Дипломная практика на предприятии ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»

 

где

Кпост- коэффициент  постоянства состава;

Чн.г- численность  работников на начала года.

 

Кпост2010=6/26=0,23;

Кпост2011=8/22=0,36;

 

 

Вывод: При анализе данных обеспеченности трудовыми ресурсами ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» было выявлено что, коэффициент оборота по приему работников  в 2011 году по сравнению с 2010 годом уменьшился на 0,03. Так же  уменьшился коэффициент оборота по  выбытию и коэффициент постоянства состава на 0,13.

 

     Рассчитаем  показатели производительности  труда на ОАО «Жабинковский  комбикормовый завод»  их абсолютное  отклонение и динамику. Результаты  оформим в таблице 3.12. 

Таблица 3.12.  Показатели производительности труда ОАО «Жабинковский  комбикормовый завод» за 2010-2011гг.

 

Показатели	2010 год	2011 год	Отклонение	Темпы роста
Объем выпуска продукции, млн.руб.	137961	159230	+21269	1,44
Численность работающих, чел.	556	549	7	84,6
Численность рабочих, чел.	414	414	0	79,16
Общее число отработанных человеко-дней: - работниками	6370	5390	-980	84,6
- рабочими	5880	4655	-1225	79,16
Общее число отработанных  чел.-ч: - работниками	50960	43120	-7840	84,6
- рабочими	47040	37240	-9800	79,16
Среднегодовая выработка  на одного работника, руб.	248,13	290,00	15,28	175,3
Среднегодовая выработка  на одного рабочего, руб	333,23	384,61	28,93	365,15
Среднедневная выработка  на одного работника, руб.	0,60	0,70	1	214,94
Среднедневная выработка  на одного рабочего, руб	0,007	0,009	---	100
Среднечасовая выработка  на одного работника, руб.	1,407	1,905	-0,085	22,5
Среднечасовая выработка  на одного рабочего, руб.	0,005	0,09	-0,085	22,5
Удельный вес рабочих  в общей численности работников, %	134,30	132,60	-5,94	0,93

 

Бщее число отработаны человеко-дней и человеко-часов взят из слов руководителя практики Соколюк  В.И.- главный бухгалтер.

 

Среднегодовую выработку  на одного работника рассчитаем по формуле:

 

ГВ = VВП /ЧР  (3.19)

где

ГВ - годовая выработка;

ВП - объем выпуска  продукции;

ЧР - численность  работающих.

ГВ2010=137961/556= 248,13 руб.

ГВ2011=159230/549= 290,00 руб.

 

Рассчитаем среднегодовую  выработку на одного рабочего по формуле:

 

Всг на 1 рабочего = Vвп/Ч рабочих   (3.20)

 

где

Всг на 1 рабочего –  выработка среднегодовая на одного рабочего;

Vвп – объем выпуска продукции;

Ч рабочих – численность  рабочих.

 

Всг рабочего2010=137961/414=333,23 руб

Всг рабочего2011=159230/414=384,61 руб

 

Рассчитаем среднедневную  выработку на одного работника по формуле:

 

Всд на работника =Vвп/(Ч  работающих *ЧД)    (3.21)

 

где

ЧД-общее число  отработанных человеко-дней

 

Всд на работника 2010=137961/(556*414)= 0,60 руб

Всд на работника 2011=159230/(549*414)= 0,70 руб

 

Рассчитаем среднедневную  выработку на одного рабочего по формуле:

 

Всд на рабочего=Vвп/(Ч  рабочих *ЧД)       (3. 22)

 

Всд на рабочего 2010=137961/(414*50960)= 0,007 руб

Всд на рабочего 2011=159230/(414*43120)= 0,009  руб

 

Рассчитаем среднечасовую  выработку на одного работника по формуле:

 

Всч на работникаi= Vвпi/ ЧЧ  (3.23)

 

где

ЧЧ - общее число  отработанных человеко-часов

 

Всч на работника 2010=137921/98000= 1,407 руб

Всч на работника 2011=159230/83600= 1,905 руб

 

Рассчитаем среднечасовую  выработку на одного рабочего по формуле:

 

Всч на рабочегоi= Vвпi/ЧЧ    (3.24)

  

Всч на рабочего 2010=137921/98000= 0,005 руб

Всч на рабочего 2011=159230/80360= 0,09 руб

 

УДраб 2010=(556/414)*100=134,30%

УДраб 2011=(549/414)*100=132,60%

 

Рассчитаем отклонения от предыдущего года по формуле 3.2

Рассчитаем темп роста к предыдущему году по формуле 3.4

 

Вывод: В ходе анализа  изучения показателей  производительности труда на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» было выявлено что, объем выпуска продукции в отчетном году увеличился  21269 млн.руб; численность рабочих в 2011 уменьшилась по сравнению с предыдущим годом 2010 на 7 чел. Общее число отработанных человеко-дней в 2011 уменьшилось по сравнению с предыдущим годом 2010 на 980 и человеко-часов на 7840.Среднегодовая выработка на одного работника в отчетном году увеличилась на 15,28  руб., так же увеличилась  и среднегодовая выработка на одного рабочего на 18,66 руб. Среднедневная выработка на одного работника в отчетном году увеличилась на 1 руб, так же увеличилась и среднедневная выработка на одного рабочего в отчетном году на 0,01 руб. Но среднечасовая выработка на одного работника уменьшилась на 0,085 руб., так же уменьшилась и среднечасовая выработка на одного рабочего на 0,085 руб.

 

 

 

Изучим баланс рабочего времени ОАО «Жабинковский комбикормовый завод». Данные для заполнения таблицы взяты из приложения      «Отчет об использовании календарного фонда времени»

Таблица 3.13. Анализ баланса рабочего времени ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»  с 2010 -2011 г.

 

 

Показатели	На одного рабочего		Отклонение от предыдущего  года
	за 2010 год	за 2011 год	на одного рабочего	на всех рабочих
Календарное количество дней	365	365	---	---
в том числе: - праздничные - выходные дни	98	96	-2	-96
Номинальный фонд рабочего времени, дни	267	269	2	96
Неявки на работу по уважительной причине, дни	11	10	-1	-48
Прогулы, дни	---	---	---	---
Явочный фонд рабочего времени, дни	256	259	3	144
Продолжительность рабочей  смены, ч	8	8	---	---
Бюджет рабочего времени, ч	26	22	-4	-192
Предпраздничные сокращенные  дни, ч	12	10	-2	-96
Полезный фонд рабочего времени, ч	26	22	-4	-192

 

Рассчитаем номинальный  фонд времени:

 

ФРВном = ДК– Дпразд. и Двыход  (3.25)

 

 

где

ДК- календарное  количество дней;

Дпразд. и Двыход - праздничные дни и выходные дни.

 

ФРВном2009=365 – 98=267 дней;

ФРВном2010=365 - 9269 дней;

 

Рассчитаем явочный  фонд времени:

 

ФРВяв = ФРВном - Н– Пр,           (3.26)

 

где

ФРВяв-Явочный фонд времени;

Н- неявки на работу по уважительной причине;

Пр- прогулы.

 

ФРВяв2009=296 – 11 – 0 = 256дней;

ФРВяв2010=285 – 10 – 0 = 259 дней;

 

Рассчитаем бюджет рабочего времени:

 

ФРВб =  ФРВяв × Псм                    (3.27)

 

где

ФРВб- бюджетное  рабочеее временя;

Псм- продолжительность рабочей смены.

 

ФРВб2009=256*8=2048 часа;

ФРВб2010=259*8=2072 часов;

 

Рассчитаем полезный фонд рабочего времени:

 

ФРВползн= бюджет рабочего времени    (3.28)

где

ФРВползн- Полезный фонд рабочего времени

 

ФРВползн2009=2048 часа.

ФРВползн2010= 2072часов.

 

Рассчитаем отклонение на одного рабочего по формуле (3.2):

 

Рассчитаем отклонение для всех рабочих:

 

Δ всех рабочих= Δ  одного рабочего × количество рабочих   (3.29)

 

Δ ФРВном =2 * 48 = -96 дней

 

Аналогично сделан расчет остальных показателей по выше указанной формуле.

 

Вывод: в ходе анализа  баланса рабочего времени, было выявлено, что календарное количество дней праздничных и выходных на одного рабочего в 2010 уменьшилось на 2 дня, а на всех рабочих на 96. Номинальный  фонд рабочего времени на одного рабочего в 2011 году по сравнению с 2010 годом  увеличился на 2 дня, а на всех рабочих  на 96. Неявки на работу по неуважительной причине на одного рабочего в 2011 году уменьшились на 1 дня, а на все  рабочих на 48. Явочный фонд рабочего времени на одного рабочего в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличился на 3 дней, а на всех рабочих на 144. Продолжительность рабочей смены не изменилась. Бюджет рабочего времени на одного рабочего в 2011 уменьшился на 4 часов, анна всех рабочих на 162. Предпраздничных и сокращенных дней в 2011 году стало на 2 дня меньше по сравнению с 2009 годом. Полезный фонд рабочего времени на одного рабочего в 2011 году уменьшился на 4 часов, а на всех рабочих на 192.

 

      Изучим  уровень оплаты труда на  ОАО  «Жабинковский комбикормовый завод». Данные для заполнения таблицы  взяты из «Отчет по труду»

Таблица 3.14.  Показатели заработной платы.

 

 

Показатели	2010 год	2011 год	Отклоне-ние, (+,-)	Динамика, %
1. Объем выпуска продукции  в действующих ценах, млн р.:	540	782	242	150,3
2. Фонд заработной платы,  млн р.	161	242	81	144,81
3. Среднесписочная численность,  чел.	26	22	-4	84,6
4. Среднегодовая заработная  плата 1-го работника, тыс. р.	6115,38	10842,96	4727,58	177,3
5. Среднемесячная заработная  плата 1-го работника, р.	509,615	903,580	393,965	177,3
6. Среднечасовая заработная  плата 1-го работника, р.	22,9	40,31	17,41	176,0
7. Производство продукции  в действующих ценах на 1 руб.  заработной платы, р.	3,4	3,2	-0,2	94,1

 

Рассчитаем среднечасовую  заработную плату одного рабочего:

 

ЗП=ЗПср.год1раб/Др,   (3.30)

 

где

Др- рабочие дни  в году

ЗП2010= 6115,38/267=22,9

ЗП2011 = 10842,69/269 = 40,31

       

Рассчитаем  отклонение показателей заработной платы по формуле (3.2):

 

Рассчитаем динамику показателей ЗП исходя из формулы (3.4):

ТрVвп =782/540*100=144,81%

Аналогично сделан расчет остальных показателей.

       

Рассчитаем производство продукции в действующих ценах  на 1 руб. ЗП:

 

              Производство продукции на 1 руб.= Vвп/ФОТ,  (3.31)

 

где

Vвп- объем выпуска продукции;

ФОТ- фонд заработной платы

Производство продукции  на 1 руб.2010=540/161=3,4руб.

Производство продукции  на 1 руб.2011= 782/242=3,2руб.

 

Вывод: в ходе анализа  показателей заработной платы на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»  было выявлено что, объем выпуска продукции в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличился на 242 млн.руб. Так же и увеличился фонд заработной платы на 81 млн.руб. Среднесписочная численность в 2011 году по сравнению с 2010 годом уменьшилась на4 человека. Среднегодовая заработная плата в 2011 году по сравнению с 2010 годом на одного работника возросла на 4727,58 р., так же возросла среднемесячная заработная плата на одного работника на  393,963 р. и среднечасовая заработная плата одного работника на 17,41р. Производство продукции в действующих ценах на 1 руб. заработной платы в 2011 году по сравнению с 2010 годом уменьшилась на 0,2 р.

 

3.4. Себестоимость  продукции

Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

       

Изучим состав затрат, включаемых в себестоимость продукции  на ОАО «Жабинковский комбикормовый  завод». Данные для заполнения таблицы  взяты из приложения  «Бухгалтерский баланс» и приложения   «Приложение  к бухгалтерскому балансу».

 

Таблица 3.15. Состав и структура затрат на производство по экономическим элементам 

 

Показатели	2010 год		2011 год		Отклонение (+;-)
	Сумма, млн р.	% к итогу	Сумма, млн р.	% к итогу	По сумме, млн р.	По уд. весу, %
Материальные затраты	138	52,07	264	43,49	126	83,52
Расходы на оплату труда	61	23,01	242	39,87	181	175,3
Отчисления на социальные нужды	55	20,75	82	13,5	27	65,06
Амортизация основных средств	---	---	---	---	---	---
Прочие затраты	11	4,15	19	3,13	8	75,42
Итого затрат	265	100	607	100	342	---