Эффективность производства и реализации продукции животноводства

     Ф_СН – среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб.;

     S_СУ – площадь сельскохозяйственных угодий, га

     Фондовооруженность – стоимость основных средств производственных фондов сельскохозяйственного назначения, приходящаяся на одного работника предприятия, занятого в сельском хозяйстве.

     

(8) ,

     где Ф_В – Фондовооруженность, тыс. руб.;

     Ф_СН – среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб.;

     Ч – численность работающих в сельхозпроизводстве, человек.

     Энергообеспеченность – наличие мощности энергетических ресурсов к площади на единицу площади сельскохозяйственных угодий, как правило, в расчете на 100 га.

     

 (9) ,

     где Э_ОБ – энергообеспеченность, л.с.;

     Э_СН – энергетические мощности, используемые в хозяйстве, л.с.;

     S_СУ - площадь сельскохозяйственных угодий, га

     Энерговооруженность – мощность энергетических ресурсов в расчете на одного среднегодового работника.

     

(10) ,

     где Э_В – энерговооруженность, л.с.;

     Э_СН – энергетические мощности, используемые в хозяйстве, л.с.;

     Ч – численность работающих в сельхозпроизводстве, человек.

     Показатели  эффективности использования основных фондов:

     Фондоотдача – стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах в расчете на единицу стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Обратный показатель фондоемкости.

     

(11) ,

     где Ф_ОТД – фондоотдача, тыс. руб.;

     С_ВП – стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.;

     Ф_СН – среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб.

     Фондоемкость – стоимость основных производственных фондов сельхозназначения в расчете на единицу стоимости произведенной продукции. Обратный показатель фондоотдачи.

     

(12) ,

     где Ф_ЕМК – фондоемкость;

     Показатели  движения основных фондов:

     Коэффициент выбытия основных фондов – отношение стоимости выбывших в течение года основных фондов к их наличию на начало года.

     Коэффициент (степень) обновления основных фондов – отношение стоимости вновь введенных фондов к их стоимости на конец года [5].

     Рассмотрим  таблицу 5 о показателях обеспеченности и эффективности использования  основных производственных фондов в 000 Красноуфимский аграрный колледж.

Таблица 5 - Показатели обеспеченности и эффективности использования основных производственных фондов

 

     Анализ  таблицы показал, что:

1. Фондообеспеченность за 2 года возросла на 21%, поскольку увеличилась на 8,1% среднегодовая стоимость ОПФ;
2. Фондовооруженность увеличилась на 26% в связи с увеличением среднегодовой стоимости ОПФ на 8,1%
3. Энергообеспеченность увеличилась на 5%, а фондоотдача повысилась на 6%.

     Для рациональной организации  сельскохозяйственного производства и улучшение использования техники  весьма важное значение имеет правильное оснащение материально-технической базы, а именно энергообеспеченность. В ООО Красноуфимский аграрный колледж сложился довольно высокий уровень энергообеспеченности и энерговооруженности, в 2009 году они составили 248 л.с. и 82 л.с. соответственно.

     Оборотные средства – это средства производства, которые используются в производственном процессе и переносят свою стоимость  на готовую продукцию в течение  одного производственного цикла, но не более одного года.

     Различают состав и структуру оборотных средств. Под составом понимают совокупность элементов, образующих оборотные средства. Они подразделяются на производственные оборотные фонды и фонды обращения. Величина оборотных производственных фондов зависит от уровня организации производства (длительности производственного цикла, технологии, техники и др.). Сумма фондов обращения зависит в основном от условий реализации продукции и уровня организации системы снабжения и сбыта продукции.

     Под структурой оборотных  средств понимается соотношение между отдельными их элементами. Эта структура непостоянна и колеблется под влиянием многих факторов (специализация и концентрация производства, природно-климатические условия, развитие научно-технического процесса). [8. с 183].

     Рассмотрев  состав и структуру оборотных средств 000 Красноуфимский аграрный колледж – таблица 6 (прил. 2) можно сделать вывод, что за анализируемый период произошло не значительное увеличение оборотного капитала - на 2,7 % или на 1534 тыс. руб., в том числе повышение запасов - на 4,4 % или на 1118 тыс. руб., из них сырье и материалы - на 10,4 % или на 978 тыс. руб.  Также доля готовой продукции и товаров для перепродажи увеличилась  на 3,3 % или на 52 тыс. руб.

     Дебиторская задолженность (краткосрочная) снизилась на 10,3 % или на 660 тыс. руб.

     Необходимо  отметить, что денежные средства занимают очень небольшую долю в оборотном  капитале предприятия.  Намечается их уменьшение на 85,7% или на 42 тыс. руб.

     Экономическая эффективность использования оборотных  фондов определяется коэффициентом оборачиваемости (число оборотов) и средней продолжительностью одного оборота в днях.

     Коэффициент оборачиваемости (число оборотов) –  рассчитывают как отношение денежной выручки от реализации продукции  и услуг к среднегодовой стоимости  оборотных средств по формуле:

     

 (13) ,

     где К_О – коэффициент оборачиваемости;

     В – сумма оборота или выручка  от реализации за определенный период, руб.;

     Ф_ОБ – среднегодовая стоимость оборотных средств, руб. [5].

     Это означает, сколько раз каждый рубль оборотных средств обернулся за определенный период (месяц, квартал, год).

     Продолжительность одного оборота  показывает, за какой срок предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. Он определяется по формуле:

     

  (14)

     Высвобождение средств  из оборота определяют, исходя из однодневного оборота и ускорения оборачиваемости  по формуле:

     

  (15),

     где В_С - высвобождение средств из оборота, руб.;

            В – сумма оборота или выручка от реализации за определенный период, руб.;

            У_ОБ - ускорение оборачиваемости, дней;

            Т – отчетный период.

     Материалоемкость  показывает, сколько материальных ресурсов использовано в процессе производства единицы сельскохозяйственной продукции:

     

  (16),

     где МЗ – материальные затраты, руб.;

            ВП – валовая продукция, руб. [9. С.118]. 

     В таблице 7 рассмотрим показатели эффективности использования оборотных средств 000 Красноуфимский аграрный колледж.

Таблица 7 - Показатели эффективности использования оборотных средств

 

     Данные  таблицы  свидетельствуют о том, что эффективность использования  оборотных средств в анализируемом периоде ухудшилась. Коэффициент оборачиваемости снизился на 14,3 %.

     Оборачиваемость оборотных средств снизилась. Хозяйству необходимы дополнительные средства в размере 8265 тыс. руб.

     На  протяжении всего анализируемого периода  наблюдается увеличение длительности одного оборота с 521 дней до 608 дней.

     Уменьшение  коэффициента оборачиваемости и  рост периода одного оборота на протяжении рассматриваемого периода говорят  об не эффективном использовании  оборотных средств. 

2.1.4 Трудовые ресурсы  и эффективность их использования

     Трудовые  ресурсы представляют собой часть  населения страны, обладающую совокупностью  физических возможностей, знаний и  практического опыта для работы в народном хозяйстве.

     Трудовые  ресурсы как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.

     В сельском хозяйстве с развитием  производительных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции, в их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

     Структура трудовых ресурсов – это процентное соотношение различных категорий работников в их общей численности.

     Достаточная обеспеченность хозяйства необходимыми трудовыми ресурсами и их рациональное использование, высокий уровень  производительности труда имеют  большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства.

     Эффективность использования трудовых ресурсов в  первую очередь характеризуется  производительностью труда, то есть его способностью производить в  единицу рабочего времени определенное количество продукции. Для ее измерения пользуются следующими основными показателями:

     отношение валовой продукции в натуральном  или денежном выражении (ВП) к числу  среднегодовых работников (Р):