенные в пункте 3.1 показали, что отпускная цена предприятия за 1 бутылку вина со склада составляет 14,74 грн.

                      В случае розничной реализации цена бутылки  в фирменном магазине составляет 15,68 грн.

                      Цена  розницы = Цена опт. + торговая надбавка. Размер надбавки = 20 %.

                      Произведем  позиционирование данной продукции, то есть определение ее места среди аналогичных товаров конкурентов.

                      На установление фирмой среднего диапазона цен влияют цены конкурентов и их рыночные реакции. Предприятию необходимо знать цены и качество товаров своих конкурентов.

                      Добиться  этого можно следующими способами.

                      1. Предприятие  может поручить своим представителям  произвести сравнительные покупки, чтобы сопоставить цены на сами товары между собой.

                      2. Может  приобрести прейскуранты конкурентов,  закупить их оборудование и  разобрать его.

                      3. Может  также попросить покупателей высказаться по поводу того, как они воспринимают цены и качество товаров конкурентов.

                      Знаниями  о ценах и товарах конкурентов  предприятие может воспользоваться в качестве отправной точки для нужд собственной ценовой политики. Если ее товар аналогичен товарам конкурента, фирма вынуждена будет назначить цену, близкую к цене товара конкурента. Зная спрос, сумму издержек и цены конкурентов, фирма готова к выбору цены собственного товара. Цена эта будет где-то в промежутке между слишком низкой, не обеспечивающей прибыли, и слишком высокой , препятствующей формированию спроса.

                      3) Формирование  стратегии ценообразования .

                      Предприятие может выбрать одну из многочисленных стратегий ценообразования , которые классифицируются по разным направлениям :

                      - стратегия премиальных наценок ;

                      - стратегия  глубокого проникновения на рынок  ;

                      - стратегия  ценовых преимуществ ( повышение  ценностной значимости)4

                      - стратегия  завышенной цены;

                      - стратегия  цены среднего уровня;

                      - стратегия  доброкачественности;

                      - стратегия  ограбления ( обмана) ;

                      - стратегия  ложной экономики ;

                      - стратегия  дешевых товаров ( низкой ценностной  значимости).

                      Для ГП « Качинский» целесообразно использовать стратегию глубокого проникновению на рынок по сравнению с другими конкурентами использующих стратегию цены среднего уровня.

                      4) Выбор  метода ценообразования и установления  базовой цены. Предприятию целесообразно использовать действующий метод « Издержки + прибыль», а также:

                      - Цена  отпускная = Цена опт. + АС + НДС  + Бн.

                      - Цена  розничная = Цена опт + торговая наценка.

                      5) Разработка  тактических ценовых решений  .

                      В случае если предприятию в долгосрочной перспективе спрос будет снижаться , следовательно необходимо разработать рычаги воздействия на потребителей , то есть применение гибкой ценовой позиции , что подразумевает установление размера уменьшение базовой цены на продукцию.

                      Предприятие должно учитывать множество факторов текущего рыночного окружения .

                      Факт  установления окончательной цены не означает окончательного ценового предложения. Гибкая ценовая позиция или тактического решения подразумевает:

                      - выбор  в рамках стратегии ценообразования  по географическому принципу  разных сочетаний цен на тактическом  уровне;

                      - выбор  вариантов установления цен в  рамках товарной номенклатуры;

                      - выбор  разных тактических скидок.

                      Тактические решения, связанные с применением  скидок , опираются на классификацию возможных скидок.

                      Скидка  – условие, определяющее размер уменьшения базовой цены товара, указанной в сделке. Предприятие дает своеобразную премию покупателю за его активность . Общая задача – создать дополнительные стимулы для покупателя к совершению покупки. Некоторые виды скидок :

                      - скидка  за большой объем приобретаемого  товара – сумма снижения стандартной цены , если покупатель единовременно приобретает партию товара с объемом , большим некоторой установленной величины.

                      - скидка  за ускорение оплаты – мера  снижения стандартной цены , которая гарантирует покупателю при оплате приобретенной партии товара ранее установленного контрактом срока;

                      - скидка  на пробные партии и заказы – мера снижения стандартной продажной цены , которая гарантируется производителем с целью заинтересованности покупателя в новом для него товаре;

                      - скидка  за наличные – мера снижения  стандартной цены , которая гарантируется клиенту при немедленной оплате товара наличными средствами;

                      - другие 

                    • Таблица 3.3
                    • Система оптовых скидок на продукцию .

                      Объем партии вина , бут. Оптовая скидка Цена с учетом скидки
                      Более 6000 15% 14,74 – 0,711 = 14,029 грн.
                      2000-6000 12% 14,74 – 0, 568 = 14,17 грн. 
                      500-2000 10% 14,74 – 0,474 = 14,266 грн.
                      100-500 5% 14,74 – 0,237 = 14,503 грн.
                      50-100 2% 14,74 – 0, 09 = 14,65 грн.

                       

                       Если  предприятие разработает такую  систему скидок на определенный  вид вина , то его продукция  будет наиболее конкурентоспособной  по сравнению с другими производителями этой марки вина.

                      Также можно разработать систему скидок на продукцию по условиям оплаты.

                       Предприятие  которое осуществляет предоплату, тоже может пользоваться скидками.

                      Предоплата 70 % , скидка составляет 0, 5 % .

                      Предоплата 90 % , скидка = 1,5 %.

                      Сравнительная характеристика цен основных конкурентов  предприятия ГП « Качинский» показала , что предприятие имеет наиболее высокие цены, что связано, главным  образом, с высоким качеством  продукции.

                      Составим  матрицу цена – качество продукции :

                              Таблица 3.4

                       Матрица  цена- качество основных конкурентов.

                      Качество Цена  товара
                        Высокая Средняя Низкая
                      Высокое ГП « Качинский»    
                      Среднее   ОАО « Золотая  Балка »  
                      Низкое    ГП «С.Перовской»  

                       

                      Винзавод провел дегустацию вина , оценивая качество по 10 бальной системе. Экспертам предлагается заполнить анкету и проранжировать вкусовые качества вина « Каберне» и аналогичных вин конкурентов.

                       В дегустации  участвует 18 экспертов, в том  числе представители НИИ виноделия « Магарач». 
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       

                      Таблица 3.5

                      Бальная оценка качества вина « Качинское», баллов.

                      По результатам  бальной оценке можно построить  диаграмму качества предприятий Севастопольского региона.

                      Рис.3.2 Бальная  оценка качества предприятий севастопольского региона 

                      Таким образом, реорганизация деятельности, внедрение элементов стратегического управления, основанного на использовании стратегии конкуренции позволяют улучшить качество и ассортимент производимой продукции, оптимизировать затраты, тем самым создать конкурентные преимущества предприятию при освоении новых рынков, формируя собственную торговую сеть и ценовую политику. 
                       

                        1. Использование экономико-математических методов  для обоснования метода ценообразования
                       

                      Выбор экономически эффективной ценовой  политики для предприятия изначально способствует повышению конкурентоспособности любого предприятия.

                      В мировой  практике существует множество методов  ценообразования при установлении, как на новые виды продукции, так  и на действующие. Однако в отечественной практике многие товаропроизводители используют как правило типовую методику ценообразования – «издержки плюс прибыль», которую использует и анализируемое предприятие ГП «Качинский». Ввиду того, что данная методика является наиболее простой в расчете предприятие ее использует на протяжении достаточно большого периода времени. Однако, рыночные потребности не всегда соответствуют производственным возможностям предприятия и как следствие этого, цена на продукцию предприятия зачастую оказывается или завышенной или заниженной.

                      В сложившейся  ситуации необходимо из определенного  количества методов ценообразования  выбрать наиболее оптимальный для  данного предприятия с помощью заранее установленных критериев.

                      В рамках данной работы были рассмотрены два  метода ценообразования: метод безубыточности, метод определения оптимальной цены на основе регрессионного анализа.

                      Конкретно для предприятия ГП «Качинский»  основными критериями, обеспечивающими его конкурентные преимущества на рынке могут служить:

                      • увеличение рентабельности производства;
                      • увеличение прибыли с единицы продукции;
                      • увеличение объема реализованной продукции;

                      Каждый  из перечисленных критериев по-разному  влияет на выполнение установленной программы и стратегических задач деятельности предприятия. Они являются связанными между собой, и процесс выбора эффективного метода ценообразования должен удовлетворять оптимальному соотношению.

                      Для оценки эффективности выбранного метода ценообразования  используем многомерный сравнительный анализ, позволяющий произвести комплексную оценку влияния механизма ценообразования на результаты деятельности предприятия. Данный анализ основан на методе эквивалентных расстояний, который позволяет учитывать не только абсолютные величины показателей каждого варианта деятельности предприятия, но и степени их близости до показателей наилучшего варианта.

                      Первым  этапом будет составление матрицы  исходных данных. Ими могут быть как моментные показатели, отражающие состояние деятельности предприятия на конкретную дату, так и темповые показатели, характеризующие динамику предприятия. Так как процесс ценообразования эффективнее оценивать во временном разрезе, то в качестве начальных данных используем следующие показатели за период деятельности предприятия во временном разрезе.

                      Произведем  расчет цены на основе метода безубыточности.

                      Расчет  точки безубыточности в натуральном  и стоимостном выражении произведем для продукции ГП "Качинский" - виноматериала «Каберне»

                      Исходные  данные для анализа:

                            - плановый объем выпуска товарной  продукции – 15,43 тыс.бутылок.

                            - переменные затраты на дал.  продукции – 8,02 грн

                            - общая сумма постоянных затрат - 85000 грн.

                            - совокупные затраты составят 85000+8,02*15430 дал.=208,75 тыс.грн., а в расчете на 1 бутылку – 13,53 грн.

                            - целевая прибыль – 35 тыс. грн.

                      Имеем следующую модель:

                      Q*Ц=Ипост + Ипер*Q + Пцел,                                                             (3.4)

                      где Q - плановый объем реализации виноматериала, тыс.дал.

                      Ц –  цена единицы, грн./дал.

                      Ипост – постоянные издержки, грн.

                      Ипер  – переменные издержки на единицу продукции, грн.

                      Пцел  – целевая прибыль, грн.

                      Подставив цифровые данные, получаем цену единицы  продукции:

                      15430*Ц  = 85000+8,02*15430+35000

                      Ц = 15,79 грн. за 1 бутылку.

                      С помощью  метода безубыточности определим пороговое  количество виноматериала: Qпор = 85000/(15,79-8,02) = 10,9 тыс.бутылок.

                      Отсюда  минимальное количество виноматериала  «Каберне Качинское», которое необходимо продать для возмещения всех затрат составляет 10,9 тыс.бутылок, а в стоимостном выражении на 10,9 * 13,53 = 147,5 тыс.грн. Только продажа дополнительной единицы продукции сверх уровня (точки) безубыточности будет приносить предприятию прибыль.

                      Представим  эту информацию на графике безубыточности (см. рис. 3.2):

                    •  
                    •  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       

                      Рис. 3.3 – График безубыточности виноматериала «Каберне Качинское» 

                      Итак, цена продажи – 15,79 гривен за 1 бутылку; переменные затраты 8,02 грн. и вклад на покрытие равен величине постоянных затрат и  формирование прибыли – 7,77 грн. Таким образом, прибыль на единицу продукции составит 2,26 грн. (7,77 - 85000/15430).

                      На следующем  этапе анализа необходимо сопоставить  цену и прибыль с единицы продукции на виноматериал Каберне сортовое, которую определяют на предприятии согласно метода «издержки плюс прибыль» с ценой и прибылью, полученной методом безубыточности, а также сравнить рентабельность продаж. Полученные данные сведем в аналитическую таблицу:

                              Таблица 3.6

                      Сравнительная характеристика 1-го проектируемого метода ценообразования с действующим на предприятии методом «издержки плюс прибыль» на виноматериал Каберне сортовое

                      Критерии  выбора метода ценообразования Метод ценообразования Относительное изменение, %
                      Издержки  плюс прибыль Метод безубыточности
                      1 Цена единицы, грн/бутылка 14,38 15,79 +9,8
                      2 Рентабельность производства, % 0,85/13,53*100=6,3 2,26/13,53*100=16,7 +165,1
                      3 Прибыль с единицы продукции,  грн/бутылка 0,85 2,26 +165,8
                      4 Объем реализованной продукции, тыс. бутылок. 17,92 15,43 -13,9

                      С помощью  экономико-математических методов, в  частности регрессионного анализа была определена оптимальная цена на виноматериал Каберне сортовое. Расчетная цена составила 15,63 грн/бут.

                      Сопоставим  полученную цену и прибыль с единицы  продукции на виноматериал Каберне сортовое с той методикой, которая используется на действующем предприятии и результаты занесем в таблицу:

                      Таблица 3.7

                      Сравнительная характеристика 2-го проектируемого метода на основе определения оптимальной цены с помощью регрессионного анализа с действующим на предприятии методом «издержки плюс прибыль»

                      на виноматериал Каберне сортовое

                      Критерии выбора метода ценообразования Метод ценообразования Относительное изменение, %
                      Издержки  плюс прибыль Метод определения  оптимальной цены с помощью регрессионного анализа
                      1 Цена единицы, грн/бутыл. 14,38 14,52 +0,97
                      2 Рентабельность производства, % 0,85/13,53*100=6,3 0,99/13,53*100=7,3 +15,8
                      3 Прибыль с единицы продукции,  грн/бут. 0,85 0,99 +16,5
                      4 Объем реализованной продукции,  тыс. бут. 17,92 15,89 -11,3

                      Полученные  изменения показателей производства внесем в матрицу исходных данных.

                      Таблица 3.8

                      Матрица исходных данных для определения  оптимального метода ценообразования

                      Метод ценообразования Изменение цены единицы, % Изменение рентабельности производства, % Изменение прибыли  с единицы продукции, % Изменение объема реализации, %.
                      1 Метод безубыточности +9,8 +165,1 +165,8 -13,9
                      2 Метод определения оптимальной цены с помощью регрессионного анализа +8,6 +144,4 +145,9 -11,3
                      3. Весовой коэффициент показателя 1,8 1,0 1,5 2,0

                       

                      Дальше  в каждой графе матрицы исходных данных определяется максимальный элемент, который принимаем за единицу. Затем все элементы этой графы ( ) делим на максимальный элемент эталонного варианта метода ценообразования (max ). В итоге получаем матрицу стандартизированных коэффициентов ( ), которые вычисляются как:

                                                                                                         (3.5.)  

                      Таблица 3.9

                    • Матрица стандартизированных  коэффициентов
                    • Метод ценообразования Изменение цены единицы, % Изменение рентабельности производства, % Изменение прибыли с единицы продукции, % Изменение объема реализации, %.
                      1 Метод безубыточности 0,88 1,00 1,00 0,81
                      2 Метод определения оптимальной  цены с помощью регрессионного анализа 1,00 0,87 0,88 1,00
                      Весовой коэффициент показателя 1,8 1,0 1,5 2,0

                       

                      Все элементы полученной матрицы возводим в квадрат  с учетом весового коэффициента по следующему выражению:

                        .                                 (3.6)

                      Весовые коэффициенты определяются исходя из важности выбранного показателя, и фактически указывают на стратегию развивающегося производства.

                       Таблица  3.10

                      Оптимизация метода ценообразования на виноматериал Каберне сортовое

                      Метод ценообразования Показатели  
                      Rj
                      Место
                      1 2 3 4  
                      1 Метод безубыточности 1,39 1,00 1,50 1,31 5,2 2
                      2 Метод определения оптимальной цены с помощью регрессионного анализа 1,80 0,75 1,16 2,00 5,71 1

                       

                      Таким образом, исходя из полученной сравнительной  оценки методов ценообразования, наиболее оптимальным можно считать метод определения цены на виноматериал с помощью регрессионного анализа. Данный результат не случаен, т.к. при данном методе имеем наименьшую цену по сравнению с методом безубыточности и наименьшее увеличение планируемого спроса на продукцию. Хотя прибыль от реализации полученная данным методом будет выше, чем методом, который используется на предприятии. Поэтому в качестве рекомендации предлагается внедрение данного метода ценообразования на ГП «Качинский». 

                      Вывод 3 раздела

                      1. Для  разработки стратегии развития  предприятия необходимо провести  SWOT- анализ, выявить слабые и сильные стороны в деятельности организации, возможности и угрозы, определить ключевые факторы успеха.

                      2. Среди  слабых сторон в деятельности  предприятия остается ценовая  политик, которая заметно тормозит  его развитие, поэтому целесообразно:  определить цели ценообразования;  выбрать метод ценообразования;  установить базовые цены на продукцию.

                      3. В  целях оздоровления, повышения эффективности  деятельности предприятия  предложена политика экстенсивного и интенсивного развития, т.е. восстановление утраченных позиций предприятия на рынке сельскохозяйственной и винодельческой продукции по сравнению с показателями 1991 года (эталонный год), что подразумевает реструктуризацию деятельности с помощью пересмотра миссии и целей.

                      4. Реорганизация  деятельности, внедрение элементов  стратегического управления, основанного на использовании стратегии конкуренции позволяют улучшить качество и ассортимент производимой продукции, оптимизировать затраты, тем самым создать конкурентные преимущества предприятию при освоении новых рынков, формируя собственную торговую сеть и ценовую политику.

                      5. Выбор  экономически эффективной ценовой политики для предприятия изначально способствует повышению конкурентоспособности любого предприятия.

                      6. Сравнительной  оценка методов ценообразования  показала, что наиболее оптимальным можно считать метод определения цены на виноматериал с помощью регрессионного анализа. Данный результат не случаен, т.к. при данном методе наименьшая цена по сравнению с методом безубыточности и наименьшее увеличение планируемого спроса на продукцию. Прибыль от реализации, полученная данным методом будет выше, чем методом, который используется на предприятии.  
                       

                      ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

                      Выполнение  дипломной работы позволило определить специфику сельскохозяйственного производства, так же определили состояние предприятия в целом, показатели и коэффициенты финансово-экономической и хозяйственной деятельности.

                      В первой главе данной выпускной работы определили сущность и структуру цены. Определение цены является одной из важных и труднейших задач стоящих перед предприятием. Именно цена предопределяет успехи предприятия- доходы, прибыль. На цену оказывает влияние множество факторов, которые и формируют рыночную цену. Ценообразование происходит в несколько этапов. Для начала необходимо выбрать цель предприятия , затем определить спрос на выпускаемую продукцию. В ценообразовании важную роль играют составляющие цены, следовательно необходимо анализировать издержки предприятия. Предпоследним этапом в ценообразовании является анализ цен и товаров конкурентов. И только тогда, когда проанализировать эти основные факторы которые непосредственно влияют на установление цены определяется окончательная цена. На практике применяют различные методы определения цены. При выборе способа ценообразования на свою продукцию предприятие выделяет несколько факторов:

                      фактор  ценности, фактор затрат, фактор конкуренции, фактор распределения и общего мнения .

                      Среди основных методов определения цены являются :

                      1. средние издержки плюс прибыль, этим методом определяется нижняя граница цены;
                      2. расчет цены на основе анализа безубыточности ;
                      3. метод определения цены на основе ощущаемости товара.
                      4. установление цены на основе уровня текущих рыночных цен, этот метод называется метод « на уровне конкуренции».

                      Во второй главе работы определили финансовое состояние предприятия.

                      По представленным в работе задачам можно обозначить следующие выводы:

                      1.Коэффициент  характеризующий финансовую устойчивость  предприятия >0,5 ( 0,925),это свидетельствует и стабильности и независимости внешних кредиторов.

                      2. коэффициент  финансовой зависимости <1, это  говорит о том, что ГП «Качинский» имеет финансовую зависимость ,но минимальную.

                      Показатель  показывающий какая часть собственного оборотного капитала находится в  обороте довольно низкий, следовательно, финансовое положение предприятия  в целом устойчивое.

                      В данной главе мы рассчитали три показателя характеризующие наличие источников формирования запасов, а этим показателям соответствует три показателя обеспеченности запасов источников формирования .

                      Финансовое  положение предприятия в краткосрочной  перспективе оценивается показателями ликвидности и платежеспособности. Для определения ликвидности баланса мы сопоставили итоги групп по активу и пассиву.

                      Далее в дипломной работе оцениваем  экономическую эффективность предприятия с помощью показателя рентабельности . Рентабельность производственной деятельности снижается . Необходимо искать пути повышения рентабельности производства продукции, а одним из путей повышения рентабельности , является снижение себестоимости.

                      Проведенный анализ позволяет определить конкретные пути снижения себестоимости.

                      1. К факторам, обеспечивающим снижение себестоимости, относятся применение новейших технологий, экономии сырья, топлива, электроэнергии, повышение производительности труда, снижение потерь от брака и простоев, улучшение использования ОПФ, сокращение расходов по сбыту продукции, упорядочение затрат ан аппарат управления, изменение структуры производственной программы в результате ассортиментных сдвигов и др.
                      2. После получения прибыли в 2007 году приобретено 2 комбайна (современных, производства Канады), было же 3 комбайна «Нива». Выгоду, которую они обеспечивают хозяйству очевидна.

                      В содержании нуждаются 2 машины, а не 3, как ранее (эти две машины справляются с  объемом, который обеспечивали 3 комбайна «Нива»).

                        • Экономия ГСМ в 2 раза;
                        • Экономия, которая достигнута в связи с более полной обработкой зерна;
                        • Потери зерна при уборке снижаются в 2 раза.

                      В целом  мы можем сократить затраты по следующим статьям калькуляции:

                        1. ГСМ
                        2. Амортизация
                        3. Текущий ремонт с/х техники (который год от года только увеличивается).
                      1. Внесение ядохимикатов, биопрепаратов, удобрений рассчитывается исходя из расхода на 1 га винограда. На увеличение затрат на внесение удобрений не следует относить к перерасходу, так как это агротехническое мероприятие, способствует росту урожайности, а следовательно, увеличивается объем производства, а это ведет к снижению себестоимости за счет увеличения объема.

                      4. В  планах предприятия, отказ от  ядохимикатов и применение биопрепаратов. Биопрепараты доступны и безвредны. Предприятие закупает их в соседнем хозяйстве, а в перспективе (2009) планирует производство биомассы (для борьбы с вредителями и болезнями), что будет безусловно дешевле применения ядохимикатов на 70-80%.

                      5. В  совхозе-заводе «Качинский» в  2006 году было запущено производство собственных саженцев (прививочный комплекс) (50% идет на продажу, а 50% на пополнение собственных площадей), это позволит снизить уровень статья калькуляции «прочие затраты».

                      Реализация  комплекса этих мер позволит снизить  себестоимость продукции, повысить эффективность и качество продукции, а также увеличить объем производства.

                      В третьем разделе  данной выпускной работы мы использовали экономико-математический метод и затратный метод для определения цены на продукцию ГП « Качинский». Он из основных экономико-математический методов -регрессионный анализ, который позволил нам определить зависимость прибыли от объема производства, а также зависимость спроса от цены. Кроме этого метода в своей работе мы использовали такие методы как: метод установления цены с помощью графика безубыточности и метод «средние издержки плюс прибыль».Для определения оптимального метода ценообразования мы определили весовой коэффициент изменения цены, изменения прибыли, изменения рентабельности и изменения объема реализованной продукции.

                      Весовой коэффициент определили исходя из важности выбранного показателя. В результате после некоторых расчетов мы определили, что наиболее оптимальным методом ценообразования оказался метод регрессионного анализа.

                          СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ 

                      1. Абрютина  М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебно-методическое пособие. – М.: «Дело и сервис», 2001. – 512 с.
                      2. Андрійчук В.Г. Ціна як інструмент аналізу, оцінки і прогнозу економічних та виробничих параметрів розвитку підприємства// Економiка АПК. – 2002. - №3.
                      3. Ансофф И. Стратегическое управление/Под ред. Л. И. Евенко . - М.: Экономика, 2002. - 420с.
                      4. Армстронг Г., Котлер Ф. Маркетинг. Загальний курс: Пер. С англ..: Уч. Пособ. – М.: Видавничий дiм «Вiльямс», 2002. – 608 с.

                      5.Афанасьев  М. Маркетинг: стратегия и практика  фирмы. - М: Финстатинформ, 2002. – 220с.

                      6.Афонин  А.С. Вхождение в бизнес и  ценообразование: практич. Руководство/ А.С. Афонин; МАУП. – К.: МАУП, 2000. – 104 с.

                      7. Багиев Г.Л.,Тарасевич В.М.,Анн Х. Маркетинг : Учебник .-СПБ.:-Питер, 2006,-736с

                      8.Басовский  Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: учебник .-М.:ИНФРА –М 2008,-212с.

                      9.Блайт,  Джилл. Основы маркетинга : перевед.  с англ. – Киев. Знання-пресс,2003.-493с. 

                      10.Гладких  Д. Доминирующие методы ценообразования  в Украине// Бизнес-информ. – 2001. - №7.- с. 67.

                      11.Голощапов Н.А. Организация ценообразования на предприятии. Учебно-практическое пособие. – М.: ГЕЛАН, 2002. – 359 с.

                      12.Горбашко  Е.А. Управление качеством: Уч.пос.-СПб  .: Питер 2008- 384с

                      13.Джоббер  Д. Принципы и практика маркетинга: Уч. Пособ. – М.: издат. Дом “Вільямс”, 2001. – 688 с.

                      14.Дитхль  Е., Хершен Х. Практический маркетинг:  Учеб. Пособ/ Под ред. И.С, Минко.  – М.: Высш. Шк., 2000. – 255 с.

                      15.ЕрухимовичИ.Л.  Ценообразование: Учебно-методическое  пособие. И.Л. Ерухимович ; МАУП. –  К.: МАУП, 2002. – 105 с.

                      16.Киржнер  Л.А. и др. Менеджмент организаций  : Уч.пос.- К.: КНТ,2006,-688с.

                      17. КовтунС.,Ткачук  Н.,Савлук С, Управление затратами  .- Х.: Фактор, 2007,-272с.

                      18.Котлер  Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 2009.- 736 с.

                      19.Крючкова  О.Н., Попов Е.В. Классификация методов ценообразования// Маркетинг в России и за рубежом. – 2002. - №4. - с.32 – 53.

                      20.Методические  рекомендации по формированию  себестоимости продукции (работ, услуг), утвержденные Приказом Государственным комитетом промышленной политики Украины от 02.02.2002г. №47.

                      21.МинькоЭ.В., Кричевский М.Л.Качество и конкурентоспособность.-СПб.:Питер, 2004,-268с.

                      22.Новицкий  Н.И,Пашуто В.П. Организация ,планирование  и управление производством: уч.пос.-М.: Финансы и статистика ,2007,-576с.

                      23. Осовська  .Г.В, О.А.Осовський Менеджмент організацій: Навчальний посібник.-К.:Кондор, 2007.-676с.

                      24.Панкратов  Ф.Г. Коммерческая деятельность :Уччебник-М.:ИТК  «Дашков и К», 2007,-504с.

                      25.Ползунова  Н.Н, Краев В.Н.Исследование систем  управления: Уч.пос. –М.: Трикста, 2006,-240с.

                      26.Порошина  Н. Новые аспекты ценообразования// Маркетинг. – 2002. - №6. – с. 50-54.

                      27.Раицкий  К.А. Экономика предприятия: Учебн.  Для вузов. – М.: Информационно – внедренческий центр “Маркетинг”, 2001. – 696 с.

                      28.Савицкая  Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия .-4-е издание перераб. И доп. – Минск : ООО « Новое знание», 2000.- 688с.

                      29.Савенкова  Т.И. Логистика: Уч.пос.М.: Омега-  Л, 2008,-255с.

                      30.Савицкая  Г.В. Методика комплексного анализа  хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М,2002.-288с.

                      31. Справочник  экономиста промышленного предприятия.  Под ред. С.Е. Каменицера. –  М.: «Экономика», 2000. – 663 с.

                      32.Суровцев. Методика оценки уровня конкурентоспособности  цен// Практический маркетинг. – 2001. - №9

                      33. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник. - М.: ЗАО "Бизнес-школа "Интел-Синтез", 2000. - 640 с.

                      34.Фатхутдинов  Р.А Производственный менеджмент  Учебник для вузов 4-е изд.-СПБ  .:Питер ,2003.-491с

                      35.Функции  цен в условиях формирования  рыночной экономики / В.И. Коненко. Акад. Наук Укр., Институт экономики. – Киев.: Научная мысль. – 2002. – 160 с.

                      36.Цуканов  А.Н. Стратегическое развитие  предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2005. - 260 с.

                      37.Шевченко  Л.С. Введение в маркетинг : Учебно- практическое пособие .-Харьков:  Консум, 2000.-672с.

                      38.Шевченко  Л.С. Конкурентное управление : Уч. пособие.- Харьков: Эспанда,2004.-520с.

                      39. Чалый  О.Г. Методика разработки стратегии  развития предприятия ,-М.: ИНФРА-М,2005-260с.

                      40. Экономика  предприятия : Учебник / Под .ред.  В.Я.Горфинкеля, В.А.Швандара .- М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2004,-670с. 
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       

                      ПРИЛОЖЕНИЯ 
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       


Информация о работе Конкурентоспособность предприятия в рыночной экономике